Allir þekkja sveppir eins og amanita. Þau eru að finna í bókmenntum, í ævintýrum barna. Rauður-faced amanita er mest þekkta sveppir í heimi. Í dag munum við líta nánar á helstu tegundir sveppir, tala um útlitið og einnig segja frá hvar þau vaxa. Finndu út hvort það eru ætar tegundir sveppir.
Amanita rauður
Við skulum byrja með mest þekkta tegundir sveppir, sem allir þekkja. Það er sá sem hittir í ævintýrum og öll eitruð sveppir tengjast honum.
Ætur eða ekki
Það virðist sem fljúgandi agaríski geti ekki borðað á neinn hátt, því það er ekki aðeins sterkasta eiturinn heldur veldur ofskynjanir. 
Hins vegar er þess virði að vita að eitruð og geðvirk efni leysist vel upp í heitu vatni. Þetta segir okkur að ef þú eldar sveppirinn, breytir vatni nokkrum sinnum, það er tækifæri til að fá algjörlega ætta sveppir. Athugaðu þessar upplýsingar er ekki þess virði, því að fjöldi eitra í hverja sveppir breytilegt, vegna þess, hvað með réttan matreiðslu getur þú alvarlega eitrað.
Það er áhugavert að lesa um lyf eiginleika og notkun svepparinnar.
Það er þess virði að minnast á að mörg dýr borða fljúga agaric (björg, dádýr, íkorna). Á sama tíma, vísindamenn gætu ekki fundið af hverju þeir bæta við slíkum eitruðum vöru í valmyndina. Kannski er þetta vegna þess að eiturinn sem er hluti af, eyðileggur örverur og sníkjudýr. 
Annað nafn
Eftirfarandi heiti sveppunnar er að finna í vísindaritunum: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Allar nöfn eru tengdar notkun sveppsins gegn flugum.
Hvernig lítur það út
Útlit sveppsins þarf ekki nákvæma lýsingu, en það er þess virði að benda á helstu punktana.
- Hettan getur haft þvermál frá 8 til 20 cm, en algengasti stærðin er 10-12 cm. Í ungu eintökum hefur hún lögun kúlu. Þegar sveppurinn þroskast algjörlega, verður lokið fyrst flatt og byrjar þá að saga. Á yfirborðinu eru hvítir vöggur flögur.
- Kvoða á botni loksins er lituð hvítt. Ef þú skera burt efri húðina, þá undir það verður kvoða að mála í heitum litum - gulur eða appelsínugulur.
- Plöturnar sem mynda röngan hlið húðarinnar hafa að meðaltali breidd 1 cm.
- Fótur sveppsins er sívalur, beinn, hefur næstum sömu þvermál meðfram lengdinni. Hæðið er frá 8 til 20 cm. Í þroskaðri eintökum er það holt.
Það er mikilvægt! Í gömlum sveppum geta hvítir vörtur þvegið með úrkomu.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Þessi tegund er aðeins að finna í þeim skógum þar sem birki eða greni vex. Allt vegna þess að netkerfið fer í sambandi við þessi tré, eftir það sem það þróar og myndar loftnetið. Rauður Amanita er aðeins að finna í lofthjúpnum á norðurhveli jarðar. Það vex á oxað jarðvegi. Hækkunin er mynduð frá ágúst til október. 
Sérstaklega ætti að segja um hvað önnur sveppir geta ruglað saman þessum tegundum. Caesar sveppir, sem er ekki mjög algengt í okkar landi, er mjög svipað eitruð "bróðir", þó að það sé alveg ætilegt. Hann hefur einnig eins konar "pils" á fótinn, en ólíkt því að húðurinn hans er svipaður í lit til kantarella.
Lærðu meira um Chanterelles: þar sem þeir vaxa og hvernig á að greina, lyf eiginleika, frystingu og súrsuðum.
Það er aðeins að finna í Suður-Evrópu. 
Pale grebe
Þá munum við ræða mest eitruð sveppur í heiminum, sem einnig tilheyrir ættkvíslinni Amanita. Finndu út meira um það sem blekur toadstool er.
Ætur eða ekki
Borða bleika toadstool bönnuð á nokkurn hátt. Jafnvel eftir að sjóðandi hefur verið með því að breyta vatni, heldur þessi sveppur eituráhrif hennar. 
Til að drepa fullorðinn, nóg til að gefa honum um 30 grömm af kvoða. Dauðinn kemur fram vegna öflugasta eitrunarinnar, sem veldur því að eitur lifrarbólga kemur fram (lifur synir) og bráð hjartabilun. Sem afleiðing af virkni eitruðra efna byrjar lifrin hratt. Nýrir hafa ekki tíma til að fjarlægja eiturefni og einfaldlega hafna.
Það er mikilvægt! Hættan er engin einkenni eitrunar á fyrsta degi. Dauði eftir neyslu á sér stað eftir 1,5 vikur í öllum tilvikum.
Annað nafn
Bleikstól er einnig nefnt grænt sveppir eða hvítt amanita. Latinheiti tegunda er Amanita phalloides. 
Hvernig lítur það út
- Húfuna á sveppinum er þvermál allt að 10 cm. Á upphafsþroska frúandi líkamans hefur hún kúlaformaða lögun, en með tímanum verður það flatt og síðan íhvolfur. Eins og fyrir lit, það eru nokkrir afbrigði. Í sumum svæðum er myrkrinu grænt grebe að finna, í öðrum - gulbrúnt. Einnig má hylkið hafa hvítt lit.
- Kjötið er lituð hvítt. Einkennandi eiginleiki er að þegar skert og langvarandi snerting við súrefni breytir holdið ekki litinn. Það hefur mjög dauft lykt.
- Lengd fótsins er á bilinu 8-15 cm að lengd og 1-2,5 cm í þvermál. Litur er eins og húfurinn. Stundum eru sveppir, á fótnum sem moiré mynstur er greinilega sýnilegt.
- Plöturnar eru hvítar, mjúkir til að snerta, raðað frjálslega.
- Sérstakt eiginleiki hvíta toadstool er nærvera Volva. Þetta er lítill hluti af sveppinum, sem er svipuð í útliti á bursta eggi og gegnir hlutverki verndarinnar. Þú getur tekið eftir Volvo aðeins í ungum sveppum. Í þeim er breidd allt að 5 cm, að hluta til í jarðvegi, liturinn er hvítur, stundum - örlítið gulleit.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Þú getur hittast hættulegustu sveppirnar í heiminum á frjósömum jarðvegi þar sem það er best. Eins og þegar um er að ræða rauða fljúgandi agaríkið, kemur grebe í sambýli með trjánum, þannig að þú finnur þessa sveppur í hvaða laufskógi sem er, þar sem beykir, eikar, hreiðra tré vaxa. Stundum finnast á opnum svæðum, þar sem oft er gróðursett búfé.
Það er dreift í loftslagsmálum Eurasíu og er einnig að finna í Norður-Ameríku.
Sérstaklega ætti að segja um tvíburar. Staðreyndin er sú að vegna þess að toadstool, deyja mikið fjöldi manna á hverju ári aðeins vegna þess að það er ruglað saman við champignon.
Lærðu meira um mushrooms: Kostirnir og líkaminn skaða, ræktunaraðferðir, tækni til ræktunar heima, frystingu í kæli heima.
Ef sveigjanleiki er málaður í hreinu hvítu, þá er óreyndur sveppirþvottari, skeri aðeins húfu, auðveldlega ruglað saman og borðað ótrúlega hættuleg sveppir. Einnig toadstool ruglaður með grænum russula, fljóta og greenfinch. 
Í því skyni að rugla ekki mushignon með toadstool, ættir þú fyrst og fremst að líta á lit plötanna, sem myrkva í sveppum með tímanum. Í grænum sveppum eru þær alltaf hvítar. Að því er varðar syruzhek, mynda þeir aldrei Volvo, og það er líka engin hringur í efri hluta fótsins. Kjötið af rúsínunni er brothætt og í sveppum - holdugur, þétt.
Vídeó: hvernig á að greina á milli sveigjanleika og græna rússnesku
Greenfinch hefur ekki aðeins ytri hluta loksins máluð heldur einnig plöturnar. Þeir hafa grænan lit. Einnig hefur Greenfinch engin Volvo.
Amanita Battarry
Annar tegund af amanita, sem er ekki mjög eitrað. 
Borða
Amanita Battarry rekja til skilyrta svampa. Þetta þýðir það Þau eru eitruð hráefniHins vegar, eftir rétta hitameðferð, missa þau eituráhrif og geta þau borðað.
Það er mikilvægt! Eituráhrif veltur ekki aðeins á réttni undirbúnings, heldur einnig á aldrinum sveppsins, sem og vöxtur, því er ekki mælt með því að gera tilraunir með þessari fjölbreytni.
Annað nafn
Þessi tegund er einnig kallað battarra flotinn. Latin nafnið er Amanita battarrae. 
Hvernig lítur það út
- Húðurinn af ungum sveppum er næstum ovoid form. Með aldri lítur það út eins og regnhlíf eða hvelfing. Að meðaltali þvermál er 5-8 cm. Einkennandi eiginleiki er rifinn brúnir loksins, sem líkist bólgnum skel í uppbyggingu. Máluð í grábrúnum eða ólífu með gulum tinge. Nóg þunnt, ekki fitugur.
- Fóturinn er 10-15 cm langur og þvermál á bilinu 8-20 mm. Fullt þakið fínum vog og hlífðarfilmu. Máluð í brúnni með gulum tinge monophonic lit. Ljós eða dökk blettir eru ekki framar.
- Plöturnar eru máluðar hvítar, en nær bylgju brún loksins verða þau gulleit.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Þú getur mætt með sveigjanlegum sveppum í blönduðum og nautgripum. Myndun fruiting líkama á sér stað frá júlí til október.
Það er mikilvægt! Battarry er ekki að finna á basískum jarðvegi, sem er þess virði að muna.
Þú getur ruglað rætt fjölbreytni með "náungi" úr ættkvíslinni Amanita - grátt flot, sem er algjörlega ætilegt. Grátt flotan er með hvítum lit á botninum og fótunum og plöturnar eru miklu léttari.
Lærðu meira um fjölbreytni, munur og eiginleika púðarbrúðarinnar (fljóta).
Amanita Vittadini
Íhuga óvenjulegar tegundir sem eru ekki dæmigerðar fyrir loftslagið okkar. Við skulum tala um eiginleika Vittadini. 
Ætur eða ekki
Frekar mótsagnakennd einkenni sveppsins hvað varðar áreiðanleika. Sumir vísindamenn halda því fram að það sé hægt að borða, því það inniheldur ekki eitur, aðrir vísa Vittadini til örlítið eitraður.
Í öllum tilvikum, vegna sjaldgæfra sveppsins, er það hættulegt að safna því, þar sem það er frábært tækifæri til að rugla því saman við eitruð tegunda sama svepparinnar.
Annað nafn
Latin nafnið er Amanita vittadinii. Þessi tegund hefur marga aðra heiti, þ.e. Agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii. 
Hvernig lítur það út
Sveppirinn hefur mjög skrýtið útlit, svo það er mjög erfitt að rugla saman við sveppina sem þekkir svæðið.
- Hettan er með þvermál 7 til 17 cm. Ungi ávöxtur líkaminn myndar hálfhringlaga breitt bjallaformaða húfu, sem með tímanum eykst í þvermál og verður flatt. Litur breytilegt frá brúnn til grænn. Mikilvægt aðgreiningarmerki er tilvist stórra mæla sem ná yfir ytri hlið loksins. Vogir hafa að meðaltali stærð, eins og heilbrigður eins og litlar blettir af svörtu.
- Húðin er hvítur, mjúkur, eftir að hafa samband við súrefni (þegar hún er skorin) byrjar að myrkva. Það hefur skemmtilega lykt, eins og ætar sveppir.
- Fóturinn er lengd 8 til 16 cm og þvermál allt að 25 mm. Máluð hvítur og þakinn með áberandi hringum. Það inniheldur einnig vog.
- Plöturnar eru nógu breiður, lausar, máluðar hvítar. Með tímanum breytist liturinn í rjóma með gráum lit.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Til að byrja með er þetta ein af fáum tegundum sem ekki koma inn í sambýli með trjám eða runnar. Það er að finna í steppe og skóg-steppe svæðum.
Hvað varðar loftslag, Vittadini elskar heitt, mildt veður og er því algengt í Suður-Evrópu. Sjaldan að finna í Suður-Asíu, sem og í sumum svæðum í Rússlandi (Stavropol Territory og Saratov Region).
Þú getur ruglað þessa tegund með banvænum hvítur fljúga agaric, sem er frábrugðið sveppinum í smærri stærð. Einnig veldur velkominn "náunginn" eingöngu í skóginum sem myndar mycorrhiza.
Má rugla saman við regnhlífar, sem ekki tilheyra eitruðum sveppum, þannig að þessi villa mun ekki hafa áhrif á heilsuna.
Lærðu hvernig á að bera kennsl á svampakjöt og ekki komast á tvöfalt.
Ávöxtur líkaminn myndast um 7 mánuði - frá apríl til október.
Amanita hvítur illu
Nafnið sjálft bendir til þess að við munum frekar ræða ekki sveppasýkingu, sem einkennist af óþægilegri lykt sem hræðir bæði villt dýr og menn.
Ætur eða ekki
Það er banvæn sveppir, notkun þess sem leiðir til dauða. Engin meðferð hjálpar til við að gera ávöxtum líkamans ætluð fyrir menn, og jafnvel mjög lítil skammtur mun valda líffærabresti og eitrun alls lífverunnar. 
Annað nafn
Þessi fjölbreytni er þekkt fyrir okkur með öðrum heitum hvítum sveppum eða snjóhvítri toadstool. Það er einnig kallað fljúgandi agaric. Latin nafnið er Amanita virosa.
Hvernig lítur það út
- Hettan er með þvermál á bilinu 6-11 cm. Ungi ávöxtur líkaminn hefur keilulaga eða kúlulaga hettu, sem með tímanum verður svipuð í formi regnhlíf. Hettan er máluð í hreinu hvítu en stundum eru sýni með gráum blettum sem koma fram vegna áhrifa ytri umhverfisins.
- Fótinn er mjög langur og nær 10-15 cm að hæð, með smá þvermál - allt að 2 cm. Það er árás í formi flögur. Liturinn er hvítur.
- Húðin er hvít, breytir ekki lit á skurðinum þegar hún kemst í snertingu við loft. Það hefur mjög óþægilega lykt sem gefur klór.
- Plötur hafa sama hvíta lit, mjúk, ókeypis.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Þú getur mætt þessari stinkandi fjölbreytni í nautgripum og laufskógum, þar sem sveppirnir koma í sambýli með trjám og runnar. Kjósa blaut sandur jarðveg. Dreift í norðurhluta tempraða svæðisins í Evrópu og Asíu. Myndun ofanjarðar líkamans kemur frá júní til október. 
Leyfðu okkur að sleppa svipuðum tegundum með öðrum amanitas, þar sem flestir þeirra eru ekki neytt, og ef þau eru notuð eru þau aðeins notuð af reyndum sveppalestum. En það er þess virði að tala um líkt með mushrooms. Staðreyndin er sú, að óreyndir sveppasýnarar geta tekið hvíta toadstool fyrir kampavíns, sérstaklega ef söfnunin er haldin í kvöld. Mushignonarnir eru með stuttan fót og flekklausan hatt, og plöturnar af sveppum eru máluð svart eða bleik. Einnig hefur champignon ekki vulva, sem hvíta toadstool hefur (falinn í jörðu).
Veistu? Áður en bardaginn lauk urðu víkingarnir með innrennsli á grundvelli flogakvilla, en huga þeirra varð skýjað og þau urðu ekki fyrir sársauka eða ótta, jafnvel þótt þeir væru ákveðnir dauðir.
Vor Amanita
Næstu tegundir fengu svo nafn af þeirri ástæðu að það myndar ofanjarðarstofnanir í miklu magni á vorin og ekki í lok sumars eða hausts eins og flestir aðrir fljúgandi sveppir.
Ætur eða ekki
Vor fljúga agaric er banvæn sveppirsvipað í eiturhrifum með hvítum toadstool. Notkun jafnvel mjög lítið magn af kvoða er banvæn. 
Annað nafn
Þar sem eiturhrif eru svipuð hvítum sveppadúknum, er þetta fljúgandi agaric kallað vorflísar og hvítur fljúgandi agaric. Latin nafnið er Amanita verna. Vísindalegar samheiti: Agaricus vernus, Amanitina verna, Venenarius vernus.
Hvernig lítur það út
- Húðurinn er máluður hvítur, hefur þvermál á bilinu 4-10 cm. Í miðju lokinu er blettur með rjóma lit. Í ungum sveppum, það er hvelfing-lagaður, og hjá fullorðnum er það flatt, með litlum, benti útbreiðslu í miðjunni.
- Kjötið er mjög þétt, hreint hvítt, hefur óþægilega lykt.
- Plöturnar eru einnig máluðar hvítir, eins og aðrir hlutar yfirborðs líkamsins.
- Á stað þar sem stilkurinn tengist lokinu, í fullorðnum sveppum er vel merkt hvítt blæja.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Vorgríman elskar heitt loftslag, svo að það er að finna í suðurhluta þéttbýli. Tegundin vex eingöngu í laufskógum.
Það er mikilvægt! Sveppir líkjast alkalískum jarðvegi. Á sýru er ekki vaxið.
Þú getur blandað upp vorstólinn með hvítum floti. Poisonous sveppur er frábrugðin ætum óþægilegum lykt, sem og nærveru hringa á fótinn. Það er einnig líkt við fallega Volvariella. Helstu munurinn er liturinn á lokinu og lyktinni. Volvariella hefur klípandi efni sem er ekki til staðar í stólpallinum.
Amanita hár
Íhuga tegunda amanita sem er að finna í skógarsvæðinu. Við skulum tala um muninn og eiginleika.
Borða
A umdeild fjölbreytni, sem í sumum heimildum er ætlað sem ætur sveppir, og í öðrum - vansætt. Miðað við að tegundirnar séu svipaðar hver öðrum er ekki mælt með því að borða jafnvel eftir endurtekna hitameðferð. 
Annað nafn
Latin nafnið er Amaníta excélsa. Í vísindaritunum eru einnig svo nöfn: Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita spissa og aðrir.
Hvernig lítur það út
- Húfuna í þvermál nær 8-10 cm, hefur hemispherical form, sem breytist í lögun disksins þegar hún er að fullu þroskuð. Brúnirnar eru trefjar. Máluð í gráum eða brúnum. Með aukinni rakastigi verður lokinn klístur. Þú getur líka tekið eftir stórum bjöllum sem auðvelt er að þvo með vatni.
- Fóturinn er 5 til 12 cm og þvermál allt að 25 mm. Við botninn er einkennandi þykknun. Heildar lögun er sívalur. Myndaðir yfirborðslegir líkamar hafa áberandi hvíta hring. Ofan er fæturinn hvítur eða grátt, og undir því er ljósgrár, þykkt.
- Kjötið er lituð hreint hvítt. Lyktin er annaðhvort algjörlega fjarverandi eða til staðar, en mjög veik (anís).
- Plöturnar eru tíðar, að hluta til við fótinn, máluð hvít.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Vaxast oftast í nautgripum, þar sem það myndar samhverfu við trjáa. Stundum er hægt að finna það í björtum plantingum, en mjög sjaldan. Fjölbreytni er algeng í hitabeltinu. Myndun ávöxtum líkamans á sér stað í sumar og haust.
Выше мы писали о том, что гриб хоть и является съедобным, однако его очень просто спутать с другим "собратом", который отличается сильной токсичностью. Vandamálið er að panther fljúga agaric, sem lítur út eins og a hár fljúga agaric, er aðeins frábrugðið í snjóhvítu vörtur á lokinu. Það er af þessum sökum að það er mjög áhættusamt að safna, mun minna borða, tegundirnar sem um ræðir.
Áhugavert að lesa: Matarbólur í Úkraínu: TOP-15
Amanita gulbrúnt
Leyfðu okkur að ræða eiginleika og útliti algjörlega ætlað sveppasýkingu, sem er enn hunsaður, ekki aðeins með því að hefja sveppasalarann heldur einnig af reynslu. 
Borða
Annar meðhöndlaður sveppir, sem hægt er að borða, en aðeins eftir hitameðferð. Í hrár formi er það hættulegt fyrir menn.
Það er ekki sérstaklega vinsælt ekki aðeins vegna þess að það er hægt að rugla saman við hættuleg eintök, en einnig vegna skorts á fleshyness á lokinu.
Veistu? Samsetning eitraða flogakvilla inniheldur tvö hættuleg innihaldsefni: muskarín og muskarídín. Athyglisvert er að fyrsti orsakir nýrnabilun, og seinni hefur dáleiðandi áhrif, en einnig blokkar aðgerð fyrsta. Þess vegna lifir maður ef magn muscaríns og muskarídíns er um það bil sama.
Annað nafn
Fólkið kallaði þessa tegund "fljóta", þar sem eftirfarandi valheiti komu fram: rauðbrún fljóta, brúnn flot, appelsínugult sveppir. Latin nafnið er Amanita fulva. 
Hvernig lítur það út
- Lokið er 5 til 8 cm í þvermál, málað í gullbrúnt eða brúnt-appelsínugult lit. Til að snerta finnur slím, sem fellur undir þetta líffæraorga. Ungir stólfar eru með kúluhúfu og fullbúin þau eru flöt. Í miðju lokinu er augljós sýnilegur dökk blettur og það er líka áberandi hnappur. Brúnirnar eru greinilega sýnilegar á brúnum.
- Fótinn er brothætt þar sem hann er holur inni. Meðal lengdin er 10 cm, en það getur vaxið allt að 15 cm. Þvermálið fer sjaldan yfir 1 cm, það er áberandi þykknun í neðri hluta. Liturinn er hvítur, í mjög sjaldgæfum tilvikum er brúnt litbrigði.
- Kjötið er þunnt, næstum fjarverandi nálægt brúnum. Máluð hvítur. Mismunur í vatnsleysi, og einnig skortur á lykt.
- Plöturnar eru ókeypis, oft staðsettir, með rjóma eða hreint hvítt lit.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Fjölbreytileiki elskar vatnslóða skóga jarðveg, þannig að það myndar mycorrhiza með þeim trjám sem vaxa á slíkum stöðum. Það er að finna í bæði furu og laufskógum. Það er athyglisvert að þú getir hitt flotið ekki aðeins í Eurasíu heldur einnig í Norður-Ameríku og í Afríku. Sveppirnir náðu japönskum eyjum.
Myndun ofanjarðar líkamans kemur frá júlí til október.
Það er mikilvægt! Það eru bæði einn sveppir og hópar.
Það er nógu auðvelt að rugla saman við aðrar tegundir svonefnds flotans, en þetta er ekki mikilvægt, þar sem þau eru skilyrðislaus. Skortur á hring hjálpar til við að greina það frá eitruðum toadstools.
Royal Amanita
Næst á móti er hallucinogenic tegund sveppir, sem í upphafi "núll" var valinn sem "sveppir ársins". Við skulum íhuga nánar útlit og eiginleika. 
Ætur eða ekki
Í mjög lítið magni veldur konunglegt fjölbreytni sterkar ofskynjanirsem varir um 6 klukkustundir, eftir það kemur alvarlegt timburmenn. En ef þú notar nægilega mikið magn af kvoða, þá er dauðinn tryggður. Hvað varðar eiturhrif, er það sambærilegt við rauð og panther afbrigði.
Annað nafn
Latin nafnið er Amaníta regális. Þessi sveppir eru einnig kallaðir Royal í Englandi, en í öðrum Evrópulöndum fékk tegundin aðra "nöfn": Konungur sænskra fljúgandi lyfja, Brúnn Rauður Amanita, Agaricus Muscarius, Amanitaria Muscaria. 
Hvernig lítur það út
- Konungleg sveppir eru með nægilega stóran þvermál, allt frá 8 til 20 cm. Ytri hluti er þakinn gulum stórum flögum sem sameina í ungum eintökum og mynda samfellt blæja. Lokið á upphafsstigi hefur eggform, sem á öldrunartíma verður flatt með örlítið íhvolfur miðju. Liturinn er dökkbrúnt eða ólífur.
- Fóturinn er einnig mismunandi á lengd, sem er 10-20 cm og með þvermál 15-20 mm. Á grunni er þykknun sem líkist eggi. Nær að lokinu verður fótinn þunnur. Yfirborðið er velvety, málað hvítt. Frá snertingu getur dökknað, þar sem það er árás. Það eru líka varta flögur og hringur á stilkinum.
- Kjötið hefur gulbrúnt lit, næstum engin lykt.
- Plöturnar eru tíðar, festir við pedicle á upphafsstigi. Máluð í litarhita.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Eins og raunin er með mörgum öðrum tegundum amanita myndar konungsform mycorrhiza með nautgripum og laufskógum (greni, furu, birki). Dreift í Evrópu og Rússlandi, og finnast einnig í Alaska og Kóreu. Tímabil fruiting er frá júlí til október.
Þú getur ruglað konunglega sveppir með rauðri og panther sveppum sveppum, en þetta breytir ekki ástandið, því að öll þrjú tegundir eru hættulegir fyrir menn, svo það er ekkert mál að taka tillit til mismunandi.
Lærðu hvernig á að greina sveppir og boletus úr fölskum eitruðum sveppum.
Amanita Panther
Í fyrri köflum minntum við þetta form, sem einnig er ekki öruggt fyrir menn. Ennfremur munum við tilgreina nákvæma eiginleika panther sveppir. 
Borða
Eiturhrif sveppa er sambærileg við bleikt og dope. Þegar það er notað, jafnvel mjög lítið magn, veldur bilun líffæra og líffærakerfa, sem endar í dauðanum.
Annað nafn
Í þjóðinni er þetta tegund kallað grá amanita. Latin nafnið er Amanita pantherina. Önnur vísindasamheiti: Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina, Agaricus pantherinus. 
Hvernig lítur það út
- Hat frá 4 til 12 cm í þvermál, máluð í brúnn gljáandi lit. Lögun hvelfislaga á upphafsstiginu og kúpt á þeim tíma sem þroska deilunnar. Einkennandi eiginleiki er nærvera fjölda lítilla hvítra flaga sem ná mestu lokinu.
- Fóturinn er 4 til 12 cm á lengd og um 12 mm í þvermál. Máluð hvítur. Það hefur sívalur lögun. Að ofan er það smám saman smá og frá botninum er hnýttur eftirnafn. Yfirborð stilkurinnar er porous, það er hringur sem er mjög lágt, mjög brothætt.
- Kjötið er hvítt, í snertingu við súrefni, liturinn breytist ekki. Það hefur áberandi óþægilegt lykt.
- Plöturnar eru oft, máluð hvítar. Við fóturinn vex ekki.
Það er mikilvægt! Húfa getur verið með nokkrum litum, þ.e. brúnt, ljósbrúnt, grátt, óhreint ólífuolía.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Innifalið í sambýli með nautgripum og laufskógum, því kemur það fram í samsvarandi gróðursetningu í hitabeltinu. Þú getur fundið panther sveppir undir furu, beyki, eik. Finnst vel á basískum jarðvegi, en líkar ekki við sýru. Ávöxtur líkaminn er myndaður frá byrjun júlí til loka september.
Amanita grungy
Við snúum okkur að öðrum áhugaverðum tegundum amanita, sem tilheyrir sérstökum undirhópi Lepidella.
Ætur eða ekki
Jafnvel þótt sveppir væru ætluðir, þá hefði það varla borðað það, í ljósi ógeðslegrar útlits ripened yfirborðs líkama. 
Það er engin ótvírætt svar um frjósemi, þar sem fjölbreytni er lítið rannsakað. Miðað við þetta er hættulegt að borða svepp með sveppum því þú veist ekki hvernig á að undirbúa vöruna og hvernig líkaminn mun bregðast við því.
Það er mikilvægt! Það eru engar upplýsingar um dauðsföll eftir að hafa borðað þennan sveppa.
Annað nafn
Þessi tegund hefur engin önnur nöfn en aðeins latínaútgáfan - Amanita franchetii.
Hvernig lítur það út
- Húðurinn er 4 til 9 cm í þvermál, mjög holdugur, máluð gulur eða ólífur með brúnt litbrigði. Ung sveppir eru með kúlulaga loki og þroskaður sveppir eru með flatar, með örlítið snúnar brúnir.
- Fóturinn er 4 til 8 cm, um 15 mm í þvermál. Máluð í brúngulum lit, dotted með litlum flögum. Þegar þroskaður verður holur.
- Kjötið er lituð hvítt. Við snertingu við loft verður snertingin gul. Það hefur skemmtilega lykt.
- Plöturnar eru staðsettir frjálslega. Þau eru hvít í ungum sveppum og gulleit í þroskaðri.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Til að mæta þessum sveppum í náttúrunni er mjög erfitt, en mögulegt. Það myndar mycorrhiza með eik, beyki, hornbeam. Það vex í blönduðum skógum. Það er að finna í Evrópu, eins og í Mið- og Suður-Asíu, Japan, Bandaríkjunum, Alsír og Marokkó. Höfuð líkaminn myndast frá júní til október.
Eins og fyrir líkt með öðrum sveppum, þá er þetta kannski eina tegundin sveppasýkinga sem er ekki svipuð öðrum sveppum. Það er ekki hægt að rugla saman við "bræður". Og vegna þess að sjaldgæfur er þetta sveppir líklegri til að vera dýrmætt að finna fyrir safnara en óþægilegt óvart fyrir nýliða sveppasýki.
Amanita skörpum
Næst, við skulum tala um myndina sem fljúgandi agaric, sem fjarri líktist hvítum hedgehog. Við skulum ræða aðgerðir skörpum sveppum. 
Ætur eða ekki
Bristly Amanita er nefnt ósveigjanlegur sveppir. Það er ekki monstrously eitrað, en það veldur eitrun jafnvel eftir hitameðferð. 
Annað nafn
Önnur nöfn af þessum tegundum eru útbreiddar, þ.e .: fitu, skítug og sveifluð sveppir. Latin nafnið er Amanita echinocephala.
Hvernig lítur það út
- Hettan er 6 til 14 cm í þvermál. Í ungum ávöxtum líkama er hún kúlulaga, í fullorðnum er það birt sem regnhlíf, breiður. Mismunandi kjöt. Húðurinn er máluður hvítur, það eru flocculent leifar af rúmfötum. Einnig á lokinu eru nokkuð stórar vörtur, þökk sé sveppirinn sem heitir. Varta eru grár.
- Fóturinn er 10 til 15 cm, í mjög sjaldgæfum tilvikum nær hann 20 cm. Meðalþvermálið er 25 mm. Óvenjuleg uppbygging fætisins gerir þér kleift að greina sýn frá öðrum tegundum amanita. Stöngin er með þykknun í miðjunni, en grunnurinn, sem er sökkt í jarðvegi, hefur beittan lögun. Máluð hvítur. Nær að botninum eru greinilega sýnilegar hvítar vogir af litlum stærð.
- Kjötið er öðruvísi í þéttleika, hefur hvítum lit, auk ógnvekjandi óþægilegs lykt. Beint undir húðinni er aðeins gulleit litur.
- Plöturnar eru breiður og lausar. Í ungum sveppum eru þau máluð hvít og í fullorðnum, bleikur.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Bristly Amanita er algengt í bæði lauf- og nautskógum en kýs að mynda mycorrhiza með eik. Það vex á basískum jarðvegi nálægt ám og vötn, elskar vel vökva hvarfefni. Oftast að finna í Suður-Evrópu, þar sem það er hæsta loftslagið fyrir það. Sjaldan nóg að finna á yfirráðasvæði Ísraels og í Kákasus. Öldrunartímabilið er frá júlí til október.
Þú getur ruglað þessa tegund með pineal sveppum. Pineal hefur skemmtilega lykt, auk hvíta litaplata, sem breytist ekki með öldrun. 
Amanita skær gulur
Litríkt úrval af amanita sveppum, sem óreyndur sveppirþvottur getur ruglað saman við algengar sveppir, jafnvel hrár. Við skulum ræða aðgerðir og notkun sveppa. 
Ætur eða ekki
Það er ekkert áþreifanlegt svar við þessari spurningu, þar sem í sumum löndum er það borðað og í öðrum er það annaðhvort flokkað sem skilyrðislaust eða eitrað. Björt gulur fljúgandi agaric sýnir mismunandi stigum eiturhrifum, sem er breytilegur eftir svæðum og vöxtum. Það er af þessari ástæðu að sveppirinn er borinn í Frakklandi og í nágrannalandi Þýskalands er hann flokkaður sem eitruð.
Vandamálið liggur ekki aðeins fyrir eituráhrif heldur einnig sú staðreynd að eftir að þú hefur borðað vöruna koma alvarlegar ofskynjanir fram og ef þú notar of mikið þá er mikill möguleiki á að falla í dái.
Það er mikilvægt! Ef um er að ræða eitrun, einkennin eru svipuð panther sveppir.
Annað nafn
Latin nafnið er Amanita gemmata. Önnur nöfn eru táknuð með vísindalegum samheiti, nefnilega: Agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus. 
Hvernig lítur það út
- Húðurinn er 4 til 10 cm í þvermál, máluð í skærgulum lit með svolítið sælgæti. Stundum getur liturinn breyst í föl appelsínugult eða ljósbrúnt. Líkan húðarinnar er hvelfislaga, en efri hluti er örlítið hækkuð með áberandi umskipti, þar sem lögun unga svepparinnar líkist eilífum trapesi. Í fullorðins sveppum er lögun loksins flatt, með brúnirnar örlítið bognar niður.
- Fótinn er mjög viðkvæmur, örlítið lengdur, hefur lengd allt að 10 cm og þvermál allt að 15 mm. Máluð hvítur með svolítið gult litbrigði. Ungir stofnanir ávextir hafa hring.
- Kjötið hefur gulleit lit. Þegar þú brýtur lykt af radishi.
- Plöturnar eru lausar, mjúkir, máluðir hvítir í ungum sveppum og léttum öndum í þroskaðum.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Bleik gula fljúga agaric kemur í sambandi aðallega með nautgripum, en getur einnig vaxið í laufskógum. Elskar sandi jarðveg, svo það er ekki að finna á lojum. Algengt í lofttegundum. Myndun ofanjarðar líkamans kemur frá maí til september.
Þú getur ruglað þetta fjölbreytni með áður ræddum floti. Munurinn er í stærð loksins. Á floti er vel merkjanlegur kvikmyndarmódel og fótinn hefur engin þykknun. Þú getur líka ruglað saman við sveppasýkingu. Helstu munurinn er lyktin. Sveppa sveppirinn hefur sérstaka lykt af hrár kartöflum.
Amanita ovoid
Næstum teljum við frekar skrýtnar tegundir amanita, sem tilheyrir sérstökum undirföllum Lepidella. Við skulum tala um hvað er sérstakt um þessa sveppir. 
Ætur eða ekki
Sveppirinn er talinn ætur en þó hafa verið tilfelli eitrunar, svo fyrir byrjendur er betra að nota það ekki til að elda ýmsar diskar. Einnig ætti ekki að safna sveppunni af ástæðu þess að það er mjög svipað öðrum eitruðum tegundum sveppum.
Það er mikilvægt! Eggjaformaður sveppir verða skráðar í Rauða bók Rússlands í Krasnodar-héraði.
Annað nafn
Það eru engar aðrar nöfn. Það er aðeins latnesk nafnorð - Amanita ovoidea. 
Hvernig lítur það út
- Lokið er 6 til 20 cm í þvermál, málað í hreinu hvítu. Upphaflega hefur það eyrnalokkarform, því af tegundinni fékk nafnið sitt, en á þroskun lýkur lokið út, eftir það verður lokinn kúptur.
- Stöngin er þétt, er 10 til 15 cm langur og að meðaltali þvermál 4 cm. Við botninn er stækkun. Máluð hvítur. Fætrið er alveg þakið mjúka hvítum scurf.
- Kjötið er hvítt, þétt nóg, breytir ekki lit þegar það kemst í snertingu við loft. Lykt og bragð eru nánast fjarverandi.
- Plöturnar eru breiður, raðað frjálst. Máluð hvítur, en á þroska getur verið rjómi.
- Helstu eiginleikar þessarar tegundar eru til staðar hvít "pils" sem hanga niður úr lokinu. Það er málað hvítt. A fullur ripened sveppur kann að vera vantar.
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Þú getur mætt bæði í laufskógum og nautskógum, en oftast kemur sveppurinn inn í sambýli með eik, beyki og kastaníu. Kemur fram í suðurhluta byggðarsvæðisins. The egg-lagaður sveppir kýs basískt jarðvegi. Myndun loftnetsins fer fram frá ágúst til október.
Það er auðvelt að rugla saman þeim tegundum sem um ræðir við dauðans eitruð "bræður", svo sem: stinky padda, vor eða loka. Helstu munurinn er bólginn belti í kringum lokið, auk þess sem hringur er til staðar.
Veistu? Smyrsl byggt á sveppum, sem er notað til geislunarskaða á húð og slímhúð (geislun).
Caesar amanita
Að lokum munum við fjalla nánar um Caesar amanita sem við minnumst í fyrri köflum. Við skulum tala um eiginleika hans. 
Borða
Alveg matur sveppir, sem frá fornu fari er talin dýrindis delicacy. Matreiðsla er ekki takmörkuð við matreiðslu. Það getur verið þurrkað, steikt, bakað á grillinu. Ungir ávextir eru notaðir í hreinu formi og bæta við salötum. Kannski er þetta eina tegundin af amanita sem í öllum uppsprettum stafar af fullkomlega ætum sveppum. 
Annað nafn
Það eru nokkrir aðrir rússneskir nöfn: keisarar sveppir, keisarar sveppir sveppir, caesar sveppir, konungs sveppir. Latinið er Amanita Caesarea.
Vinsælasta ætta tegundir sveppum eru: boletus, mjólk sveppir, boletus, hunang agarics, Aspen sveppir, hvítur sveppir.
Hvernig lítur það út
- Hettan er með þvermál 8 til 20 cm, er hálfhyrndur í formi á upphafsstigi og flatt eftir öldrun spores. Brúnir loksins eru þakinn með áberandi grooves. Liturinn er einlita og líkist litur kantarella (gull-appelsínugult). Leifarnar af rúminu eru vantar.
- Fótur lengd frá 8 til 12 cm. Þvermál - 20-30 mm. Máluð í gul-appelsínugulum lit, léttari en loki. Það er tuberiform stöð, sem í ungum sveppum líkist hakkað egg.
- Kjötið er mjög fitugt, lituð í skýrum gulum lit. Lykt og bragð eru nánast fjarverandi.
- Plöturnar eru máluð í sama lit og loki. Nokkuð breiður, laus, fringed á brúnirnar.
Það er mikilvægt! Gróin sveppir stinka af vetnissúlfíði (rotta egg).
Þegar og hvar það vex, tvíburar
Myndar mycorrhiza með eik, beyki og kastaníu. Kemur oftar fram í laufskógum, en hefur sést í barrtrjám. Elskar Sandy, ekki overmistened jarðvegi, eins og heilbrigður eins og hlýja mild loftslag. Dreifingarsvæði samrýmist ræktun vínber. Þú getur fundist hann í Aserbaídsjan, Georgíu, í Carpathians, sem og á Miðjarðarhafsströndinni. Myndun ávöxtum líkamans á sér stað í sumar og haust. 
Caesar sveppir er mjög auðvelt að rugla saman við rauðu sveppirnar, því að á ákveðnu stigi þróunarinnar eru sveppirnir svipaðar í litun. Til að koma í veg fyrir banvæn villa þarftu að skoða plötuna og fótinn vandlega. Í rauðu sveppirinu eru þær hvítir, ekki gulleitar. Einnig má ekki gleyma hvítu vörunum, sem eru fjarverandi í Caesar sveppum.
Video: Saga Caesar Sveppir
Mundu að aðeins reyndur sveppasjóður getur greint ásættanlegt úr banvænum tegundum, svo borðuðu ekki framandi sveppum á nokkurn hátt. Jafnvel svitamyndaður sveppur getur valdið alvarlegum eitrunum ef það vex nálægt verksmiðjum, plöntum eða þjóðvegum.
