Tómatar eru nánast alltaf til staðar á rúmum íbúa sumarins, en vinsældir þeirra leiða til þess að í ólýsanlegri lýsingu á nöfn nöfnum er ekki á óvart að jafnvel reyndur garðyrkjumaður muni glatast. Þessar solanaceae eru frábrugðin hver öðrum í ýmsum eiginleikum - útlit, þroska tímabil, ávöxtur, bragð af ávöxtum og leiðbeiningum um notkun þeirra. Í slíkri röð getur tómatur með eldflaugum tekið réttan stað.
Upplýsingasaga
"Rocket" - upphaflega rússneska tómatar, ræktuð fyrir þrjátíu árum síðan í Sovétríkjunum. Höfundar fjölbreytni eru starfsmenn Tataríska tilraunavalstöðvarinnar í All-Russian Institute of Plant Industry sem heitir. N.I. Vavilova, leiðandi ræktendur - A.N. Lukyanenko og S.F. Gavrish. Í gegnum tíðina hafa þessi tómatar tekist að eignast og halda áfram á skilið frægð og ást meðal margra garðyrkjumanna - fyrst aðeins áhugamenn, og síðar sérfræðingar, þar sem þessi lágvaxta plöntur eru mjög hentugir til að vaxa á stórum svæðum.
Veistu? Á rússnesku eru "tómatar" og "tómatar" samheiti, þó að fyrrverandi sé notað oftar. Í flestum evrópskum tungumálum eru tómatar ennþá kallaðir tómatar ("tómatur", "tomate") en í ítalska tómötum er kallað "pomodoro". Það er frá þessu tungumáli að orðin komu inn í lexíu okkar og í upphafi voru ítölskir tveir - "pomi" og "d'oro", sem þýða bókstaflega sem "gullna epli".Ef við tölum um þurr staðreyndir, var skráning á fjölbreytni gerð árið 1980, var tómaturin upphaflega ætluð til ræktunar á opnum vettvangi, en á svæðum með loftslagsbreytingar, "Rocket" gefur betri árangri í nærliggjandi gróðurhúsum og í alvarlegri aðstæður eru tómötin gróðursett í hituð gróðurhús.
Í skilyrðum alvarlegustu samkeppni og tilkomu nýrra og nýbreyttra afbrigða og blendinga, getur "Rocket" talist alvöru langur lifur meðal tómatar og einn af fáum. Hann missir ekki aðeins vinsælda heldur heldur áfram að ná því - fleiri og fleiri fræ eru seld á hverju ári (þrjú hundruð kíló á ári geta ekki alltaf mætt vaxandi eftirspurn).
Lýsing á skóginum
Þannig að við erum að tala um umtalsverða stafa bekk. Þetta þýðir að það er í grundvallaratriðum ekki ætlað til ræktunar í gróðurhúsum og í vissum skilningi er tómatur fyrir latur: vandræði með slíkar plöntur eru almennt fáir og uppskeran er mjög viðeigandi.
Það er mikilvægt! Tómatur "Rocket" er hægt að planta fjölmennur. Vegna veikrar bushiness, styttir internodes og lítill fjöldi lítilla laufa, þolir þetta fjölbreytni mjög vel.Bushar eru stuttir, þrír eða fjórir stilkar. Þegar þeir hafa náð að meðaltali hálf metra (stundum aðeins hærri), hætta þeir að þróa og líta mjög saman í samanburði við aðra tómatar.
Og þetta varðar ekki aðeins ofangreindan hluta Bush, heldur einnig rótarkerfið. Þökk sé þessari eiginleika geta plöntur verið plantaðar miklu nær hver öðrum, sem sparar dýrmætt pláss. Laufin á plöntunni eru dökkgrænar í lit, ávaxtaklúbburin myndar 4-6 eggjastokkar, blómströndin byrja að birtast eftir fimmta eða sjötta blaðið, eftir "skref" 1-2 blöð.
Standard tómatar eru tilgerðarlausar og eru frábæru fyrir svæði með tiltölulega kalt loftslag, þar sem fleiri hitaveitur geta vaxið eingöngu í gróðurhúsum.
Skoðaðu þessar tegundir tómata eins og "Blagovest", "Abakansky bleikur", "Pink Unicum", "Labrador", "Eagle Heart", "Figs", "Eagle beak", "President", "Klusha", "japanska jarðsveppi, Primadonna, Rio Grande, Golden Heart, Hvítfylling, Rauðhettu, Gina, Yamal, Sugar Bison.Jafnvel þótt veðurskilyrði í þínu svæði krefi kvikmyndaskoðunar fyrir tómatar, getur þú takmarkað þig við létt og lágt byggingu, en óákveðinn (ekki hætt við að vaxa yfir vaxtarskeiði) tómötum mun þurfa alvarlega háu og sjálfbæra gróðurhúsi.
Íbúar í suðurhluta héruðunum þakka "Rocket" fyrir góða þurrkaþol, þökk sé þessari fjölbreytni með góðum árangri vaxið af borgurum sem ekki geta komið til landsins oftar en um helgar. Að auki, með þéttleika þess, er "Rocket" með góðum árangri hægt að vaxa á lóðréttum rúmum, í gámum og jafnvel beint í borgarflugi, á svölum.
Runnar, eins og nefnt er hér að framan, eru lág, greinilega lítil, og því geta þau ekki verið bundin, sem bændur líklega vilja.
Annar eiginleiki álversins er sú að það myndar nánast ekki stúlkubörn, sem þýðir að það er einnig ekki nauðsynlegt að takast á við myndun runnar sérstaklega. Í orði, ekki tómatur, en draumur garðyrkja!
Lýsing á fóstrið
Talandi um ávexti, það er kominn tími til að muna nafn fjölbreytni. Þessir litlu, samdrættir, eins og skógurinn sjálfir, bjarta rauða tómatar líkjast líklega eldflaugar í formi - þau eru greinilega lengdir og hafa einkennandi þrengingar á "rassinn". Á sama tíma er sú staðreynd að uppskeran lítur út eins og það var sérstaklega valinn sérstaklega stolt meðal íbúa sumar: öll ávextir eru af einstaklega venjulegu formi, næstum sömu stærð, með skemmtilega gljáandi gljáa. Mjög gott og þægilegt, sérstaklega þegar þú undirbýr veturinn.
Þyngd ávaxta er aðeins 40-60 g, sem gerir það kleift að flokka þær sem "hanastél" (minni en aðeins kirsuber, þyngd þeirra er á bilinu 10-30 g).
Á sama tíma eru ávextirnir alveg þéttar og hafa framúrskarandi bragð, með mismunandi sætleika (sykur í þessari fjölbreytni inniheldur 2,5 til 4% og þetta er mjög mikið vegna þess að meðalvísirinn fyrir tómatar er 2,6%).
Frá viðurkenndum hámarki fimm stigum eru bragðareiginleikar Tómatar af fjölbreytni "Rocket" áætluð á bilinu frá 3,8 til 4,0 stig.
Fjöldi herbergja í ávöxtum er tveir eða þrír.
Meðgöngu
"Rocket" gildir ekki um snemma afbrigði. Frá fyrstu skýjunum til uppskerunnar tekur það venjulega 16-17 vikur (það er, eftir að planta plöntur í mars, verður þú ekki að bíða til júlí fyrir ávexti).
Mikilvægur þáttur í "eldflaugum" er að þegar hann hefur byrjað að bera ávöxt, gerir það það einfalt og fljótt og gefur út "á fjallinu" allar nauðsynlegar ávextir næstum samtímis.
Þetta er mjög skemmtilegt augnablik ef þú vilt uppskera og senda það til sölu (eða vinnslu), en fyrir þá sem vilja koma til dacha og velja ferska tómötum úr runnum, mun "Rocket" ekki veita slíkt tækifæri í langan tíma.
Lærðu um tómatarrækt með því að nota Maslov og Terekhins aðferðina, á opnu sviði, í vatni, í gróðurhúsinu.
Afrakstur
Þrátt fyrir næstum dvergur stærð, "Rocket" gefur mjög góða uppskeru. Það er einkennandi að framleiðni fjölbreytni nánast ekki byggist á ástandi, uppbyggingu og samsetningu jarðvegsins, heldur einnig veðurskilyrði.
Það er mikilvægt! Við góðar aðstæður er hægt að safna allt að eitt og hálft kíló af tómötum úr einu runni, það er 25-30 völdum tómötum. Ávextir ripen næstum samtímis, sem er mjög þægilegt fyrir blanks.The "eldflaugar" er merkilegt fyrir ótrúlega þrek þess og framleiðir uppskeru, þó ekki í risastórum magni, en nákvæmlega og fyrirsjáanlega, sem er ekki síður mikilvægt.
Flutningur
Vegna þéttrar uppbyggingar, rétta lögun og sömu stærð, eru tómatar af þessari fjölbreytni mjög hentugar í lager, verslun og flutning.
Þeir kvelja ekki, ekki sprunga og ekki rotna, eins og raunin er með stórum og vatni tómatum og halda framsetningu þeirra í langan tíma. Fyrir þessar eiginleikar er "Rocket" sérstaklega metið af bændum. Mikilvægur þáttur í fjölbreytni er einnig sú staðreynd að ávextirnir geta hangið á útibú í langan tíma án þess að hafa of mikið af því að þau eru geymd og flutt jafn vel, jafnvel þótt uppskeran yrði seinkuð.
Veistu? Í heiminum í dag eru meira en tíu þúsund mismunandi afbrigði af tómötum og munurinn á stærð ávaxta er einfaldlega ótrúlegt. Hollenska fjölbreytan "Tomberry" er minnsti, stærð hennar er 0,5-2 cm í þvermál og vegur 1-2 grömm. Það eru nokkrir umsækjendur um heiðursheiti stærsta fjölbreytni en stærsta eintak heimsins er skráð. Þessi tómatar vegu 3,8 kg. Það er erfitt að trúa því að við erum að tala um plöntur af einum tegundum!
Þol gegn umhverfisaðstæðum og sjúkdómum
Ofangreind nefndi við þurrkaþol fjölbreytni, en þetta þýðir ekki að plöntan svari ekki magn vatns í jarðvegi og lofti yfirleitt. Hvorki umfram né skortur á raka í tómötum líkar ekki og "Rocket" er engin undantekning.
Það er mikilvægt! Tilvalin skilyrði þar sem fulltrúar þessa fjölbreytni líða best eru loftrúmi 50% og raka jarðvegs innan 85% eða aðeins hærra.
Þegar ójafnvægi raka getur byrjað að hverfa eða snúa laufunum, falla af blómum og eggjastokkum og mest óþægilegt, sprunga ávextirnar, sem er sérstaklega móðgandi fyrir þessa fjölbreytni, vegna þess að þessi tómatar eru svo mikilvæg að halda alveg. Að auki gera skaðlegar umhverfisaðstæður tómatar ónæmur fyrir sveppasjúkdómum og meindýrum, þannig að besta leiðin til að koma í veg fyrir þau er regluleg, miðlungs vökva, góð lýsing og frjóvgun.
Mikilvægt aðgreining á tómötum "Rocket" er að þau eru mjög sjaldan fyrir áhrifum af rotnun. Bæði rætur og ofanjarðarhluti álversins eru mjög ónæm fyrir ýmsum tegundum sveppa sem valda vissum rotnun.
En hér getur alternaria (þurr blettur) valdið miklum skaða á gróðursetningu, og stundum næstum strax eftir gróðursetningu plöntur í opnum jörðu. Að berjast gegn þessum hörmungum ætti að vera með hjálp sveppalyfja, einkum slík lyf sem Antracol, Ditan, Tattu, Quadris, Flint, Infiniti sýndu sig vel og hægt er að mæla líffræðileg efni fyrir andstæðinga eitruðra efna. Phytophthorine "og" trikhodermin ".
Alto Super, Kuproksat, Allett, Bravo, Heilari, Shavit, Kumulus, Merpan, Teldor, Folikur, Fitolavin, DNOC ".Skordýr, sérstaklega hættuleg fyrir tómatar af þessari fjölbreytni, eru fyrst og fremst sniglar, Colorado bjöllur og skógar. Gegn þessara skaðvalda hafa eigin leiðir til að berjast gegn, í mjög miklum tilvikum - skordýraeitur.
Notkun
Eins og allir aðrir tómatar, "Rocket", bara fjarlægð úr garðinum, er ótrúlega bragðgóður í sjálfu sér.
Frá þessum litlum tómötum er hægt að búa til salat eða bæta þeim við nokkra aðra rétti, allt frá borscht til mjög ljúffengt tékkneska goulash (nautakjöt stewed með tómötum og laukum í dökkum bjór).
Engu að síður er kannabis talið helsta átt við notkun þessa fjölbreytni. Ovalar ávextir með reglulegu formi og samræmdu stærð líta sérstaklega út fyrir að borða, þrífast í þriggja lítra krukkur af salti, sykri, ediki og fjölmargir arómatískum kryddjurtum (við það fáir vita að niðursoðnar tómatar munu leika með sérstaklega bjarta litum ef þú bætir gulrót efst við bankana. vaxa þessar rætur, ekki þjóta til að losna við venjulega ónotað "vershok").
Fyrir safi og pasta, eru þessar tómatar einnig alveg hentugur. Það er mikið af sætleik í "Rocket" ávöxtum, þannig að undirbúningur þeirra er mjög bragðgóður.
Veistu? Vísindamenn meta að einstaklingur borðar að meðaltali um 30 kg af tómötum á ári og helmingur þessarar fjárhæðar kemur ekki úr ferskum ávöxtum, heldur úr súrum gúrkum, pasta og tómatsósu.Að auki er annar upprunalega og óvart gleymdur í okkar landi aðferð við uppskeru tómatar. Við erum að tala um þurrkaðar tómatar.

Á meðan eru þurrkaðar tómatar mjög auðvelt að gera þig heima.
Oblong-lagaður tómötum (svokölluð "krem") er best til þess að þorna þær, þannig að ef þú setur "Rocket" á garðargjaldinu, hefur þú nú þegar allt sem þú þarft!
Til að undirbúa þurrkaðar tómatar er ávöxturinn skorinn í lengd í tvo hluta, teskeið frá hvorri helmingi kjarna er fjarlægt - fræ með safa - og húðin er eftir með lag af kvoðu á það. Þú getur auðvitað notað ofninn, en ef það er sólríka svalir - jafnvel betra. Tómatar eru settar á pappírshandklæði með skrælinu niður, stráð útsett með salti (það gleypir fljótt umfram raka) og uppáhalds arómatísk jurtir (það er best að sjálfsögðu að nota ítalska).
Eftir nokkra daga mun tómötin þorna örlítið, skreppa saman og verða teygjanlegt. Það er nóg að þurrka ávöxtinn er ekki nauðsynlegt, sumir af safa í þeim ætti að vera.
Nú er það ennþá að dreifa þeim í glerplötur (þú getur bætt hvítlaukshúðunum niður í þunnar sneiðar, settu þá geðþótta milli laganna) og hellið matarolíu þannig að það nær yfir tómatana. Halda fullunnu vörunni betur í kæli.
Styrkir og veikleikar
Samantekt á lýsingu á tómötum "Rocket", við getum greint helstu kosti og galla fjölbreytni.
Kostir
- Lítill vöxtur og samkvæmni - þar af leiðandi, hæfni til að vaxa á litlum svæðum, gróðursett í hrúga, bindast ekki.
- Skortur á stórum skrefum - það er engin þörf á að verja tíma til að mynda runna.
- Þol gegn sveppasjúkdómum eins og rotna (mismunandi tegundir).
- Unpretentiousness og þurrka viðnám.
- Nægilega mikil framleiðni (fyrir svona lágan vöxt).
- Skortur á ávöxtum ávöxtum til þroska, framúrskarandi gæðahald og flutningsgeta.
- Þétt húð og heildarstyrkur ávaxta, sem gerir ráð fyrir vélrænni uppskeru yfir stórum svæðum.
- Samtímis uppskeru, sem er þægilegt til uppskeru eða sölu.
- Fallegt útlit og sömuleiðis ávöxturinn, sem einnig er þægilegt fyrir varðveislu og flutninga.
- Hátt bragðareiginleikar ávaxta og mikla möguleika á notkun þeirra.

Gallar
- Möguleg sprunga af ávöxtum.
- Mikill eftirspurn eftir áburðardrykkjum.
- Tiltölulega seint þroska.
- Samhliða ávöxtun (þetta einkenni, allt eftir notkunarstefnu, má rekja til bæði kostanna og galla fjölbreytni).
- Capriciousness að fylgjast með hátt áveitu og raka.
Lítil tómatar "Rocket" verður að vera til staðar í sumarbústaðnum. Þetta er fallegt í sjálfu sér, og jafnframt er það mjög þægilegt að varðveita slíkan ávexti, þau passa fullkomlega í bönkum og líta vel út.
Veistu? Vísindamenn við Boston Tufts University hafa sýnt að venjulegur neysla tómata minnkar hættuna á kransæðasjúkdómum um að minnsta kosti fjórðung.Og ef við bætum við þessum framúrskarandi ávöxtun, samkvæmni, óþolinmæði og mörgum öðrum kostum sem "Rocket" fjölbreytni býr yfir, geturðu ekki hugsað betur fyrir rúmið þitt!