Kínversk hvítkál pakki er einn af vinsælustu hvítkálastofnum í Austur-Asíu. Vegna framúrskarandi spírunar, óhæfileika í jarðvegi og miklum næringarfræðilegum eiginleikum, hafa margir garðyrkjumenn í okkar landi byrjað massa ræktun þessarar hvítkálabreytingar. Við munum tala um leyndarmál réttrar gróðursetningu og umhyggju fyrir pak choi í greininni.
Menning lýsing
Pak-choi (bok-choi) - Árleg (sjaldan tveggja ára) planta frá cruciferous fjölskyldunni. Þessi fjölbreytni af hvítkál hefur enga rætur. Side-choy myndar rosette af laufum með hæð 35-65 cm.
Það eru tvær tegundir af plöntum: með hvítum og grænum petioles. Side-choi tilheyrir flokki snemma og kalt-ónæmir menningarheima. Tveggja ára gömul hvítkál á öðru ári lífsins myndar blómpil. 
Rætur Pak-choi komast í jarðveginn ekki dýpra en 15 cm. Í gróðurhúsum og gróðurhúsum eru þau ræktuð hlið við hlið hvenær sem er ársins og úti á heitum tímum. Pereopilyatsya planta aðeins með Peking hvítkál.
Að auki inniheldur pakki-choi margar gagnlegar örverur og makronæringar, vítamín og trefjar. Þessi vara er oft notuð af fólki á mataræði eða veik fyrir sykursýki.
Á sykursýki er mælt með að innihalda í mataræði yucca, grasker, boletus, dill, purslane, svart kúmen, ísbergsalat, aspas baunir, svart chokeberry.Hann er fær um að fjarlægja eiturefni, eiturefni og kólesteról úr líkamanum. Side-choi inniheldur slík vítamín og steinefni: magnesíum, járn, kalíum, fosfór, vítamín A, C, PP og vítamín í flokki B. Allar þessar þættir hafa jákvæð áhrif á líkamann.
Lögun af ræktun: kröfur um jarðveg, val á staðnum, earliness
Á yfirráðasvæði landsins okkar eru ræktaðir nokkrir afbrigði af hvítkálkakói. Ræktendur fóru snemma og miðjan árstíð kínverska hvítkál. 
Fyrsta flokkurinn inniheldur "Alyonushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Þessar hvítkál afbrigði rísa mjög fljótt (vaxandi árstíð er 45 dagar).
Mid-árstíð afbrigði eru "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "Í minni Popova". Vaxandi árstíð miðjan þroska stofna 50-55 daga.
Veistu? Í Asíu meðAllt í lagi pak choi er notað í snyrtivörum. Það er frábær leið til að endurnýja húðina.
Buck choi ekki sérstaklega krefjandi á jarðvegi. Það getur jafnvel vaxið á óþægilegt svæði. En besti staðurinn fyrir lendingu verður sandi loam eða ljós loam. Sýrustig jarðvegsins ætti að vera frá 5,5 til 6,5 pH. Besta forverarinn er agúrka. Ekki er mælt með því að planta pak choi í stað þar sem á síðasta ári óx fjölbreyttari hvítkál.
Það er einnig óæskilegt að planta bok-choi á einum stað í meira en tvö ár í röð.
Hvernig á að planta hvítkál cho cho í landinu
Nú munum við skilja helstu spurninguna: hvernig á að vaxa hvítkál cho cho heima? Ræktun hefst með gróðursetningu plöntur.
Gróðursetning og umhirða plöntur
Fyrir vaxandi plöntur hvítkál fræ eru gróðursett í múrum bollar í lok mars - um miðjan apríl. Jarðvegur fyrir plöntur er hægt að blanda við humus til betri fræ spírunar. 
Eftir gróðursetningu fræin hella vatni (kalt vatn er óæskilegt). Seedling bollar eru best sett á sólríkum stað.
Það er mikilvægt! Margir landbúnaðarráðherrar mæla með að planta bok-choi fræ beint í jarðveginn. Besta tíminn til að lenda í byrjun júní, þegar veðrið er þegar hlýtt.Á fjórum til fimm dögum, fræ ætti að vökva með vatni, hitastig sem er ekki lægra en 15ºС. Eftir 15-20 daga, þegar þrjár bæklingar myndast á plöntunum, ætti það að hella.
Undir hverjum spíra hella smá jörð, þá myndar plöntan fjórða og fimmta blöðin. Eftir að fimm blöð eru mynduð á plöntunum er hægt að gróðursetja það á áður undirbúnu svæði með bolla.
Gróðursetning plöntur í opnum jörðu
Til plöntur pak-choi fljótt vönduð, þú þarft úða vatni reglulega (2-4 sinnum á dag, úða fer fram í 5-7 daga). 
Það er best að planta hvítkál í penumbra. Þangað til rætur plöntunnar eru sterkir, getur heitt sólskin skaðað það. Það er betra að planta plöntur í jörðu á kvöldin eða á skýjum degi.
Fjarlægðin milli raða af hvítkál ætti að vera 25-30 cm. Grafa í jarðveginn fyrir fyrstu sanna bæklingana.
Lögun af vaxandi
Hvítkál cho choi er hentugur til að vaxa á næstum hvers konar jarðvegi. Því þarf ekki sérstakt og nákvæmlega aðgát. Hins vegar, með fyrirvara um ákveðna blæbrigði, getur þú aukið ávöxtunina.
Vökva og jarðvegur aðgát
Side-choi ætti að vera vökvuð þar til álverið hefur að fullu tekið rót á lendingu (við skrifaði um þetta í fyrri hluta). 
Eftir það, vatn aðeins í tilfellum þegar engin úrkoma er í langan tíma (tvær vikur eða lengur). Í slíkum tilfellum skal hella 15-20 lítra af heitu vatni á fermetra af jarðvegi.
Veistu? Hinn frægi ferðamaður James Cook hélt því fram að aðeins sauerkraut sparar sjómenn sína og bannar veikindum úr líkamanum. Á þeim dögum sigldi ekki eitt skip án lager sauerkraut.
Verksmiðjan verður að spoða fyrir betri ávöxtun. Gerðu það í 20-25 daga fyrir uppskeru.
Stytið jarðhitaöskuna áður en jarðvegurinn er hlaðinn. Ef það er mikið af illgresi á lóðinni, þurfum við að illgresta það.
Top dressing kínverska hvítkál
Algerlega engar erfiðleikar ættu að koma fram þegar um er að ræða pak-choi. Besta kosturinn fyrir fóðurplöntur er að nota nauðsynlega lífræna og jarðefna áburð. 
Þú verður að uppfylla magn áburðar á fermetra, svo sem ekki að skaða kál. Annars getur það deyja eða missa smekk og jákvæða eiginleika.
Fyrir fóðrun getur þú notað ammoníumnítrat. Þú getur einnig gert 20 grömm á fermetra af áburðardrykkju.
Sama hlutföll g / m² eru fram þegar superfosföt eru bætt við. Skipt um öll skráð efni áburður getur verið tréaska.
Það er betra að forðast innleiðingu köfnunarefnis áburðar (eins og jafnvel þótt hvítkál bætir vöxt, mun það missa bragðið).
Meira um pak choi umönnun
Menning er tilhneigingu til að mynda örvar og tsvetushnosti, þannig að þegar þú verður að vaxa þarftu að taka tillit til nokkurra líffræðilegra eiginleika hvítkálsins. 
Arrow myndun og lit flæði ferli er venjulega fram með stöðugt lengingu dagsljós tíma. Til að koma í veg fyrir þetta ráðleggja sum jarðfræðingar ekki planta pak choi fyrir júlí.
Til að fá betri ávöxtun getur jarðvegurinn í kringum hvítkál verið mulched með rækta rotmassa eða mönnuðu grasi. Svo verður betra að varðveita raka (þetta er sérstaklega nauðsynlegt á þurrum sumartímum).
Berjast gegn plöntusjúkdómum og meindýrum
Cruciferous fleas eru hættulegustu fyrir hliðar-sníkjudýr. Með röngum aðgát álversins geta þeir eyðilagt mest af ræktuninni. 
Til að berjast gegn sníkjudýrum ætti að vera algengasta losunin og nóg vökva. Þú þarft einnig að mulka hvítkálið um morguninn með innrennsli tóbaks eða tréaska.
Það er mikilvægt! Til að berjast gegn meindýrum, nota pak choi einnig lausn af aska og sápu úr tré, innrennsli byggt á fersku laufum og hvítlauk, lausn af ediksýruvatni, innrennsli fljótandi sápu og hvítblóma rót hluti, innrennsli hvítlaukar örvar og grænt Sage. Þessar lausnir henta bæði til úða og áveitu.
Til að berjast gegn cruciferous flea er notkun vatnslausnar byggð á Kinmiks heimilt. Lyfið er þynnt í vatni samkvæmt leiðbeiningunum og úðað á kvöldin eða á morgnana.
Nauðsynlegt er að skoða hvítkálblöð reglulega á stigi myndunar þeirra fyrir nærveru hvítfiskauða. Ef þeir eru greindir þarftu að safna öllum eggunum og eyða þeim.
Garðagripir eða rigning sniglar eru einnig alvarleg hætta fyrir álverið í opnum vettvangi. Til að berjast gegn þessum skaðvalda nota beita byggt á bran eða áfengi innrennsli. 
Sniglar má safna handvirkt. Virk lyf til að berjast gegn sniglum er "Rodax".
Allar ofangreindar efnablöndur skulu notaðar stranglega samkvæmt leiðbeiningunum - álverið er mjög viðkvæm fyrir breytingum á jarðvegi eða yfirborðinu.
Pak-choi er hægt að safna skaðlegum snefilefnum í bæklingum, svo það er best að forðast tíð úða og berjast gegn meindýrum með því að nota handvirka innheimtuaðferðina.
Það er líka áhugavert að lesa um ræktun Peking, Savoy, hvít og blómkál.
Uppskera
Fyrsta uppskeran af snemma þroskaðir afbrigði er hægt að safna innan 25-35 daga eftir gróðursetningu með pak choi í opnum jörðu. Það er best að skera vandlega úr laufum hvítkál og láta rætur í jarðvegi. 
Þá, í góðu veðri, mun pakki-choi gefa aftur á 25-30 dögum. Það er ráðlagt að draga upp plöntuna aðeins í lok september þegar rigningartími hefst og veðurskilyrði leyfir ekki hvítkál að vaxa aftur og framleiða ræktun.
Veistu? Stærsti fjöldi C-vítamín úr öllum salatræktum er að finna í pak-choi.
Oftast er plöntan notuð til að framleiða salöt. Pak-choi salat er gert með því að bæta við Mandarín, maís eða baunum. Ferskt hvítkál inniheldur mikið af lýsíni, sem hefur krabbameinsáhrif.
Nýlega, margir garðyrkjumenn í okkar landi tóku virkan að vaxa pak choi. Vegna þess að auðvelda gróðursetningu og umönnun er vinsældir þessa fjölbreytni hvítkál vaxandi á hverju ári.
