Í hvaða einkageiranum er alifugla garður þar sem hænur lifa.
En margir trúa því að kjúklingakjöt hafi orðið á hverjum degi, en öndkjöti er talið delicacy.
Nánast hver bóndi er að reyna að vaxa innlendum endurum sínum.
Rétt er að velja um ræktun á einni eða annarri tegund af öndum, þú getur mjög vel veitt borðinu þínu með bragðgóður kjöt og einnig gert mjög góða peninga með því að selja þær.
Andar eru nokkuð algengar í bæjum.
Helstu þáttur í ræktun endur er val á kyn.
Það eru nokkrar gerðir af endur, sem þú munt læra um síðar, auk eiginleika hvers kyns og eiginleika ræktunar þessara fugla.
Í landbúnaði er það þrjár gerðir af endur:
- Kjöt kyn - þessar tegundir eru frábrugðin öðrum í fljótlegu mengi þeirra.
- Kjöt-ok kyn - þessi kyn einkennast af góðum egg framleiðslu og þyngdaraukningu.
- Eggarækt - þessar tegundir eru frábrugðnar öðrum í framleiðslu á háum eggjum.
Hvaða tegundir af endur eru kjöt?
Peking Duck, hvernig er það einkennist?
Peking önd talin besta öndin í kjöti kyninu.
Kínverjar rækta þessa kyn fyrir um 300 árum síðan í vesturhluta Peking, en ekki síðar tóku þeir að kynnast í öðrum hlutum Kína. Á seinni hluta nítjándu aldar var Peking önd kynnt til Ameríku og Evrópu. Eftir það birtist hún í okkar landi.
Hvers konar lögun Peking önd býr yfir:
- Það lítur út eins og mjög stór fugl með breitt upplýstan líkama og breitt brjósti.
- Massi fullorðinna kvenkyns er 3,4 kg, og drake er 4 kíló.
- Eggjaframleiðsla einni eggja er á bilinu 85 til 125 stykki á ári. Massi einn tekur 90 grömm.
- Í samanburði við aðrar tegundir anda hefur Peking-öndin hratt umbrot.
- Meðal líkamshiti öndanna er 42,2 gráður á Celsíus.
- Peking andar eru talin omnivores.
- Peking andar eru með hvítum lit, appelsínugulni og þykkum rauðpottum.
Hvers konar jákvæða eiginleika má lýsa Peking önd, við listum hér að neðan:
- Þessi tegund af endur er ein algengasta í okkar landi.
- Peking Duck er áberandi.
- Fuglar fæða mjög fljótt.
- Þessi tegund þolir mjög vel köldu svitahola ársins.
- Öndar hafa mikla hagkvæmni.
- Þau eru ónæm fyrir ýmsum sjúkdómum.
Hvað má segja um neikvæð hlið þessi tegund:
- Sumir bændur finna þá mjög shrill. Þessi kyn hefur mikla taugaveiklu, þannig að smá hávaði í garðinum stöðugt dragi þá.
- Öndir þurfa ákveðnar aðstæður, þar sem framleiðni þeirra fer eftir.
Öndungar á aldrinum einn og hálfs mánaða eru nú þegar með um það bil 2,4-3,1 kg. Það er best að vaxa þá fyrir kjöt fyrir byrjun ungmenningarsvæða (um það bil sjötíu daga).
Þar sem þeir hætta að vaxa, en byrja að neyta tvisvar sinnum meira af mat, þá er þróun innri líffæra og vöxt nýrra fjaðra sem ekki eru fjarlægðar seinna í því ferli að fjarlægja og draga úr kjötgæði.
Kjöt kyn - svart and svartur önd
Svarta hvítbrúna öndin var ræktuð þegar tvær tegundir voru yfir: Peking and og Khaki Campbell. Þessi kyn var ræktuð á grundvelli úkraínska stofnsins um alifugla.
Hvers konar lögun Þessi önd hefur:
- Þessi kyn einkennist af hækkaðri líkama með djúpum brjósti.
- Aftan á öndinni er stór og nógu lengi, örlítið upp á hala. Hala er einnig örlítið hækkuð.
- Aðallega er öndarlitur svartur, en hluti af maganum og brjósti er hvítur.
- Drakes eru áberandi með bláum fjólubláum lit á hálsinum.
- Legir eru litlar, ekki þykkir, svörtar.
- Bill er miðlungs, íhvolfur, dökk eða ákveða litur.
- Önd augu eru glansandi, stór og svart.
- Vængin eru gríðarleg, mjög þétt þrýst á líkamann.
- Massi fullorðinna kvenkyns er 3,6 kg, og fjöldi drake er um 4 kg.
- Eggframleiðsla á svörtum hvítbrjóðum önd er um 115-125 stykki, þyngd, sem er 80-90 grömm. Litur eggjaskeljarinnar er hvítur.
Jákvæðar hliðar Þessi kyn af anda:
- Þessi tegund af endur er kjöt.
- Puberty of ants kemur til hálft ár af lífi sínu.
- Þessir fuglar fæða mjög vel og eru snemma á gjalddaga.
- Þeir vísa til öndar almennt notandi staf.
- Kjöt og alifuglar egg eru af háum gæðaflokki.
- Andar hafa góða lifun.
Öndungar á aldrinum 60-65 dögum ná þyngdinni um eitt og hálft kíló. Kjötið af þessum öldum er frábrugðið öðrum tegundum með meiri fituinnihald og gæði.
Neikvæðir eiginleikar þessarar kyns voru skráðar.
Breed of Moscow Hvítur endur
The Moscow White Duck er einnig einn af frægustu. Það var ræktuð þökk sé tveimur kynjum: Peking og Khaki Campbell.
Ríkisstöðin "Ptichnoe" í Moskvusvæðinu var að rækta þessa tegund fugla. Markmiðið, sem var að fá kjöt kyn, með nóg hár egg framleiðslu.
Samkvæmt ytri þáttum er önd svipuð Peking önd, en það eru nokkrir sérkenni.
Lögun Moskvu hvítur endur:
- Fuglinn hefur mikla líkama með breitt, kringum brjósti.
- Höfuðið er lítið, staðsett á mjög sveigjanlegu hálsi. Gogginn er rauður.
- Pottarnir á öndinni eru ekki lengi og breiður í sundur, bleikur litur.
- Fjöður liturinn er hvítur.
- Þyngd fullorðinna karla nær 4,4 kg og þyngd kvenna á hvert kílógramm minna.
- Augu hafa andar bláir.
Merits Moskvu hvítur önd:
- Kvenkyns einkennast af miklum egglagagerð. Á tímabilinu eru þau allt að 120 stykki, en einn getur náð 0,1 kg.
- Góð gæði er algengi kynsins, sem bendir til þess að það sé ódýrt.
- Fuglar einkennast af góðu aðlögun að mismunandi veðri.
- Öndir þurfa ekki duttlungafullur sjálfsvörn.
- Fuglarnir hafa mjög bragðgóður kjöt.
- Jákvæð hlið er gott æxlunarfæri.
- Öndunartíðnin er níutíu prósent.
- Fuglinn hefur góða kjötþéttingu án sterkra fituefna.
Neikvæðar eiginleikar þessarar kyns voru ekki skilgreindar.
Duck kyn
Khaki Campbell er kjötlaus öndarækt
Þessi kyn af öndum var ræktuð í Englandi eftir hús Adel Campbell aftur á 1800s. Tilgangur þess var að fá önd til að veita kjöt fyrir fjölskyldu hans.
Breið þessa tegund af endur með mjög erfiðum krossleiðum.
Lögun Þessi tegund er taldar upp hér að neðan:
- Litur fjaðra þessarar öndar getur verið öðruvísi: fawn, dökk og hvítur.
- Fuglar af þessari tegund eru með litla þyngd. Massi karlsins er 2,5 til 3,5 kíló, og konur innan 2,5 kg.
- Puberty á sér stað í 6-7 mánuði.
- Eggframleiðsla hjá fuglum er á bilinu 250-350 stykki. Egg með hvítum skeljum og vega um 80 grömm.
- Fuglar hafa lítið höfuð með norn og nek.
Jákvæðar eiginleikarsem hefur rækt af öndum Khaki Campbell:
- Fuglar einkennast af mikilli eggframleiðslu.
- Þessi kyn er mjög ömurleg og bragðgóður kjöt.
- Fuglar eru mjög hreyfanlegar og virkir.
- Fuglar aðlagast mismunandi húsnæðisskilyrðum.
Til skortur á Þessi önd inniheldur eftirfarandi staðreyndir:
- Konur eru ekki mjög góðir kjúklingar.
- Nauðsynlegt er að fylgjast með næringu öndanna, ef þeir borða vel, eru þeir nógu logn.
Það er líka áhugavert að lesa um bestu kyn af gæsum.
Hvað einkennir speglaæxuna af öndum?
Speglaæxan var fengin vegna mjög flókinnar ræktunaraðferðar á 1950 á Kuchinsky alifuglaverksmiðjunni.
Tilgangur þessarar ræktunar var að fá framúrskarandi kyn með góða kjöt eiginleika. Þessi tegund er ekki mjög algeng meðal bænda.
Lögun Speglað önd:
- Þessi fugl er snemma þroska, með mjög góða kjöt eiginleika.
- Þyngd eins önd er u.þ.b. þrír kíló, og drakurinn er 3,8 kg.
- Eggjaframleiðsla ein fugla á ári er 160 stykki, stundum allt að 200 stykki. Skeljan getur verið hvítur, sjaldnar gulleit og stundum alveg flekkóttur.
- Líkaminn fuglsins er lengi fyrir framan slönguna.
- Höfuðið er lítið, hálsinn er miðill, hnúturinn er breiður og langur.
- Fæturnir eru lítill, en næstum alltaf viðvaningur.
- Vængirnir og halarnir eru líka lítill.
- Litur fjaðra er hvítt, grátt, silfur og rjómalagt. Hjá körlum er höfuðið þakið svörtum eða brúnum stöðum.
Jákvæðar eiginleikar spegill önd:
- Fuglinn er mjög hreyfanlegur.
- Samþykkir önd við mismunandi skilyrði varðveislu.
- Spegiland hefur mikla eggframleiðslu.
- Árangur unglinganna er yfir 95 prósent.
- Alifuglakjöti einkennist af góðum smekk.
Ókosturinn við spegiland getur verið talinn ekki algengi.
Duck kyn - Kayuga
The Cayuga Duck er bandarísk kyn af anda. Hún er mjög falleg. Það var afturkallað árið 1874.
Hvað er lögun getur sagt frá fuglinum:
- Kayuga-öndin er mjög falleg fjöðurlitur - svartur með grænum litbrigði.
- Fuglarnir eru mjög sterkir.
- Augunin eru dökkbrún.
- Paws og nebb aðeins svartur.
- Fæturnir eru lítilir, þar sem hala er einnig að benda upp.
- Þyngd karla þessarar tegundar er frá 3,2 kg til 3,8 kg og konur 2,8 til 3,1 kg.
- Meðalframleiðsla þessa kyns er 100-150 stykki á ári. Þyngd egg er 70-80 grömm. Einkennin eru sú að fyrstu tíu eggin eru svart, og þá byrja þeir að bjartast og verða grár eða grænn-hvítar.
Til kostir Þessi tegund má rekja til eftirfarandi vísa:
- Konur eru mjög góðir kjúklingar.
- Cayuga öndar laga sig að mismunandi stöðum.
- Fuglar eru mjög rólegar og hlýðnir.
- Öndar eru mjög hrifnir af gangandi, sem þeir borða mismunandi orma.
- Fuglarnir hafa góða lifunarhlutfall ungs.
Saxon anda kyn
Saxon endur eru í átt að kjöti. Önd voru ræktuð í Þýskalandi. Fuglinn birtist fyrst árið 1934.
Í ræktun fugla voru Peking, Rouen og Pomeranian kyn notuð. Þessi kyn er mjög góð fyrir ræktun í heimilinu.
LögunSaxon önd býr yfir:
- Fuglinn er mjög stór og góður.
- Andar eru mjög fallegar fjötrum. Í drakes eru höfuð og háls dökkblár með málmgljáa, og restin af líkamanum er rauðrauð. Og fyrir konur er aðal liturinn á klæðinu gulgrænn.
- Öndin af þessari tegund er mjög afkastamikill, fjöldi kvenkyns er frá 2,6 til 3,1 kg og karlkyns frá 3 til 3,5 kg.
- Kjöt gæði er mjög gott.
- Eggframleiðsla hlutfall fugla er um 150-200 einingar á ári. Massi einn er um 70-80 grömm.
Jákvæðar hliðar Saxon önd:
- Andar hafa góða eggframleiðslu.
- Andar hafa góða lifun.
- Saxon önd hefur góða eiginleika kjöt.
Að lokum, önd egg kyn
Eggrax - Indian hlauparar
Suðaustur-Asía er talið fæðingarstaður Indian hlauparar. Til að rækta þessi önd hófst á síðustu öld.
Í fyrstu var þessi tegund mjög sjaldgæf, það gæti séð í dýragarðum. Þessi kyn af anda er eina eggjaræktin.
Lögun svo óvenjulegt kyn af anda:
- Torso hennar er bein. Þegar þeir eru að keyra, lítur þær út eins og rennandi flöskur.
- Fuglar vekja athygli á sýningum.
- Litur fjaðra getur verið öðruvísi hvítur og kannski brúnn, svartur og blár.
- Öndar hafa mjög langan háls, langa fætur, sem stuðla að hraða hreyfingu þeirra.
- Massi kvenkyns er 1,75 kíló, og karlinn er 2 kíló.
- Eggjaframleiðsla einni önd er um 200 egg, en upptökutæki geta borið 350 egg á ári. Fuglar þjóta allt árið um kring. Þyngd, litur og bragð egganna sem lagðar eru af þessari tegund líktu kjúklingalegg.
- Þó að þyngd fuglsins sé ekki mjög stór, en kjöt hennar hefur mjög viðkvæmt og safaríkan bragð.
Jákvæðar hliðar Indian hlaupari:
- Fuglar eru mjög farsíma og elska að vera á hlaupum.
- Indverskar hlauparar eru mjög hreinir andar.
- Mjög hátt eggframleiðsla.
- Öndar eru aðlagaðar við mismunandi veðurskilyrði.
- Fuglar eru mjög góðir foreldrar.
Ókosturinn við þessa tegund er sú staðreynd að hún Ekki er hægt að takmarka vatn, vegna þess getur framleiðni hennar dregist saman.
Lögun af vaxandi öndum
Almennt er uppeldisendi ekki svo flókið ferli. Þessir fuglar eru tilgerðarlausir fyrir mat, hitastig, sem greinir þá frá öðrum fuglum.
Burtséð frá því að öndir þola þol á frost, ættu þær ekki að verða fyrir slíkum prófum. Þú þarft að ganga úr skugga um að í húsinu undir núlli væri ekki.
Að fylgjast með þessari reglu mun fuglinn líða vel og það mun ekki hafa áhrif á framleiðni þess. Þegar þú geymir kjúklinga hitastigið í herberginu ætti að vera um 28 gráður á Celsíus, og rakastigið ætti að vera á bilinu 70-75 prósent.
Vaxandi alifuglar byrja með ræktun öndunga. Í samræmi við allar nauðsynlegar reglur. Í samanburði við önnur egg, önd egg þurfa að vera mjög ærbreytt. Á ræktunartímabilinu þurfa þau að kólna samkvæmt ákveðnum reglum. En almennt er ræktun önd kjúklinga miklu auðveldara en nokkur annar.
Þú getur vaxið kjúklingum á opinn og lokaðan hátt. En það besta af þeim er samsett aðferð.
Öndar eru ekki átök fuglar, en ef þeir eru geymdir í mjög litlum herbergi, jafnvel þeir byrja að stangast á við hvert annað. Í grundvallaratriðum ætti einn fullorðinn önd að vera um 0,3 metrar veldi.
Forðist að halda öndum ætti að vera hreint og þurrt, með góðum loftræstingu. Það ætti að vera besta rakastig. Gæta verður þess að koma í veg fyrir moldvöxt, annars getur það haft áhrif á heilsu fugla.
Fyrir kjúklinga ætti herbergið að kveikja allan sólarhringinn og 15-16 klst. Nægir fullorðnum öndum.
Þó að fuglar séu tilgerðarlausir fyrir mat, þurfa þeir virkilega vatn. Vatn ætti að hella á þriðja hluta fuglsins.
Öndir skulu fá aðgang að tjörninni. Fuglar þurfa fæða stöðugt. Venjulegur dagskammtur skal samanstanda af korni og mosi. Blandan samanstendur af olíukaka, grænmeti, kartöflum eða grasker, bein og fiskimjöli.
Andar eru mjög góðir foreldrar sem gæta afkvæma afkvæmi þeirra. En kjúklingarnir geta gert án umönnunar þeirra. Þar sem þeir geta fundið sig og mat og vatn. En í öllu falli er það ekki þess virði að yfirgefa þá, þú þarft að líta eftir þeim frá tími til tími.
Kjöt kyn mjög fljótt að þyngjast. Og ef þau eru þynnt til að framleiða bragðgóður kjöt þá verða þeir að verða drepnir á tíu vikna aldri.
Að vaxa þessa fugla í heimilinu er auðvelt. Þú þarft bara að velja tegundina sem þú þarfnast og finna út um skilyrði hans varðandi haldi. Þá í lokin munt þú fá mjög góðan árangur. Sérstaklega reyndar alifugla bændur ráðleggja byrjendur að hefja ræktun alifugla með endur.
