Dolichos er ævarandi klifurvínviður frá belgjurtafjölskyldunni. Heimaland þess er hitabeltið og subtropics í Austur-Afríku. Á svæðum þar sem frost kemur sjaldan fram á veturna geta dolichos vaxið í nokkur ár, en í flestum héruðum Rússlands er það ræktað sem árleg uppskera. Öflug vínviður myndar þéttan skjóta þar sem hægt er að fela ljóta byggingar eða girðingu, svo og flétta saman arbor. Viðkvæm lilac blóm hennar og glansandi belg eru yndislegt skraut. Einnig er hægt að borða Dolichos, ljúffengir og næringarríkir réttir eru búnir til úr „svörtum baunum“.
Graslýsing
Dolichos er vinda ævarandi með greinóttan rhizome. Það samanstendur af leiðslulaga ferlum með litlum innsigli á alla lengd. Langir, örlítið greinóttir spírur vaxa að meðaltali 3-4 m, þó að það séu til sýni sem eru allt að 10 m að lengd. Stenglarnir eru þaknir brúnrauða gelta. Skotin eru gjörsneydd loftnetum, þau klifra upp á stuðninginn og snúa því rangsælis.
Meðfram allri lengd vínviðsins er stórt petiolat sm. Það hefur hjartaform og gróft, leðraborð. Blöð eru dökkgræn. Fjólubláir strokur eru stundum til staðar meðfram miðlæga æðinni.
Dolichos blómstrar um miðjan júlí. Fjölblómir langir penslar birtast í endum skýtur eða í axils á apískum laufum. Þau samanstanda af stórum blómum sem eru einkennandi fyrir öll belgjurtir og geisla frá viðkvæmum, skemmtilega ilm. Í einum blóma getur verið allt að 40 buds. Krónublöð eru máluð í hvítgulum eða bleikfjólubláum litbrigðum. Blómstrun hvers bursta varir í allt að 20 daga. Þeir koma stöðugt í staðinn fyrir hvert annað, svo dolichos munu gleðja þig með blómum þar til fyrsta frostið.
Eftir frævun eru ávextirnir bundnir - breiðar og flatir fræbelgir með 2-4 baunum. Lengd belgsins er 5-6 cm. Það laðar að glansandi dökkfjólubláu yfirborði og getur keppt í fegurð með blómum. Baunir eru litaðar svartar með hvítum blett meðfram hryggnum. Þau eru sporöskjulaga og hægt er að nota þau sem mat.
Tegundir Dolichos
Í náttúrulegu umhverfi, á Indlandi og Austur-Afríku, vaxa um 70 tegundir af Dolichos. Aðeins í Rússlandi dolichos vulgarisEinnig kallað „hrokkið lilac“. Ástæðan fyrir þessu eru lilac blettir á blómum, vínviði og ungum laufum. Byggt á þessari tegund eru ræktað nokkur skreytingarafbrigði:
- Bleiku tunglið. Fjölbreytnin er mjög svipuð sveigjanlegum sprota af lilac. Vínvið allt að 4 m að lengd eru þakin stórum hjartalöguðum laufum í skærgrænum lit. Meðal lush grænmetis blómstra blómstrandi lilac blómstrandi. Glansandi, dökkfjólubláar baunir eru viðvarandi fram á síðla hausts og geta sýnt sig jafnvel á bakgrunni fyrstu snjóskafla.Bleikur tungl
- Purple garland. Skjóta geta orðið 6 m að lengd. Þau eru þakin mjög stórum laufum og löngum, blómahyrndum blómum. Blómin eru máluð í skærfjólubláum lit. Þeir henta til að klippa og munu standa lengi í vasi.Purple garland
- Lilac Cascade. Plöntan einkennist af styttri, en mjög greinóttum vínviðum. Það er oft notað til landmótunar verandas og svalir. Blómstrandi og fruiting eru ekki svo mikið, en Liana er ónæmur fyrir köldum smella og litlum frostum.Lilac Cascade
- Dolichos lablab (lobia). Tegundin vex við rætur Kilimanjaro. Skot hennar ná 3-5 m að lengd og gefa mörg hliðarferli. Meðal hjartalaga dökkgrænna lauf eru blómstrandi racemose. Budirnir eru lilac eða fjólubláir. Eftir frævun myndast flataðar baunir með bylgjaður yfirborð. Þau innihalda ávöl eða ílöng fræ.Dolichos lablab
Ræktunaraðferðir
Í menningu fjölgar dolichos eingöngu af fræi. Afskurður eða rætur lagskiptingar er aðeins mögulegt með langvarandi ræktun og krefst mikillar fyrirhafnar. Hægt er að sá fræjum strax á opnum vettvangi. Þeir gera þetta í maí en plöntur spíra í langan tíma og þróast í fyrstu hægt. Fyrir vikið getur flóru átt sér stað í lok ágúst og mun ekki endast lengi. Baunir með síðblómgun þroskast illa svo þú getir tapað fræjum fyrir gróðursetningu í framtíðinni.
Til að koma í veg fyrir slíka erfiðleika er mælt með því að rækta plöntur fyrst. Í byrjun mars, áður en sáningu, ætti að skera baunirnar, það er, að skemma þéttan skelin. Þá mun raki líklega komast í fósturvísinn. Til að gera þetta er svarta húð fóstursins meðhöndluð með naglaskrá, hníf eða gert nokkrar stungur með nál. Undir hvíta blettinum er fósturvísinn sjálfur, sem ekki er hægt að skemma. Svo geturðu drekkið baunirnar í einn dag í köldu vatni. Geymið bleytt fræ í kæli svo að þau verði ekki súr.
Til gróðursetningar skal nota kassa eða einstaka mópotta með blöndu af jarðvegi lak, mó og sandi. Mælt er með því að bæta við litlu magni af kolum og krít í jarðvegsblönduna. Fræ ætti að grafa 2-3 cm með 4-5 cm fjarlægð. Potturinn er geymdur á björtum stað við hitastig sem er ekki lægra en + 20 ° C. Af og til er jarðvegurinn vætur. Í lok maí eða byrjun júní eru ræktaðar plöntur ígræddar í opinn jörð. Til þess að skemma ekki rótarkerfið ætti að gera ígræðslu með jarðkorni. Milli plöntur þola 20-40 cm fjarlægð. Þú verður strax að sjá um stuðninginn, sem liana getur klifrað upp.
Ræktun og umönnun
Að annast Dolichos er nokkuð einfalt. Álverið kýs frekar opin, vel upplýst svæði. Með skorti á sólarljósi vaxa skýtur hægar og verða fölir. Besti lofthitinn er + 20 ... + 30 ° C. Forðast ætti staði með sterkum drögum og vindhviðum með köldum vindi, því dolichos er blíður hitakær planta.
Jarðvegurinn fyrir ræktendur ætti að vera laus, frjósöm og hafa hlutlausan sýrustig. Fyrir gróðursetningu skaltu grafa jörðina og bæta við hluta af laufum humus eða mullein. Ekki má nota umfram köfnunarefni í jarðveginum.
Dolichos elskar tíð vökva. Það er vætt 2-3 sinnum í viku með litlu magni af vatni. Í miklum hita þarf meiri vökva. Jarðvegurinn ætti aðeins að þorna á yfirborðinu en stöðnun raka ætti ekki að vera leyfð. Til að komast betur í loftið að rótum ættirðu að losa jörðina og illgresið reglulega.
Á tímabili virkrar vaxtar og flóru þarf dolichos viðbótar næringu. Best er að nota fléttur með hátt fosfórinnihald („Superfosfat“). Þynntur áburður er borinn á jarðveginn 1-2 sinnum í mánuði.
Nálægt Liana er nauðsynlegt að setja upp stoð með að minnsta kosti 2 m hæð. Til þess að hliðarferlar birtist verður að klippa hann reglulega.
Dolichos er ónæmur fyrir sjúkdómum, þó getur duftkennd mildew eða laufblettur myndast í þéttum kjarrinu. Til þess að verja vínviðurinn gegn kvillum er nauðsynlegt að velja sólríkan og loftræstan stað til gróðursetningar. Stundum setur blaðlukkar, þráðormar, ruslar upp við skjóta og lauf. Frá sníkjudýrum er hægt að meðhöndla skordýraeitur.
Dolichos í landslagshönnun
Dolichos er tilvalið til að skreyta svigana, arbors, girðingar og bæjahús allt að 4 m hátt. Allt tímabilið laðar það til með skæru blaði, miklum blómstrandi og ótrúlegum ávöxtum. Með hliðsjón af slíkum myndarlegum bakgrunni mun blómagarður með lægri plöntum líta mun meira aðlaðandi út. Bestu nágrannar dolichos eru dahlíur, peonies, túlípanar og clematis. Ef þú leggur þig aðeins fram, getur sveigjanlegt vínviður fléttað hvaða grunn sem er og fengið myndrænan skúlptúr á miðri grasflötinni.
Plöntuna er hægt að rækta ekki aðeins í garðinum, heldur einnig á veröndinni eða svölunum. Notaðu þéttan baðkar til að gera þetta. Vista dolichos á veturna í þessu tilfelli verður mun auðveldara.
Matreiðslu notkun
Dolichos ávextir eru mikið af sterkju og próteini. Í samanburði við baunir hafa þær viðkvæmari uppbyggingu og vægt bragð. Ómóta fræbelg eða þroskaðar baunir er hægt að nota sem mat. Lokið rétturinn verður fullur af kryddjurtum, krydduðum ilm. Dolichos ávextir eru notaðir í salöt, meðlæti, súpur. Hægt er að sameina þau með grænmeti, sjávarfangi, fiski og hrísgrjónum. Þeir fullnægja fullkomlega hungri og endurheimta styrk. A decoction af baunum í austurlenskum lækningum er notað til að endurheimta meltingarveginn og berjast gegn magasjúkdómum.