Hver er algengasta grænmetið á lóðum okkar? Gulrót, laukur, hvítkál? Nei, kartöflur.
Þessi rótargræðsla hefur lengi orðið fyrir okkur eitt stig með hveiti og því má með réttu teljast "annað brauðið".
Á 16. öld virtust kartöflur á Vestur-Evrópu.
Það var frá þeim tíma að kartöflur byrjuðu að breiða lengra og lengra til austurs.
Og eins og við sjáum nú, settist hann niður í görðum okkar þétt og óslítandi.
Samt, ekki allir fjölbreytni munu skjóta á síðuna okkar, svo þú ættir að velja þau vandlega.
Listi yfir bestu afbrigði af kartöflum hefur verið undirbúin fyrir þig, sem verður ómissandi þjórfé fyrir þig áður en nýtt landbúnaðarár hefst.
Fjölbreytni "Impala"
Heimalandi þessa fjölbreytni er Holland.
Þrátt fyrir erlenda uppruna þessa kartöflu geta vaxið í hvaða loftslagi sem erjafnvel það versta.
Það tilheyrir snemma afbrigði af kartöflum, þar sem hnýði fá nóg til að safna þyngdinni eftir 50 daga eftir spírun.
Stökkin af þessari fjölbreytni er frekar hár (að meðaltali 70-75 cm), uppréttur, byrjar upp 4 til 5 stilkur, myndar hvít blóm.
Hnýði er sporöskjulaga, með gulum húð, sem lítil augu eru dreifðir. Kjötið er ljósgult í lit, með meðalsterkju innihald (15%), þetta fjölbreytni er eitt besta í smekk.
Ein kartöfli af þessari fjölbreytni getur þyngst 90-150 g, og svo hnýði úr einu runni er hægt að fá frá 16 til 21. Þessi fjölbreytni hár krabbamein viðnám, kartöflu nematóða, veirur A og Yn. En á sama tíma eru vísbendingar um ónæmi gegn phytophthora af toppa og hnýði, scab og blaða krullaveiru meðaltal.
Í suðurhluta svæðisins safna garðyrkjumenn 2 sinnum á tímabili. Ávöxtunin er 18 - 36 tonn á 1 hektara lands. Umfang notkunar þessa kartafla er mjög breitt, soðnar kartöflur dökkna ekki.
Gróðursetningarefni má spíra áður áður en gróðursetningu er til staðar, en þú getur líka bætt við köldu kartöflum sem þú hefur bara tekið úr geymslu. En jörðin verður að vera vel hituð þannig að gróðursetningin byrji að vaxa.
Ekki er ráðlegt að brjóta unga skýin á kartöflum. Gróðursetning ætti að fara fram samkvæmt kerfinu - 30 cm á milli aðliggjandi hnýði, 65 cm á milli aðliggjandi raða. Í byrjun maí er talin vera besti tíminn til að gróðursetja kartöflur, þar sem eftir að slíkt gróðursetningu verður birtist í lok mánaðarins.
Umhirða kartöflur er að losa jarðveginn, vökva runurnar og frjóvga. Þetta bekk krefjandi um magn köfnunarefnis í jarðvegiÞví ætti að minnka magn köfnunarefnis áburðar við undirbúning svæðisins að hausti.
Fyrsta ræktun jarðvegsins ætti að eiga sér stað 5 til 6 dögum eftir gróðursetningu. Eftir losun er jörðin nauðsynleg þegar skorpu myndast á yfirborði jarðar.
Spúðu runurnar er nauðsynlegt ef það er heitt úti og ekki er hægt að vökva garðinn. Ef topparnir af kartöflum hafa misst mýkt, þá þarftu að vökva runurnar og ekki minna en 50 lítra af vatni á 1 fermetra M.
Áburður skal beitt í samræmi við jarðvegsfrjósemi vísbendingar. Heildarfjöldi klæðninga ætti ekki að vera meiri en 3.
Raða "Felox"
Þessi fjölbreytni var ræktuð af þýska ræktendum.
Snemma þroskaðir kartöflur (65 - 70 dagar) af þessari fjölbreytni falla undir flokk afbrigða af borðinu, hafa framúrskarandi smekk og bestu magn af sterkju í hnýði.
Plönturnar af þessari kartöflu eru uppréttur, á meðalhæð, með rauðum fjólubláum blómum. Laufin eru dökk græn, miðlungs stærð, með gljáandi yfirborði. Kartöflur eru ílangar, sporöskjulaga, með gulum húð, hulin með augum og hold af ljósgulum lit.
Þegar kartöflur eru skorin, dregur kvoða ekki úr. Að meðaltali vegur góður hnýði 90 - 115 g, en stundum getur kartöflan vegið 200 g.
Á einum planta getur myndast 19-25 hnýði. Ávöxtunin er mjög góðfrá hektara lands getur þú fengið 550 - 650 centners af kartöflum.
Þessi fjölbreytni hefur meðfædda ónæmi fyrir krabbameini og kartöflu nematóða. Einnig eru plöntur af þessari kartöflu ekki hræddir við hækkaða hitastig. Vísbendingar um viðnám gegn seint korndrepi, ýmsum vírusum og silfurskurði eru nokkuð lág.
Þessi kartafla má geyma í langan tíma., meira en 90% af ræktun lifa eftir vetur.
Spurningin um undirbúning gróðursetningar efnis er undir þér komið. Áður en gróðursetningu stendur skal jörðin hita upp venjulega, en þegar um er að ræða þessa fjölbreytni mun það byrja að spíra við hitastig sem er +2 ° C.
Ef kartöflur sprouted meðan geymsla stendur, þá eru þessar litlu skýtur ekki ráðlegt að slökkva fyrir eða við gróðursetningu. Lendingarmiðið er staðlað 30x60-65 cm. Það er betra að skipuleggja lendinguna í maí.
Það eru engar sérstakar kröfur um umönnun þessa fjölbreytni kartöflum. Í heitum sumarinu verður jarðvegurinn að vera vökvaður með miklu vatni, að því tilskildu að það sé mjög lítill úrkoma á mánuði.
Nauðsynlegt er að losa jörðina þegar það er þurrt, annars er þykkt skorpuform á yfirborði sem leyfir ekki lofti að flæða til hnýði.
Við þurfum líka fyrirbyggjandi og læknandi meðferð gegn skaðlegum sjúkdómum og sjúkdómum. Fæða fyrir kartöflur er ekki þörf, það er jarðvegur alveg frjósöm. Annars má ekki frjósa meira en þrisvar á tímabili.
Það er líka áhugavert að lesa um ræktun kartöflu frá fræi.
Stig "Nevsky"
Medium snemma kartöflur af innlendum ræktun með þroska tímabili 80 - 90 daga. Runnar eru lítill, samningur, með fjölda laufa, þau leyfa mörgum hliðarskýlum, blóm eru hvít.
Hnýði er sporöskjulaga, með ljósgulum húð, litlum, bleikum augum og kremlitaða holdi. Massi heilbrigt, þroskaður hnýði nær 90 - 130 g.
Á einum planta myndast slíkir kartöflur frá 9 til 15 stykki. Allt að 1,5 kg af ávöxtum er hægt að fá úr bush.
Ávöxtun þessa fjölbreytni er mjög mikil - 38-50 tonn af kartöflum er hægt að safna á hektara.
Þessi kartöflu er auðvelt að þvo og skrældar, fullkomin til að gera salöt og súpur. Ekki er ráðlegt að gera kartöflumús af þessari fjölbreytni og steikja þessa rótargrænmeti.
Hvað varðar sjálfbærni, mun krabbamein, rhizoctoniosis, alternarioz og svartur fótur ekki skaða þessa fjölbreytni.
Meðalviðnámin kemur fram í vírusum, phytophthora og scab. Einnig, fyrir þessa fjölbreytni, eru háir hiti og umfram raka í jarðvegi ekki hræðileg. Geymist vel, en spíra við hækkaðan hita.
Áður en þú lendir þarftu vertu viss um að hita kartöflurnar, þar sem þetta fjölbreytni er viðkvæm fyrir hitastigi jarðvegsins og ástandi gróðursetningu efnisins. Sprengur á hnýði er ekki æskilegt, þar sem næmi fyrir þessari aðferð er aukin í kartöflum af þessari fjölbreytni. Tryggingar og lendingartíma eðlilegt.
Það er mikilvægt að viðhalda jarðvegi raka meðan á myndunartímabilinu stendur. Þessi aðferð er nauðsynleg svo að hrúðurinn skaði ekki unga plönturnar. Þegar ræktaðar rútur verða aðeins að losna og vinna, þar sem jafnvel skortur á raka og háum hita muni ekki skaða þessa kartöflu.
Stig "Condor"
Fjölbreytni hollenska ræktunar. Það er talið srednerenim, þar sem 70 - 90 dagar fara frá því augnabliki sem kemur fram í skýjum þar til hnýði ná til þroska.
Skipun á þessu kartöflubordi. Bushar eru uppréttir, frekar háir, með dökk rauðum fjólubláum blómum. Ávextirnir eru lengdar, sporöskjulaga, vega 90-180 g, með rauðu húð og miðlungs dýpt augu.
Kjötið er ljósgult í lit, með prósentu sterkju 9-14%. Bragðið er metið sem yfir meðallagi, sem gerir það kleift að vaxa þessa kartöflu, ekki aðeins til einkanota heldur einnig til síðari sölu.
Einnig vísbendingar um ávöxtun í 18 - 36 kg af ávöxtum frá 10 sq M. stuðla að hugmyndinni um að vaxa fyrir verslun. Þessi fjölbreytni er ónæm fyrir skorti á raka og krabbameini, en veirur, hrúður og seint korndrepi geta versnað ástand plantna og rótargræða. Eitt af gildum þessa kartafla er talið vera frábært útlit, sem eykur viðskipta gæði þess.
Það er best að vaxa þetta fjölbreytni eftir ævarandi grös, björgunar plöntur og vetrar ræktun. Hnýði getur ekki verið tilbúinn til gróðursetningar fyrirfram, en það er ráðlegt að fá kartöflurnar frá kjallaranum fyrirfram og fara um stund í sólinni. Lendingarmiðið er eðlilegt, dýptin ætti að vera 8 - 10 cm. Það er betra að lenda í maí.
Til að tryggja eðlilega vexti runna af þessari tegund kartöflu er mikilvægt að stöðugt losa jarðveginn og fjarlægja illgresið sem myndast við gróðursetningu. Það er ekki nauðsynlegt að vatn þessa kartöflu auki, það verður nóg náttúrulegt úrkomu. Þú getur einnig meðhöndlað runur með fíkniefnum gegn sjúkdómum, en ekki of oft.
Stig "Slav"
Mið-árstíð fjölbreytni úkraínska úrval. Þroskaþrýstið er seinkað í 125 - 140 daga. Plönturnar eru hálf-hægfara, ekki mjög háir.
Fjöldi stafla er ekki mjög stórt, en þeir eru mjög branched. Blöðin eru dökkgrænn, blómin eru rauð-fjólublár. Á skinninu er lítill fjöldi augna. Pulp cream litur. Þyngd fullorðinna hnýði getur verið 90-180 g.
Hnýði er mjög stór, ílang, sporöskjulaga, bleikur-fjólublár. Bragðið er frábært, hlutfall sterkju er 12-13%. Hægt er að geyma það í langan tíma, en vélrænni skemmdir ættu ekki að vera leyfðar.
Varanlegt gegn krabbameini, nematóða, auk wrinkled og banded mósaík, að snúa laufum. Ávöxtunin á hektara má vera meira en 700 centners af kartöflum. Þetta stig er ekki krefjandi við veðurskilyrði og jarðvegsgerð.
Ekki má undirbúa plöntuefni fyrirfram og dreypa strax eftir að þú færð kartöflur úr kjallaranum. Lendingarmiðið, dýpt og lendingartíminn er viðhaldið. Við undirbúning haustjurtarinnar skal nota mikið af áburði ef landið er ekki frjósöm, þar sem fjölbreytni þróast mjög fljótt.
Þar sem nauðsynlegar aðferðir sem þarf að fara fram með þessari kartöflu eru fóðrun og meðferð með lyfjum gegn ýmsum sjúkdómum. Áburður þarf að vera þegar þú tekur eftir því að plönturnar þróast ekki mjög mikið. Án viðbótarfóðurs er ólíklegt að þú fái það sem búist er við og gæði þess verður undir meðaltali.
Fjölbreytni "Zekura"
Þessi tegund af kartöflum var ræktuð í Þýskalandi, en þetta kom ekki í veg fyrir að það settist niður og framleiddi stöðugt ávöxtun í loftslagi Austur-Evrópu.
Stytturnar af þessari kartöflu eru uppréttur, af miðlungs hæð, ekki sérstaklega dreifð, með blómstrandi af fjólubláum lit. Hnýði þessarar fjölbreytni eru lengdir, sporöskjulaga, með gulum húð, sem lítil augu eru dreifðir, yfirborðið er slétt.
Kjötið er lituð gult, sterkjuinnihaldið er 13-19%. Hvað varðar þroska er miðill, þar sem það myndar þroskaða ávexti í 90 - 100 daga frá því að spírun plantaðra hnýði er spratt.
Þyngd knattspyrna tæknileg þroska nær til 100-200 g, og slíkir hnýði mynda 12-15 hvern plöntu. Almennt er hægt að safna um 50 tonn af kartöflum á hektara lands með góðum veðurskilyrðum og mikilli frjósemi jarðvegs.
Vísindamenn hafa innrætt í þessum flokki ónæmi fyrir næstum öllum sjúkdómum kartöflum. Það getur vaxið jafnvel í jarðvegi með aukinni raka. Hægt að geyma í langan tíma án sérstakrar taps.
Nauðsynlegt er að planta þessar kartöflur í maí samkvæmt venjulegum kerfinu í 8 cm dýpi. Óhitaðir og hituðir hnýði í sólinni munu rætur jafnt, svo þú ættir ekki að trufla þig við að undirbúa þessar kartöflur til gróðursetningar.
Þessi fjölbreytni er ekki hægt að vökva, eins og það er nóg þurrkar þola og almennt ekki sérstaklega duttlungafullur í umönnun. Nauðsynlegt er að fjarlægja illgresið sem myndast í kringum unga plöntur, auk þess að rækta jarðveginn eftir að það rignir.
Spurningin um að velja kartöflu fjölbreytni er alveg leysanlegt. Það er nóg að taka mið af loftslagsþáttum svæðisins og hversu frjósöm jarðvegur er, þannig að völdu fjölbreytni muni gefa góða uppskeru.
