Vínber í okkar landi eru að sigra ný svæði og flytja norður. Þetta er vegna áreynslu ræktenda sem þróa ný afbrigði sem eru ónæm fyrir ýmsum veðrum. Eitt afbrigðanna sem nýlega hafa birst í görðum sumarbúa er Furshetny þrúgan, sem einkennist af bæði fallegum og bragðgóðum berjum og látleysi, sem gerir það kleift að rækta á tiltölulega köldum svæðum.
Saga ræktunar vínberafbrigða Hlaðborð
Hlaðborð vínber er nokkuð nýr blendingur fenginn í Zaporizhia af fræga ræktandanum Vitaliy Vladimirovich Zagorulko. Vínbúinn er fyrst og fremst þekktur fyrir vinnu sína og löngun til að búa til snemma afbrigði sem framleiða falleg, stór og bragðgóð ber með framúrskarandi framsetningu.
Blendingurinn hóf göngu sína um garðana í Úkraínu og landinu okkar árið 2008. Hlaðborðið var fengið með því að fara yfir tvö þekkt afbrigði: Kuban og Gift Zaporozhye. Og þar sem Kuban-afbrigðin, aftur á móti, er upprunnin frá afbrigðunum Moldóva og kardínál, kemur í ljós að safar margra forfeðra streyma í Furshetny og frá hverju tók hann bestu aðgerðirnar. Kuban gaf honum lögun og lit berja, og gjöf Zaporozhye - kostir runna: styrkur og látleysi.
„Móðir“ hlaðborðsins - Kuban vínber - gaf honum lögun og lit berja
Lýst fjölbreytni einkennist af hröðum þroska (ekki meira en 4 mánuðir), berin eru tilbúin til notkunar um miðjan ágúst. Ástvinir lýsa smekk berjum sem „einstökum“, faglegir smekkarar gefa það einnig háa einkunn.
Þar sem hlaðborðsvínberin (vinsællega kallað Hlaðborðstaflan) voru nýlega ræktað eru enn mörg blæbrigði ræktunar þess ekki vel skilin og saga þessarar fjölbreytni er bókstaflega skrifuð fyrir augum okkar. Það mun taka nokkurn tíma að kanna að fullu ónæmi þess fyrir ýmsum sjúkdómum: á meðan þeir segja að það hafi meðal ónæmi. Fjölbreytnin hefur ekki enn færst langt norður, svo uppgefinn hitastig stöðugleiki (allt að -22 umC) kannski verður leiðrétt.
Lýsing á vínber fjölbreytni Hlaðborð
Hlaðborðshlaðborð er mjög öflug planta með vel þróað rótarkerfi. Árlega getur það framleitt meira en tíu nýja sprota, þar af leiðandi getur runna án þess að klippa verið mjög þykkur og þó að hann hafi nægjanlegan kraft fyrir öll vínvið getur gæði uppskerunnar orðið fyrir, þar með talið skortur á sólarljósi. Runnarnir eru mjög greinóttir, lauf þeirra er hátt, laufin eru stór, máluð dökkgræn.
Styrkur runna gerir þér kleift að gefa mikla ræktun, en hann þarfnast hægrar umönnunar
Furshetny vínber gefa árlega mjög mikla ávöxtun af berjum með ágætum smekk. Hellingur með venjulegu sívalur-keilulaga lögun, staðalþyngd þeirra er frá 500 til 800 g, sum eintök eru stærri. Bylgjum sem vega allt að 2 kg er lýst. Berin eru ílöng, stór, fjólublá eða dökkblá, þétt plantað hvert við annað. Liturinn frá rauðfjólubláum í dökkbláan breytist þegar hann þroskast, þannig að í einum þyrpingunni geta verið ber af mismunandi tónum. Þyngd hvers berjar er frá 8 til 12 g, einstök sýni geta vaxið upp í 20 g. Hýði á berjum er þétt, en þunnt, ætur. Þetta, sem og stöðugt vaxhúðun, er tvímælalaust kostur hvað varðar möguleika á að flytja vínber. Bragðið er sætt, mettað, súrt, samanborið við mörg kunnugleg afbrigði er ekki nóg með. Safan er góð. Eftir að hafa borðað í nokkurn tíma finnst bragðið af rúsínum, sveskjum eða mulberjum í munni. Ber eru geymd vel, sprunga nánast ekki jafnvel í blautum sumrum. En þeim verður að safna á réttum tíma: með of mikla váhrif á runna versnar bragðið nokkuð.
Þegar Fourchette gaf fyrstu uppskeruna fyrir höfundinn að þessum línum (aðeins tveir litlir þyrpingar), vorum við ekkert að flýta okkur til að safna því, og vissum ekki hvað það ætti að vera í fullkomlega kláruðu ástandi. Og bragðið virtist miðlungs. En á næsta ári fóru þeir að reyna fyrirfram. Og það kom í ljós að berin sem tínd voru á réttum tíma hafa í raun fágað eftirbragð!
Fourchette er talin fjölbreytni á miðju sumri: allt eftir loftslagi svæðisins og núverandi veðri má rekja það til snemma eða meðallangstæðra afbrigða. Það tekur u.þ.b. 4 mánuði að berin þroskast, en ef um er að ræða mikla uppskeru getur hámark uppskerunnar orðið í september.
Einkenni Furshetny vínberafbrigðisins
Með því að gefa Furshetny almenna lýsingu gefa vínræktarmenn og smakkarar honum mun meiri kosti en galla. Ótvíræðu kostirnir eru:
- mjög mikið frostþol;
- möguleikann á að vaxa á svæðum með mismunandi loftslag;
- góð þroska vínviðsins;
- meira en mikil framleiðni (allt að 20 kg á þriggja ára aldri);
- stór massa þyrpinga og hver ber hver fyrir sig;
- flutningshæfni berja;
- framúrskarandi bragð af vel þroskuðum berjum;
- Tiltölulega hátt geymsluþol ávaxtar fyrir sumarafbrigðið.
Ókostir fjölbreytninnar eru miklu minni. Það eru kannski tveir mikilvægir, en þú getur barist við það með viðeigandi aðgát:
- miðlungs ónæmi gegn flestum sjúkdómum;
- tilhneigingu til ofhleðslu uppskerunnar og þar af leiðandi ófullkomleika þroska þess og möguleikinn á að unripening vínviðsins fyrir veturinn.
Vísindamenn og landbúnaðarmenn meta ónæmi Furshetny gagnvart svo hættulegum sjúkdómum eins og mildew og oidium, aðeins 3 af 5 stig eru möguleg, sem gerir garðyrkjumanninn á varðbergi og hefur efnafræðilegar leiðir til að berjast gegn sjúkdómum. En eins og þú veist er betra að koma í veg fyrir sjúkdóm en að meðhöndla hann. Viðvörun er náð með réttri umönnun. Rétt aðgát (einkum tímanlega og hæfilega pruning) kemur einnig í veg fyrir ofhleðslu runna með uppskeru.
Myndband: vínber á runna
Sérkenni þess að planta og rækta Furshetny vínber fjölbreytni
Grunnreglurnar við gróðursetningu og ræktun hlaðborðsborðs eru ekki frábrugðnar því sem um er að ræða ræktaða þrúgufjölbreytni, það eru aðeins nokkur blæbrigði sem tengjast mikilli myndunarmöguleika þess.
Vínber gróðursetningu
Til að farsælla ræktun vínberja í sumarhúsum verður að taka nokkra þætti sem ákvarða árangur. Vínber eru ljósblómstrandi planta og með skorti á sólarljósi geturðu ekki fengið góð ber. Annar þátturinn er hiti: eðlilegur vöxtur og ávaxtastig eiga sér stað við hitastig sem er ekki lægra en 20 ° C, lauf flestra stofna frjósa við minnsta frost og jafnvel fjölær viður deyr á frostum –25-28 ° C. Vínber - þurrkaþolin planta, en með réttri áveitu eykst ávöxtunin nokkrum sinnum.
Besta dagsetningin fyrir gróðursetningu vínberja á flestum svæðum er lok apríl. Haustnám er einnig mögulegt í suðri. Með tilliti til Furshetny fjölbreytninnar, í ljósi mikillar frostþol, er hægt að gróðursetja það á flestum svæðum jafnvel í mars, í tvo mánuði, eða á haustin, í október og fram í miðjan nóvember. Að haustgróðursetningu þarftu auðvitað að vefja það vandlega fyrir veturinn.
Vínber vaxa bæði á jafnsléttu og í miðlungs hlíðum. Á láglendi og í norðurhlíðunum er ekki hægt að setja það vegna hættu á tjóni af vorfrostum. Vínber vaxa á öllum jarðvegi, nema mjög votlendi og svæði þar sem grunnvatn er náið. Til að planta vínber í landinu þarftu að velja stað sem er verndaður fyrir vindi.
Forgróðursetning jarðvegsundirbúnings á garðsvæðinu samanstendur af því að grafa það með áburði. Ólíkt grænmetisrúmum, þegar þú ert að grafa, þarftu ekki að fjarlægja brot úr múrsteinum, ekki mjög stórum steinum osfrv.: Vínber vaxa vel á grýttan jarðveg. Plöntu vínber í gryfjunum. Oft eru grafin göt nálægt ýmsum byggingum. Stærð - ekki minna en 80 × 80 × 80 cm. Leggja skal gott frárennslislag neðst í gröfina (möl, brotinn múrsteinn osfrv.), Ætti að setja vel blandaða humus, góðan jarðveg, sand og steinefni áburð. En áburður er til framtíðar og þeir gróðursetja runna í jarðveginum aðeins blandað rotmassa eða vel niðurbrotnum áburði (3: 1). Á mjög súrum jarðvegi er hægt að bæta við smá kalki.
Þegar gróðursett er nokkrum runnum er gróðursettum grösum í meginatriðum sameinað í skurði. Og möl og vökvapípur líkjast alvarlegu vökvakerfi
Runninn er gróðursettur djúpt, þannig að ræturnar sem ná strax frá hæl fræplöntunnar falla ekki undir áhrif hitastigs undir -5 ° C. Ef nokkrar runnir eru gróðursettar í einu ætti lágmarksfjarlægð milli þrúgum runnum í röð að vera 1,25 m, en Fourchette myndar svo öfluga runnu að fyrir hann ætti að tvöfalda þessa vegalengd, og ef mögulegt er þrisvar: allt að 3 eða fleiri metrar.
Blanda af jarðvegi með humus er hellt í tilbúna gryfjuna með möl og áburði svo að fræplönturnar, sem settar eru með hælnum á þessari blöndu, lítur smá út. Áður en gróðursett er er rekinn sterkur hlutur til að safna mjög vaxandi vínviði, svo og stykki af sterkri breiðri pípu þar sem fyrstu 1-2 árin skila vatni til rótanna. Helltu litlum haug af landi og plantaðu runna. Gróðursetningartæknin er venjuleg, en að lokum ættu aðeins 1-2 nýru að vera sýnileg frá hellt holunni og jafnvel þau verða þakin jörð, sem gerir hæð 2-3 cm hátt yfir efra nýra.
Vínber umhirða
Þegar þú hefur plantað þrúgum í sumarbústaðnum þarftu að gera þér grein fyrir því að þú verður að sjá um það stöðugt. Satt að segja er megnið af verkinu nokkuð aðgengilegt fyrir byrjendur, en eitthvað verður að læra. Helstu verk - vökva, toppklæðning, pruning, skjól fyrir veturinn. Toppklæðnaður er gerður sjaldan en árlega. Vínber eru mjög hrifin af kalíum, svo hægt er að nota potash áburð í leyfilegum hámarksskammti, best í formi tréaska. Á haustin eru lífræn áburður notaðir, sem superfosfat er hægt að bæta við. Á vorin er allur áburður mögulegur, þar með talið köfnunarefni. Oft er auðveldara að gera blaða umbúðir með því að úða runnum með þynntum áburðarlausnum. Til þess að brenna ekki lauf er þessi aðferð framkvæmd á kvöldin. Mikilvægasta blöðruklæðningin viku fyrir blómgun og strax eftir blómgun, svo og við upphaf þroska berja. Best er að taka flókinn áburð og beita þeim stranglega samkvæmt leiðbeiningum fyrir lyfið.
Nú er ekki erfitt að finna viðeigandi áburð, það er erfitt að velja réttu. Það er þægilegt að nota tilbúna undirbúning fyrir toppklæðningu.
Oft foliar toppklæðnaður ásamt meðferð á Bordeaux vökva til að berjast gegn sjúkdómum. Besti kosturinn, að sameina toppklæðningu og forvarnir, er notkun tréaska, sem er krafist í vatni í einn dag (handfylli af ösku á fötu af vatni). Helstu sjúkdómar móttökunnar - sveppar uppruni: mildew, anthracnose og oidium.
Vökva kröfur eru mismunandi eftir svæðum og veðri. Það er skylt að vökva unga runnu meðan þeir hafa ekki náð rótum nægilega vel og ekki tekið djúpar rætur. Fyrir ávaxtasnappa er venjulega krafist vökva strax eftir blómgun og á þurru hausti rétt fyrir vetur. Normið á sumrin er 2-3 fötu á hvern runna og fleira á veturna. Hins vegar þarf Furshetny, vegna hæfileika hans til að vaxa og bera ávexti, meira vatn, svo þú þarft að vera tilbúinn fyrir þá staðreynd að á þurru sumri þarftu að drekka mikið. Án nægs raka verða berin ekki eins safarík og þau vaxa við kjöraðstæður. Hins vegar umfram vatn getur valdið miklum vexti skýtur, lélegri þroska, bragðið af berjum verður verra. Það sem er örugglega ómögulegt er að vökva vínberin fyrir blómgun eða meðan á því stendur: blómin munu molna, berin verða mun minni. Vökva er krafist við álagningu berja, en þau verður að stöðva mánuði fyrir uppskeru.
Hæfasta allra tilvika í víngarðinum er að klippa: þú munt ekki læra hvernig á að klippa vínviðurinn strax en án hans verður engin góð uppskera. Pruning er í raun skurðaðgerð sem krefst kunnáttu og sköpunar. Þangað til byrjun ávaxtar er skorið á runnana snemma á vorinu, áður en safa rennur, og eftir fjögur ár - aðeins á haustin. Hlaðborð er næstum alltaf myndað í samræmi við aðdáunarlausa aðdáandi meginreglunnar og skilur eftir sig allt að 30 sterka sprota á hvern runn. Samtímis því að klippa ætti að fjarlægja gamla gelta sem liggur eftir vínviðinu til að leyfa vínviðinu að „anda“ og til að mynda ungt lag af gelki.
Í fyrsta lagi þurfum við að klippa af frosnum svæðum og þykkna runna sem trufla vöxt sterkari. Almennt, það eru svo margir möguleikar til að mynda runna að þú þarft að rannsaka sérstaka bókmenntir alvarlega áður en þú ferð til starfa. Til að auðvelda pruning þarftu stöðugt að brjótast út auka unga græna skýtur á sumrin: runna verður sársaukalaus til að brjóta gróðurfar. Með tímanlegu broti er græna myndin fjarlægð einfaldlega með höndunum. Þú getur ekki gert brot aðeins meðan blómgun stendur.
Þú getur slitið auka grænu sprotana auðveldlega og sársaukalaust
Í flestum héruðum landsins þarf vínber af ræktuðum afbrigðum að hylja frá frosti. Þetta á einnig við um hlaðborð vínber. Áður en húsaskjól er gert er farið ítarlega pruning, fjarlægð brotin og umfram greinar, svo og óþroskaðir hlutar vínviðsins. Vel þroskaðir sprotar eru fjarlægðir úr stoðunum og lagðir á jörðina, binda í samsniðna knippi. Vínberin eru í skjóli í lok október og aðferðir við skjól háð því hve vetrarnir eru á ákveðnu svæði, hversu mikill snjór er. Kannski mest viðeigandi fyrir Furshetny verður áreiðanlegt skjól fyrir vínvið fjarlægt úr trellis með greni eða furu greni útibú, eða með þykkt lag af þurrkuðum laufum af ávöxtum trjáa. Ef það er enginn lapnik, geta vínviðin, sem lögð eru á jörðina, verið þakin borðum, ákveða og öðrum flötum efnum: þar til snjórinn hellt, verður runnunum blásið af vindinum, og mýsnar óttast þær ekki. Og undir snjónum verður runninn hlýr, ef hann féll aðeins á réttum tíma.
Af öllum mögulegum leiðum til að raða vínviðum fyrir Furshetny, vegna kraftsins í runna hans, er aðeins ræktun trellis hentugur - á hvaða viðeigandi stuðningi sem er. Þeir geta verið mismunandi: frá tæki lóðréttra og láréttra pípa í hvaða möskva sem er með stórum frumum. Jöfn dreifing á vínviðum í geimnum veitir bestu lýsingu og hreinsun runna.
Til uppsetningar á trellis er solidum stoðum eða málmrörum ekið í jörðu. Fjöldi þeirra er valinn þannig að þeir haldi þéttum varanlegum vírum og álaginu á runnum með uppskeru á þessum vírum. Venjulega eru nokkrar láréttar línur dregnar: þær fyrstu í 50 cm fjarlægð frá jörðu, þær síðari á 30-50 cm fresti. Á vorin eru vetrarlínur bundnar lárétt við botnvír. Vaxandi ungir sprotar eru bundnir uppréttum en brjóta umfram. Skildu eftir 25-30 skýtur á fullorðnum runna.
Umsagnir
Vínber hafa framúrskarandi smekk, hentar vel til flutninga, notuð fersk.
Khabarovs//habarovy.ru/?page_id=177
Hlaðborð - vínber með ágætis einkenni.
Zagorulko V.V.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Hlaðborðsborðið okkar, plantað í fyrra með vaxandi ungplöntum, sýndi mjög sterkan vöxt, gott viðnám gegn sjúkdómum.Á vaxtarskeiði voru þau aðeins meðhöndluð með líffræðilegum afurðum, ágrædd mildew að litlu leyti og u.þ.b. 10 sjúkt lauf voru rennt.
Nina E.//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1485.html
Furshetny vínberafbrigði eru enn ekki kunnugir öllum garðyrkjumönnum, en sannir unnendur vínberja hafa þegar náð að hrósa Furshetny vínberjaafbrigðinu fyrir afrakstur þess, framúrskarandi smekk og látleysi í ræktuninni.Mikið frostþol gerir þér kleift að rækta Hlaðborðsborð ekki aðeins í suðri, heldur einnig á miðri akrein, heldur með fyrirvara um nægilegt pláss: vínber runnum vaxa öflug og frjósöm.
