Þessi ávöxtur er elskaður af fullorðnum og börnum, safi, jams eru gerðar úr því, bætt við smákökur og sælgæti. Í dag erum við að tala um ávinning af jarðarberjum, eiginleika þess, samsetningu og notkun í fólki og hefðbundinni læknisfræði. Þú verður að læra mikið um kunnuglega ber, sem hægt er að nota ekki aðeins fyrir mat, heldur einnig til meðferðar við sjúkdómum og kvillum.
Kaloría og jarðarber samsetning
Jarðarber innihalda mikið af vítamínum og örverum sem líkaminn þarf svo mikið. Hins vegar er þess virði að muna að samsetningin sem lýst er hér að neðan gildir eingöngu um lífræna jarðarber, sem óx á ómeðhöndluðum jarðvegi án þess að nota vaxtarhraðara og eitruð efni.
Það er þess virði að byrja með mikið vítamín "flókið" sem passar í rauðu berinu:
- A-vítamín;
- vítamín B1, B2, B3, B9;
- biotin;
- C-vítamín;
- E-vítamín
- járn;
- mangan;
- kopar;
- flúor;
- mólýbden;
- kóbalt;
- selen;
- joð;
- sink og aðrir.
Það eru Fjölviær efni sem bæta upp jarðarbermassa:
- kalíum;
- kalsíum;
- magnesíum;
- klór;
- fosfór;
- brennisteinn;
- natríum
100 g af ferskum berjum innihalda ekki meira en 37 Kcal. Samkvæmt því er 1 kg af jarðarberjum í kaloríum jafnt 100 g af feitu svínakjöti.
100 g af jarðarberjum innihalda 0,8 g af próteini, 0,4 g af fitu og 7,5 g af kolvetnum.
Það er mikilvægt! Jarðarber aðeins ferskar, hafa lítið kaloría innihald. Til dæmis er kaloría innihald jarðarber sultu 7,5 sinnum meira en í ferskum berjum. Á sama tíma, eftir vinnslu, gufa sumir af vítamínum og örverunum niður.
Áhrif jarðarber á líkamann
Efnin í jarðaberjum koma til mannslíkamans ómetanlegan ávinning. Berry "veitir" nauðsynlegar vítamín og snefilefni, gefur orku og jákvæðar tilfinningar.
Næstum lítum við á áhrifum beranna á líkama kvenkyns, karla og barna.
Karlar
Samsetning jarðarbersins er mjög dýrmætt frumefni - sink. Það hefur áhrif á vinnu og virkni æxlunarkerfisins. Þannig getur þú, í garðinum þínum, vaxið náttúrulega afmengunarlyf í formi jarðarbera.
Það er mikilvægt! Sink er notað í hefðbundinni læknisfræði sem hluti af undirbúningi fyrir getuleysi, blöðruhálskirtilbólgu og æxli.
Til viðbótar við ávinning fyrir æxlunarfæri, ber C-vítamín eykur viðnám ónæmiskerfisins við sjúkdóma sem styrkja líkamann.
Konur
Jarðarber eru dýrmæt vara, ekki aðeins fyrir karla heldur einnig fyrir konur. Á meðgöngu, kvenkyns líkaminn hefur ekki nóg vítamín og snefilefni, þar sem allt verðmætt fer til barnsins. Berry fyllir ekki aðeins vítamín, heldur einnig jákvæð áhrif á almennt ástand: 
- dregur úr þrýstingi (gagnlegt á þriðja þriðjungi meðgöngu);
- útrýma hægðatregðu og hefur jákvæð áhrif á meltingu;
- útilokar fósturhreiður, sem virðist vegna skorts á vítamínum;
- styrkir æðar, dregur úr hættu á blæðingum í legi.
Til viðbótar við ávinning á meðgöngu, fyrir konur mun alvöru panacea maska af jarðarberjum, sem næra húðina og hreinsa svitahola.
Nú veit þú hvað eiginleikar jarðarbera eru fyrir konur, en það er þess virði að muna að á fyrstu mánuðum meðgöngu ætti að nota jarðarber með mikilli varúð og helst eftir að hafa ráðfært sig við lækni.
Það er mikilvægt! Þú getur ekki misnotað jarðarberin, þar sem það getur valdið húðútbrotum eða, ef um meðgöngu er að ræða, skaða barnið.
Börn
Margir vita um kosti jarðarbera fyrir börn, en það er þess virði að muna að það sé ekki hægt að gefa það til barns sem er undir tveggja ára gamall. Börn yngri en 7 ára þurfa að gefa jarðarber smá, ekki meira en 100-150 g á dag. Málið er það Jarðarber valda oft ofnæmisviðbrögðum, sérstaklega hjá börnum.
Það er mikilvægt! Að gefa börnum innfluttar eða snemma jarðarber er stranglega bönnuð!Fyrir líkama barns eru jarðarber verðmætar fyrst og fremst með nærveru járns, sem eykur blóðrauðagildi og gerir barnið minna viðkvæmt fyrir kvef. Einnig hefur berið bakteríudrepandi eiginleika gegn colibacilli og inflúensuveirum.
Við mælum með að börn fái aðeins heimabakað jarðarber eða keypt af vinum. Það er best að bæta berinu við eftirrétti og draga þannig úr "styrknum" í einum máltíð.
Veistu? Jarðarber voru flutt til Evrópu aðeins í lok 18. aldar. Suður-Ameríku er talið fæðingarstaður þessa berju.
Gagnlegar eiginleikar jarðarberafurða
Fáir aðdáendur af rauðu berjum vita að jarðarberjurtir eru jafn jákvæðar fyrir líkamann og ávextirnir. Grænn massa er þurrkaður, mulinn og notaður sem staðgengill fyrir te. Slík áhugaverð drykkur er ekki aðeins bragðgóður heldur einnig gagnlegt. Strawberry te skemmtun meltingarvandamál. (uppþemba, aukin sýrustig, meltingartruflanir), liðagigt, berkjubólga, exem, gallsteinar og margt fleira.
Veistu? Stærsti jarðarberurinn, sem var skráð í Guinness Book of Records, vegur 231 grömm.Te er notað ekki aðeins til lækninga. Margir mataræði fyrir þyngdartap lögun te frá laufberjum, þar sem það uppfyllir hungur. Daglegt bolli af þessu tei bætir húðlit og fjarlægir eiturefni úr líkamanum.
Hins vegar er það þess virði að muna það jarðarber blaða te getur verið skaðlegt ef þú hefur eftirfarandi sjúkdóma:
- magabólga;
- Ofnæmi fyrir frjókornum eða berjum;
- aukin sýrustig;
- háþrýstingur;
- sár.
Notkun jarðarber í hefðbundinni læknisfræði
Við kynntum þér helstu eiginleika jarðarbera, sem hafa jákvæð áhrif á líkamann, endurnýja það, bæta upp vítamín annmörkum og hjálpa lækna ákveðnar sjúkdóma. Nú munum við segja nokkrar uppskriftir sem hjálpa til við að losna við sjúkdóma og lasleiki.
Þvagræsilyf. 3 matskeiðar af ferskum jarðarberjum hella 0,3 lítra af sjóðandi vatni og látið standa í um 40 mínútur. Þú þarft að drekka 150 ml af innrennsli fyrir máltíðir 3 sinnum á dag. Þetta tól getur einnig skolað munninn til að draga úr sársauka eða flýta fyrir endurnýjun skemmdra vefja.
Meðferð grátandi sárs. Veldu 5 þroskaðir berjum, myldu þá með tréskjefu á disk, meðan þú heldur fræunum. Sú slurry sem myndast dreifist með lag af 1 cm á bómullarklút eða umbúðir, sótt á viðkomandi stað. Haltu þjöppunni sem þú þarft ekki lengur en 15 mínútur, annars geturðu fengið "sýrubruna"
Neurosis meðferð. Þú þarft að undirbúa 10 g af jarðarberjum og 10 g af laufsklöðum, blandaðu og hella 300 ml af sjóðandi vatni. Leggðu áherslu á klukkutíma undir þéttum loki. Þú þarft að drekka innrennslið 3 sinnum á dag, þú getur bætt við hunangi eða sykri eftir smekk.
Meðferð berkla og annarra lungnasjúkdóma. Safna 9-10 jurtum af jarðarberjum með berjum, þvo og helltu 0,5 lítra af sjóðandi vatni. Krefjast að minnsta kosti 1 klukkustund.
Rúmmálið sem stafar af því er drukkið á daginn. Á hverjum degi þarftu að búa til nýtt innrennsli.
Það er mikilvægt! Ef ofnæmi kemur fram skal stöðva meðferðina strax.
Hvernig á að nota jarðarber í snyrtifræði
Skulum tala um gagnsemi jarðarber fyrir andlitið og húðina og hvernig framúrskarandi grímur eða rjómi er hægt að framleiða úr dýrindis berjum.
Strawberry þykkni er notað í hefðbundnum snyrtifræði eins og hluti af dýrum grímur og krem. Berry hefur fengið slíkar vinsældir vegna eftirfarandi eiginleika:
- hreinsar og þornar húðina;
- léttir unglingabólur;
- whitens epidermis;
- örvar endurmyndun á húð;
- rakur og mýkir húðina;
- skilar húð mýkt.
Veistu? Margir eru með ofnæmi fyrir jarðarberjum og til að draga úr áhrifum ofnæmisvakans er nauðsynlegt að drekka þessar ber með mjólkurvörum.
Í meginatriðum, jarðarber, notað sem andlitsgrímu getur fjarlægt öll merki um öldrun, hreinsa, endurnýta og tón húðina. Þessi áhrif geta aðeins hrósað dýrasta húðkrem sem ekki eru tiltæk fyrir "venjulegt" fólk. Þess vegna munum við segja þér nokkrar uppskriftir fyrir andlitsgrímur sem þurfa ekki að eyða miklum peningum. Whitening mask.
Til að gera þetta skaltu taka 3-4 þroskaðir jarðarber (ekki flutt), þvo og hnoða á disk. Blandan sem myndast er sótt á andlitið og haldið þar til hún er þurr.Fyrir þurra húð. Tveir jarðarber þurfa að hnoða á disk, bæta við 1 matskeið af fitu kotasæla og grímdu úr blöndunni. Haltu ekki meira en 1 klukkustund.
Fyrir feita húð. Við tökum 2 berjum, hnoðið og hellið 50 ml af Kombucha. Blandan verður að brjótast í 3 klukkustundir, eftir það er hún síuð og notuð til að beita grímunni.
Bólgueyðandi. Þú þarft að kreista út jarðarber safa (bara kreista út, ekki kaupa), 2 matskeiðar af þessari safi blandað með 1 matskeið af Aloe safa og setja í formi grímu á andliti.
Bestu notaðir venjulegur jarðarber frá sumarhúsum. Ef þú tekur búðina berjum, stór, þá getur það ekki verið. Það ætti að skilja að það er ræktað í matvælum og stór stærð bendir ekki alltaf til þess að nauðsynlegar vítamín og snefilefni séu til staðar, þar sem húðin er hreinsuð.
Frábendingar og hugsanleg skaða af jarðarberjum
Jarðarber, eins og mörg grænmeti eða ávextir, hafa eigin frábendingar, sem byggjast á samsetningu þess.
The fyrstur hlutur til vita: jarðarber - sterkt ofnæmi. Þessi berja, jafnvel í litlu magni, getur valdið húðútbrotum, kláða eða roða. Og ef þú "færðu þig mjög" og borða mikið af ávöxtum, þá getur jafnvel sá sem ekki þjáist af ofnæmi haft svipuð einkenni. Sérstaklega vil ég segja um kaup og innflutning á jarðarberjum, sem eru tíu sinnum líklegri til að valda ofnæmi eða eitrun í líkamanum.
Jarðarber er frábending fyrir fólk. með bláæðabólgu, sem og þjáningu frá maga- og lifrarstarfsemi.
Með umhyggju þarftu að borða jarðarber öldruðum, "kjarna" og háþrýstingssjúklingar, þar sem jarðarber eru efni sem auka þrýsting.
Jarðarber hefur engin önnur frábendingar. Ef þú ert ekki með ofnæmi fyrir þessum ávöxtum geturðu notið bragðsins af ferskum berjum, notað jarðarber fyrir köldu meðferð, hreinsið grímur, gerðu te úr smjörið eða notaðu ýmsar jarðarberjurtir.
