Óvenjulegt úrval af bragði - Kínverska hvítkál salat með furu, Walnut og öðrum hnetum

Á hverju ári eru fleiri og fleiri menn að reyna að hefja rétta lífsstíl, halda sig við heilbrigt mataræði og fara reglulega í íþróttum.

Helstu kostir meðal fylgismanna slíkrar lífsstíl, hernema margs konar salöt. Einn af þessum diskum er blanda af Peking hvítkál og hnetum.

Í þessari grein munum við greina ávinning og skaða diska úr kínverskum hvítkálum og ýmsum hnetum, greina samsetningu bragðgóður og heilbrigt salat, svo og hvernig á að þjóna slíkum diskum á borðið.

Kostirnir og skaðin á réttum

Til að skilja hvernig þetta salat er gagnlegt er hægt að íhuga helstu innihaldsefni þess.

Beijing hvítkál byrjaði að ná vinsældum tiltölulega nýlega, það kemur frá Kína. Að hringja í þetta grænmetisæði er einfaldlega ómögulegt. Í 100 g af vörunni eru aðeins 12 kkal.

Blandan af hnetum og hvítkál gerir matinn nærandi á sama tíma, eins og í hnetum meira en 600 kkal, en einnig ljós. Margir næringarfræðingar ráðleggja að nota hnetur sem snarl, þar sem þau hafa í litlu magni mjög jákvæð áhrif á allan líkamann.

Að meðaltali ætti maður að borða um 100 grömm. allir hnetur, það getur verið sedrusviður, valhnetur, pistasíuhnetur, jarðhnetur. Það er aðeins hægt að ákveða hvaða tegund er líklegast en það er best að skipta á milli mismunandi gerða, þar sem hver hneta hefur mikið af gagnlegum örverum, vítamínum, sem mun gera manninn mun heilsa.

MIKILVÆGT! Þetta salat er sérstaklega gagnlegt og við mælum með því að núll kólesteról innihald í þessum tveimur vörum.

100 grömm af salati inniheldur um það bil 25 grömm af próteini, 26 grömm af kolvetni og 50 grömm af fitu. Frá einum hluta hvítkál og hneta mun maður fá vítamín eins og A, B, C, D, auk magnesíums, járns, kalsíums.

Harmur þessi fat getur valdið of mikilli neyslu allra innihaldsefna, með röngum hlutum hnetum og grænmetis. Við 100 grömm af salati þarftu að bæta nokkrum grömmum af nutlet.

Skref fyrir skref Matreiðsla Leiðbeiningar

Til að fá hið fullkomna salat þarftu að þekkja tækni og blæbrigði af matreiðslu.

Með furuhnetum

"Forest Tale"

Til að koma þér á óvart með ljúffengum, óvenjulegum og heilbrigðum fatum, muntu þurfa:

• Kínversk hvítkál;
• 100 grömm af niðursoðnu korni;
• 50 grömm af furuhnetum;
• 1 stór tómatur;
• 150 grömm af sýrðum rjóma;
• 150 grömm af rækju;
• ólífuolía;
• salt, krydd, kryddjurtir.

1. Peking hvítkál má hakkað eða skera. Í matreiðslu, þú þarft að pönnur, þ.e. fyrir hnetur og rækjur.
   ATHUGIÐ! Fyrir sjávarafurðir þarftu að hella ólífuolíu í pönnuna.
2. Tómatur sneið.
3. Nú þarftu að tengja hvítkál með tómötum, maís, rækju.
4. Salatið sem myndast ætti að vera fyllt með sýrðum rjóma, jurtum og gleymdu ekki salti.

"Íkorna"

Það er enn frábært uppskrift fyrir góða og bragðgóður salat.

Innihaldsefni:

• 0,5 kg af mushrooms;
• Kínversk hvítkál;
• kjúklingabringa;
• 200 grömm af parmesan;
• 100 grömm af furuhnetum;
• 600 grömm af hrísgrjónum.

1. Kjúklingabringur og hrísgrjón ætti að vera soðið.
2. Steiktu hnetur og sveppir í pönnu.
3. Eftir að elda, mala alla innihaldsefnin og blandaðu, hrærið Parmesan ofan og árstíð með sýrðum rjóma eða annarri sósu.
4. Salt og pipar eru bætt við smekk.

Með valhnetum

"Líkamsræktarsalat"

Til að gera þetta salat þarftu:

• 400 grömm af kínverskum hvítkálum;
• 2 papriku;
• 3 gulrætur;
• 100 grömm af skrældum valhnetum;
• 300 grömm af sýrðum rjóma;
• 1 msk. skeið af sítrónusafa;
• salt, krydd eftir smekk.

1. Peking hvítkál ætti að vera hakkað og strax stráð með salti.
2. Peppers þarf að þrífa og skera í ræmur.
3. Gulrætur eru skrældar og nuddaðir á gróft grater.
4. Mælt er með að valhnetur verði léttir í pönnu.
5. Til að fá framúrskarandi salatasalningu þarftu að taka sýrðum rjóma, bæta sítrónusafa og salti.
6. Eftir öll innihaldsefni, nema hnetur, er blandað, þá ættir þú að hella þeim með fenginni klæðningu.
7. Eftir að salatið er sett upp í potti, þá ættir þú að setja brenntir hnetur ofan á.

Heilbrigt og bragðgóður salat tilbúið til að þjóna.

"Kínverska myndefni"

Annað uppskrift verður mun auðveldara og hraðari.

Fyrir létt salat er aðeins kál og 50-100 grömm af valhnetum krafist.. Þetta grænmeti skal hakkað, blandað með skrældar hnetum, salti og árstíð með ólífuolíu. Þessi uppskrift verður ekki svo hreinsuð, en alveg bragðgóður og auðveld.

Næst er sjónrænt myndband af salatreyfinu með því að bæta við valhnetum og kínverskum hvítkálum:

"Easy Chicken Salad"

Annar bragðgóður, létt og nokkuð fljótur salat með bikinka:

Með pistasíuhnetum

"Kjúklingur fegurð"

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök;
• höfuð hvítkál;
• einn handfylli af pistasíuhnetum;
• majónesi;
• krydd eftir smekk.

1. Til að fá þetta fat, þú þarft að sjóða kjúklinginn, þá skera í ræmur.
2. Peking hvítkál ætti að vera hakkað.
3. Öll innihaldsefni þurfa að sameina og hella majónesi, salti og pipar.

Þú getur líka gert salat í formi snarl, þ.e. að sameina aðeins hvítkál og hnetur. Þú getur fyllt það með ólífuolíu.

Með heslihnetum

"Original"

Til þess að hægt sé að fá ferskt og bragðgott salat:

• Kínversk hvítkál;
• 2 egg;
• 100 grömm af heslihnetum;
• sítrónusafi;
• grænu;
• salt, pipar.

1. Egg þarf að sjóða og skera í ræmur, hvítkál skal hakkað.
2. Heslihnetur betra steikja í pönnu fyrir meira mettaðan smekk.
3. Greens ætti einnig að skera.
4. Allt innihaldsefni þarf að blanda saman, árstíð með sólblómaolíu og bæta smá sítrónusafa.
5. Salt er mælt með því að smakka.

A nærari uppskrift með sömu grunn innihaldsefnunum getur verið diskur með aukinni kjúklingafyllingu. Þú getur fyllt salatið með sýrðum rjóma, majónesi eða sólblómaolíu.

Með hnetum

"Emerald"

Salat með hnetum og hvítkál getur einnig birst ekki síður áhugavert.

Innihaldsefni:

• höfuð hvítkál;
• brennt jarðhnetur, allt að 100 grömm;
• ferskur agúrka;
• grænu;
• salt, krydd eftir smekk;
• sítrónusafi

Gúrkum og hvítkál skal hakkað, bæta við hnetum, grænu, árstíð með sólblómaolíu með sítrónu og krydd.

"Fyrir kvöldmat"

Sem snakk valkostur, kannski annar einföld uppskrift:

1. Þú þarft að taka rifinn hvítkál og bæta við steiktum hnetum.
2. Þú getur fyllt með ólífuolíu eða sólblómaolíu.

Næst er myndskeið með annarri uppskrift úr hnetum og kínverskum hvítkálum:

Nokkur fljótur uppskriftir

1. Sjálfsagt fljótleg uppskrift má kalla blöndun tveggja helstu innihaldsefna - kínversk hvítkál og hvers konar valhnetu.
2. Salöt má krydda með sýrðum rjóma, majónesi eða smjöri.

Hvernig á að þjóna?

Salat með kínverskum hvítkálum og hnetum er hægt að bera fram sem forrétt og aðalrétt. Flóknari uppskriftir eru fullkomnar fyrir hátíðlega borð. Létt kjúklingasölt er gott val fyrir kvöldmat.

Þannig getum við ályktað að salat með kínverskum hvítkálum og hnetum er gríðarstór uppspretta af vítamínum og örverum. Þessir diskar geta verið fullkomlega mismunandi með því að bæta við nánast hvaða innihaldsefni, og í hvert sinn að fá eitthvað nýtt og óvenjulegt.