is.pastureone.com
Búskapar

Gott val fyrir einka eða býli - kýr "Simmental" kyn

Útlifun rússneskra Pestrus frá þjóðsögur til hornháða einstaklings úr hjörð austurrískra eða belgískra bónda er skýrist af þeirri staðreynd að forfeður kyns sem eru vinsælar í Rússlandi og í Evrópu veiddu á ilmandi engjum Svissneskra alpanna.

Uppruni kynsins

Vörumerkið "Simmental breed" tilheyrir aðeins kýr sem hafa arfgengar tegundir tengsl við stóra hornið frá Bernese Oberland.

Ræktunareinkenni kynsins voru mynduð af búfé Gothic nautgripa vegna aldar af interspecific crossing og náttúruval.

Val á stálvali virði Núverandi simmentals og merki um kynið:

  • stutt, yfirvigt með stuttum fótleggjum;
  • mjólkurframleiðsla (60%);
  • hæfni til að aðlagast;
  • appeasable skapi;
  • sterk heilsa, sjúkdómsháþol.

Kyn ræktuð í 84 landfræðilegum svæðum og myndar fjórðung af búfé nautanna sem eytt er í bókaskránni.

Þessi tegund af kýr komu til okkar landi fyrir tveimur öldum í gegnum "háþróaða" leigusala bæjarins sem dreifðu þessu kyni í Tula, Smolensk og Voronezh héruðum. Simmental kýr urðu grundvöllur ræktunarstarfa á ræktun mjög afkastamikill mjólkurafurða.

Hjálp: Nautgripir um heiminn eru fulltrúar tvö og hálft hundrað kyn, þar sem 3 tegundir flokkunar hafa verið búnar til. Simmental kýr eru fyrstu í topp tíu kjöt og mjólkurleiðbeiningar.

Einkenni

  1. Sjónræn mat á eiginleikum tegundanna byrjar alltaf með málinu. Simmental húðin er þykkuroftar lit á hey með bleikum lit, í stórum hvítum blettum. Kýr hafa sjaldnar rauðar hliðar. Skilgreinir lit:
    • loftslagsvæði ræktunar;
    • skilyrði varðandi varðveislu og fóðrun;
    • kynna hreinleika.
  2. Höfuðið er stórt, breitt, á þykkt (miðlungs lengd) háls; með skörpum ljós hornum (nútíma simmentals, jafnvel naut, oftar - hornless); einkennist af hvítum eða bleikum nefspegli;
  3. Líkaminn er þungur, en hlutfallslegur, á sterkum beinum; með djúpum en breiðurum brjóstum (nautin hafa dewlap). Hæð kýrna (á vöðvum) er 1,35, nautin eru 10 cm hærri;
  4. Withers og vöðva breiður croup hvíla áreiðanlega á beinum, stuttum fótum. Eiginleiki tegunda er "fílleiki" á baklimum;
  5. Úðarkúrinn er stór, sívalur í formi, með áberandi munur á þróun framan og aftan; geirvörtur eru langar, breiður.
Er áhugavert: Vara sem er gerður í Sviss frá mjólk Simmental-kýrna hefur einnig keypt vörumerki sem Emmental ostur. Hringurinn hans vegur 75 kg, eða jafnvel 130. Þetta er aðalatriðið í svissneska fondue.

Mynd

Mynd "Simmental" ræktun kýr:




Framleiðni

Þessar kýr réttlæta kjöt og mjólkurframleiðslu með arðsemi - 100%:

  • fjöldi fullorðinsdýra - 400-700 kg; nautakálfur af þessum tegundum, ræktaðir til slátrunar, vega 350 kg, kviðar - minna um 50 kg; eldun hefur áhrif á lífið; Kýr vöðvavefur hefur þunnt lag af fitu á bakinu, þó er ávöxtun hreint kjöt í samanburði við rúmmál beina lítið;
  • með mjólkurframleiðslu eykst framleiðni í hámarki 5-6 brjóstagjöf í 3-6 þúsund lítra (skrár eru skráðar: 10-12 þúsund lítrar á ári); Stöðugleiki mjólkurávöxtunar við 2-3 stöku mjólka er til þar til 14 ára gamall;
  • Simmental mjólk hefur mikið fituefni (3,7-4,2%), en viðhalda skemmtilega bragði;
    • Það eru líka aðrar mjólkurafurðir kýr, svo sem: Kholomogorskaya, Yaroslavl, Jersey, Ayshirskaya, Red Steppe.
  • Ótímabærar breytingar á sérhæfingu (mjólkurvörur til kjöts) geta þjónað sem hlutlægar ástæður: birting fyrstu vísbendinga um sjúkdóminn, jörðargalla, meiðsli;
  • Æxlunarferlið einkennist af fyrstu kynþroska (hjá körlum frá 8 mánuðum, í nautum frá 1,5 ár);
  • meðgöngu - kálfapassar án fylgikvilla, nýburarnir eru strax tilbúnir til að fara eftir móðurinni;
  • Önnur meðgöngu í kú getur komið fram nokkrum vikum eftir kálfun;
  • Fyrsta kálfinn fellur á 31. mánuður lífsins;

  • Til að varðveita merki kynsins, nota þau nautaframleiðendur eigin hjarða þeirra og ræktendur af ræktun austurrískra marka;
  • Dýr eru tilgerðarlaus við skilyrði varðveislu, fæða, laga sig vel að nýju mataræði, loftslagsbreytingar hvers breiddar;
  • Hins vegar krefst þessarar kyns ákafur, jafnvægis fóðrun til að viðhalda framleiðni;
  • vera þungavigt með stjórnarskrá, jafnvel Simmental nautar hegða sér rólega og sýna óviðeigandi skap.
Er mikilvægt: Í kynbótasýningum má ekki vera viss um að næstu kynslóð muni birtast án galla utanaðkomandi. Interspecific blendingar ekki missa merki um kyn með blóð undir 50%.

Umhirða og brjósti

Reglur um nautgripavöru eru:

  1. Kröfur um að halda kýr:
    • hlý hlöðu (t◦ = 4◦ til 20◦) án sprunga og drög;
    • náttúrulegur útblástur
    • raka-sönnun gólf (timbur, múrsteinn);
    • innra skólp;
    • Rúmföt af hálmi, mó eða sagi (veltu 2 sinnum á dag);
    • Skreytt vetrarbraut með endurnýjanlegum þykkum rúmfötum;
    • sumar (laus, skiptanleg) beit með tjaldhiminn úr rigningunni og sólinni;
    • Kýr má bara vökva með vatni í stofuhita;
    • kýr daglega bursta ullina og þvo staði þeirra með mengun með heitu vatni;
    • Dagleg venja, sem fylgir jafnmiklum tíma, ætti að innihalda hreinsun, mjólk, fóðrun (fyrir þessa tegund er mælt með 4 mjólkurferðum á sumrin og 3 vetur).
    2. Er mikilvægt: Fyrir norðurslóðirnar er breiður útbreiðsla kúna á dýpisbotni, sem bætir vetrar t◦C hlöðu microclimate.

    Í þessu tilfelli er daglegt hreinsun áburðu skipt út fyrir rúmföt og í vor eru allar uppsöfnur fjarlægðar úr búðinni.

  2. Fyrir hár framleiðni dýra af þessari tegund ætti að safna saman bestu mataræði:
    • fjölbreytt;
    • sem samsvarar tímabilinu;
    • ræktunarstefnu;
    • lífeðlisfræðilegt tímabil þróun.

Það er reiknað:

  • gömul: 1 fóðureining - 1414 kkal (næringarfræðilega 1 kg af höfrum);
  • á nýjan hátt: á 1 ECE (orkueining) - 10 MJ af skiptanlegum orku (4,2 J = 1 kæli).

Fyrir mjög afkastamikill dýr fæða valið fyrir sig. Mataræði Simmental kýr samanstendur af:

  • sælgæti fóður (gras gróður eða sáning grös; Silage - mulið gerjað blöndu; grænmeti og rót ræktun);
  • gróft fæða (hey, hey, þreskavörur úr korni og plöntum)
  • korniþykkni (klíð, kaka, máltíð);
  • vítamín (E, D, A), steinefni - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; bæði ókosturinn og umfram þessi þætti eru mikilvæg.
Er mikilvægt: Á meðgöngu kýr með aukningu á umbrotum um 25% eykst þörf fyrir prótein, sem í mataræði fæst með baunhári, ensímhveiti og haylage. Umfram prótein getur flækt barnsfæðingu.

Heilsa

Nautgripir hafa safn af sjúkdómum sem eingöngu eru bundnar við það:

  • tympania (sjúkdómur sem valdið er af putrefact bakteríum sem hafa gengið inn í líkama kýrinnar með sumar grænum matvælum);
  • hindrun í vélinda (með gráðugur að borða ósýrðan rót með kýr);
  • sársauki í slagæðum (bólga í möskvunum sem skemmdir eru af erlendum hlutum í mat);

  • hringormur (sveppasjúkdómur, hefur áhrif á höfuð og útlimum);
  • necrobacillosis (vefjasveppur, vegna sýkingar í meltingarvegi, júga, munnholi);
  • júgurbólga (bólga í mjólkurkirtlum júgarinnar).

Hins vegar fyrir Simmental kyn aðeins júgurbólga er hættulegt, sem orsökin kann að vera:

  • jörð galla;
  • lágan lendingu líkama;
  • brjóstagjöf
  • meiðsli og sýkingar í uxanum;
  • haldi á eftirfæðingu;
  • innkirtla truflanir í líkamanum.

Samhliða lyfjameðferð gegnir mikilvægu hlutverki sjúkdómavarnir:

  • Uter overcooling viðvörun;
  • útilokun á meiðslum, sýkingum;
  • samræmi við reglur um fóðrun og umönnun.
Hjálp: Ef meðferðin fól í sér sýklalyf, gefa unga kýr ekki mjólk á unga kýrin á 5 dögum.

Simmental kýr eru góð kostur fyrir einka eða búskap. Jafnvel interbreeding Með öðrum kynjum ráða þeir yfir, og fara fram á að afkvæma bestu eiginleika þeirra alhliða framleiðni.

Áhugaverðar Greinar