Plöntur

5 af mínum uppáhalds tómatafbrigðum sem henta vel við súrsun

Ég elska tómata, bæði ferska og niðursoðna. Fyrir veturinn uppsker ég þá - salt og smábátahöfn í krukkur. Ekki eru öll afbrigði af tómötum hentug fyrir þetta. Grænmeti verður að vera sterkt, seiglent svo að það falli ekki í sundur við heila uppskeru.

Uppáhalds afbrigðin mín eru Rio Grande, Red Guards, French Grapevine, Korean Long Flesh, Bendrick's Yellow Cream. Ég skal segja þér hvert þeirra í smáatriðum.

Rio grande

Ég hef vaxið og saltað þessa fjölbreytni í meira en 10 ár. Það hentar vel til notkunar utanhúss. Það þroskast 110 dögum eftir spírun. Ávextirnir eru rauðir, lögun þeirra líkist plómu, meðalstærð er 100-150 g. Húðin er sterk, þolin sprunga. Plöntur skila uppskeru fyrir frost.

Ef þú geymir þá rétt, þá geturðu fyrir áramótin fengið dýrindis ávexti þroskaðir í hátíðarkvöldverðinum. Þeir verða að geyma í kassa, þar sem botninn er fóðraður með barrtrjá sagi, mó eða sphagnum.

Grænir ávextir, nuddaðir með vodka og lagðir í lag, eru þaknir sagi. Þannig geturðu vistað 3 lög af tómötum. Fjölbreytnin er fullkomin til súrsunar, súrsunar.

Rauði vörðurinn

Plöntuvöxtur er takmarkaður, þ.e.a.s. ráðandi. Fjölbreytnin er miðjan snemma. Ávextirnir hafa lengja jafnt lögun, liturinn er mettaður rauður, það er enginn grænn blettur nálægt stilkinum.

Pulp er holdugur og safaríkur, smekkurinn er sætur. Meðalávöxtur þyngdar er 70-100 g. Ávextirnir þroskast samhliða, plönturnar eru frjóar. Fyrir söltun - uppáhalds fjölbreytni mín, vegna þess húðin springur ekki við niðursuðu.

Franskur helling

Ég uppgötvaði þessa miðju snemma fjölbreytni nokkuð nýlega. Plöntur eru háar, gefa stóra uppskeru. Ávextirnir eru lengdir og vega um það bil 100 g. Tómatar sprunga ekki. Þeir hafa mjög skæran smekk bæði ferskur og niðursoðinn.

Kóreumaður með langan ávöxt

Stærsta fjölbreytni fyrir niðursuðu. Plöntuvöxtur er ekki takmarkaður, hann getur haft 1,5-1,8 m hæð. Afraksturinn er mikill. Þyngd piparlaga tómata er um 300 g.

Bleikrauðir ávextir hafa mikið af kvoða og næstum engin fræ. Þeir bera ávöxt í langan tíma. Ljúft, ljúffengt. Ekki næm fyrir sprungur. Líta fallega út í eyðurnar.

Gult bendrick krem

Úkraínsk fjölbreytni, búin til af áhugamanni um plönturæktendur frá Gorodnya borg. Mismunandi er í mikilli framleiðni. Það hefur takmarkaða getu til að vaxa.

Hentar vel til ræktunar í gróðurhúsum og opnum jörðu. Ávextir með sívalur lögun með hispurslausum endum. Létt þyngd - 60-70 g. Tómatar eru gulir að lit, sætir að bragði.