Amaranth er árleg jurtaríki frá Amaranth fjölskyldunni. Heimaland þess er víðfeðmur Suður-Ameríku, en þaðan hefur álverið breiðst út nánast um allan heim. Meira að segja 8 árþúsundir síðan, indverjar brugguðu úr honum „drykk guðanna“ og veittu ódauðleika. Krupa, ásamt korni, þjónuðu sem orkugjafi og blóm sem voru ekki svigin voru notuð til að skreyta garðinn og skreyta kransa. Amaranth þýðir „ósvinnandi.“ Burgundy panicles eru jafn falleg að sumri og vetri. Einnig er plöntan kölluð „shiritsa“, „köttur eða refur hali“, „hanakambur“ og „oxamít“. Þrátt fyrir allan ávinninginn eru sumar villtar tegundir taldar illgresi og eyðilögðar miskunnarlaust.
Graslýsing
Amaranth er árlegt eða ung gras með öflugri stangarstorm sem kemst djúpt í jarðveginn. Uppréttir, greinóttir stilkar mynda þéttan, mjóan skothríð með meðalhæð um 1,5 m. Sumar tegundir vaxa um 30-300 cm. Stafar með lóðrétta gróp hafa grágrænt kirtill yfirborð.
Venjuleg petiole lauf með venjulegum grænum eða fjólubláum lit eru nokkuð stór. Mattur yfirborð þeirra hefur skreytingar eiginleika vegna litunar og upphleyptra bláæða. Smiðið einkennist af rhomboid, ovoid eða sporöskjulaga lögun. Í efri hlutanum fyrir framan oddbrúnina er hak.
Amaranth blómstrar snemma sumars. Lítil þétt spikelets myndast efst á stilknum í öxlum laufanna, sem sameinast í flókið panicle. Sérstaklega löng eyru geta vaxið ekki aðeins lóðrétt, heldur einnig hengd niður. Mjúkt, eins og flauel, eru kvistir málaðir í Burgundy, fjólubláum, gulum eða grænleitum. Tegundir eru tvílyndar eða einhæfar. Corollas eru svo lítil að það er mjög erfitt að greina á einu blómi í blóma blóma. Það er laust við petals eða samanstendur af fimm bentum belgjum og stuttum stamens. Fallegar skálar eru varðveittar þar til frost.
Eftir frævun þroskast ávextirnir - hnetur eða frækassar. Þroska, fræin renna út á jörðina á eigin spýtur. Hver planta getur framleitt allt að 500 þúsund ávexti. Lítil ávöl korn eru krem eða ljósgul. Í 1 g fræjum eru allt að 2500 einingar.
Gerðir og afbrigði af amaranth
Ættkvíslin Amaranth sameinar meira en 100 tegundir. Sumar þeirra eru ræktaðar sem fóður- og grænmetisrækt.
Amaranth grænmeti. Álverið inniheldur hámarksmagn næringarefna. Það hefur stutt vaxtarskeið og byggir upp mikið magn af grænum massa. Þeir borða ekki aðeins korn, heldur einnig lauf og unga skýtur. Grænmeti eru tilbúin til notkunar eftir 70-120 dögum eftir sáningu. Vinsæl afbrigði:
- Styrkt - snemma þroska fjölbreytni allt að 1,4 m hár með brúnum blómablómum;
- Opopeo - græn-brons lauf eru notuð í salöt og fyrsta rétti, rauð blóm;
- Hvítt lauf - planta allt að 20 cm á hæð með fölgrænum laufum er þægilegt til að vaxa á gluggakistunni.
Amaranth er halað. Árleg með beinum, örlítið greinóttum stilkur vex 1-1,5 m á hæð. Stór eggblöð eru lituð græn eða purpur græn. Hindberjablómum er safnað í flóknum hangandi burstum. Þeir sýna sig í runnum frá júní til október. Afbrigði:
- Albiflorus - leysir upp hvíta blóma blóma;
- Grunschwanz - planta allt að 75 cm á hæð er þakin skarlati blómstrandi.
Amaranth er hent aftur. Árleg allt að 1 m hæð er með stangarrót og svolítið greinóttan stilk. Það er stutt hrúga á rauðleitu eða ljósgrænu myndinni. Ovoid sm er þrengt að petiole. Lengd þess er 4-14 cm og breiddin 2-6 cm. Blómstrandi á sér stað í júní-ágúst. Sívalur blómstrandi í öxlum laufanna er litaður grænn.
Amaranth er þrílitur. Skreytingar-laufgamall árlegur, 0,7-1,5 m hár, er aðgreindur með beinum, örlítið greinóttum stilkur. Vöxtur pýramídaformsins samanstendur af aflöngum laufum með aflöngum og þrengdum brún. Nokkrir litir eru sameinaðir á lakplötu. Græna yfirborðið með stórum gul-appelsínugulum blett við botninn er flekkótt með hindberjum. Í júní birtast stór gul-rauð blómstrandi. Fjölbreytnin er mjög frjósöm. Afbrigði:
- Amaranth loosestrife - pýramídakóróna er þakið aflöngu bronsgrænu smi allt að 6 mm á breidd og allt að 20 cm að lengd;
- Lýsing - 50-70 cm á hæð skjóta er þakið stórum laufum með litbláum lit með appelsínugulum, rauðum, bronsbletti.
Fræræktun og gróðursetning
Fyrir árstíðir er fræ fjölgun það eina sem er í boði. Í tempruðu loftslagi er þægilegra að gróa plöntur áður. Í lok mars er unnið að plötum með sandi og mógrunni. Fræjum er dreift jafnt á 1,5-2 cm dýpi. Jörðinni er úðað úr úðabyssunni og þakið gagnsæri filmu. Gróðurhúsið er sett á upplýstum stað með lofthita + 20 ... + 22 ° C. Hægt er að greina fyrstu sprotana eftir 4-6 daga. Skjól er fjarlægt en haltu áfram að úða plöntum reglulega. Þykknar staðir eru þynntir út þannig að ræturnar flækja ekki og plönturnar trufla ekki hvort annað. Plöntur með þremur raunverulegum laufum eru kafa í aðskildum pottum.
Fræplöntur eru gróðursettar í opnum jörðu í lok maí, þegar jörðin hitnar vel upp og hættan á frosti hverfur. Amaranth er gróðursett í röðum með 45-70 cm fjarlægð. Fjarlægðin milli einstakra runna fer eftir hæð fjölbreytninnar og er 10-30 cm. Rhizome er dýpkað að stigi rótarhálsins. Innan 1-2 vikna eftir gróðursetningu þurfa plöntur mikið að vökva. Ef kólnun er á nóttunni eru rúmin þakin filmu.
Á suðursvæðum má strax planta amaranth í opnum jörðu. Gróðursetning fer fram á vorin þegar jörðin hitnar upp að 5 cm dýpi. Jörðinni er sáð með steinefnum áburði áður en sáningu er komið. Nauðsynlegt er að velja fléttur með lágmarks köfnunarefnisinnihald. Fræjum er dreift meðfram grópunum að um það bil 15 mm dýpi. Fjarlægðin á milli línanna ætti að vera 40-45 cm. Skot birtast eftir 7-9 daga. Þeir eru þynntir út þannig að fjarlægðin sé 7-10 cm. Með snemma gróðursetningar (byrjun apríl) munu plöntur hafa tíma til að vaxa áður en illgresi birtist og illgresi er ekki þörf. Við síðari gróðursetningu verður að illgresi við amarant svo að illgresi trufli ekki þróun þess.
Leyndarmál utanhúss
Amaranth er alveg tilgerðarlaus. Með réttum stað er umönnun plantna nánast óþörf. The capricious seedlings fyrsta mánuðinn eftir gróðursetningu. Söguþráðurinn í Shiritsa þarf opinn og sólríkan. Jarðvegurinn ætti að vera tæmdur og laus. Jarðvegur með svolítið basísk viðbrögð er æskilegur. Viku fyrir gróðursetningu eru nitroammophoskos og slaked kalk sett í jörðina.
Vökva unga plöntu ætti að vera í meðallagi þannig að vatnið staðnar ekki í jarðveginum. Vatnsfall við kælingu er sérstaklega óæskilegt. Eftir vökva losnar yfirborð jarðar nálægt runnum og illgresi er fjarlægt. Fullorðins sýni með öflugum rhizomes geta dregið vatn úr djúpum jarðvegi og þarf aðeins áveitu við langvarandi og alvarlega þurrka.
Tveimur vikum eftir gróðursetningu græðlinganna framkvæma fyrstu efstu umbúðirnar. Aðrar lausnir á steinefnasamstæðunni, mullein og viðarösku. Alls er áburður beittur allt að fjórum sinnum á vertíðinni. Gerðu þetta á morgnana eftir smá vökva. Þá verður ekki haft áhrif á rót og stilkur.
Þegar neðri laufin á stilknum byrja að verða rauð og þurr, er kominn tími til að safna fræunum. Blómstrandi byrjar að skera neðan frá. Þeir eru lagðir út í skugga til að þorna. Eftir 12-16 daga er fræunum safnað. Til að gera þetta er þeim nuddað á milli lófanna og sleppt fræjum. Síðan er þeim sigtað í gegnum fínsigt og sett í dúk eða pappírspoka.
Friðhelgi amarantans er sterk, það er ekki fyrir neitt sem fullorðnum plöntum er borið saman við þrautseigja illgresi. Með stöðnun raka í jarðveginum þróast sveppurinn fljótt, það leiðir til sjúkdóma eins og rotrótar og duftkennds mildew. Til meðferðar eru runnarnir meðhöndlaðir með Bordeaux vökva, vitriol eða kolloidal brennisteini.
Aphids og weevils setjast á safaríkt lauf. Þeir angra plöntuna ekki of mikið og geta verið skaðleg aðeins á frumstigi þróunar. Skordýraeitur (Karbofos, Actellik) hjálpa til við að takast á við sníkjudýr.
Gagnlegar eiginleika amarant
Amaranth er með réttu talin vera heilsuuppspretta. Hann er raunverulegt forðabúr gagnlegra efna. Eftirfarandi efni eru í rótinni, laufunum og ávöxtunum:
- vítamín (C, PP, E, hópur B);
- þjóðhagsfrumur (Ca, K, Na, Mg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe);
- prótein
- fjölómettaðar fitusýrur.
Safi af ferskum laufum, afkokum, vatni og áfengi innrennsli eru notaðir innvortis og utan. Þeir styrkja ónæmiskerfið, hjálpa til við að verjast kvef eða öllu heldur losna við óþægileg einkenni. Samþjöppun auðveldar meðferð sveppasýkinga, herpes, psoriasis, exems, bruna, unglingabólna og eykur einnig endurnýjunareiginleika húðarinnar. Virk efni vinna gegn myndun æxla í líkamanum og berjast einnig gegn afleiðingum geislameðferðar. Lyf hjálpa einnig við hjartabilun, háþrýsting, æðakölkun og sykursýki. Jafnvel ef um svefnleysi, streitu eða taugaveiklun er að ræða, er ekki hægt að skammta lækningu.
Frábendingar við töku eru ofnæmi, óþol einstaklinga, tilhneiging til lágþrýstings, gallblöðrubólga, brisbólga, gallsteinarhimna.
