Uppskera framleiðslu

Sunberry: jákvæðar eiginleikar og skaða af berjum fyrir líkamann

Sunberry - ótrúleg árleg planta, þar sem stilkur líkist stilkur tómatar, og berin líta út eins og bláber. Í okkar landi er álverið ekki algengt, margir vita ekki neitt, og því er upp á móti upplýsingum.

Lýsing á berjum

Sunberry - Það er blendingur af næturhúð, berjum þess er ætur og hefur marga gagnlega eiginleika. Sunberry, eða eins og það er kallað annað, sólberja, er ræktað inn 1905 Luther Burbank, American Darwinist ræktandi. Hann tók til grundvallar tvær tegundir næturhúð: European creeping og afríku.

Þar af leiðandi Berry var fengin sem gefur háar ávöxtanir, stórfættar, óhugsandi við vaxtarskilyrði, með góðum smekk.

Veistu? Eins og garðyrkjumenn brandari, Sunberry plöntur þurfa aðeins einn ketill með vatni. Hún þarf ekki toppur klæða og mikið vatn.
Plant í hæð nær 150 cm, hefur öfluga stöng og sterka stúlkubörn. Stórir berrar litasamstæður í litaskyni eru safnað í allt að 10 stykki. Sunberry blómstra til hausts, þroska berjum fer í fyrsta frostinn. Sunberry berjum má örugglega rekja til vöru sem hefur meðferðar- og fyrirbyggjandi eiginleika.

Efnafræðileg samsetning og kaloríur innihald vörunnar

Sunberry getur varla verið kallað mikil uppspretta af vítamínum, jákvæðum eiginleikum og frábendingum af völdum jarðefnasamsetning ber: kalsíum, kalíum, natríum, magnesíum, járn, sink, mangan, króm, kopar, C-vítamín og provitamin A.

Sól berjan er mettuð með tannínum, andoxunarefni næringarefnum (vítamín P) og pektín, sem mynda 15% af ávöxtum. Kaloría berjum nóg er hátt: 100 g af vöru - 220 kkal.

Gagnlegar eignir

Sunberry hefur eftirfarandi gagnlegar eignir:

  • hár pektín innihald - fjarlægir eitruð efni úr líkamanum;
  • anthocyanín hafa jákvæð áhrif á blöndu samsetningu og gæði;
  • selen - lengir æsku líkamans;
  • Það er styrkur líkamans;
  • hefur gegnköldu og sótthreinsandi eiginleika;
  • er krabbamein forvarnir;
  • normalizes meltingu;
  • notað sem væg hægðalyf
  • eykur sjónskerpu;
  • óbætanlegur hjálp við sjúkdóma í liðum.

Sól berja umsókn

Ávextir nightshade hafa verið mikið notaðar. Verðmætar eiginleikar plöntunnar eru notaðar sem innri og ytri notkun.

Ávextir og laufir álversins hjálpa til við að lengja æsku líkamans, létta svefnleysi og meðhöndla húðsjúkdóma.

Flýta ferli bata í osteochondrosis, æðakölkun, astma, gigt. Ávextir og safa úr sólberjum hafa fjölda eiginleika lækna.

Veistu? The overripe ávexti sólberja er mjög mjúkt, en það þornar aldrei og rotnar ekki!

Fyrir forvarnir og meðferð

Nightshade ber hafa jákvæð áhrif á efnaskiptaferli, staðla verk allra líffæra og kerfa. Þau innihalda fjölda góðra efnasambanda sem hafa áhrif á líkamann og endurnýja húð:

  • notað við meðhöndlun á kvef og veiru sjúkdóma - ber eru með mikið innihald af C-vítamíni;
  • sem skola í meðhöndlun á hjartaöng, því þetta ávaxtasafa er þynnt með vatni 1: 3;
  • hjálpa lifur;
  • eru náttúruleg sorbent, næturhúð er ómissandi fyrir eitrun;
  • ráðlagt til meðferðar á magabólgu og ristilbólgu;
  • Safa af laufum álversins getur læknað nefrennsli jafnvel í langvarandi ástandi;
  • jákvæð ör og makrílfrumur endurnýja blóðið og bæta gæði þess;
  • eykur teygjanlegt æðar;
  • A-vítamín í berjum hefur jákvæð áhrif á sjónskerpu;
  • bæta minni;
  • 30-40 g nightshade starfa sem væg hægðalyf;
  • Þegar blandað er með kefirberjum hjálpa til við að losna við lítil sár á húðinni, kviðverkin, sjóða;
  • bæta húð endurnýjun í exem, psoriasis, seborrhea. Til að gera þetta, blandið næturhúðina við eggið og beittu þessari blöndu við viðkomandi húð;
  • notað við meðhöndlun blöðrubólgu;
  • staðla blóðþrýsting;
  • hjálp við magakrabbamein;
  • notað í blöðrusjúkdómum;
  • útrýma höfuðverkum;
  • auka þrek líkamans.
Melóna, svartur currant, enoter, mandarín, skýberber, saffran og fjallaska eru sannað að hafa tonic og endurnærandi áhrif.

Matreiðsla uppskriftir úr sólberjum

Þú getur notað eftirfarandi uppskriftir til að gera sólberja sultu. Jam langur geymsla:

  • Sunberry ávextir - 1 kg;
  • sítrónu - 2 stykki;
  • vatn - 1 bolli;
  • sykur - 1 kg;
  • myntu - í munni.
Ripe næturhúð til að raða, haldið í fimm mínútur í sjóðandi vatni. Tæmdu vatnið og settu næturhúðina í sjóðandi síróp. Sjóðið ekki lengur en fimm mínútur. Fjarlægðu sultu af hita, láttu kólna. Endurtaktu ferlið tveir eða þrír sinnum.

Á lokastigi, bæta við safa af 2 sítrónum, myntu fyrir bragð. Jam í heitu ástandi hella í bönkum, rúlla upp.

Live Jam:

  • Sunberry ávextir - 1 kg;
  • epli - 1 kg;
  • sítrónu - 1 stykki;
  • sykur - 2 kg;
  • myntu - í munni.
Ripe næturhúð til að raða, haldið í fimm mínútur í sjóðandi vatni. Tæmdu vatnið og höggva næturhúðina í kjöt kvörn. Epli skal afhýða og kjarna, mala í kjöt kvörn. Bæta við myldu sítrónu og túnfiski. Sofna með sykri. Massinn sem eftir er er eftir í fimm klukkustundir. Blandið þar til slétt er og látið liggja í tilbúnum ílátum. Súkkulaði geymd á köldum stað.

Jam:

  • Sunberry ávextir - 1,5 kg;
  • sykur - 1.350 kg.
Mældu skeldar ávextir í kjötkvörn (blandara), bættu við sykri, eldið blönduna á lágum hita, hrærið stundum.

Heitt sultu hellt yfir bankana, rúlla upp.

Skaðlegir eiginleikar

Nauðsynlegt er að skilja að sólberjabærin, auk góðs, geta einnig komið með skaða. Þú ættir ekki að prófa næturhúð fyrr en það ripens, þar sem ávextir í þessu ástandi eru skaðlegar líkamanum.

Einnig skal minnast þess að neysla mikið magns (allt að 300 g á dag) af ávöxtum veldur truflunum í meltingarfærum, niðurgangi og ekki þess virði Þeir geta verið neytt af þunguðum konum, þar sem þeir valda legi samdrætti.

Það er mikilvægt! Sunberry berjum veldur sljóleika, hafa áhrif á styrk.
Sunberry hefur einstaka eiginleika lækna, en einnig eru frábendingar fyrir notkun þess.

Til dæmis, ónæmiskerfi, ofnæmi. Það er nauðsynlegt að vera mjög varkár ekki að skaða annaðhvort sjálfan þig eða ástvini þína.

Lögun af söfnun og undirbúningi gagnlegra berja

Nightshade má geyma á köldum stað í mánuð. Berir hafa ákveðna solanaceous eftirmynd, sem er ekki mikið að smakka. Til þess að fjarlægja það er nauðsynlegt að skola ávöxtinn með sjóðandi vatni.

Það er mikilvægt! Sólberjurtarinn gleypir þungmálma úr jarðvegi, sem endar síðar í berjum. Af þessum sökum eru þeir ekki ræktaðar á yfirráðasvæði borgarinnar, en aðeins á dacha plots - burt frá vegum.
  • Þurrkaðir ávextir. Nightshade raðað út, þvegið, þegar raka er tæmd - dreift á efnið í einu lagi. Ávextir eru blandaðir frá einum tíma til annars til að þurrka ber. Á stöðum sem eru vel upplýstir af sólinni, er næturhúðin ekki þurrkuð, þar sem hún missir gagnleg eiginleika þess.
  • Frosinn ávextir. Þvoðu og vel þurrkaðir berjar eru lagðar út á flatt yfirborð og fryst. Frosinn næturhúð pakkað í lotur. Geymið í þessu formi má ekki vera meira en eitt ár.
  • Sykur frysta. Hreint og þurrkað sólberja er hellt með sykri (1 kg næturhúð: 300 g af sykri), blandað, sett í pör í pokum eða ílátum.

Sunberry, eða sól berjum - A gagnlegur garður planta, og það mun alltaf vera aðdáendur að borða það. En það, eins og önnur lyf plöntur, krefst greindur umsókn.