Bitter eða heitt pipar er upprunalega krydd, sem gefur sérstakt piquancy til kjöt og grænmetisréttinda. Það er bætt við sósur, niðursoðinn og þurrkaður. Þú getur vaxið fallega björt papriku í garðinum, í gróðurhúsinu og jafnvel í íbúðinni.
Pottar með samdrættum runnum munu skreyta skurðlæknirinn eða gluggaþyrpuna. Þegar þú velur rétt fjölbreytni og gaumgæfni er gott uppskera tryggt og hægt er að safna því nokkrum sinnum á ári.
Í dag munum við ræða eftirfarandi atriði - heitt pipar: vaxa úr fræjum, hvenær á að planta og hvernig á að sjá um plöntur?
Valbrigði fyrir heimili og gróðurhús
Það er ævarandi planta með samdrætti, skreytingar smjöri og björtum ávöxtum. Peppers geta vaxið í íbúð eða gróðurhúsi. Sumir afbrigði eru hentugur fyrir opinn jörð.
Ræktendur afleidd mörg afbrigði, mismunandi í blæbrigði og ávöxtum, ávöxtunarkröfu, þroskaþroska. Heima, oftast ræktuð afbrigði og blendingar af hollensku, pólsku eða rússneska ræktun.
Heitt piparafbrigði fyrir ræktun heima:
Lítið kraftaverk - Fjölbreytni hollenska ræktunar, hentugur fyrir ræktun heima. Ríflegur ávextir, ávextir eru litlar, appelsínugular, rauðir eða gulir. Bragðið er skörp, en viðkvæma, tilvalið fyrir sósur.
Rauður feitur maður - fjölbreytni af rússnesku vali. A nægilega hátt bush er nægilega þakið stórum keilulaga ávöxtum sem henta fyrir steypu. Það er hægt að vaxa bæði í gróðurhúsinu og á opnu jörðu.
Astrakhan - Rússneska fjölbreytni, einkennist af mikilli ávöxtun. Samdrættir runar gefa margar litlar, langar, bjarta rauða ávexti með óvenju sterkan smekk. Notað til að gera tinctures og sósur.
Úkraínska beitt - Lítið runna, frábært vaxandi í gróðurhúsi eða potti. Ávextirnir eru mjög löng og þunn, með sterkan brennandi bragð.
Logi - miðlungs-fruited fjölbreytni. Ávextir eru skær rauðir, lengja, mjög safaríkur. Víða notuð í matreiðslu. Helst ræktun gróðurhúsa.
Jalapeno - Heitt pipar, vinsæll í Latin American matreiðslu, hefur rautt eða grænt lítið ávexti. Smekkurinn er í meðallagi skarpur, þekkjanlegur. Ávextir eru vel geymdar, fjölbreytan er nokkuð góð.
Eftir að velja fjölbreytni munum við lýsa hvernig á að vaxa bitur pipar úr fræjum heima?
Fræbætt undirbúningur
Heitt pipar þarf létt jarðveg með miðlungs sýru. Hin fullkomna blanda samanstendur af gömlu garðvegi, mó og þvo sandi.. Þú getur notað og keypt jarðvegs blöndu, sem bætt er við humus.
The plöntur bitur pipar: ræktun og umönnun. Sá fræ þarf í febrúar. Áður en þeir sáu eru þeir flokkaðir, velja tómt og ljótt. Til að flýta fyrir spírun og styrkja fræin er hægt að liggja í bleyti í vatnslausn af vaxtarvaldandi efni í 10-12 klukkustundir. Eftir það er fræið skolað og vafið í blautum grisju til að bólga.
Rúmgott plast- eða keramikílát er rækilega þvegið og soðið vatn. Afrennsli er lagður á botninn: brotinn shards, ána steinn eða stækkað leir. Jörðin er hellt ofan á og vökvað mikið með hituðu eimuðu vatni. Þegar jarðvegurinn kólnar, eru holur gerðar í það sem er ekki meira en 1,5 cm djúpt.
Hver fræ er sett og stökk með jörðu. Ílátið er lokað með kvikmynd og sett á heitum og vel upplýstum stað. Peppers er hægt að sáð í móturpottar settar upp á djúpum pönnu.
Spíra birtast einni viku eftir sáningu. Þeir þurfa að vera vandlega skoðuð, þau veikburða sem hægt er að fjarlægja, svo sem ekki að trufla þróun efnilegra plöntur. Með þessari nálgun er ekki þörf á að tína. Þegar ungar plöntur teygja sig að 20 cm, efst á hverri klípa varlega til að örva þróun hliðarskota.
Sumir garðyrkjumenn vilja frekar sápa bitur pipar í haust til þess að fá nóg af fruiting í vor.
Plöntur fyrir gróðurhús
Fyrirhugað að vaxa papriku í gróðurhúsinu þarftu að búa til frjósöm jarðveg fyrirfram og dreifa því í hrygg. Fyrir gróðurhús eru heit piparplöntur þægilegra í mórpottum, hún er betur vanur og nánast ekki veikur.
Ígræðsla fer fram þegar jörðin er nógu heitt, venjulega gerist það síðla vors. Í samfelldri hringrás gróðurhúsa sem er hituð um allt árið er plöntan gróðursett hvenær sem er.
Hvernig á að greina plöntur úr heitum papriku sætum? Sumir garðyrkjumenn vilja ekki að vaxa eigin plöntur þeirra, en að kaupa þær á markað eða í leikskóla. Til þess að rugla ekki heitum piparplöntum með sætum plöntum þarftu að fara vandlega yfir plönturnar. Í bitum stilkur eru mun þynnri og blöðin þegar.
Því eldri sem plönturnar eru, því meira áberandi munurinn verður. Þú getur létt bíta blaðið af plöntunni. Græn pipar hefur bjartari, örlítið brennandi bragð.
Reyndir ræktendur mælum ekki með að setja heitt og sætan papriku í nágrenninu.. Það er hægt að frævun og báðir tegundir missa smekk þeirra. Þegar þú plantar plöntur í gróðurhúsi skaltu setja þær eins langt í burtu og hægt er og skilja þær betur með skiptingum.
Vaxandi heitur piparplöntur heima
Við lýsum í smáatriðum hvernig á að vaxa plöntur bitur pipar heima?
The vaxið plöntur af pipar herbergi eru fluttar í rúmgóð keramik eða plast pottar. Tilvalin hæð er 40-50 cm. Afrennsli er lagður neðst á skriðdreka, plönturnar eru fluttar á nýjan stað með því að skipta um.
Er mikilvægt Ekki trufla viðkvæma rætur, það getur seinkað frekari þróun á runnum og dregið úr framtíðinni.
Bitter pipar kýs góða lýsingu, heitt og í meðallagi vökva.. Potturinn ætti að vera settur á loggia, glerað svalir eða gluggi.
Ljós dagur að minnsta kosti 12 klukkustundum er æskilegt, svo í vetur og haust verður nauðsynlegt að raða viðbótarlýsingu.
Í penumbra er stöngin stækkuð, eggjastokkarnir myndast illa og geta fallið. Til að fá betri innöndun geturðu reglulega fjarlægð umfram hliðarskot.
Vatn álverið ætti að vera mjúkt vatn við stofuhita, 2 sinnum í viku. Það er æskilegt að vökva í gegnum bretti, en áður en áburður er beitt er nauðsynlegt að raka jarðhæðarsalinn að ofan. Ferskt loft er gagnlegt fyrir paprika, herbergin þar sem pottarnir eru settir á að fljúga oft og jarðvegurinn í pottunum ætti að losna reglulega.
Bitter pipar elskar nærandi jarðveg. Á tímabilinu virkrar vaxtar á 2 vikna fresti er vatnslausn áburðar sótt á potta.. Superphosphate, kalíumsúlfat og ösku eru æskileg og alhliða fléttur virka vel (Kemira og aðrir).
Til að ná árangri með fruiting er nauðsynlegt að viðhalda stöðugu hitastigi. Perfect ham - 22 gráður á dag og ekki minna en 17 á kvöldin. Pepper þolir ekki jafnvel skammtíma frost, þreytandi sumarhitinn er líka hörmulegur fyrir hann. Á tímabilinu sérstaklega virkum sólstígum er mælt með pritenyat
Auka framleiðni mun hjálpa tímanlega klípa. 1-2 bushings af sterkustu flýja eru eftir á skóginum, afgangurinn er fjarlægður. Myndað runni lítur neater, álverið eyðir ekki orku á sett af grænum massa, með áherslu á eggjastokkana. Til að auka stöðugleika getur brothætt stilkur verið bundið við stuðning.
Pepper tilheyrir sjálfsvaldandi ræktun en margir garðyrkjumenn vilja frekar örva frævun með því að hrista pottinn reglulega eða sópa blómstrandi með bómullarþurrku.
Í þurru og heitu lofti í íbúðum getur plöntur orðið fyrir áhrifum af köngulærum. Til að koma í veg fyrir plöntur og loftið í kringum þá skal sprauta reglulega með heitu vatni. Hafa fundið spunavef, meðhöndluð plöntur eru með vatnslausn skordýraeiturs. Stakk upp runna betur til að búa til sérstakt herbergi. Meðferðin fer fram þar til skaðleg áhrif eru fjarlægð.
Harvest getur verið smám saman, með áherslu á tæknilega þroska ávaxta.
Þeir sem vilja fá góða fræ, þú þarft að velja nokkrar paprikur og láta þá í runnum til fulls þroska. Safnað fræ eru hentugur til sáningar í 3 ár eftir uppskeru.
Eftir lok fruiting, eru pipar runnum skorið í hálfa og ígrædd í nýjan jörð. Síðan færist runan í vel upplýst svæði (suður eða suðaustur gluggi). Vökva eykst eftir virkri myndun nýrra skota. Með tímanlegum pruning á árinu með einum runni er hægt að fá þrjá afbrigði af heitum papriku.
Byrjun ræktun heitt papriku heima, þú getur raða heima alvöru gróðurhúsi. Þegar plöntur eru nýjar tegundir er það þess virði að reyna að fara yfir þær og ná nýjum áhugaverðum árangri. Safna fræjum, þú getur lagað niðurstöðum tilraunarinnar og jafnvel fengið þína eigin áhugaverða blending.
Gagnleg efni
Lestu aðrar greinar um plöntur pipar:
- Hvernig á að vaxa svarta pipar baunir, chili, sætur heima?
- Helstu ástæður þess að laufin eru brenglaður við skýin falla plönturnar eða teygja sig.
- Skilmálar um gróðursetningu á svæðum Rússlands og einkum ræktun í Urals, Síberíu og Moskvu svæðinu.
- Lærðu gjört áburðaruppskriftir.
