Óvenjulegir eiginleikar amaranth, eða shiritsa, hafa verið þekktir í yfir átta árþúsundir. Síðan var það ræktað sem korn- og grænmetisrækt og notað til matar. Nú er álverið með góðum árangri notað í landslagshönnun.
Gríska nafnið „amaranth“ er þýtt sem „óskemmt“ og raunar blómstrar þessi planta af fallegum, gróskum kossum í allt sumar og síðla hausts mynda spikelets hana áhugaverðu form með kúlulaga frækassa sem líta ekki verr út en blómablettirnir sjálfir.
Við hönnun landslagshönnunar eru 4 afbrigði af skreytingaramaranth notuð:
- þrílitur;
- sorglegt
- halað;
- læti.
Þar sem amaranth er ómissandi fyrir jarðveginn, er sambúð í næstum hvaða jarðvegi sem er og þarfnast ekki reglulegrar viðhalds, þá er auðvelt að gróðursetja það á hóflega þurrum svæðum. Vegna þessara þægilegu eiginleika er plöntan mjög hrifin af því að nota landslagshönnuðir til að skreyta garðsvæði, torg og persónulegar lóðir.
Að mestu leyti eru runnir af shiritsa nokkuð stórir, sem verður að taka tillit til þegar landslag er hannað. Háar afbrigði af amaranth henta vel fyrir stórar blómaskreytingar og eru líka góðar sem bandormar.
Hangandi greinar hala eða dapur amaranth munu líta mjög áhrifamikill út í verja, eins og aðrar skreytingar breiddir.
Með þessari stórfenglegu plöntu geturðu skreytt blómabeð, auk þess samsvarar amaranth vel við ævarandi og árlega blómstrandi ræktun, svo og með nokkrum skrautrunnum.
Þú getur notað þessa látlausu plöntu í hvaða gróðursetningu sem er, til dæmis á blómabeði í almenningsgörðum og torgum, blómabeðjum, landamærum, mixborders og naturgardens. Með hliðsjón af grasflötum mun shiritsa skera sig úr með upprunalegum lit og skapa bjarta kommur.
Í sumarhúsinu munu háir runna af shiritsa hylja veggi bygginga eða ljóta hindranir.
Þriggja lita skreytingar-laufgrænan amarant mun skreyta hvaða blómabeð eða landamæri.
Auk skreytingar í landslagshönnun er amaranth notað í matreiðslu, sérstaklega í austurlenskri matargerð. Fræ, lauf og stilkur þessarar plöntu eru mjög gagnleg fyrir líkama okkar. Í ilmvatnsiðnaðinum er olíum úr fræjum shiritsa bætt við ilmvötn og eau de toilette og brúðkaups kransa eru oft skreytt með fallegum blóma blómstrandi. Þessi einstaka planta er svo fjölbreytt að það er einfaldlega ómögulegt að láta hana vera án eftirlits!
