Vaxandi hvítkál

Við vaxum hvítkál í garðinum okkar: reglurnar um gróðursetningu og umönnun

Hvernig á að vaxa hvítkál í opnum heima garði: elda, gróðursetningu og umhyggju fyrir plöntum

Hvítkálasalar eru adornment af mörgum innlendum matargerðum.

Ástæðan fyrir þessum vinsældum liggur í óvenju breiðri skipulags þessarar plöntu, svo og í jákvæðu eiginleikum sem það hefur.

Með öllu þessu er ræktun hvítkál nokkuð einfalt ferli sem er ekki erfitt annaðhvort fyrir reynda garðyrkjumenn eða fyrir nýliða áhugamenn.

Í öllum tilvikum, við erum að fara að verja þessari grein til allra eiginleika ferlisins við undirbúning, gróðursetningu og umhyggju fyrir hvítkál, sem sýnir alla leyndarmál farsælustu sérfræðinga.

Einnig munum við kynnast ákveðnum tegundum þessa plöntu og kenna þér að skilja helstu viðmiðanirnar sem þessar tegundir eru frábrugðnar hvert öðru.

Hvernig á að undirbúa sig fyrir gróðursetningu hvítkál: Deila leyndarmálum reyndra garðyrkjumanna og jarðfræðinga

Gróðursetning hvítkál inniheldur mörg atriði, þar á meðal mjög mikilvægur staður er upptekinn með því að velja góða plöntustað með því að undirbúa bæði jarðveginn og fræin til gróðursetningar. Hins vegar skal ekki hræða við svona stóra lista - við munum birta allar þessar spurningar í smáatriðum og einfaldlega gera þér reynda garðyrkjumann á fræðilegan hátt.

Við veljum góð skilyrði fyrir kuldavöxt og kynntum öðrum eiginleikum þessa planta.

Að snúa sér að því að vaxa þessa plöntu má ekki nema búa á sérkenni kalsins sjálfs, sem verður að taka tillit til við endurgerðina.

The mikill kostur af hvítkál er þess góð lágt hitastig viðnámsem er mjög mikilvægt þegar tekið er tillit til lengri vaxtarskeiðs þessa plöntu.

Sérstaklega, jafnvel snemma afbrigði, þegar gróðursett á opnum vettvangi án plöntur, halda áfram gróður þeirra í 90-120 daga. Það er af þessum sökum að ekki er sérstaklega algengt að planta hvítkál á opnum vettvangi án þess að nota plöntur, þar sem við viljum segja þér frá því að það er algerlega ómögulegt að nota það á miðlendi breiddar- og norðurslóða.

Að teknu tilliti til þess að það er ljóst elskandi náttúra þessa plöntu er hægt að gróðursetja það aðeins á vel upplýstum garðarsængum sem eru ekki skyggða næstum allan dagsljósið. Besti skammturinn af ljósi sem krafist er fyrir hvítkál fyrir fullan þroska er 13 klukkustundir.

Þú ættir líka að vera meðvitaðir um að hvítkál er tveggja ára planta. Á fyrsta ári rífur höfuðið beint frá fræjum eða plöntum, sem ætlað er til manneldis. Á öðru ári vex fótbolti frá höfuðinu sem kemur frá, þar sem nær lok sumars verður hægt að safna fræjum.

Undirbúningur jarðvegsins fyrir gróðursetningu hvítkáls: hvernig á að losna almennilega og frjóvga?

Áður en þú undirbýr jarðveginn þarftu að velja réttu. Auðvitað getur notkun áburðar bætt frjósemi hvers konar jarðvegi, en það er æskilegt að planta hvítkál á byggð og með mikilli náttúrulegum frjósemi.

Góður kostur er loam, sem inniheldur mikið magn af humus. Vegna þessa er raka miklu betra og lengur í jarðvegi, sem veitir rótarkerfi álversins. Annar mikilvægur krafa um eiginleika jarðvegs er að ekki sé sýrustig eða mjög lágt stig þessa vísbendinga.

Helst ætti plöntur eins og gúrkur, laukur, ýmis rótargrænmeti, belgjurtir eða kornrækt að vera forrennari hvítkál í garðinum. Eftir vöxt slíkrar plöntu í jarðvegi, eru margir næringarefni sem eru nauðsynlegar fyrir hvítkál fyrir vel vöxt og stefna.

Það er mikilvægt að vita að gróðursetningu hvítkál á sama rúmi má ekki vera meira en 2-3 ár undir röðinni. Það er betra að gefa jarðveginum hlé undir öðrum plöntum í 4 ár.

Undirbúningur jarðvegsins til að sápa hvítkál fræ þarf að gera við byrjun vor. Á þessum tíma verður það að vera nægilega graft djúpt nóg, saturating það með nauðsynlegum súrefni. Í garðinum ætti að vera ekki mjög breiður rúm, um 1 metra.

Ef garðinn þinn er staðsettur á stað þar sem vatn rís upp á yfirborðið, er mikilvægt að grafa djúpa caavas um garðinn.

Áburður skal beittur á jarðveginn (með útreikningum á rúminu 1m2):

  • Um 1-1,5 fötin (10-15 lítrar) sem tókst að rétta humus. Það er líka gott að nota rotmassa.
  • Superphosphate að upphæð 2 matskeiðar.
  • 1 matskeið af kalíumsúlfati.
  • Ef mögulegt er geturðu einnig bætt 2 matskeiðar af flóknu áburði við jarðveginn.

Vinsælasta afbrigði af hvítkál og mismunandi þeirra

Allar tegundir og blendingar af hvítkál eru skipt í 5 meginhópa, helstu forsendur sem eru tímasetningar þroska höfuða. Á sama tíma getur mismunurinn á þroska fyrstu og nýjustu tegundanna verið 50-70 dagar.

  1. Hópur snemma þroskaðir afbrigði af hvítkál. Gróðurið varir í 105-120 daga, höfuðkúla ripen snemma sumars.

    Helstu notkun slíkra hvítkál - nota beint í fersku formi. Slík hvítkál er algerlega ekki hentugur fyrir sælgæti eða geymslu fyrir vetrartímann. Þetta er meðal annars: "júní" (hvítkál allt að 1 kíló), "Golden Hektar" (5-8,5 kíló af uppskeru frá 1 m2), "Ditmarsher" (fjöldi hvítkál um 2,5 kíló), "Gjöf" 1 m2 safna frá 6 til 10 kíló af hvítkálum).

  2. Medium snemma hvítkál afbrigði. Þeir þroskast um 10 dögum síðar en elstu. Slík hvítkál er venjulega notuð ferskt í haust, það getur líka verið súrt, en aðeins að borða strax (það heldur gott bragð í aðeins 2-3 mánuði)

    Vinsælasta í þessum hópi eru Stakhanovka afbrigði (hvítkál ná 1,5-2,5 kg að þyngd), Lanedukererele (mjög stór og þétt hvítkál sem vega allt að 5 kíló), F1 Metino (3 kg) höfuðkál sem ekki er hægt að sprunga).

  3. Mid-season hvítkál - ripens innan 131-145 daga frá sáningu fræin. Þessar tegundir eru lögð áhersla á langtíma geymslu, gott fyrir sælgæti.

    Það er þess virði að borga eftirtekt til afbrigða "Slava 1305", sem hefur mjög stór og þétt hvítt hvítkál sem vega allt að 5 kg, auk "Slava Gribovskaya 231" með næstum sömu stórum hvítkálum.

  4. Hvítkál afbrigði sem tilheyra miðlungs-seint hafa víðtækasta efnahagslegan tilgang, en það tekur langan tíma að bíða eftir þroska þeirra - 146-160 daga.

    Höfuð slíkra hvítkál eru einfaldlega tilvalin til að halda niðri, ef þú geymir þau á þurru og köldum stað. "Afrakstur" (höfuð á bilinu 2,9 til 4,5 kg) og "Final" (stöðugt ávöxtun allt að 50 tonn af 1 hektara) eru mjög vinsælar.

  5. Seint-þroska hvítkál afbrigði. Þó að öryggi ræktunar þessarar tegundarafbrigða sé á hæsta stigi, getur það þó fryst á mörgum svæðum vegna langvarandi þroska tímabilsins (frá 161 til 185 daga).

    Slík er hvítkál "Bagaevskaya" (fyrir allt að 5 kíló), "Valentine F1" (ávöxtur 1 fermetra - 8 kíló), "Wizard F1" (ávextir 2,5-3,5 kíló).

Aðeins snemma afbrigði má sáð í opnum jörðu, síðar aðeins undir kvikmyndum.

Hvernig á að undirbúa fræ til gróðursetningar í opnum jörðu

Til að bæta stöðugleika fræja og framtíðar plöntur eru þau meðhituð með heitu vatni.

Fyrir þetta eru kálfræsaðir helltir með vatni við 40-45 ° C í 15 mínútur og síðan réttað í nokkrar mínútur í köldu vatni.

Einnig er mjög mikilvægt að minnsta kosti 12 klukkustundir að halda þeim í næringarlausn úr hvaða jarðefnaeldsneyti sem er.

Til þess að herða fræin þurfa þau enn að senda í dag á köldum stað með hitastigi 1-2º, sem áður hefur verið skolað í köldu vatni. Þetta herbergi getur verið annaðhvort kjallara eða kæli.

Lögun um lendingu: helstu stig og reglur

Til þess að hvítkálhöfuð myndist vel og rífur, þarf fræ og plöntur að vera sáð og gróðursett á vel skilgreindum tíma. Annars verður plöntan veik, þróast illa og uppskeran verður alveg ekki það sem þú bjóst við af fjölbreytni sem þú hefur valið.

Hvenær er hægt að sá fræ á hvítkál í opnum jörðu?

Það er ekki nauðsynlegt að byrja að sápa mjög snemma vegna þess að vorfrystar geta svipta þig spírunarhæfni. Það er best að sá fræin eftir fyrsta maí, en á suðurhluta svæðum er hægt að gera það eftir fyrsta apríl eða jafnvel í byrjun mars.

Þannig, jafnvel þegar gróðursettur hvítkál með fræjum í opnum jörðu, geta snemma hvítkál afurðir framleitt frá 20. júlí til ágúst. Einnig er það ekki þess virði að tefja með þessu tilfelli, því að í ágúst, eftir 20-30 daga, getur haustið haustið byrjað, sem getur stórlega skaðað þegar uppskera, en ekki sjálfbær, uppskeru.

Einnig er ekki hægt að gera sáðkálfræ, sérstaklega snemma afbrigði, samtímis. Þegar þú hefur gert 2-3 dögum á milli ræktunar, mun þú einnig teygja þroska tíma ræktunarinnar.

Scheme of sáningu fræ og gróðursetningu hvítkálplöntur

Sáning hvítkálfræja í jörðu er gerð í sérstaklega undirbúið fyrir þennan gróp dýpi 1 sentimetrum og fjarlægðin á milli þeirra er 3-4 cm. Fræ fyrir þetta mjög Það er mikilvægt að þorna aðeinssvo að þeir standa ekki við hendur, vegna þess að fræin eru lögð í gróparnir einn í einu á 1 cm fjarlægð.

Jarðvegurinn er þá örlítið tamped. Með góðu veðri verða skýin sýnilegar í viku. Þegar plönturnar ná í þann mælikvarða að þau byrja að trufla hvert annað, þurfa þau að sitja.

Þegar gróðursett plöntur af snemma afbrigðum af hvítkál, ætti rýmið milli tveggja raða plantna ekki að vera minna en 40-45 sentimetrar. En í röðum milli tveggja plantna verður nóg fjarlægð 20-25 cm.

Fyrir síðari afbrigði verður gróðursetningu mynstur verulega frábrugðið. Sérstaklega mun bilið vera frá 50 til 60 sentimetrum, og bilið milli tveggja hvítkálna - að minnsta kosti 30 cm.

Það er líka áhugavert að lesa um afbrigði af pipar fyrir Moskvu svæðinu

Hvernig á að veita hvítkál með nauðsynlega umönnun: mikilvægustu leiðbeiningarnar

Því miður getur kál ekki vaxið án reglulegrar umhirðu. Renndu því í stöðu villtra plöntu sem þú hættir að vera án ræktunar. Fyrir hana þarftu að stöðugt viðhalda ákveðnu stigi raka í jarðvegi og gleymdu ekki að fjarlægja allt illgresið úr rúminu, sem getur mjög hægja á þróun kalsins sjálfs.

Þar að auki eru stórir skaðvalda og sjúkdómar sem geta stundum valdið miklum skaða á uppskeru í framtíðinni. Allt þetta krefst þess af garðyrkjumaðurinni að fylgjast vel með rúmunum sem hvítkál er gróðursett, svo og framkvæmd aðgerða sem lýst er hér að neðan.

Sjúkdómar og skaðvalda hvítkál: hvernig á að standast og berjast

Til að koma í veg fyrir aphids, ýmis snigla og snigla hvítkál mælt með duft með tréaska. Í þessu tilviki er um 1 bolli af þessu efni notað á 1 m2. Einnig er hægt að nota tóbak.

Unnin hvítkál og með hjálp ýmissa efnavöru sem miða að því að eyðileggja eða berjast gegn tilteknu vandamáli. Ef þú ert óvinur efna er hægt að safna skaðvalda úr plöntunni fyrir hendi, en reyna að eyðileggja eggin sem þau leggja.

Árangursrík gegn skordýrum eru innrennsli úr burki, tómötutoppum eða laukur.

Í dag eru ýmsar undirbúningsaðferðir notaðar til að berjast gegn þeim með því að nota sérstök efni sem ekki ná yfir.

En í öllum tilvikum er mikilvægast að vera gaum að plöntunum, stöðugt fylgjast með ástandi þeirra.

Við bjóðum raka rúm með hvítkál

Hvítkál elskar raka, svo vökva fyrir hana endilega ætti að vera reglulega.

Vatn á hverju plöntu strax eftir gróðursetningu skal bilið milli vökva ekki vera lengur en 3-4 dagar frá því að fyrri vökva var gerð. Þessu regluleysi ætti að viðhalda í tvær vikur með því að nota um 6-8 lítra af vatni á fermetra. Þá er vökva fram aðeins einu sinni í viku, með því að nota þegar 10-12 lítrar á sama svæði rúmsins.

Fyrir snemma afbrigði, nóg vökva er æskilegt í júní, en fyrir seinna stofna - í ágúst. Það er mjög mikilvægt að áveita þetta plöntu aðeins á morgnana eða að kvöldi, með vatni við hitastig sem er ekki lægra en 18 º þ.

Svolítið um að fæða hvítkál: hvaða áburður og í hvaða magni get ég notað?

Fæða hvítkál oft og mikið. Fyrsta frjóvgun í jarðvegi er framkvæmd innan 20 daga frá gróðursetningu á fastan stað.

Notkun mulleinslausnar: 0,5 lítrar á 10 lítra af vatni. Fyrir hverja plöntu þarftu að eyða um 0,5 lítra.

Eftirfarandi fóðrun er framkvæmd á um 10 dögum. Í þetta sinn eykst magn af áburði sem ein planta á 1 lítra.

Einnig, í ofangreindum lausn, verður þú að bæta við 1 matskeið af kristallaðri.

Mullear er hægt að skipta með kjúklingasmiti.

Þessar tvær mælingar eru nauðsynlega nauðsynlegar fyrir bæði snemma hvítkál afbrigði og seint.

Þriðja fóðrunin ætti að fara fram aðeins fyrir seintkál, það er haldið í júní. Í lausn af 10 lítra af vatni gefðu 2 matskeiðar af superfosfati.

Um það bil 6-8 lítrar áburðar er notað á fermetra svæði. Þetta fóðrun má endurtaka í ágúst með því að nota nú þegar nitrophoska.

Stabbandi hvítkál: hvað er það og hvers vegna er það þörf?

Hita á hvítkál ætti að fara fram jafnvel þegar það er á plöntustigi. Það er aðeins nauðsynlegt fyrir þær plöntur sem voru upphaflega ræktað í gróðurhúsum eða í húsinu.

Svo, jafnvel 15-20 dögum fyrir ígræðslu hennar, slátra þeir henni með lágum hita og léttum. Til þess að plöntur geti verið þolir við lágan hitastig er myndin lyft fyrir ofan það eða kassar eru fluttar út á svalirnar.

Þú getur ekki aðeins leyft hitastiginu að falla undir 5-6 º þ. Auðvitað ætti þetta að vera á daginn og í góðu veðri þannig að álverið færi eins mikið sólarljós og mögulegt er.

Dagsetningar og aðrar aðgerðir af uppskeru hvítkál

Snemma hvítkál má uppskera í lok júlí - byrjun ágúst og á suðurhluta svæðum - jafnvel í lok júní. Á sama tíma ætti að skera skurðirnar með beittum hníf, þar sem stilkar þessa plantna eru mjög þéttar.

Seint hvítkál, sem verður geymt allan veturinn, er safnað í síðustu lokum - síðustu daga október og fyrstu dagana í nóvember. Ef þú setur þig markmiðið með súrkáli, þá þarft þú það hreinsa frá rúmum um miðjan október.

Til að halda hvítkálinni betra er það skorið með frekar langa stúfuna. Einnig er mikilvægt að fara nálægt höfuðinu á nokkrum grænum laufum sem passa ekki vel við það. Við geymslu er mjög mikilvægt að viðhalda stöðugu lágum hita milli 0 og 5 º þ. Bestir rakastig ætti að vera á bilinu 80-85%.