![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/brusnika-kapelka-krepkogo-zdorovya.jpg)
Wild lágvaxandi runni, fyrst minnst á hvaða dagsetningar frá XVI öld, vegna græðandi eiginleika þess fyrir nokkrum öldum hefur náð mjög miklum vinsældum.
Byrjað undir Empress Elizabeth Petrovna, ræktun þessa planta hefur hingað til náð glæsilegum árangri og nú hafa lingonberry plantations breiðst út, ekki aðeins í Rússlandi.
Það hefur fundið viðurkenningu sína í Norður-Ameríku (cowberry - "cowberry") og í sumum Evrópulöndum, til dæmis í Svíþjóð, Finnlandi og Hollandi.
Lýsing og dreifing
Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Vín frá Ida Mountain") er lítill ævarandi runni sem vaxa í furu eða laufskógum í miðbeltinu, auk Austur- og Vestur-Síberíu.
Vaxandi vöxtur er nógu breiður. Það er að finna í hvítum og grænum mösum, í mósmýrum, og í tundra, og jafnvel í norðri.
Lingonberry runnir eru oft samtengdar af rhizomes og eru í raun einn planta.
Myrkri rauðir, þroskaðar berjar eru settar á toppa stilkurinnar og Evergreen, ávalar blöðin eru leðrandi, þétt og glansandi.
Lingonberry er ónæmur fyrir lágan hitastig, og undir hagstæðum aðstæðum vaxa þau í lágmarki vaxandi runnum í allt að 15 cm og mynda heilhögg.
Lingonberry hefur ripened í lok sumars, og í ágúst berjum þess eru ripest og safaríkur.
Blöðin, sem einnig eru mikið notaðar til lækninga, eru safnað á vorin fyrir blómstrandi runni, eða haustið eftir að berast ber.
Lestu á síðuna okkar um lækningareiginleika trönuberjum.
Finndu út hér lýsingu á maroshka.
Sérkenni vaxandi jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Gagnlegar eiginleika lingonberry og notkun þess
Lingonberry, berjum hennar og laufum, hefur fundið virði umsókn, ekki aðeins í hómópatíu og náttúrulyfjum heldur einnig upptekinn sæti í fegurð og matreiðsluiðnaði.
Í læknisfræði
Lingonberry berjum - er umfram allt beta-karótín, sem er forveri A-vítamíns. Þar sem þetta vítamín er ekki sjálfstætt myndað í líkama okkar er erfitt að meta gildi beta karótens.
A-vítamín er mikilvægt fyrir ónæmiskerfið, virkir stuðlar að viðnám gegn líkamanum gegn sýkingum, hefur jákvæð áhrif á vöxt manna. Skortur á A-vítamíni í líkamanum leiðir óhjákvæmilega til skerta sjónar.
Að auki kom í ljós að lingonberries eru mjög ríkur í vítamín C. Í innihaldinu er það raðað fyrst meðal villtra hliðstæða þess - trönuberjum og bláberjum.
C-vítamín er fyrsta línan af andoxunarefni vernd líkama okkar.
Það hjálpar til við að draga úr skaðlegum áhrifum meira en 50 mismunandi efna úr umhverfinu.
Askorbínsýra virkjar allar lífverur, verndar líkamann gegn sýkingum, styrkir ónæmiskerfið, örvar myndun helstu efnisþátta ónæmiskerfisins, sem eru ábyrgir fyrir viðnám líkamans gegn ýmsum veirum og bakteríum.
Athyglisvert er að kýrberjublöð hafa ekki síður möguleika á að lækna líkamann en berið sjálfir. Þetta er heil fjársjóður jarðefna og dýrmætra efnasambanda.
Þau innihalda steinefni, katekín, tannín og ýmis lífræn sýra, eins og eplasýru, maurasýru, sítrónusýra, oxalsýra.
There ert a tala af mikilvægum snefilefnum fyrir mannslíkamann: kalíum, magnesíum, kalsíum, kopar, króm, fosfór og mangan.
Að auki hafa laufblöðin arbutin - náttúrulega sótthreinsandi, auk andoxunarefni og flavonoids.
Það er ekki á óvart að slíkt ríkur læknisfræðileg vopnabúr veitir lingonberries mikið úrval af gagnlegum eiginleikum.
Það hefur jákvæð áhrif á mannslíkamann með ýmsum hætti, til dæmis:
- þvagræsilyf;
- bólgueyðandi;
- bakteríudrepandi;
- tonic;
- sár heilun;
- ónæmisstyrking;
- choleretic;
- anthelmintic;
- sudorific.
Kýrber hefur verið notað í áratugi til að meðhöndla:
- hjarta- og æðakerfi - háþrýstingssjúkdómur, hjartavöðva, gigt, segabláæðabólga, kransæðasjúkdómur, æðahnútar;
- meltingarfæri - magabólga með lágt sýrustig, bólga í maga, brisbólga, gallsteinar, niðurgangur, hægðatregða, lifrarsjúkdómur;
- taugakerfi - geðþroska, taugakvilli, höfuðverkur, blóðleysi.
Í samlagning, veig, te og decoctions lingonberries hjálpa við kvef, vítamín skort, blöðrubólga, húðkrabbamein, hátt kólesteról, blæðingar á ýmsum eiginleikum, kvölum kvilla og augnsjúkdómum.
Lestu hvernig á að sjá um garðinn fyrir villta vexti sína.
Lögun lending Grouse skák: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html
Í matreiðslu
Ripe berjum af cowberry - með sourness og smack af auðvelt biturð, en mjög hressandi og bragðgóður. Besta kosturinn til að varðveita öll ótrúlega jákvæð eiginleika þessara berja er að nota þær ferskt.
Þú getur einnig mala berjum, og þá munu þeir verða frábært efni fyrir náttúrulega safi og ávaxtadrykk.
Í ýmsum samsetningum með öðrum berjum og ávöxtum getur lingonber fyllt heimabakað safn af jams, varðveitir og samsærir.
Lingonberry ávextir eru mjög hentugar fyrir geymslu, vegna þess að þau geta haldið ferskleika sínum og bragði í langan tíma vegna innihaldsefnis bensósýru.
Þess vegna eru nokkrir möguleikar til að geyma berjum, til dæmis:
- Hellið vatni (Liggja í bleyti trönuberjum) og farðu þar til vorið í kæli.
- Þurrkað í ofni við lágan hita og síðan geymd í töskum á köldum stað.
- Frysta í einu lagi í frystinum.
Í snyrtifræði
Þökk sé einstaka blöndu af vítamínum og örverum, eru lingonberries með góðum árangri notuð í snyrtifræði.
Til dæmis, A-vítamín, sem er fituleysanleg andoxunarefni, verndar húðina gegn ótímabærum hrukkum og C-vítamín, sem tekur þátt í myndun kollagen, örvar endurmyndun húðarfrumna og verndar það gegn áhrifum skaðlegra efna.
Þess vegna eru lingonberjabær búnir til að veita öfluga endurnærandi áhrif og eru mikilvægir þáttir í öldrunargrímum og kremum.
Sérstaða geymslu Gladiolus perur heima til næsta uppskeru.
Gerðu kítti fyrir tréð með eigin höndum, finndu hvernig þú smellir á tengilinn: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Frábendingar um notkun trönuberjum
Við getum sagt að lingonberries, sem hafa svo mikið af áhrifum á líkamann, hafa nánast engin frábendingar.
Kannski, á grundvelli tiltekinna eiginleika þess, ætti að nota það með varúð hjá fólki með aukna sýrustig í maga, blóðþrýstingsfalli og einnig eftir aðgerðartímabilið til að koma í veg fyrir mikla blæðingu.
Ótrúlega og gagnlegar eiginleika þessa fallegu norðurberja gera lingonberries einn af uppáhalds kræsingum fyrir margar kynslóðir og þjóðir í mismunandi löndum.