Momordica, eða eins og það er einnig kallað Indian granatepli, bitur gourd, rabid eða Indian agúrka, kínverska melónu, er grasi vínviður af grasker fjölskyldu. Homeland þessa álversins er Indland og Kína. Það eru ein- og ævarandi tegundir plantna. Alls eru næstum 20 tegundir momordica.
Momordica er frekar framandi planta á svæðinu okkar, en æfingin hefur sýnt að það getur nokkurn veginn vaxið og borið ávöxt í garðinum eða dacha. Ávextir, fræ, lauf og jafnvel skjóta af þessum vínviði eru hentugur fyrir mat. Skógarhögg eru þunn og varanlegur, um 2-4 metrar að lengd, blöðin eru skorin, skær grænn í lit. Momordica blóm eru andstæða kynlíf - karlkyns blóm er gulur, stór, staðsett á löngum pedicle, kvenkyns blómin er minni og stutt pedicle.
Ávextir á lengd ná 10-25 cm, þvermál - um 6 cm, litur breytist úr grænu til appelsínu eftir því hversu þroskaður er. Kjöt ávaxta er rautt safaríkt, hefur skemmtilega bragð. Fræ af dökkum tónum eru þakið þéttum skel, svipað granatepli fræjum. Ein ávöxtur Momordica framleiðir um það bil 30 fræ.
Það er mikilvægt! Þú getur losna við stafýlókokka og streptókokka með því að nota momordika þykkni.
Efnasamsetning og kaloría momordiki
Caloric innihald momordica er aðeins 15 kkal á 100 g af vörunni, en fituinnihaldið er 0,1 g, kolvetni - 3 g, prótein - 0,8 g, vatn - 90 g
Samsetning ávaxta momordiki inniheldur mörg næringarefni: vítamín A, B, E, F, C, PP, sem og lífræn sýra, flavonoids, amínósýrur og alkalóíðar. Fræin fundust olía og momorditsin - alkalóíð. Vínrót inniheldur triterpene saponin.
Öll jörð og neðanjarðarhlutar Momordica hafa græðandi áhrif, sem við lýsum hér að neðan.
Healing eiginleika momordiki
Vísindamenn hafa nýlega hafið djúp rannsókn á momordica og hefur þegar leitt í ljós nokkur lyf eiginleika þess, en klínískar rannsóknir eru gerðar frekar og það er mögulegt að fljótlega verði nýjar upplýsingar um lyfjaplantann.
Momordica fræ hafa getu til að létta bólgu og einnig hafa sótthreinsandi, bólgueyðandi og brjóstsviða eiginleika. Þessar berjum, fræ geta bætt sjón og heildarástand í auga.
Veistu? Frá latínu þýðir nafnið Momordica bókstaflega sem "bit", þar sem unga plöntan "stings" húðina eins og neti.
Ávextir álversins einstakt, hindra þau vöxt krabbameinsfrumna. Momordica útdrættir hafa jákvæð áhrif á meðferð sarkmeina, hvítblæði og sortuæxla. Momordica getur læknað lifrarbólgu, lifrarkrabbamein, háþróaður tilfelli smitsjúkdóma, bætir brisi, fjarlægir eiturefni úr líkamanum og bætir ónæmiskerfið og hjálpar einnig að viðhalda heilsu sykursýki með því að breyta efnasamsetningu blóðs.
Lyf frumur eru endurreist frá þessari líni, með sjúkdóma í meltingarvegi og miðtaugakerfi hafa jákvæð áhrif.
Undirbúningur og geymsla læknisfræðilegra hráefnis frá momordiki
Notaðu gagnlegar eiginleikar momordiki til meðferðar allt árið um kring, vegna þess að það er nauðsynlegt að afhenda tímanlega lyfja hráefni þessa lækna vínviður. Leaves það er betra að uppskera í lok vor, þá er styrkur næringarefna í þeim hámarki, ávextir og fræ - eftir lokaþroska í sumar og rætur - haustið.
Ávöxtur og rót eru fyrirfram skorin í litla bita, og fræin, skýin og laufin eru fyrst þurrkuð og þurrkaðir eru mýndir. Þurrkaðu hráefnin í myrkri herbergi með góðum loftræstingu. Þurrkaðir ávextir momordiki halda græðandi eiginleika þeirra í 3-4 ár, rætur - 2-3 ár, og lauf og blóm - í 1-2 ár. Geymið þurra hráefni í loftþéttum gleríláti eða í töskum.
Það er mikilvægt! Efni sem eru hluti af momordiki geta aukið efnaskipti, þannig að ávextir þess eru notuð til þyngdartaps.
Uppskriftir fyrir notkun momordiki í hefðbundinni læknisfræði
Framandi planta getur hjálpað einstaklingi að lækna marga sjúkdóma, aðalatriðið á sama tíma - ekki að fara yfir lækningaskammtinn.
Momordica getur læknað kvef og flensu; veig á vodka: glerílátið er fyllt með kvoða af ávöxtum skera í litla teninga, hellt með vodka efst og krafist 10-15 daga á myrkri stað. Taktu 1 tsk. 30 mínútur fyrir máltíðir 3-4 daga.
Momordica fræ afköst Þeir meðhöndla gyllinæð, blöðruhálskirtilbólga, sclerosis, hita og einnig er það notað til að fá þvagræsandi áhrif. Stykki af 20 fræjum er mulið, hellt glasi af sjóðandi vatni og sjóða á lágum hita í 10 mínútur. Krefst nokkrar klukkustundir, síaðu og notaðu 50 ml 3-4 sinnum á dag.
Chewing 3-4 fræ af momordica áður en þú borðar í 10 daga mun létta í meltingarvegi og maga.
Með því að nota momordiki rót fyrir berkjubólgu er hægt að draga úr sjúkdómnum, þar sem það hefur svitamyndandi eiginleika. ORZ verður hraðari ef framkvæmt innöndun með leyfi og skýtur momordiki. Decoctions stilkar og laufir létta gigtarsjúkdóma. Ferskt hold fóstrið mun létta kláði og bólgu eftir skordýrabít.
Notkun momordiki í snyrtifræði
Asískir konur hafa lengi notað momordika til snyrtivörur. Ýmsar decoctions, innrennsli og krem, sem innihalda þessa stórkostlegu plöntu, bæta húðaðstæður, næra það með vítamínum og olíum, og einnig sléttum hrukkum, því að andlitið mun líta yngri og fræra.
Decoction Leyfir að losna við prickly hita og ýmsar húðútbrot. Safi momordiki notað fyrir húðsjúkdóma, Fyrir þetta er sáraböndin liggja í bleyti með safa og beitt á viðkomandi svæði nokkrum sinnum á dag. Decoction blöð og ský mun flýta fyrir lækningu bruna og draga úr líkum á ör. Með reglulegu notkun á ferskum laufum mun heildarástand húðarinnar batna, það verður fléttari að snerta.
Veistu? Ávextir momordiki á miðöldum voru aðeins eytt af meðlimum keisarans fjölskyldna forna Kína.
Matreiðsla notar
Fræ af óþroskaður momordiki eru eitruð, þau geta borðað eftir fullan þroska þegar þær verða sætar. Ávextir momordiki safnað í óþroskaðri formi. Kvoða fóstrið er vatnið, líkist agúrka í smekk, það er borðað í óþroskaðri stöðu. Þegar þroskast er ávöxturinn mjúkur og breytir litinni í appelsínugult, en það verður bitur í smekk. Þú getur fjarlægt biturleika úr þroskaða ávöxtunum með því að liggja í bleyti í saltvatni í 3-4 klukkustundir, eftir það er það tilbúið til eldunar eða stewing.
Lítil ávextir niðursoðinn til framtíðar. Blóm, lauf og ungir stilkur steikja og borða. Jarðvegur lianas er bætt við kjöt, kartöflu diskar og ýmsar salöt. Fræ og sneið ávextir eftir steiktingu eru bætt við súpur og borscht, stews og salöt, auk súrmjólkurafurða í stað ávaxta. Bragðið af momordica er vel samsett með belgjurtum.
Frábendingar
Notkun momordiki er bönnuð fyrir barnshafandi konur og konur sem eru með barn á brjósti, börn og fólk með skjaldkirtilssjúkdóm eða einstaklingur óþol fyrir þessari plöntu. Fræ ætti að neyta í takmörkuðu magni til að forðast eitrun og hita. Gæta skal varúðar við notkun momordika með sjúkdómum í meltingarvegi, það getur versnað.
