Besta afbrigði af turnips með myndum og nákvæma lýsingu

Jafnvel áður en kartöflur voru í Rússlandi var turnip aðal og vinsælasta vörurnar á borðið og talin "annað brauðið".

Reiðhvít var notaður til að undirbúa marga rétti: húðarréttir, súpur, kartöflur, kartöflur, bætt við kökur og einnig gufuð, steikt, bakað.

Það eru mismunandi gerðir. Uppskera má uppskera tvisvar á sumrin, það er vel geymt og geymir gagnleg efni þess til vors, inniheldur mikið af C-vítamín, vítamín í B, PP, fosfór, magnesíum, járni, kalsíum, brennisteini, karótín.

Hvaða tegunda ætti að planta?

Í dag er þessi menning ekki svo vinsæl og það er frekar erfitt að hitta turnips á stöðum. Velja rétta fjölbreytni er mjög mikilvægt. vegna þess að svæðið ræktun, tegund grænmetis og fjölda annarra þátta hafa áhrif á gæði og magn af ræktuninni.

1. Ávextir af gulum litum hafa ríkan bragð og hafa frekar gróft mataræði, hreinsar gjallið og eiturefnin vel á maganum.
2. Hvítar rokkir eru viðkvæmari, mjúkir og sætar, ilmandi, vel frásogaðir af líkamanum, gagnlegar fyrir fólk sem þjáist af meltingartruflunum.
3. Það eru líka nokkrar tegundir af fótsporum eða turnips hentugur fyrir mat.

Hvað á að íhuga?

Allar gerðir af turnips hafa kosti og eru frábrugðin hver öðrum í smekk, lögun, lit og þroskunarskilmálum. Hvert sumarbústaður getur vaxið nákvæmlega það góða sem mun fullnægja þörfum hans. Þegar þú velur það er nauðsynlegt að taka tillit til slíkra þátta eins og:

• Loftslag Það er mjög mikilvægt að velja tegund af reipi, lagað til ræktunar á tilteknu svæði. Nú á dögum eru margar tegundir til farsælt ræktunar á svæðum Síberíu, Úralands og Miðbandanna í Rússlandi.

  Þegar loftslagið er ekki hentugt til ræktunar á þessu sviði, byrjar reyrin að blómstra, rótin rífur ekki, og fátækt fræ fæst.

• Tilgangur vaxandi. Veldu á grundvelli óskir þeirra og markmið.

  Það er athyglisvert að turnip hefur mismunandi bragð: Einn er elskaður fyrir sætan bragð, hinn muni vekja áhuga þeirra sem eru mjög áhugasamir, og það eru líka gerðir með beiskju.

  Það eru afbrigði af turnips sem vaxa til að fá grænu (salat næpa), en aðrir eru ræktuð fyrir sakir rót ræktun.

Hvað er?

1. Snigla afbrigði fyrir Urals. Turnip er alveg tilgerðarleg planta, sem er mikilvægt fyrir Úralöndina. Afbrigði sem eru aðlagaðar við veðurskilyrði í Urals eru ekki hræddir við frost og gefa góða uppskeru. Fyrir þetta svæði passa:
   • "Mílanó bleikur";
   • Korelskaya;
   • "Snow Maiden".

   Vinsælasta er "Petrovskaya-1" - það er nokkuð harðgott, ávaxtaríkt gerð turnip er talið besta í smekk.

2. Fyrir Síberíu. Í Síberíu, eins og í Urals, eru náttúrulegar aðstæður ekki mjög ánægðir með íbúa sumarins, því afbrigði fyrir Síberíu eru nokkuð svipuð og Urals. Hér eru nokkrar af þeim:
   • "Brennt Sugar";
   • "Snowball";
   • "Geisha".

   Fjölbreytni - "Snowball" er tilvalin til ræktunar í Síberíu, þar sem það tekst að gefa tvöfalda uppskeru, jafnvel í köldu sumar. Fjölbreytan hefur mikil ávöxtun, þolir frost í mínus þrjú, fjórum gráðum, hefur hvít, stór, beisk-frjáls ávexti og lauf sem henta til manneldis.

3. Fyrir Mið-Rússlandi. Á svæðinu í Mið-Rússlandi, getur hver turnip framleiða ríkur uppskeru án ótta við lágt hitastig. Frægir afbrigði eins og:
   • "Golden Ball";
   • "May Yellow";
   • "May White";
   • White Night.

Almennar reglur um gróðursetningu og umönnun, þroska

Sæðu reipi á opnu jörðu með fræum í sumar og vor. Dagsetningin getur verið breytileg eftir sáningarsvæði og lofthita. Í miðjunni eru fræ yfirleitt gróðursett frá lok apríl til byrjun maí. Í Síberíu og Úralandi fer upphaf sáningar eftir hitastiginu á tilteknu tímabili. Á sumrin getur þú sætt grænmeti hvenær sem er, aðalatriðið er að uppskera fyrir upphaf kalt veðurs.

Vinsælasta tegundir til ræktunar á opnu sviði - "Petrovskaya -1". Þetta bekk er fullkomlega enn frekar hörku og frjósöm. Það er talið eitt besta til að smakka og er hentugt til ræktunar í opnum jörðu á hvaða svæði sem er.

Turnip þolir lágt hitastig nokkuð vel og enn eru aðstæður þar sem það er ómögulegt að sá rætur í opnum jörðu. Í þessu tilviki hafa sumarbúar tækifæri til að vaxa uppskeru í gróðurhúsi og uppskeru tíu til fjórtán daga fyrr en á götunni. Snigill "Snjóbolti" er þekktur sem mest ljúffengur af gróðurhúsalofttegundunum.

Annar mikilvægur þáttur í vali afbrigða er þroska tímabilið. Það eru snemma, miðjan árstíð og seint afbrigði. Þroskaþáttur snemma afbrigða nær frá 45 til 60 dögum; miðjan árstíð ripen á tímabilinu 60 til 90 daga; seinna stofna ripen 90 eða fleiri daga.

Sætur afbrigði

Mörg tegundir af reipi hafa góða bragð. Slík turnip er elskaður af börnum og notaður til lækninga og mataræði. Sætur afbrigði "Russian size", "Golden ball", "Pull-push", "White ball", "Snow White". Frjósöm eða létt sandi jarðvegur er tilvalin til að vaxa sætur raki.

Lýsing og myndir af plöntum

Petrovskaya-1

Pretty harðgerður og tilgerðarlaus fjölbreytni. Gjalddagar eru á bilinu 60 til 65 dagar. Ræturnar eru gulir með harða, sætu holdi. Það er með ávöl flatt form og fölgrænt höfuð. Langt geymd. Rót safaríkur og sætur. Fyrir góða ávöxtun og framúrskarandi smekk, er þessi tegund virt af sumarbúum.

Til að fá nánari upplýsingar um ræktað fjölbreytni Petrovskaya-1, sjáðu myndbandið hér fyrir neðan:

"Geisha"

Þessi tegund af salati salati tilheyrir snemmaþroskum afbrigðum. Mismunandi í ávöxtum hvítum litum, ávalað form, ætar laufar, með miklu magni af vítamínum. Spíra finnst vel við þurrka og kulda, geta vaxið í skugga, en ekki hentugur fyrir langvarandi geymslu.

Um fjölbreytni "Geisha", sjá myndbandið hér að neðan:

"White Ball"

Þetta góða og hávaxtasala salat fjölbreytni, miðjan árstíð þroska. Rót ræktun af umferð formi, hvítur litur, smekk mjúkur, án beiskju. Laufin á plöntunni eru mjög rík af C-vítamín, hentugur til að framleiða salöt.

"White Night"

Er hávaxandi miðjan árstíð fjölbreytni. Stór planta, ávöxturinn getur vegið allt að fimm hundruð grömm og nær tólf sentímetrar í þvermál. Kjötið er alveg safaríkur.

"Purple"

Alveg hávaxandi, miðjan árstíð tegund turnip. Það hefur umferð ávexti, bleikur-hindberjum lit með hvítum ábendingum. Kjötið er hvítt, öðruvísi safaríkur bragð og mikið innihald heilbrigðra efna. Geta verið geymd í langan tíma. Það er ætlað til sykursýki, yfirvigt og mælt með því að fæða börn.

"Snowball"

Þetta er snemma þroskaður fjölbreytni af turnip. Álverið er með ávöl hvítt lit, viðkvæma húð og safaríkur, þétt hold. Universal bekk, þolir vel lágt hitastig, vex vel í skugga, lengi geymd.

"Mílanó"

Þessi reyr ripens nokkuð fljótt - frá tilkomu skýjanna til uppskeru, 50-60 daga framhjá, og grænmetið vex mjög fljótt: á aðeins fjórum, sex dögum. Ávextirnir eru með hvítum og rauðfjólubláum húð, hvítum safaríkum holdi, með sætum smekk.

Vegna þess að turnip gefur góða ávöxtun, er hægt að geyma í langan tíma, hefur gagnlegar lækningareiginleika, endurheimtir þetta forna menningarsvæði smám saman réttmætan stað meðal garðyrkjenda. Það er ómögulegt að velja besta fjölbreytni, þar sem einhver af tegundunum hefur bæði kosti og galla. Því er nauðsynlegt að velja úr persónulegum óskum og veðurskilyrðum.