Réttlátur kynna blómkál í fóðrun barnsins: fóðrunartæki frá börnum, uppskriftir fyrir heilbrigt heimagerð puree

Það hefur verið vísindalega sannað að blómkál inniheldur mikið af vítamínum og steinefnum, sem saman hafa jákvæð áhrif á líkamann í heild.

Vegna uppbyggingar þess er blómkál betri frásogað af líkamanum en aðrar gerðir af þessu grænmeti.

Barnalæknar og næringarfræðingar eru viss um að þökk sé öllum jákvæðum eiginleikum þessarar vöru er tilvalið til að kynna ungbörn með nýjum mat.

Grundvallarreglur fyrsta máltíð barnsins

Helstu atriði í undirbúningi viðbótarfæða eru:

1. Rétt valið ferskt grænmeti og ávextir.
2. Varlega meðhöndlun matar og hreinlætis íláta til undirbúnings þeirra.
3. Rétt hitastig eldunar.

Það er mikilvægt! Bilun í samræmi við þessar aðstæður getur leitt til neikvæðar afleiðingar: niðurgangur eða hægðatregða, grænt hægðir, húðbólga, útbrot, blásaútbrot, uppköst, hiti og svo framvegis.

Get ég byrjað á þessari vöru?

Blómkál er fullkomin fyrir kunningja barns með fyrstu nýju vöru í lífi sínu, ólíkt móðurmjólk eða aðlöguð mjólkformúlu.

Kostir þess að nota þessa vöru:

• Hættan á ofnæmisviðbrögðum er í lágmarki, þar sem grænmetið er ofnæmisvaldandi.
• Þegar soðið er, er þetta grænmeti mjúkt, þægilegt að smakka.
• Góð áhrif á æðar.
• Þau eru að koma í veg fyrir blóðleysi (járnskort) og krabbamein.
• Stuðlar að rétta þróun og myndun smáfrumna í meltingarvegi og endurreisn slímhúðarinnar.
• Gagnlegar fyrir börn með háan blóðsykur.
• Örvar framleiðslu á magasafa.

Gallar á notkun þessa vöru:

• Varan er ekki ætluð börnum með tilhneigingu til ofnæmis.
• Þú getur ekki slegið inn fylliefni í bólguferli í þörmum.
• Fyrir nýrnavandamál er ekki mælt með blómkál sem fyrsta fæða.

Hefur blómkál valdið:

1. Hægðatregða (hvort það festist). Samkvæmt börnum hefur blómkál ekki ákveðið áhrif. Orsakir hægðatregða hjá börnum geta verið:
   • of mikil hleðsla;
   • streita;
   • of þykk næringarefni;
   • skortur á næringu.
2. Hefur það valdið gasmyndun? Allar vörur geta verið uppspretta vindgangur. Oftast er þetta vandamál þegar þú borðar mataræði sem er ríkur í kolvetnum. Eina vöru "örugg" vara í þessu tilfelli er hrísgrjón.

   Á minnismiðanum. Blómkál missir gösunar eiginleika eftir að hafa verið sjóðandi eða stúfað.

Hvað er sameinuð?

Grænmeti samsetningar með "curly" inflorescence sett. Oftast er það notað með gulrótmauki, broccoli puree. Hvítkál er einnig bætt við súpur, síðan jörð vandlega með blöndunartæki í hreint-eins ríki.

Þarf ég einhvern veginn að undirbúa barnið fyrir þetta grænmeti?

Það er engin undirbúningur fyrir blómkál sem slík, þar sem það er mjög auðveldlega meltanlegt ofnæmispróf sem börnin reyna eitt af fyrstu. Helstu vísbendingar um reiðubúin til að kynnast nýjum diskum má rekja til undirbúnings, og þetta eru:

• Þegar það er ekki lengur "ýtt út" viðbragð (barnið spýtur ekki mat út).
• Þegar það er yfirgnæfandi áhugi á því hvað fullorðnir borða.
• Barnið heldur höfuðið, getur borðað meðan sitið.

Lure byrjar að kynna algerlega heilbrigt barn. Ekki er mælt með því að kynnast nýju mati á tímabilinu SARS og meðan á bólusetningum stendur.

Hvenær á að byrja að fæða barn í allt að eitt ár?

Börn með tilbúna fæðingu byrja að fá fóðrun þegar þau eru 4 mánaða. Börn sem borða brjóstamjólk mæla með að læknirinn leggi til viðbótar matvæli frá 6 mánuði. There ert a tala af læknisfræðilegum ábendingum þar sem fæðubótarefni eru kynnt frá 4 mánaða líf:

• Ef barnið fæddist of snemma.
• Neitar mjólk eða blöndu.
• Vonlaus.

Gagnleg blómkál verður einnig fyrir barnshafandi móður, svo þú getir kynnst þér blæbrigði af grænmeti á þessu tímabili hér.

Hvernig á að gera kartöflumús - leiðbeiningar skref fyrir skref

Helstu skilyrði fyrir matreiðslu grænmetis er að halda hámarks magn af gagnlegum efnum.

Formeðferð

Áður en þú eldar fat af blómkál, er hvítkál þvegið vel, sundur í smærri blómstrandi. Leggðu í köldu vatni með salti í að minnsta kosti 40 mínútur til að losna við smá skordýr og útrýma varnarefnum. Þá þvo blómstrandi við köldu rennandi vatni og hellið yfir sjóðandi vatni.

Mónó-hluti kartöflur með kartöflum

1. Eftir undirbúning skal dýfa fínt skorið blómstrandi í sjóðandi sjóðandi vatni í 10 mínútur. Reikni grænmetisins er köflóttur með borðgaffli.

   Tilmæli. Ef hvítkál er ekki mjúk nóg, eykum við að elda með 2-5 mínútum.

2. Tæmdu vatnið, látið grænmetið kólna lítillega.
3. Grindið hvítkál í pönnulík ríki með blender (eða mala í gegnum sigti).

Með spergilkáli

1. Sjóðið bæði tegundir hvítkál. Spergilkál er einnig undirbúin og er soðið á svipaðan hátt og blómkál.
2. Við notum blender til að skera grænmeti.
3. Til að fá meira fljótandi þvagleki, hella í litlu puree vatni þar sem hvítkál var soðið. Hrærið þar til slétt.

Með kúrbít

1. Soak bæði grænmeti í köldu, söltu vatni í um klukkutíma. Fyrir kúrbít afhýða hreinsað og fræ, skera í teningur.
2. Eldið bæði grænmeti í um það bil 10 mínútur, þar til að fullu eldað (mjúkur).
3. Gefðu þér svolítið kalt og mala að hreinu ástandi.

Hvernig á að gera á mismunandi vegu?

Í pönnu

1. Blómstrandi innsigli í sjóðandi saltuðu vatni.
2. Eldið á miðlungs hita í u.þ.b. 8-15 mínútur.
3. Í þessu tilfelli er seyði betra að hella ekki út því að það inniheldur margar snefilefni og vítamín.

Í örbylgjuofni

1. Í sérstöku lagi liggja blómströndin af grænmeti, kápa með loki.
2. A par af vatni skeiðar er bætt við diskar og örbylgjuofn er stillt á fullum getu.
3. Það tekur 3 mínútur með fullum krafti til að elda hvítkál í örbylgjuofni, bæta síðan við salti og elda í 4 mínútur til þess að varan sé nægjanleg til að sjóða.

Í hægum eldavél og tvöföldum katli

1. Í sérstökum bakka til að leggja einstaka inflorescences.
2. Varan er soðin í 15 mínútur í hægum eldavél, 30 mínútur í tvöföldum katli.
3. Athugaðu reiðubúin að blómkál þarf hníf eða gaffal.

Þú getur fundið fleiri blómkáluppskriftir fyrir barnið hér og í þessari grein er hægt að finna bestu uppskriftirnar með þessu grænmeti sem þú getur búið til fyrir sjálfan þig.

Frá myndbandinu lærirðu hvernig á að gera blómkálmapúr í tvöföldum katli:

Kynning á fæðubótarefni er alltaf mjög ábyrgur og spennandi tími fyrir alla fjölskylduna. Það er mjög mikilvægt að velja rétta fæðukerfið og vöruna sjálft.til að forðast neikvæðar afleiðingar. Besta vöran fyrir fyrsta kunningja með nýja matinn er blómkál, sem er rík af vítamínum og steinefnum.

Það frásogast vel af líkamanum, veldur ekki uppþembu og ofnæmi. Þetta grænmeti tekur ekki mikinn tíma í að undirbúa fyrsta í leyndardómi fyrir barnið.