Hvítkál - lykillinn að heilbrigðu líkamanum. Og í dag muntu læra hvernig á að vaxa hrokkið hvítkál úr fræjum, hvers konar grænmetisvörn er þörf og hvernig á að halda því heima.
Hvað er hvítkál og hvernig það er gagnlegt
Hvítkál - tegund tegunda garðakál, býr yfir gagnlegar eignir. Algengari þekktur sem grunkol eða braunkol. Grænmetið hefur ekkert höfuð og blöðin hafa blúndur sneiðar af grænum lit.
Grunkol inniheldur mikið magn af steinefnum og vítamínum A, C, K, PP, B6, B2, B1. 200 g af grænmeti er dagskammtur af próteini. 
Braunkol er notað til að koma í veg fyrir augnsjúkdóma, almennt ónæmi, offitu og þyngdartap.
Það er mikilvægt! Braunkol á ekki að nota af fólki sem þjáist af sjúkdómum í maga og þörmum.
Lögun af ræktun hvítkál frá fræi í opnum jörðu
Grunkol þolir ekki ígræðslu, því að ræktun hvítkál frá fræum hefst á opnu svæði.
Best skilyrði fyrir sáningu í jarðvegi
Braunhol hvítkál fræ sáð inn apríl. Skera uppskeru 70-95 dögum eftir sáningu. Skilvirkari lendingu braunkol við jarðhitastig 5 ° C.
Val og undirbúningur pláss á staðnum
Fyrir grunkol þörf sólríka stað. Það má planta á sviði snemma gróðursetningu grasker, belgjurt og solanaceous ræktun. 
Það er betra að planta ekki álverið á sandi eða leir jarðvegi, þar sem þetta mun spilla bragðið og draga úr ávöxtunarkröfunni.
Jörð verður að vera jöfnuð pH í allt að 6,8. Ef stigið er lægra, þá er betra að frjóvga jarðveginn með sýrðum rotmassa. Ef hér að ofan - ætti landið að blanda með brennisteinsbrennisteini.
Það er mikilvægt! Það er betra að koma í veg fyrir láglaustar stöður sem eru hættir að flæða.
Til að lenda þarftu að búa til upphleyptan rúm.
Sáning fræja í jörðu: mynstur og dýpt
Við skulum tala um kerfið um gróðursetningu hvítkál í opnum jörðu. Rúmin skulu vera í fjarlægð 30 × 15.
Gróðursetning hefst með undirbúningi rúmanna. Götin verða að vera grafið í 1,5 cm dýpi. Þá er fræ sáð í þau, lítið humus er kynnt í hverju og þakið filmu.
Hvítkál er þekkt fyrir fjölbreytni þess: Í garðinum getur þú vaxið hvítt, blómkál, Savoy, Brussel, Peking, kohlrabi, spergilkál.
Kalkvörn
Til að fá háan ávöxt af kale hvítkál, er nauðsynlegt að veita grænmeti ræktun með rétta umönnun. Við munum ræða þetta í eftirfarandi köflum.
Þarf ég skjól
Eftir lendingu - vertu viss um að. Verksmiðjan verður að acclimatize. Hvítkál er talin hita-elskandi grænmeti, en margir sólskin munu ekki njóta hennar. Þunnt agrofibre mun vernda plöntuna frá skaðvalda og bruna.
Hvernig á að framkvæma vökva
Nauðsynlegt er að vökva grunkolið þar sem jarðvegurinn þornar. Fyrir þetta þarftu að nota 30 lítra af vatni á fermetra. Eftir það er vökva framkvæmt á seinni hluta maí og byrjun júní. Á 1 fermetra gera 25 lítra af vatni.
Það er mikilvægt! Flóðið ekki plöntuna ef þú vilt ekki að rætur hans roti.
Illgresi
Um leið og þú hefur lokið gróðursetningu kale hvítkál, mun illgresi birtast nokkrum vikum. Það er nauðsynlegt að fjarlægja ekki aðeins plöntuna, heldur einnig rætur þeirra.
Illgresi mun hjálpa þér í erfiðri baráttu við plöntuplöntur. Þetta mun hægja á vexti illgresi. Ungir plöntur geta einfaldlega verið dregnir út, þar sem auðveldara er að berjast við þá en hjá fullorðnum.
Það er líka bragð. Lóðir sem ekki hafa verið ræktuð geta verið þakið pappaöskjum. Illgresi mun ekki vaxa á svæðinu. 
Losun og jarðvegi
Um leið og grunkol vex til 25 cm, það er nauðsynlegt að spud. Og til að koma í veg fyrir sýkingu af rotta rotkola, er betra að losa jarðveginn.
Hlutverk mulch
Þegar grænmetið nær 15 cm að hæð, mulka þau jarðveginn, sem verndar það frá rottingu og mislitun laufanna. Það mun einnig hjálpa til við að viðhalda stöðugu jarðvegi raka fyrir vaxandi grænmeti.
Veistu? Fram til loka miðalda var kalkalur talin algengasta grænmetið í Evrópu.
Frjóvgun
Frjóvga braunkol þarf hvert 6-8 vikur. Þú getur notað kalíum eða ammóníumnítrat. Hægt er að skipta um önnur steinefni áburði. 
Skaðvalda gegn plága og sjúkdómi
Helstu skaðvalda plantans eru hvítkál, sniglar, hvítkál, hvítkál og hvítgras.
Hvítkál fljúga skemmdir rætur plantna, sérstaklega snemma afbrigði. Mikilvægasta hlutverkið til að vernda grænmetið úr þessum sníkjudýrum er að fylgjast með uppskeru snúnings.
Næsta plága er slug.
Þeir birtast í heitu veðri, sérstaklega ef grænmetið er oft vökvað. Þeir fæða á succulent smíði eða ná þeim með slím. Nauðsynlegt er að berjast við þá með agrotechnically: að rækta jarðveginn (fjarlægja illgresi), til að festa grænmeti með hjálp grófa þar sem jörð pipar eða ösku sofnar. Þú getur líka prófað efnalyf ("Þrumuveður" eða "Meta"), en þeir ættu að nota eingöngu á brekkuna.
Hvítkál. Pest caterpillars gnaw fleiri op á efri hluta laufanna. Til að koma í veg fyrir eyðileggingu á massa, mælum við með að jarðvegurinn sé grafinn.
Hvítkálfurphid borðar grænmetisafa. Þeir búa á neðri hlið laufanna, sem að lokum verða föl og vansköpuð. Þú getur losað við þá "Karbofos", "Seyfos" eða "Pyrethrium". Þessi lyf eru skilvirk, þó skaða plöntuna sjálft. Það er betra að búa til veikan og hlý lausn á sápu heimilanna og meðhöndla viðkomandi grænmeti með því. 
Whitefish caterpillars, eða hvítkál-eaters, fæða á laufum plantna og fiðrildi drekka nektar. Fyrst af öllu þarftu að fjarlægja vorblómstrandi illgresi. Hvítkál egg þar verður einnig eytt. Þú getur einnig notað líffræðilega lyf, svo sem "Baksin" eða "Dendrobatsillin."
Veistu? Sumar tegundir braungol eru notuð sem skrautplöntur.
Ekki einu sinni var tekið eftir því að Braunkol er skemmdur svarta fótur slímhúðaðar bakteríur og dúnn mildew.
The orsök umboðsmaður svarta fótsins er sveppur. Það hefur áhrif á plöntur á sýkla stigi. Til að koma í veg fyrir svörtu fætur í jarðvegi, veldu kolloidal brennistein og kalíumpermanganat.
Næsta sjúkdómur er slímhúðin bakteríur. Kúgunartækið er bakterían Pectobacterium carotovorum.
Wet rotna dreifist á nærandi laufum. Á þeim eru blettir með óþægilega lykt. Eftir nokkurn tíma dreifist rotnunin í allan hvítkál, og álverið deyr.
Til að koma í veg fyrir sjúkdóm, þarftu að nota lyfið "Binoram" áður en gróðursetningu eða úða plöntunum við fyrstu einkenni sáranna.
Perinospora eða downy mildew skemmir hvaða sáningu menningu. Í fyrstu birtast gulir, olíulegir blettir í kringum form á sýktum plöntunni sem vaxa og sameina. Á stuttum tíma getur grænmeti eða ávextir deyja.
Þú getur verndað plöntuna úr fyrirbyggjandi aðferðum Peronosporoza - það er nauðsynlegt að framkvæma árlega ítarlega hreinsun svæðisins og fjarlægja viðkomandi plöntur. Það er betra að brenna þau eftir söfnun. Vertu viss um að fylgjast með uppskera snúningsins.
Finndu út hvað er gott fyrir heilsuna af tegundum kola: Spergilkál, kohlrabi, Savoy, Peking.
Uppskera og geyma ræktunina
Hvítkál uppskeran getur byrjað safna á degi 95 eftir sáningu, og 75 dögum eftir að þú hefur valið til fastrar stað. Grænmeti ætti að ná 20 cm að hæð. 
Yfirhófleg hvítkál eru sterk og ekki mjög bragðgóður. Hins vegar, ef þú missir af því að uppskera stundina, getur þú steikt og steikið laufin, og fresher og yngri eru betri send til salat.
Þú getur geymt þau í frystinum, hakkað. Í kæli liggja þeir í allt að þrjá daga, eins og þá fer laufin að vana.
Veistu? Besta, mjúka og bragðgóður laufin birtast þegar vaxandi rússnesku afbrigði af feces.
Nú þegar þú veist hvernig á að vaxa hvítkál, geturðu örugglega keypt fræ til að veita þér birgðir af vítamínum fyrir veturinn. Með því að fylgja leiðbeiningunum okkar færðu góða uppskeru.
