Í dag munum við kynna þér fallegt úrval seint gulrætur sem kallast "Queen of Autumn". Það eru mörg afbrigði sem hafa marga jákvæða eiginleika, en "Queen of Autumn" er talin vera ein besta til að vaxa í hlýjum og lofthjúpnum loftslagi. Þú munt læra hvernig á að rétt sá að þú þarft gulrætur fyrir góða vexti og þroska, og einnig fá tæmandi einkenni fjölbreytni.
Lýsing og mynd
Fjölbreytni gulrætur "Queen of Autumn" hefur eftirfarandi lýsingu: seint gulrót, sem hefur breiða blaða rosette með laufum af miðlungs lengd, máluð í ljós grænn lit. Ávöxturinn er venjulegur, lengdur 30 cm og þyngd 150-200 g. Rótarræktin er mynduð sem langur keila, þannig að gulróturinn hefur viðeigandi lengd.
Kjötið er lituð í hefðbundinni appelsínugult lit, þykkt, safaríkur og nokkuð sætur. Það inniheldur um það bil 11% af sykri og allt að 17 g af karótíni á hver 100 g af vöru.
Garðyrkjumenn vilja að vaxa plöntur af nokkrum afbrigðum, svo það er áhugavert að kynnast lögun gulrætur Nantes, Vita Long, Samson, Shantane.
Einkenni fjölbreytni
Við snúum okkur að einkennum fjölbreytni, sem mun gefa okkur meiri upplýsingar um plöntuna.
Þar sem það tekur um 120-130 daga frá sáningu fræja til uppskeru er fjölbreytni talin seint. Uppskera fer fram í byrjun október.
Afrakstur fjölbreytni er nokkuð góð - allt að 8 kg frá einum torginu, en aðeins með því skilyrði að gulrætur vaxi í frjósömu jarðvegi. Ef aðstæður eru óhagstæðar mun ávöxtunin vera um 5 kg.
Gulrætur eru góðar til að undirbúa ferskar salöt og til að elda eða vinna í safa. Það er einnig mikilvægt að hafa langan geymsluþol, þar sem gúmmí- og viðskiptatækni eru varðveitt. Einnig er rótin ónæm fyrir sprungum.
Við viðeigandi aðstæður má geyma gulrætur í um 8 mánuði.
Það er mikilvægt! Karótín er skráð sem aukefni í mataræði E160a.
Það er athyglisvert að "drottning haustsins" vísar til "karótín" fjölbreytileika vegna mikils innihalds samsvarandi efnis.Gulrætur "Queen of Autumn", samkvæmt eiginleikum, er góð kostur fyrir bæði smábændur og ræktun monoculture og framboð á markaðnum.
Styrkir og veikleikar
Nauðsynlegt er að greina styrkleika og veikleika fjölbreytni til að ákvarða ákjósanlegustu veðurskilyrði ræktunar, auk þess að velja jarðveginn.
Gallar:
- sljór litur;
- Ávextir af ýmsum stærðum eru myndaðir;
- Það er erfitt að þykkna langa rótargrænmeti úr þéttum forsendum.
- góð ávöxtun;
- langur geymsluþol;
- Rótarveiðar hafa góðan þyngd og viðunandi lögun;
- framúrskarandi bragð og mikið innihald karótín;
- sjúkdómsviðnám.
Veistu? Villtur gulrót hafði bjarta fjólubláa lit. Orange er afleiðing af vandlega vali. Hún var haldin í Hollandi til heiðurs konungs fjölskyldunnar í Oran-ættkvíslinni, vegna þess að appelsínugulur er dulspekilegur litur hennar.
Val á staðsetningu og tíma til ræktunar
Gulrætur "Queen of Autumn" er ekki mjög krefjandi hvað varðar vaxandi, en samt er nauðsynlegt að búa til hagstæð skilyrði til að fá háa ávöxtun. Næstum munum við skilja hvar það er þess virði að sáning gulrætur og hvers konar umönnun er þörf fyrir rót uppskera.
Lýsing og staðsetning
Staðsetning og jarðvegur. Þú þarft að velja aðeins flöt svæði. Gætið þess að staðurinn sé ekki flóð og var ekki á láglendi. Hæð grunnvatns skiptir ekki máli.
Ljósahönnuður Gulrætur vaxa vel og þróa aðeins í beinu sólarljósi. Gróðursetning í skugga eða hálfskugga mun eyðileggja rótargrasið og þú munt fá nokkrum sinnum minna uppskeru en fyrirhuguð og smekk og viðskiptatækifæri verða mjög slæmt.
Jarðvegsgerð
Að því er varðar undirlagið verður að hafa góða afrennsliseiginleika (leir jarðvegur hverfur strax) og á sama tíma frjósöm, því eru sandsteinar einnig óviðunandi.
Hin fullkomna kostur er chernozem, eða jarðvegur sem hefur góða afrennsliseiginleika og sömu frjósemi. En leir og sandur jarðvegur, jafnvel eftir að hafa tonn af áburði, mun framleiða verri uppskeru en valkostirnir sem lýst er hér að framan.
Það er mikilvægt! Gulrót safa má kalla alvöru "a panacea", eins og það er ávísað, ekki aðeins í avitaminosis, heldur einnig hjá sjúklingum með gallsteinssjúkdóm, sem og fólk sem hefur fengið hjartaáfall.
Hvenær á að fara um borð
Sáningar fræ þurfa að taka þátt í lok maí, á síðasta áratug september til að safna vörum. Þessi valkostur er valinn í lofttegundum. Í suðurhluta landsins er mælt með því að sá fræin í byrjun júní, þar sem haustið er hægt að safna vörur síðar án þess að óttast kalt veður og langvarandi rigningu.
Sáning fræja
Fræ ætti ekki að vera sett djúpt, þannig að skýin geta brotið í gegnum jörðina.
Það fyrsta sem þú þarft að gera áður en sáning er að drekka fræin í volgu vatni í 2-3 klukkustundir, annars hækkar þau mjög lengi. Eftir það eru fræin settar í blautan klút og eftir að bólga í dag. Um leið og fræin aukast nokkrum sinnum, þá geta þau verið sáð. 
Það eru margar leiðir til að sá gulrætur, en við munum velja minnst tímafrekt.
Þar sem fræin eru mjög lítil, þurfa þau, til að auðvelda gróðursetningu, að sameina sandi og sá massa sem myndast. Þannig verður þú að ná eðlilegum flæði fræja og ekki þykkna gróðursetningu. Þú þarft að tengja 1 hluta fræsins við 2 hluta af sandi. Þetta er besti kosturinn, þar sem aðrir þurfa mikinn tíma (til dæmis að standa á klósettpappír).
Veistu? Í fyrsta sinn var karótín einangrað frá gulrætum. Þetta efni var nefnt eftir henni: í latínu gulrætur - "carota".
Nú skulum við tala um hvernig á að undirbúa lóðið fyrir sáningu rótarinnar.
Við verðum að klára völdu svæðið og fara vandlega með harkann til að brjóta öll brjóst jarðarinnar. Ef þú gerir þetta ekki, verður þú að fá línur, "tveggja legged" ávextir sem munu hafa óviðunandi form til sölu.
Eftir þetta gerum við gróp með dýpt sem er ekki meira en 1 cm, slepptu þeim með vatni og framleiðið sáningu. Á sama tíma skaltu hafa í huga að fjarlægðin milli rifinanna verður að vera að minnsta kosti 15 cm, annars verður það mjög erfitt að sjá um gulræturnar og það verður nánast ómögulegt að fjarlægja illgresi án þess að skaða plöntuna. 
Strax eftir sáningu er jarðvegurinn þjappað lítillega og ef undirlagið er mjög þurrt er það einnig áveituð með lítið magn af vatni.
Fylgni við réttar landbúnaðarvenjur eykur ekki aðeins ávöxtunina heldur einnig dregur úr líkum á því að sjúkdómar og skaðvalda hafi áhrif á það.
Grade Care
Það er afar mikilvægt að gæta vel um gulrætur á upphafsstigi, annars mun rótargræðið vaxa og þróast illa.
Upphaf spírunar og þar til upphaf fyrstu sanna laufanna verður undirlagið stöðugt að vera blautt, að því marki sem á sérstökum heitum dögum eru sérstök sprinklers sett upp á lendingu.
Það er mikilvægt! Vökva ætti að vera meðallagi. Frá a einhver fjöldi af raka gulrót sprungur.
Um leið og alvöru blöð birtast, getur vökva minnkað. Ef veðrið er þurrt, þá þarf viku að varpa rúmunum um 3-4 sinnum, ekki meira. Ef það rignir, þó ekki sterkt, það er betra að neita að vökva. 
Óháð því hversu vel þú sáir gulræturna þarftu samt að þynna það út, annars eru allar rætur litlar og heildarávöxtunin mun falla nokkrum sinnum. Fyrsta þynningin fer fram í fasa 3 sanna laufum, þá - þegar gulrót er eins þykkt og blýantur.
Það ætti að vera bil 3 cm milli nærliggjandi plöntur eftir fyrstu þynningu, sem er þess virði að muna. Eftir seinni þynninguna - að minnsta kosti 5 cm.
Takið eftir því að plönturnar þurfa að vatn eftir þynningu.
Sérstaklega skal fylgjast með ráðstöfunum sem miða að því að koma í veg fyrir að morðingjurtir séu til staðar - nematóðir, sniglar, ber, gulrætur, vírormar, aphids, mól, shrews, mólrottur, rottur.Um umbúðir: "Queen of Autumn" er aðeins gefið með "vatni", það er ekki nauðsynlegt að bæta við humus eða rotmassa. 5 dögum eftir hverja þynningu, látið nítróammófoska liggja á rúmunum og hella nógu miklu vatni.
Uppskera
Til að klára greinina munum við vera rétt uppskeran.
The fyrstur hlutur til að segja - ekki þjóta að draga "Queen of Autumn" út úr jörðu. Engin furða að við skrifum það í hlýrri loftslagi, söfnunin er framkvæmd síðar. Staðreyndin er sú að því fyrr sem þú fjarlægir gulræturnar úr jarðvegi, því minna verður það geymt. Auðvitað, ef þú ert viss um að rigningin verði bráðum "flutt" þá er betra að uppskera ræktunina fyrr en það er þó vert að fylgjast með þroskunartímabilinu 120-130 daga.
Það er mikilvægt! Heilan gulrótarsafa veikir eituráhrif sýklalyfja og bætir einnig ónæmiskerfið, sem stuðlar að aukinni andstöðu við kvef.
Harvest ætti að vera í þurru veðri. Ef það er ekki hægt að gera þetta, þarf að hreinsa rótina af óhreinindum og þurrka. Þessi þáttur hefur verulega áhrif á framtíð gæða vörunnar.
Þegar öll gulræturnar hafa verið grafið, eru þau flokkuð og fjarlægð skemmd eða skemmd grænmeti. Hafnað rótargrænmeti á stystu mögulegu tíma sem leyfður er til vinnslu eða farga.
Frekari geymsla er framkvæmd við mikla raka og hitastig 0-2˚є. Það er undir slíkum skilyrðum að vörur eru geymdar lengst.
Nú veit þú hvað tiltekinn gulrót er, hvað gerir það dýrmætt bæði til persónulegrar notkunar og til sölu. Fylgdu leiðbeiningunum okkar og reyndu að sigla eftir veðri, þannig að gulrætur vaxi í hámarks þægindi. Notið ekki nýtt áburð fyrir áburð og reyndu ekki að nota lífræna áburð í vöxt og þróun til að varðveita venjulega form rótargrunnar.
