Savory eða chobre, einnig þekktur sem pipar gras, er mjög ilmandi, eins árs, upprétt, grasi frekar branched hálf-runni allt að 70 cm.
Stöng pipar gras er þakið fjólublátt niður, lauf eru þröngt með beittum ábendingum, dökk grænn í lit. Verksmiðjan blómstra með mjög litlum ljósum fjólubláum, ljósgulum eða bleikum blómum.
Savory er talin góð hunang planta. Fræ af dökkbrúnum lit, geta spírað jafnvel eftir sjö ára geymslu.
Austurlönd og svæði Miðjarðarhafsins teljast fæðingarstaður chabra. Álverið hefur mjög forna sögu.
Veistu? Íbúar forna Róm trúðu á kraftaverk eiginleika pipar gras. Það var talið að með því að klæðast krömpu, geturðu bætt minni og skýra hugann. Hins vegar höfðu aðeins fulltrúar hæsta nafnsins efni á svona lúxus, svo með tímanum varð krans af pipar gras sig tákn um bláu blóði og tilheyra Elite.
Pepper jurt er notað aðallega sem krydd til að gefa diskar einkennandi arómatísk bragð. Savory er bætt við kjötrétti, súpur, sósur, diskar og jafnvel mjólkurafurðir.
Ferskt, ásamt basil og koriander, er pipar gras gott að bæta við súrum gúrkum til að varðveita tómatar, gúrkur, sveppir. Einnig er þetta jurt notað til að reykja kjöt og pylsur. Sérstakir vinsældir chabra er gefnar með tiltölulega lágt verð miðað við, til dæmis, svo krydd sem engifer, pipar eða negull.
Veistu? Í Rússlandi var bragðbætt með kældu kýr og mjólkurvörur Krynki var meðhöndlaður - það var talið að mjólk í slíkum diskum var ekki súr lengur.
Burtséð frá matreiðslu er piparjurt einnig notað sem lyfjaplanta: það hefur bakteríudrepandi og styrkandi eiginleika, bætir meltingarferli og auðveldar flæði hjartaöng og öndunarfærasjúkdóma.
Te frá chabra hefur frekar skemmtilega bragð, sem gegnir mikilvægu hlutverki í meðferðinni.
Hvernig á að velja stað fyrir gróðursetningu chabra í garðinum
Garden savory er fulltrúi í nokkrum stofnum, enginn þeirra er sértækur, ræktun, að jafnaði, á sér stað í opnum jörðu. Hins vegar, þar sem ekki allir hafa tækifæri til að vaxa bragðmiklar í garðinum, getur þú plantað álverið á gluggakistunni og haft sterkan og ilmandi ferskt gras á hendi um veturinn. 
Hvar á að planta bragðmiklar
Pepper gras er ljós elskandi plöntu, því staður fyrir ræktun þess ætti að vera opin, hlýtt og sólríkt. Í skyggða stöðum finnst þetta ilmandi gras óþægilegt.
Savory fer illa á illgresi, því að áður en gróðursett er grasið verður svæðið til hliðar fyrir gróðursetningu vandlega hreinsað úr óvenjulegum plöntum, fyrst og fremst frá þeim sem mynda rótarslóðir eða margfalda með neðanjarðar stilkur.
Savory getur gert skreytingar virka, þetta gras getur skreytt Alpine Hill, gervi tjörn eða garð slóðir, svo þegar þú velur plöntustað getur þú notað tækifærið til að sameina fyrirtæki með ánægju.
Hvaða jarðvegur er þörf fyrir gróðursetningu
Frjósöm jarðvegur, ljós í samsetningu, er best fyrir pipar gras. Sýrustigið er ekki lægra en 6. Gleðin eykst vel á loam eða sandi loam jarðvegi. Mikilvægt er að jarðvegurinn sé lausur (vel loftblandaður) og hóflega blautur.
Savory garður: lending reglur
Garðabragð er vaxið úr fræjum, og þetta gras endurskapar fullkomlega með sjálfsáfengi og því hefur verið plantað plöntuna einu sinni. Í mörg ár að koma er hægt að dást að nýju ilmandi grasflöt án aukakostnaðar.
Hvenær er besti tíminn til að planta bragðmiklar
Garden savory er árleg planta, svo svarið við spurningunni hvenær á að planta það er augljóst: í byrjun vor, auðvitað. Þú getur strax sárið sælgæti í opnum jörðu, en það er miklu skilvirkari að vaxa þetta krydd úr fræjum fyrst í gámum fyrir plöntur.
Sáning fer fram á vorin byrjun mars. Þegar veðrið loksins verður betra, sprouted bragðmiklar dósir, án þess að hafa áhyggjur, vera ígrædd á síðuna sem áður var áskilinn í þessum tilgangi.
Það er best að gera þetta í lok maí og síðan fyrir haustið mun grasið hafa tíma til að fara í gegnum alla líftíma og gefa fræjum. Ef sælgæti er sáð beint á opnum jörðu, þá ætti þetta að vera aðeins fyrr - frá því í lok apríl til byrjun maí, en þú þarft að vera með leiðsögn vegna þess að skýin af chabra þola ekki frost.
Ef sælgæti er ræktað á gluggasal, skiptir gróðursetningu ekki máli, en miðað við lengd dagslysar, álverið líður vel og þróast venjulega, það er betra að gera það í mars.
Að öðrum kosti er vetraraðferðin til að sápa pipar gras oft notuð. Eftir að viðvarandi kalt veður hefur byrjað, svo að fræin ekki spíra undan tíma, eru þau sáð í grópunum með 0,5-1 cm dýpi, eftir það er jarðvegurinn vel tæmd ofan frá. Efsta rúmið getur verið duftformað með humus eða áburð.
Chabra forerunners
Pepper gras vex vel á stöðum sem áður hafa verið notuð af grænmeti eins og hvítkál, gúrkur, tómötum, kartöflum og rótargrænmeti, reglulega borin með lífrænum efnum.
Einnig eru góðar forsendur grænmetis grænmetis kornkorn, auk vetrar ræktunar sem hefur verið sáð á frjósömu og hvíldar jarðvegi. Slík menningu í sjálfu sér eru vel hreinsaðar úr illgresi, sem hafa illa áhrif á vöxt chabra.
Slæmir forverar af piparjurtum eru einhver af ættingjum hennar úr fjölskyldu yarnotkie - myntu og sítrónu smyrsl, timjan, basil, rósmarín, salía, marjoram, marjoram osfrv.
Lendingarmynstur
Savory gerir nokkuð miklar kröfur um frjósemi jarðvegsins, svo áður en gróðursetningin er gróðursett, skal svæðið frjóvgast og aðeins eftir það sáð með fræjum. Ræktun eða rottur áburður er notaður sem toppur klæða. Frjóvgað jarðvegi þarf að grófast djúpt, jafnað og vökvað.
Það er mikilvægt! Sælgæti er sáð til grunna dýptar - ekki meira en 1 cm, annars verður það erfitt fyrir lítil fræ að spíra. Fjarlægðin milli línanna ætti að vera um 15 cm.
Til þess að undirbúa fræin til gróðursetningar og til að tryggja besta spírunina, verða þau fyrst að liggja í bleyti í dag, vafinn í raka handklæði, síðan þurrkuð og strax sáð. Slík fræ spíra eftir 3 vikur.
Reglur um umönnun chabrom í garðinum
Til þess að fá góða uppskera af chabra er ekki nóg til að planta það rétt, þarfnast álversins einnig með viðeigandi umönnun.
Hversu oft þarftu að vökva bragðgóður
Savory þarf í meðallagi vökva. Á tímabilinu fræ spírun, þú þarft að tryggja að jarðvegi ekki þorna út með varlega vökva rúmið á hverjum degi.
Þegar plöntan vex upp er hún vökvuð á sama hátt og venjulegt grasflöt gras - allt eftir hitastigi og þurrkun jarðarinnar einu sinni eða tvisvar í viku.
Það er mikilvægt! Savory þolir ekki waterlogging!
Reglur um jarðvegsvernd
Fyrir chabra er fjarvera illgresi mjög mikilvægt, því að svæðið sem sáð er með þessum plöntu skal reglulega úthreinsað og hreinsað af illgresi. Að auki er nauðsynlegt að lausa jarðveginn sé nauðsynlegur fyrir chabra, sem er sérstaklega mikilvægt að stjórna í heitu veðri, þegar jörðin þornar og verður steinn.
Þessi aðferð veitir nauðsynlega plöntun loftun í efri lögum jarðvegi, og einnig hjálpar til við að halda raka í jörðu. Þar að auki, þökk sé lausu jarðvegi, er menningin betur búin með nauðsynlegum næringarefnum og snefilefnum.
Hvernig á að fæða plöntu
Savory - óþarfa planta, en um hvernig þú sér um hann, fer eftir stærð uppskera og gæði þess.
Áður en gróðursett er og strax eftir uppskeru plöntunnar haustið skal jarðvegurinn frjóvgast með flóknum steinefnisuppbótum, td með köfnunarefni-fosfór-kalíumblöndu (nitroammophoska). Á fötu af vatni með 15-20 g af lyfinu.
Einnig áður en sáningu er hægt að nota þvagefni í jarðvegi á genginu 10-20 g á hvern fermetra. Savory þarf einnig reglulega áburð með lífrænum efnum, þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir gras vaxið á gluggakistunni.
Hvernig og hvenær á að uppskera chabra
Savory er mjög gagnlegt og ilmandi jurt, en til þess að varðveita allar örverurnar sem eru í henni skal uppskera uppskera á fyrstu stigum flóru (sem útilokar ekki möguleika á að tína lauf fyrir salat yfir tímabilið).
Pepper gras er snyrt með beittum hníf þannig að skýtur sem eru ekki hærri en 10 cm eru eftir yfir jörðu. Sem ferskur planta getur þú notað plöntuna strax eða settu það í glas með vatni til að halda grasinu sem hefur ekki dælt í nokkra daga.
Til lengri geymslu er sælgæti nauðsynlegt að þorna. Til að gera þetta, skera greinar lagðar út í einu lagi á þurru láréttu yfirborði (helst á efni eða perkament) og sett á vel loftræstum stað, varið gegn sólarljósi.
Þegar grasið er alveg þurrt, ætti að skera úr laufum og blómaböndum og geyma í vel lokaðum glerílátum eða töskur. Reglulega skal athuga þurr gras með merki um öldrun.
Fræ af chabra er fengin með því að skera af fullri ripened planta og hanga það upp fyrir þurrkun með blóm rúm niður yfir áður breiða pappír. Eftir að fræin hafa sturt, þurfa þeir að vera alveg þurrkaðir og settir út fyrir geymslu í pokum pappír.
Pepper gras er frekar ljúffengur krydd í gróðursetningu og umönnun, en uppskeran hennar, að teknu tilliti til möguleika langvarandi geymslu, getur varað í nokkur ár, en á meðan á heitum árstíð stendur þetta fallega skrautplöntur, sem lífrænt passar í garðslöndina, mun þakka augunum með blómstrandi útlit og sterkan ilm, en á sama tíma er uppspretta ferskra grænna fyrir ótrúlega lautarferð.
