Berry

Aðferðir við uppskeru dogwood fyrir veturinn

Cornel - það er runni eða lítið tré, flutt til okkar frá Kákasus og er alvarlega rætur í löndum Úkraínu, Moldavíu og Rússlands. Dogwood þýtt úr Túrkíska þýðir "rautt". Skarlatlitaðir berjar innihalda mikið magn af anthocyanínum, C-vítamíni og pektín efni.

Ávinningur af þurrkuðum dogwood

Cornel er geymsla næringarefna og vítamína. Það inniheldur um það bil 10% af frúktósi og glúkósa, vítamín A, C, R. Cornel er ríkur í askorbínsýru. Richer en jafnvel sólberandi. Á köldu tímabilinu, þegar líkaminn okkar þarfnast vítamína er dogwood öruggur hjálparmaður.

Það er mikilvægt! Þurrkað dogwood inniheldur þéttari næringarefni en ferskt.

Andstæðingur hitaeitrun áhrif þurrkuð cornel geta sparað á tímabili veikingu líkamans. Mælt er með að nota fyrir sundli, þvagsýrugigt, mislingum, særindi í hálsi, gigt, einnig við meltingarvandamál - það bætir efnaskiptaferlinu í líkamanum. Heilunareiginleikar cornels fela einnig í sér að koma í veg fyrir sclerosis. Því nokkrar berjar af dogwood á dag - og þú ert heilbrigð, varin og full af orku. Eftir allt saman hjálpar dogwood - tonic alltaf þér að vera í formi.

Veistu? Þessar rauðir ber eru góð fyrirbyggjandi meðferð við flensuæxli.

Hvernig á að þorna dogwood heima

Þurrkun á dogwood er auðveldasta leiðin til að varðveita öll lyf eiginleika þess. Að auki er aðferðin ekki tímafrekt og tekur ekki mikinn tíma. Þú þarft bara að velja allt, ósnortinn ber, skola vandlega undir rennandi vatni.

Það er mikilvægt! Nauðsynlegt er að hella berjum með vatni, þynnt með ediki, til sótthreinsunar.

Þannig er auðveldasta leiðin til að þorna berjum að þorna í úti, en án sólarljóss. Finndu þurra stað og láttu berin með beinum á þykkum pappír. Skildu dogwood í 3-5 daga, safnið síðan til frekari geymslu. A fljótlegra leið er að þorna í ofninum. Þú þarft að setja berið á bakplötu, drekka við hitastig 50-60 gráður, þá hækka í 75 gráður. Ekki gleyma því að allir góðir hlutir eru aðeins góðar í hófi. Óhófleg neysla berja getur leitt til óæskilegra afleiðinga.

Hvað er gagnlegt þurrkað dogwood

Þurrkað dogwood hefur einnig gróandi eiginleika. Það inniheldur mikið af pektín efni, sem hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum. Svitandi eiginleika dogwood hjálpar einnig að hreinsa líkama umfram vatn.

Veistu? Það er mælt með að tapa þyngd með því að gæta þess að rauða berjum sé áberandi. Eftir allt saman bætir cornel manna efnaskiptaferli.

Hvernig á að elda þurrkaðir dogwood

Uppskriftin er nógu einföld en langvarandi. Fyrst þarftu að velja alla berið, þvo þær og skilja þau frá beinum. Helltu síðan á sykur og farðu í dag. Hreinsaðu sykursírópinn sem er til staðar og setjið kornið á bakplötu. Setjið í 15 mínútur í ofninum við 80-90 gráður hita. Taktu út og kæla ber. Endurtaktu málsmeðferðina tvisvar.

Frosinn Dogwood

Við munum líta á auðveldasta leiðin til að frysta dogwood. Eftir frystingu missir dogwood ekki smekk og lækna eiginleika. Og sumir segja að það bætir eigin frammistöðu sína. Til frystingar velurum við þroskaðir berjum, þvo þau, látið þau þorna og settu þau í frystiskápinn. Þá pakkaðum við upp töskurnar og sendum þau aftur í frysti. Auðvelt einfalt málsmeðferð veitir okkur vítamín allt árið um kring.

Veistu? Þú getur gert sultu, marmelaði, marmelaði, alls konar samsæri, síróp úr cornel, og jafnvel bæta við víni í gerjunina. Og bein skipta stundum kaffibaunir.
Gætið að líkama þínum - í haust og vetur verður þú vel á sig kominn, heilbrigður og fullur af orku.