Lemon

Hvernig á að elda líkjör "Limoncello" heima

Sumarið er kominn tími til að kæla drykki, jafnvel sterkir. Vinsælasta áfengi ítalska "Limoncello" er líkjör sem er örugglega hressandi og það væri ráðlegt að komast að því hvort hægt sé að búa til drykk heima og ef svo er hvernig á að gera það.

Lýsing

"Limoncello" - einn af vinsælustu drykkjunum frá Ítalíu. Það er unnin með því að blanda sítrónu peels, vatni, áfengi og sykri og er tilbúinn að borða á 3-5 dögum. Til að gera ekta sítrónu líkjör, notaðu aðeins staðbundna fjölbreytni Oval Sorrento, sem afhýða er mjög ríkur í ilmkjarnaolíur og C-vítamín.

Veistu? Uppskeran af sítrónum safnað í kvöld er innrennsli fyrir áfengi mjög næsta morgun.

Innihaldsefni

Venjulega, Limoncello líkjör er gert með því að nota vodka heima og, hvað á að fela, ekki frá Oval Sorrento sítrónum, en frá þeim í kjörbúð. En á sama tíma lét enginn hætta af hlutföllum. Þú þarft:

  • sítrónur - 5 stykki;
  • vodka - 500 ml;
  • sykur - 350 grömm;
  • vatn - 350 ml.
Það er mikilvægt! Ekki rugla saman "Limoncello" með sítrónu vodka.

Skref fyrir skref uppskrift

Uppskriftin að gera Limoncello líkjör heima er alveg einföld:

  • Í fyrsta lagi þvo og afhýða sítrónurnar.
  • Setjið leiðina sem er í krukkunni og fyllið með vodka.
  • Krefjast þess að drekka 5-7 daga á dimmum og köldum stað, skjálfti stundum innihald krukkunnar.
  • Eftir viku skaltu bæta kældu sykursírópnum við síaðan veig.
  • Tilbúinn líkjör setja 5 daga í kæli.
Heima, þú getur gert vín frá sultu, compote, vínber, brandy, eplasafi, mead.
Berið sem meltingarefni í kældu, jafnvel ísformi eða með ísi bætt við.

Ef þú veist ekki hvernig á að koma á óvart vinum þínum í partýi, undirbúið þetta "áfengi sítrónu" og þú munt ekki yfirgefa neinn áhugalaus. Það er auðvelt, ekki aðeins í undirbúningi, heldur einnig í notkun.

Veistu? $ 43,6 milljónir - kostnaður við dýrasta flösku af sítrónu elixíri í heiminum. Það er flöskan, eins og það er skreytt með fjórum demöntum. Alls tveir voru gefnir út, en þar af er enn til sölu.