Kál - grænmeti næstum daglega neysla. Það má borða ferskt, súrsuðu eða súrsuðu.
Hátt innihald næringarefna, vítamína og steinefna, auk framúrskarandi smekkareiginleika, gerir þetta grænmeti tíðar gestur á matarborðið í hverju heimili.
Í dag munum við einkenna þessa fjölbreytni hvíta hvítkál, segja þér frá kostum og göllum. Og einnig verður þú að læra hvernig á að vaxa plöntur úr fræjum og réttu aðgát við vaxandi.
Upprunasaga og lýsing
Hvítkál afbrigði "Gjöf" er vaxið í langan tíma. Þessi fjölbreytni var kynnt í ríkisfyrirtækinu um árangur árangur árið 1961. The "gjöf" var hleypt af stokkunum á Gribovskoy Experimental Station, nú "Federal Center for Vegetable-Growing". Þessi fjölbreytni var búin til fyrir vöruframleiðslu en var mikið dreift í persónulegum bæjum.
Plant fjölbreytni "Gjöf" öflugur, lauf rosette hálf-upp miðlungs stærð. Laufin eru hrukkuð, sporöskjulaga eða ávöl, miðlungs í stærð. Litur þeirra er grár-grænn með frekar áberandi vaxlag; blaða brún er örlítið bylgjaður. Höfuð þétt, miðlungs stærð, ávalar. Þyngd hennar er frá 3 til 5 kg. Lengd ytri og innri stúfunnar er um 20 cm. Í kaflanum hefur höfuðið grænnhvítt lit.
Plant mynd
Hér getur þú séð myndir af tegundum kola "Gjafabréf":
Einkenni, kostir og gallar
"Gjöf" samanstendur vel með öðrum afbrigðum af gæðum gæða. Það er fullkomlega geymt í allt að 7 mánuði. Hann hefur framúrskarandi smekk eiginleika. Þú getur vaxið á hvaða svæði sem er. Einkunnin er alhliða, hávaxandi. Hentar fyrir fersku salat, og fyrir súpu.
Kostir hvítkál "Gjöf" eru:
- ónæmi gegn frosti;
- hreinskilni;
- framúrskarandi bragð;
- góð flutningsgeta;
- mótstöðu höfuð til sprunga;
- hár ávöxtun.
Ókostirnar eru aukin rakahæfileiki og krefjandi frjósemi jarðvegs.
Skref fyrir skref leiðbeiningar um umönnun og lendingu
Kálfræ "Gjafabréf" eru ódýr: Meðalverð fyrir poka er um 10 rúblur. Þú getur keypt þá í sérverslunum, auk þess að panta pakkann í gegnum internetið. Þegar þú velur lendingarstað, ættir þú að velja staði sem er nægilega lýst af sólinni.
Þessi fjölbreytni hvíta hvítkál þolir ekki skygging, sem getur haft áhrif á magn uppskeru. Besta forverar fyrir "Gjöf" eru belgjurtir og gúrkur: Eftir þá er jarðvegurinn auðgað með köfnunarefni, sem er gagnlegt fyrir framtíð höfuðkola.
Og hérna Eftir cruciferous grænmeti, getur hvítkál verið fyrir áhrifum af kea. Hentugur jarðvegur er frjósöm, með hátt humus innihald. Það ætti að vera vel vökva og hafa hlutlaust eða veikburða umhverfi.
Gróðursetning hvítkál á súr jarðvegi getur leitt til sjúkdóms í kölunum. Þess vegna, áður en gróðursetningu skal landið vera lime.
Það er gott að undirbúa rúm frá hausti og stuðla að minnsta kosti tveimur fötum lífrænna efna á 1 fermetra. Kalíumsúlfat og superfosfat 30 g er bætt við jarðveginn á sama svæði og 30 grömm af þvagefni og öskju eru bætt í vorið fyrir gróðursetningu.
Vaxandi plöntur
Nauðsynlegt er að sá kornkál fyrir plöntur 4-5 vikur áður en hann fer til jarðar. Sprouting búast við um 5 daga. Tímasetningar tilkomu og ígræðsluplöntur í opnum jörðu geta verið breytilegir eftir loftslagi á svæðinu.
Jarðvegurinn fyrir plöntur er unnin úr blöndu af alhliða jarðvegi, sandi og gos í jöfnum hlutum og bætt við einni matskeið af ösku á 1 kg af jarðvegi.
Jarðvegurinn ætti að vera gufaður vel eða meðhöndlaður með einum prósent af kalíumpermanganati.
- Áður en gróðursetningu er haldið fræum í hituðu vatni í 50 gráður í 20 mínútur.
- Þá skal gæta þess að skola með rennandi vatni í 5 mínútur til að koma í veg fyrir sjúkdómseinkenni í fræjum.
- Ef þú ert vanur að nota efna áburð, þá getur þú drekka fræin í vaxtaraukandi lausn. Þetta eru meðal annars "Appin", "Zircon", "Gumat". Frá náttúrulegum aðferðum til að liggja í bleyti er bráð vatn hentugur.
- Fræ ætti að bólga í um 18 klukkustundir.
- Bólusótt fræ krefst strax sáningar.
Það eru tvær leiðir til að gera þetta: með velja eða strax í aðskildum gámum. Í fyrsta aðferðinni þróar rótkerfið plöntur betur. Sáningardýpt - 1 cm, fjarlægðin milli raða - 4 cm, og milli fræanna - að minnsta kosti tvö.
Það er mikilvægt! Land ætti að hella mikið, en án waterlogging.
- Stærð sett á sólríkasta stað. Ef ljósið er ekki nóg, skipuleggðu viðbótar lýsingu með sérstökum lampum.
- Vopnaðir skýtur eru haldnar við 12 gráður í um viku, svo að þroska plöntur skal viðhaldið við hitastig um 18 gráður.
- Vökva krefst í meðallagi. Of mikið vökva veldur hættulegum sjúkdómum - svartur fótur, þar sem það er nánast ómögulegt að bjarga hvítkál.
- Þegar alvöru laufið birtist ættir þú að velja plöntu: klípa aðalrótinn og skýið dýpka til cotyledons.
- Eftir að þú hefur valið, ættir þú að pretta plöntur frá sólinni.
- Eftir að tveir sönn lauf eru framleidd er hægt að fæða hvítkálina með því að sameina aðferðina við vökva.
Foliar fóðrun er framkvæmd með því að úða laufunum með lausn með áburði. Til að gera þetta, undirbúið blöndu af hálft matskeið og 5 lítra af vatni. Endurtaka fóðrun ætti að vera áður en plöntur planta. Áður en gróðursetningu er í jörðu, vertu viss um að herða plönturnar. Til að gera þetta, taktu þau út tveimur vikum fyrir ígræðslu, smám saman að auka tímann.
Í fyrstu ættir þú að prune plönturnar frá björtu sólinni.
Vegna kuldaþols ræktunarinnar er káli gróðursett í jörðu í lok apríl-byrjun maí.
- Undirbúa brunna, vökva þá með vatni þar til myndun óhreininda.
- Plöntur dýpka á botnplötuna.
- Um holuna hellti þurra jörð til að halda raka.
- Í fyrsta lagi ná þeir til "gjafans" með ekki of þéttum ofþensluðum efnum til að festa engra.
Sumir garðyrkjumenn skilja það fyrir allt tímabilið, sem getur hjálpað hvítkálum að vaxa betur og vera óaðgengilegt fyrir skaðvalda. Þegar þau vaxa er hvítkál tvisvar sprutt með blautum jarðvegi. og gerðu þrjú fæðubótarefni einu sinni í mánuði: fyrst með köfnunarefnis áburði, þá flókið og þá potash áburður. Mikilvægt skilyrði fyrir góða uppskeru höfuðsins er regluleg, regluleg vökva að morgni eða kvöldi.
Athygli! Í hitanum getur þú ekki úðað laufunum með köldu vatni.
Uppskera
Til að ná árangri í langtíma geymslu, eru gjafahöfundarnir skorin fyrir frost, um byrjun október, þegar lofthiti á kvöldin er jafnvel yfir 0 gráður. Skerið með hníf, þannig að stöng mælist 3-4 cm eða rífa álverið frá rótinni.
Geymsla höfuða
Fjölbreytni er haldið vel vegna þéttleika höfuðsins. The aðalæð hlutur - að hafa tíma til að uppskera fyrir frost og velja að geyma flottan stað, til dæmis sérstakt kjallaranum eða gljáðum loggia.
Mögulegar sjúkdómar og skaðvalda
Fjölbreytan "Gjöf" er ónæm fyrir sjúkdómum, en ef brotið er á landbúnaðartækni getur það haft áhrif á köl. Með kölmerkjum er viðkomandi káli fjarlægður úr rúminu og eytt, jarðvegurinn er meðhöndlaður með 1% lausn af Bordeaux blöndu eða með Homa lausn með 40 g á 10 lítra af vatni tvisvar á 7-10 daga tímabili.
Til að koma í veg fyrir skaða á fytosporum er nauðsynlegt að þola fræin áður en gróðursetningu er bætt í lausn af Fitosporin eða kalíumpermanganati. Þessi sjúkdómur er til kynna með vexti á rótum. Sjúkdómur sem veikur plöntur verða verri, getur lækkað blöðin vitur og þurr.
Vatn stöðnun ef of mikið vökva getur virkjað orsakavaldar peronospora Grófur sveppa þróast hratt í heitu veðri. Merki peronosporoza eru dökkir blettir á efri hlið blaðsins og blómstra á neðri hluta þess. Til að berjast gegn sjúkdómnum stjórna þeir vökva, rykar hvítkál með ösku og 2-3 sinnum með því að leysa það með lausn af Fitosporini frá 3 g á 5 l af vatni.
Helstu skaðlegir hvítkál eru hvítkál og hvítkál hvítkál.
- Fleas fæða á kvoða af laufum, sérstaklega ungum skýjum. Það er hægt að losna við skordýr með því að nota ösku, úða innrennsli hvítlauk (300 g / 10 l) með því að bæta við sápu (100 g), kamille, malurt og efnablöndur. Anabazin súlfat (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Kálfur caterpillars fæða á laufum, gnawing holur í þeim, niðurlægjandi smekk og kynningu. The caterpillars eru safnað með hendi, með massa innrás með lausn Intavir (1 flipi / 10 l). Spraying ætti að fara fram í þurru veðri, þannig að lyfið haldist á laufunum í að minnsta kosti 5 klukkustundir. Eftir 10 daga er meðferðin endurtekin.
Kálfur afbrigði "Gjöf" - frábært val fyrir unnendur þessa grænmetis. Eftir reglurnar um gróðursetningu og umönnun getur þú náð hágæða og nóg uppskeru.
