Allt sem þú vildir vita um turnips er ávinningur, skaðlegt heilsu og notkunaraðferðum.

Repa frá fornu fari í Rússlandi var talinn drottningin á borðið. Porridges voru gerðar úr því, það var bakað og borðað hrátt og ávinningur hans fyrir líkamann er ómetanleg.

Því miður, í langan tíma, var reyrinn ekki mjög vinsæll, þar sem hann var tekinn af kartöflum. Hins vegar, í dag rætur ræktun aftur stöðu sína og smám saman öðlast réttmætan stað sinn á borðum Rússa. Í dag munum við skilja hvað ávinningurinn og skaðinn af turnips fyrir karla, konur og börn, og einnig að tala um form hennar.

Heilandi eiginleikar og frábendingar

Fyrir konur

Er turnip gott fyrir konur?

1. Rótargrænmeti inniheldur efni sem koma í veg fyrir þróun krabbameins í brjóstinu og legi.
2. Rauð Rauð. Hár innihald folínsýru (vítamín PP), sem tekur þátt í myndun taugaþráðsins í fóstri. Hrár pipar er ætlað til notkunar á meðgöngu.
3. Steamed Rip hefur mýkri bragð og vekur ekki matarlystina, svo það er mjög hollt að borða salat byggt á stewed turnips fyrir kvöldmat, þeir stuðla að þyngdartapi. Einnig missa unnar grænmetið ekki vítamín og snefilefni og því einnig gagnlegt fyrir hár, neglur og húð.
4. Snúðu í hvaða formi sem er þolir blöðrubólga og aðrar bólgusjúkdómar í kynfærum.
   Hæfni þessa grænmetis til að koma í tíðahring er tekið fram.

Fyrir karla

Verðmæti turnips fyrir karlkyns líkama, hvernig er það gagnlegt og hvað eru einstaka eiginleika þess?

• Ferskt grænmeti kemur í veg fyrir sjúkdóma í blöðruhálskirtli
• Steamed Rip. Regluleg notkun gufuð nautar eykur kynlífi hjá körlum.
• Drekka Næp í hvaða formi sem er stuðlar að vexti testósteróns í blóðinu.
• Rúfa safa Það hefur pirrandi eign, svo það er gagnlegt að nudda það í hársvörðina með baldness.
• Hvaða rótargrænmeti hjálpar til við að þrífa æðar og koma í veg fyrir æðakölkun, sem karlar eru næmari en konur.

Fyrir börn

Ávinningurinn af turnips fyrir börn:

1. Raw grænmeti hefur væga svitamyndun. Rúfa safa blandað saman við önnur grænmetisafa er gagnlegt að gefa börnum meðferð og forvarnir gegn inflúensu. Einnig inniheldur hrár rót safa aukið magn af askorbínsýru.
2. Ferskt raki gagnlegt fyrir skólabörn - B vítamín og magnesíum bæta heila virka, styrkja minni og sjónskerpu.
3. Steamed Rip býr róandi eign. Það er mælt með því að grænmeti sem er unnin á þann hátt er notaður til notkunar fyrir örvæntingarfullan og ofvirk börn fyrir svefn.
4. Óunnið grænmeti stuðlar að virkri hreinsun unglingabólgu og unglingabólgu, sem er mikilvægt fyrir unglinga á kynþroska.

Barnalæknar eru ekki ráðlagt að kynna ungbarn í mataræði barns undir 4 ára aldri.

Turnip inniheldur ekki aðeins jákvæðar eiginleikar fyrir mannslíkamann heldur einnig frábendingarfyrir bæði karla og konur:

• Grænmeti inniheldur sinnep og aðrar arómatískar olíur sem eru ertandi við veggi í maga og þörmum. Í nærveru hirða vandamálum með meltingarvegi, er ekki hægt að neyta hrár nautakjöt.
• Rótarræktin gefur bitterish bragð til brjóstamjólk, þannig að notkun þess ætti að vera yfirgefin meðan á brjóstagjöf stendur.
• Turnip hefur neikvæð áhrif á líkamann í nærveru sjúkdóma: lifrarbólga, kólbólga, sjúkdómar í skjaldkirtli.
• Vegna nærveru sinnepja olíu, hrár turnips whet matarlyst þína. Ekki er mælt með því að nota hrár rótargrænmeti á eigin spýtur, auk salta að kvöldi og fyrir svefn. Þessi regla gildir um þá sem þjást af offitu og eiga erfitt með of þung.
• Að borða hrár grænmeti með sykursýki er aðeins hægt í litlu magni og aðeins eftir leyfi læknis.
• Þegar taugaskemmdir eru, er gufuþrunginn bannaður að nota.
• Steiktur pipar, auk gufus, hefur mikla blóðsykursvísitölu. Þetta þýðir að vöran veldur mikilli uppsveiflu sykurs í blóði. Í sykursýki, tegund 1 og 2, má ekki nota steikt og gufað nautakjöt.
• Steiktur pipar missir titilinn "mataræði". Eftir steikingu eykst kaloríuminnihald grænmetisins nokkrum sinnum og nær 100-150 kcal / 100 grömm.

Jafnvel í fjarveru frábendinga til að kynna hrár nautakjöt í mataræði ætti að gæta varúðar. Óvenju mikið magn af turnips getur valdið uppþemba eða niðurgangi.

Hvaða verðmætar rætur af ýmsum litum?

Það eru margar tegundir af turnips, en aðeins sumar afbrigði þess eru vinsælar. Hvað er gagnlegt fyrir mismunandi turnips fyrir mannslíkamann?

Svartur

Þessi tegund af turnip er talin gagnlegur. Svarta rótargrænmetan býr yfir ríkustu örverunni og vítamín uppbyggingu og gagnlegar eiginleika þess er erfitt að ofmeta. Black turnips eru notuð til þyngdartaps, avitaminosis, meltingarfærasjúkdómar, veikburða ónæmi. Hins vegar hefur þessi nautakveðja ein lögun - mjög heitt bitur bragð.

Grænn

Elsta tegund af reipi og hentugur fyrir að borða hráefni. Hins vegar grænn grænmeti inniheldur mörg ilmkjarnaolíurörvar því matarlystina. Ekki er mælt með því að nota græna turnips til þeirra sem léttast.

Gagnlegar eiginleikar græna turnips eru hæfileikar til að bæta sjónskerpu, styrkja bein og friðhelgi.

Hvítur

Hvít reipi hefur mýkri trefjar uppbyggingu og bragðast eins og radish.. Það inniheldur aukinn magn af trefjum, því það er betra en aðrar gerðir til að takast á við hægðatregðu.

Talið er að einmitt hvítt reipi sé gagnlegur og öruggur fyrir börn.

Gulur

Gulur raki hefur stíft uppbygginguþví er það hættulegt fyrir heilsu fólks sem þjáist af magabólgu og sár.

Mjög sterkir, ó meltanlegir trefjar stuðla að því að þróa virkan örverufræðilegan þörmum, því gul gyllin er mjög gagnleg fyrir heilbrigða fólk.

Þessi rótargrænmeti inniheldur aukið magn af A-vítamíni, sem gerir grænmetið verndari friðhelgi og uppsprettu fegurðar fyrir neglur og hár.

Hvað er meira gagnlegt - pipa eða kartöflur?

Mismunur á milli pipa og kartöflu:

• Kalsíuminnihald. Næpinn inniheldur aðeins 30 kkal / 100 grömm, kartöflan inniheldur 80 kkal / 100 grömm.
• Kolvetni. Kartöflur innihalda meira kolvetni en raka, svo turnips eru verðmætari hvað varðar mataræði og þyngdartap.
• Sterkju - Efni sem breytist í sykur í mannslíkamanum er að finna í kartöflum 50 sinnum meira en í næstu.
• Sellulósi. Snið inniheldur í samsetningu 5 sinnum meira trefjum en í kartöflum, sem gerir það gagnlegt fyrir meltingu.
• Vítamín Kartafla hefur víðtækari vítamín og fjölvi og míkrónæringarefni samsetningu.

Hvert grænmeti er dýrmætt á sinn hátt: kartöflur eru betur í stakk búnir til orku og mettun með vítamínum og örverum, og súpur er gagnlegur til að missa þyngd og bæta meltingu.

Hvernig á að nota?

Til að hreinsa líkamann og missa þyngdina, ætti að neyta rauðra eða gufunnar. 3-2 sinnum í viku fyrir 100-150 grömm. Næringarfræðingar ráðleggja að skipta um kartöflur í mataræði með turnips. Þessi aðferð auðveldar auðveldlega að draga úr daglegu inntöku kolvetna og auðveldara að takast á við að vera of þung.

Hvað er notað sem val?

Til að auka fjölbreytni í mataræði er hægt að borða radísur, radísur og rauðvíni í stað þess að reykja. Þetta grænmeti tilheyrir sömu fjölskyldu eins og reiki, þannig að þau hafa svipaða jákvæða eiginleika og smekk, svo þú getur ekki sagt að radís sé til dæmis gagnlegri en turnips.

The heroine af rússnesku þjóðsögum - turnip - er að ná vinsældum aftur. Þetta grænmeti hjálpar með mörgum sjúkdómum.hjálpar einnig konum á mataræði. Hinsvegar getur reykja valdið alvarlegum ofnæmisviðbrögðum, svo þú þarft að vera mjög varkár í að kynna það í mataræði þínu.