Það er vitað að rétt næring er hluti af "grunn" heilsu manna.
Óaðskiljanlegur hluti af heilbrigðu lífsstíl er neysla ávaxta og grænmetis.
Það er frá þessum matvælum að maður fái efni sem kallast vítamín.
Sumarið er hagstæðasta tímabilið fyrir flóru og þroska ávaxta ýmissa trjáa og runna.
Þess vegna er það í sumar að við getum fengið næringarefni úr grænmeti, ávöxtum og berjum.
Ein af uppsprettum vítamína er pera.
Íhugaðu nánara hóp eftirréttarafbrigða af perum "Duchess". "Duchess pear" inniheldur tvær tegundir af perum - "Duchess sumar" og "Duchess vetur."
Lýsing afbrigði "Duchess sumar"
Hópur af tegundum af perum "Duchess" var ræktuð af fræga ræktanda, ensku Wheeler, og Williams breiddi þessa menningu.
Tré sumarsins "Dushes" er meðalþykkt eða lágvöxtur. Kóróninn er breiður, með fjölda laufa, lögun pýramída. Laufin á kórónu eru stór, með sporöskjulaga lögun, slétt og glansandi yfirborð, benti í lokin. Fjölda blóm í blómstrandi nær 6-7 stykki. Fyrir þetta fjölbreytni er einkennandi seinna og langur blómgun. Að auki eru blómin þola vel af breytingum á veðri.
Fetus stærð Hægt er að vera bæði miðlungs og stór og vega allt að 180 g. Lögunin er dæmigerð fyrir þessa plöntutegundir, örlítið ílangar. Liturinn á ávöxtum er mismunandi eftir þroska tímabili: Í fyrsta lagi er húðin ljós grænn, þá gul. Kjöt ávaxta er safaríkur, rjómalitur, sætur. Vegna smekk hennar, er "Duchess sumar" talinn einn af bestu eftirrétt pear afbrigði.
Ávextirnir á trénu halda fast þangað til þau eru full af þroska í lok ágúst. Næstum þroskaðar perur missa ekki kynningu sína í tvær vikur. Ávöxtun þessa fjölbreytni er há, 230-250 kg af perum úr einu tré.
Dyggðir
-háttur ávöxtun
- skemmtilega bragð
- næstum ekki skemmdur af hrúður
- létt í flutningi
- Skortur á jarðskröfum
Gallar
- illa skemmd af aphids
-háttur viðnám gegn þurrka og frosti
Lýsing afbrigði "Winter Duchess"
"Duchess vetur" var hleypt af stokkunum í Belgíu. Tré hár, vaxandi nógu lengi, uppskeran er hægt að fá 7-8 árum eftir gróðursetningu. Það hefur breitt kóróna í formi pýramída. Leaves eru sporöskjulaga, meðalstór. Ávextir Þessi fjölbreytni er nokkuð stór, þyngdin nær 350-400 g, stundum 600 g. Þeir hafa aðlaðandi viðskiptaklæði, slétt yfirborð gulan lit með rauðum blettum.
Kjöt af ávöxtum er hvítur, safaríkur, hefur súrsýran bragð. Þrátt fyrir þá staðreynd að ávextirnir geta dvalið á trénu í langan tíma geta þau fallið vegna veðurs eða jarðareiginleika, þar sem allt ávöxtur er stór. Þú ættir ekki að taka óþroskað uppskeru, annars munu allar bragðareiginleikar tapast. Að því er varðar ávöxtun eru vísbendingar meðaltal (90-100 kg af perum úr einu tré).
Harvest ætti að vera í október. "Vetur hertoginn" hefur tilhneigingu til að þroska meðan á geymslu stendur án bragðbreytingar. Perur geta ripen til desember, og á köldum stað geta þeir ljúga til maí.
Dyggðir
- Stórir ávextir
- Engin skemmdir við geymslu
Hæfni til að þroska við geymslu
Gallar
-lítið frostþol
- stökkva á ávexti
-Háttur skaðabótarbólgu
-frelsi af peru bragð meðan á ótímabært uppskeru stendur.
Lendingartæki
Mest góðan tíma fyrir gróðursetningu perur - seinni hluta apríl, áður en búið er brotið. Það er hægt að planta perur bæði í holum og í áður tilbúnum hæðum. Ef jarðvegur er léleg, þá þarftu að gera gröf fyrir gróðursetningu, og innan fylla upp frjósöm jarðveg og gera það í haust. Dýpt slíkrar gröf er um 1 m, þvermálið er 60-70 cm. Það er ómögulegt fyrir trjánum að fara djúpt, þar sem þetta mun leiða til dauða plantna.
Setjið ekki nýtt áburð í gröfina þegar það gróðursett, því það getur valdið bruna á rótum. Það er betra að "bæta" jarðveginn með blöndu af frjósömu landi, rotmassa og mó (2-3 fötu á hola). Frá þessum blöndu þarftu að mynda keilu og dreifa rætur plöntunnar á það. Einnig þarf framtíðartré stuðning við vindinn, þannig að þú þarft að keyra stöng djúpt í jörðina og binda upp kjálkakjötið til stuðningsins. Garter er betra að gera í formi "átta" til að koma í veg fyrir skemmdir á skottinu.
Báðir afbrigði af hópnum "Duchess" sjálf-ófrjósöm, það er, þeir þurfa einnig pollinator. Fyrir sumarið "Dushes" passa svo pollinators sem uppáhalds klapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Aftur á móti þarf veturinn "Duchesse" "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" og aðrir. Þessir tegundir þurfa einnig mismunandi jarðvegi. Ef "Williams" er tilgerðarlaus fyrir jarðveginn, þá þarf veturinn "Duchesse" (eða vetrardeildarforseti) frjósömt land á heitum og verndaðum stöðum.
Það er líka áhugavert að lesa um rétta gróðursetningu perna í haust.
Pera umönnun
1) Vökva
Dyushes tré þola skort á raka í jarðvegi, en þeir þurfa enn að vera vökvaði. Rúmmál slíkrar áveitu er 2-3 fötur af vatni á ári af lífi trésins. Þú þarft að vatn fyrir blómgun og eftir blómgun (lok maí - byrjun júní). Ef nauðsyn krefur getur þú skolað trén í haust. Eftir að jarðvegurinn er fylltur af raka er nauðsynlegt að losa jörðina til að opna aðgang að súrefni í rótarkerfið.
2) Mulching
Mulching er nauðsynleg aðferð fyrir alla ávöxtum trjáa. Með upphitun kulda veðurs geta óvarðar rætur fryst, og vegna þess að plantan einfaldlega mun ekki lifa fyrr en í vor. Mulching verndar rótarkerfið frá hitamótum. Perur er betra að mulch áburð, humus. Ef þetta er ekki mögulegt þá getur þú notað illgresi, gras. Mulching ætti að vera fyrir tímabilið að lækka hitastig, það er í byrjun - miðjan haust.
3) Harbouring
Til að vernda peruna frá skaðlegum áhrifum frost og vetrarvinda er nauðsynlegt að vefja neðri hluta skottinu með bómullarklút eða blaðpappír. Eftir að snjór fellur, verður þú að safna því eins mikið og mögulegt er í kringum plöntuna. Snjór er besta vörn rótarkerfisins frá kuldanum, en að því tilskildu að engar alvarlegar frostar séu ennþá.
Eins og fyrir þroskaða tré, þurfa þeir einfaldlega vörn gegn harum. Til að gera þetta þarftu að gera lítið girðing í kringum hvert tré eða sameiginlegt girðing á öllu svæðinu.
4) Pruning
Pruning er best gert í vor, þar sem skemmdir á vetrum geta skemmst við lágan hitastig og í sumar, ásamt greinum, verða einnig að fjarlægja lauf, sem getur leitt til hörmulegar afleiðingar fyrir ungt tré. Á fyrsta ári er nauðsynlegt að skera burt u.þ.b. ¼ miðhluta skottinu og hliðarbrúnirnar fyrir ofan brúnirnar.
Þannig verður peranin ekki aðeins há, heldur einnig í breidd, sem mun leiða til þess að nýir buds koma fram. En annað árið þarf að stytta miðhlutann um 20-25 cm og frá hliðarbréfum til að mynda styttu keila - efri greinar ættu að vera styttri en lægri. Minnka hliðar útibú getur verið 5-8 cm.
5) Áburður
Á fyrsta vöxtarárinu þurfa pærar ekki frekari fóðrun, vegna þess að þeir bæta jörðina í gröfinni við gróðursetningu. Flest áburðurinn þarf að beita í haust. Mineral áburður þarf að vera árlega, lífræn - einu sinni í 3 ár. Per 1 fm Æskilegt er að bæta við 5-8 kg af lífrænum áburði, 30-20 g af superfosfati, 20-30 g af kalíumklóríði og 20-25 g af ammóníumnítrati. Allar klæðningar skulu gerðar í gröfunum 15-20 cm dýpt um hringlaga hringinn, sem lýsir kórnum.
6) Verndun
Þar sem "hertoginn" er skemmdur af hrúður og sogskálum, þá þarftu að hafa í huga aðferðir til að vernda tré frá skaðvalda.
Scab - ein algengasta sjúkdómur í peru. Bæði laufin og ávextirnir sjálfir geta orðið fyrir sveppum. Skurður er sendur í gegnum fallið lauf. Myrkir blettir birtast á sýktum laufum og ávöxtum.
Það er hægt að berjast gegn þessum sjúkdómi með því að meðhöndla tré með 1% Bordeaux vökva eða 0,5% koparoxýklóríðlausn í brjósti og í lok flóru. Það er einnig nauðsynlegt að brenna gamla lauf og rækta jörðina um tréð með 0,3% nítrafenlausn.
Pera sogskál dvala í fallið lauf, ávextir buds. Sýking kemur fram með því að leggja egg í nýru og á laufunum. Medianitsa sogar safa úr trénu, svo það veikist. Til að berjast gegn plágunum er nauðsynlegt að úða trjám með ole-cohort, karbófos (90g á 10 lítra af vatni) osfrv áður en plöntur eru plantaðar. Til þess að eyðileggja lirfur sjúklingsins á tímabilinu virka vaxtar pærunnar er nauðsynlegt að vinna úr tréinu með skordýraeitri skordýrafosfata.
