Fulltrúi grasker agúrka fjölskyldan hefur frekar langa sögu. Það byrjaði að vaxa fyrir 6000 árum síðan.
Heimaland þessa grænmetis, sem er vísindalega ávöxtur, er talinn vera Indland. En þrátt fyrir þetta er svæði ræktunar og nýtingar þessarar vöru nokkuð umfangsmikið.
Jafnvel í fornöldinni, fólk frá Afríku, Grikklandi, rómverska heimsveldinu hóf sig með þessu grænmeti, sem heitir frá forngríska "aguros", sem þýðir "óþroskaður og óþroskaður".
En Grikkirnir voru réttir, því að agúrkur eru eina tegund grænmetis sem fólk neyta óþroskaðra.
Í dag, með höndum faglegur landbúnaðarmanna og áhugamanna ræktendur, hefur verið þróað gríðarlegur fjöldi agúrka afbrigða.
Einn af verðmætustu fulltrúar þessa menningar er fjölbreytan "Herman" sem verður rætt um.
Fjölbreytan "Herman" er snemma parthenocarpic blendingur, sem ber ávöxtum 35 - 40 dögum eftir fyrstu skýtur af plöntum. Þessi fjölbreytni kemur á óvart í sambandi við mikla ávöxtun og hraða, sem gerir Herman fjölbýli gúrkur mjög vinsæll meðal garðyrkjumenn.
Þessi fjölbreytni af agúrka menningu var ræktuð af hollenska ræktendur fyrir hvaða jarðvegi (þakið og opið).
Einnig áhugavert að lesa um afbrigði af gúrkur fyrir Urals
Bushar í þessari fjölbreytni eru mjög öflugir, kröftugir, með laufum sem eru dæmigerðar fyrir þessa menningu. Þegar lengdarskotum er hægt að ná 4 - 5 metra, en halda þyngd eigin ávaxta! Eggjastokkar eru lagðar í bunches, með góða umönnun í hverjum hnút getur myndast 6-9 ávextir. Gúrkarnir sjálfir eru næstum fullkomnir, þ.e. beint, ekki umbúðir, með reglulegu sívalur lögun, með lumpy yfirborði.
Kjötið og skinnið í fallegu dökkgrænu lit, hvítum tubercles. Lengd ávaxtsins nær 10-12 cm, og í þyngd 70 - 90 g Uppskeran er mjög hágæða og nógUm það bil 8,5 - 9 kg á 1 fermetra af rúminu.
Þessir gúrkur munu líta vel út, ekki aðeins ferskt á disk, en þeir munu ekki missa dýrindis útlit þeirra og smakka þegar niðursveiflur eða marinering. Að auki hefur fjölbreytni ekki áhrif á veiru mósaík, claasosporia, sönn og dúnn mildew.
En það er óskýrt regla að "hvert tunnu hunangs hefur eigin fljúg í smyrslinu." Því miður, fjölbreytni af gúrkur "Herman" var engin undantekning.
Plönturnar af þessari fjölbreytni eru mjög veik., hún þarf sérstakar aðstæður. Stundum gerist það að fólk sái fræ strax í gróðurhúsi eða undir kvikmyndaskáp í opnum jörðu. Svo með þessu tagi er þetta ekki hægt að gera einmitt vegna þess að veikburða lifun plöntanna er.
Að auki eru runurnar af þessari fjölbreytni mjög illa reynt hitastig sveiflur. Nótt frost bara drepa alla plöntur, sem leiðir til uppskeru sem þú færð bara ekki.
Það er sveppasjúkdómur sem heitir ryð. Þessi sveppa hefur ekki aðeins áhrif á gúrkur, en það er einmitt þessi menning sem getur valdið óbætanlegum skaða. Ef veðrið í sumar er kalt og nógt vött þá er ólíklegt að smitunin verði að forðast. Og ef þú tekur ekki tímabærar ráðstafanir, þá munu runarnir þínar ekki bjarga jafnvel öflugustu efnunum.
Að lokum verður að segja að sumir garðyrkjumenn telji þessa fjölbreytni vera ekki mjög góð bara vegna þess að ávextirnir eru ekki nógu sterkir. En þetta er mjög huglæg skoðun, því, eins og þú veist, "bragðið og liturinn ...".
Leyndarmál vaxandi afbrigða
Áríðandi garðyrkjumenn mæla með vaxandi runnum af þessari fjölbreytni frá plöntum, svo að plönturnar séu tryggðar að rót.
Fyrir fræ er stórt hlutverk spilað af hitastigi jarðvegsins þar sem þessi fræ eru lagð. Hentugur tími til að sá fræ verður augnablik þegar jarðvegurinn hitar allt að 20-22 ° C. Þessi tími kemur í kringum lok apríl.
Áður en þú sáir heima fræ þarf að vera afmengað með því að liggja í bleyti í 30 mínútur í lausn af kalíumpermanganati. Ef þú keyptir fræ þarftu ekki að drekka þá.
Næst þarftu að fylgjast með kassettum eða kassa fyrir plöntur með jarðvegi, vökva og setja á fræ í 1,5-2 cm dýpi. Ef þú nærir umbúðirnar með plastpappír mun plönturnar rísa hraðar.
Kafa þarf að kafa á 20 til 25 dögum. Þegar 3-4 sönn lauf birtast á skýjunum, er kominn tími til að gróðursetja plönturnar í yfirborðið. Þetta augnablik ætti að vera í samræmi við lok maí. Ef þú vaxir gúrkur á opnu sviði skal fresta ígræðslu í byrjun júní.
Á einingunni er hægt að rúma 3 - 4 plöntur. Lendingarstaðurinn ætti að vera örlítið myrkur þannig að strax eftir gróðursetningu fái lauf ungra runna ekki sólbruna. Æskilegt er að korn vaxi nálægt garðinum þessara gúrkur. Almenn lendingarmynstur er 30x70 cm.
Svolítið um umönnun "þýsku"
Vatnsgúrkur þurfa heitt vatn að meðaltali 1 sinni í 5 - 6 daga. Tíðni áveitu fer eftir magni drögunar í opnum jörðu.
Einnig er mikilvægt hlutverk leyst af hitastigi. Við mjög hátt hitastig mun raka frá jarðvegi gufa upp hraðar, þannig að vökva verður að vera gert.
Ungir plöntur þarf að vatn often lítið (aðeins minna en 1 fötu á fermetra), þurfa fullorðnir runnir að vökva oftar en magnið ætti að vera stærra (1 fötu fyrir 1 runna).
Það er óæskilegt að vatnið berist á laufum eða skýtur í björtu sólarljósi svo að plöntur fái ekki brenna. Því að bæta við skorti á raka í jarðvegi er betra að kvöldi.
Losun jarðvegsins ætti að fylgja eftir vökva eða rigningu þannig að engin skorpu myndist á yfirborði jarðvegsins.
Frjóvgun í jarðvegi gegnir mikilvægu hlutverki í ferli vöxt og þroska runna. Fjöldi fóðraða getur náð allt að 5 - 6 fyrir allt vaxtarskeiði. Skortur á steinefnum í jarðvegi getur leitt til aukinnar næmni plöntu til sjúkdóms, auk þess að versna gæði ávaxta.
Þessar 5-6 sinnum ætti að innihalda brjósti ekki aðeins fullorðna runna, heldur einnig plöntur. Þegar plönturnar hafa komið upp, þurfa þeir að vera frjóvguð með flóknu steinefni og lífrænum áburði. Þegar plönturnar koma inn í virka fasa, þá byrja þeir að bera ávöxt, plönturnar verða þarf að fæða köfnunarefnis- og kalíum áburð. Afgangurinn á fóðruninni skal fara fram með amk 3 vikna millibili og eftir þörfum.
Þrátt fyrir ónæmi fjölbreytni "Herman" við marga sjúkdóma er sýking í runnum ekki útilokuð. Merki að plöntur eru fyrir áhrifum af peronospora er útlit gula blettanna á efri hlið laufanna. Þegar duftkennd mildew hefur áhrif á runurnar, en á blöðunum myndast hvítir blettir, sem eftir tíma breiða út yfir allt yfirborð blaðsplötunnar.
Rust getur alvarlega skemmt gúrkur runnum af þessari tilteknu fjölbreytni. A merki um nærveru þessa sjúkdóms er útliti appelsína blettir á skýtur og laufar í runnum.
Gegn öllum núverandi sjúkdómum í gúrkum eru fjöldi lyfja sem þurfa að vinna úr plöntunum til þess að missa ekki ræktunina. Þessi lyf, sem kallast sveppalyf, eru hönnuð sérstaklega til að berjast fyrir plöntum.
Það er nóg að fylgja nokkrum einföldum reglum við að vaxa margs konar gúrkur "Herman" til þess að fá bountiful og stöðugt uppskeru, auk þess árlega.
