Uppskera framleiðslu

Hvernig á að þurrka sítrónu til skrauts

Nú er það mjög vinsælt að skreyta herbergi með aðeins umhverfisvæn efni.

Þurrkaðir sítrusávöxtar, þ.mt sítrónur, geta vel þjónað sem slíkt skrautefni.

Við lærum hvernig á að þorna þær almennilega, hvaða leiðir eru til staðar fyrir þetta.

Val á hentugum sítrónum

Áður en þú byrjar beint á ferlinu þarftu að skilja hvað sítrónur eru hentugar fyrir þetta. Ávöxturinn verður að vera þéttur og þroskaður. Nauðsynlegt er að skoða húðina vandlega svo að engar gallar séu á því. Líkan ávaxta ætti að vera rétt, án humps og bulges. Lítil ávöxtur mun ekki gera það. Þeir hafa yfirleitt mjög þunnt húð sem getur springið þegar skera. Einnig í þeim er mikið af safa, þar af munu þau þorna lengur.

Eins og sítrónu eru sítrusávöxtur kumquat, calamondin, appelsínugulur, mandarín, sítróna.
Sú sítrónu sem er hentugur ætti að vera í miðlungs stærð, með þykkt húð og þurru miðju. Þegar skera ætti það ekki að hella safa. En slíkar ávextir eru yfirleitt mjög stórar og þau eru erfitt að finna í sölu.
Það er mikilvægt! Ef sítrónu hefur góða húðlit, en það er mjúkt, ættirðu ekki að taka það. Kannski er ferlið við að rotna holdið þegar hafin innan. Það verður bitur í smekk og með óþægilega lykt.
Þess vegna er venjulega falleg, þroskaður ávöxtur einnig hentugur. Ef þú hittir sítrónu-appelsínugult lit geturðu örugglega tekið. Fáðu frábæran blanda.

Sútrus undirbúningur

Áður en þurrkið er skal ávöxturinn vera tilbúinn. Það fyrsta sem þeir þurfa að þvo og leyfa að þorna. Næst, sítrusneskur skera með hníf. Þykkt skurðarinnar fer eftir því sem þú vilt fá í lokin.

Ef þú skera það mjög þunnt, þá þegar þurrkun getur sneið brotið og beygt. Ef sneiðar eru þykkir, munu þær þorna miklu lengur og eftir þurrkun geta þau ekki haft mjög fagurfræðilegan útlit með íhvolfur miðju.

Besti þykkt lobla ætti að vera ekki minna en 5 mm, og ekki meira en 1,5 cm. Í þessu tilfelli er hægt að nota gullna meðaltalið. Þú getur reynt að þorna og heilan sítrónu. Til að gera þetta hristi húðin lóðrétt lóðrétta upp á sentímetra breitt.

Veistu? Til þess að undirbúa lítra af ilmkjarnaolíur þarftu húðina af þremur þúsund sítrónum.
Þegar sneiðin eru tilbúin þarf þau að fjarlægja umfram raka. Þetta má gera með servíettum eða handklæði. Kjötið í hverri hring er kreist með fingrum og safa er varlega pressað. Á sama tíma er nauðsynlegt að skemma ekki heiðarleika vegganna, annars mun lokið vara fá óaðlaðandi kynningu.

Þurrkun aðferðir

Það eru nokkrar leiðir til að þorna sítrus. Því þarftu að skilja hversu hratt þú þarft að gera það áður en þú þurrkar sítrónuna til skrauts.

Hraðasta leiðin til að gera þetta er í ofni eða rafmagnsþurrkara, þurrkun á eðlilegan hátt mun taka lengri tíma. Þess vegna teljum við ítarlega hvert þeirra.

Þú munt einnig hafa áhuga á að læra um þurrkun á eplum, plómum, rifjum, perum, apríkósum, dilli, smjöri, grænu, rósum, hvítlauk, spínati, valhnetum, hawthorn, graskerfræjum, sveppum, hindberjum og bláberjum, kirsuberjum, appelsínum, Tími

Í ofninum

Í ofninum getur ávöxturinn verið þurrkaður festa. Ferlið sjálft mun krefjast bökunarplötu eða grill, perkament pappír eða filmu.

Áður en þú þurrkar sítrónuna fyrir innréttingu í ofninum þarftu að ákvarða fjölda sneiðar sem þarf.

Þeir sem hafa gert þetta áður eru ráðlagt að setja aðeins eina pönnu í vöruna með ofninum. En, ef þess er óskað, getur þú sett bakplötuna og ristina.

  1. Þvoið bakið vel. Það ætti ekki að vera eftir með öðrum vörum sem síðar geta gefið sítrónu óþægilegt lykt. Þá þurrka það alveg eða þurrka það. Það ætti ekki að vera leifar af vatni. Bökunarplatan er þakinn pergament eða filmu, þetta er gert þannig að engar sneiðar haldist við það.
  2. Bæði með bakplötu, og sérstaklega, er hægt að nota grind. Samkvæmt sérfræðingum er ferlið hraðar þar. Það er einnig hreinsað af óhreinindum og þakið pappírsferli.
  3. Lemon sneiðar eru staflað á bakstur lak eða vír rekki í þeirri röð sem þú vilt. Helstu skilyrði - þeir ættu ekki að snerta hvort annað.
  4. Ofninn er hituð að 50 ° C og bakstur er settur þar. Það ætti að vera staðsett í miðju tækisins. Þú getur sett allt að tvær bakkar, en þetta er ekki mælt með því.
  5. Hitastig ofninnar getur verið frá 60 ° C til 180 ° C. Við lágan hitastig virðist sítrónan vera vantar, lögun sneiðin verður óbreytt, en ferlið verður mjög hægt í tíma. Við háan hita er líklegt að sneiðin brenna, getur verið boginn, en það mun taka mun minni tíma.
  6. Þurrkunartími í ofninum, eftir því hvaða gerð er, valinn hitastig og breidd sneið, getur verið frá 2 til 8 klukkustundir.
  7. Meðan á þurrkun stendur ætti að snúa sítrónuhringnum reglulega. Þetta mun leyfa þeim að þorna á sama tíma og mun ekki láta þau brenna.
  8. Það er aðeins hægt að fjarlægja þegar kvoða og húð er alveg þurr. Ef allt raka fer ekki í burtu, þá getur innréttingarnar síðar orðið moldar.

Í rafmagnsþurrkara

Nú er það mjög vinsælt að skreyta herbergi með aðeins umhverfisvæn efni.

Þurrkaðir sítrusávöxtar, þ.mt sítrónur, geta vel þjónað sem slíkt skrautefni.

Við lærum hvernig á að þorna þær almennilega, hvaða leiðir eru til staðar fyrir þetta.

Ef þú ert með rafmagnsþurrkara fyrir grænmeti og ávexti er það alveg hentugur fyrir þurrkun sítrónu.

  1. Undirbúin hringir, þ.e. án of mikils raka, eru settir á grindina. Í þessu tilfelli skiptir fjöldi neta ekki máli, þar sem ferlið fer jafnt á móti vegna loftflugs.
  2. Það er mikilvægt að lobules snerta ekki hvert annað.
  3. Eftir það, samkvæmt handbók tækisins, er viðeigandi ham valinn og ferlið við að undirbúa decor úr sítrónu hefst. Það fer eftir þurrkun, sítrónurnar eru þurrkaðar eftir 6-8 klst.

Bakhlið rafhlöðunnar

Þurrkun sítrus fyrir skraut í rafhlöðunni er hagkvæmasta leiðin. Það er hagkerfi gas og rafmagns og ávöxturinn þornar náttúrulega. Betri ef þú ert með gamla rafhlöður, ekki nútíma ofn.

Það er mikilvægt! Ef þú hefur gleymt eða ófullnægjandi fjarlægð umfram raka úr sneiðunum, geta þau orðið mold.
Í þeim fer ferlið hraðar og betri gæði og sneiðin geta verið undirbúin meira.
  1. Til þurrkunar þarftu tvö stykki af bylgjupappa. Í stærðinni ætti að vera þannig að þau passi á milli köflum þess, þ.e. um 30 cm að lengd og þriðjungi minni í breidd.
  2. Í sundur með hvaða tól sem þú þarft að gera mikið af í gegnum holur í fjarlægð frá einum til einum sentimetrum. Loft mun dreifa í gegnum þau.
  3. Næst á einum blaði staflað sneiðar af sítrus og þétt þakið öðrum. Nauðsynlegt er að sítrónan sé þétt þrýst á pappa frá báðum hliðum, þannig að hægt sé að festa blöðin með klemmum eða reeled upp með reipi. Slices inni ætti ekki að "fidget".
  4. Eftir það er "sítrónusósa" sett á milli rafhlöðuhólfanna. Ef þær eru þröngar er hægt að þorna búntina og efst, en á sama tíma verður að snúa henni reglulega. Það fer eftir þremur dögum í viku í samræmi við hitastig ofnanna og rakastig loftsins. Þurrkun sítrónunnar fyrir skraut í rafhlöðunni.

Gagnlegar ábendingar

Ferlið við að þurrka sítrónu til skrauts er alveg einfalt, en sumar gagnlegar ábendingar verða ekki óþarfi.

  • Í því skyni að sítrónur missa ekki lit þegar þeir eru þurrkaðir, þurfa þau að haldast í vatni með því að bæta við eigin safa.
  • Til að fljótt fjarlægja umfram vökva úr lobules geta þau verið brotin einn í einu og varlega pressuð frá öllum hliðum.
  • Ef þurrkar í rafhlöðu eru sítrónur fastur á pappa, til þess að aðskilja þá þarftu að taka eitthvað þunnt, til dæmis, pappírsklippandi hníf.
  • Ef þurrkið er í rafhlöðunni er það heitt, ekki heitt, sneiðin getur orðið moldað.
  • Til að flýta þurrkunarferlinu í ofninum ætti dyrnar að vera áberandi.
  • Ef bökunarblaðið á tveggja klukkutíma fresti úr ofninum og látið sneiðin kólna alveg, þorna þær út hraðar.
  • Til að spara gas eða rafmagn er hægt að nota samsetta aðferð til að þurrka sítrónur: Þurrkaðu þau fyrst í rafhlöðunni og þurrkaðu þau síðan í ofninum.
  • Þú getur þurrkað sítrus í loftrör. Þeir sem nota þetta tæki til að þurrka segja að sneiðin þorna þar um klukkustund við hitastig 100 ° C.
Þurrkun sítrónu fyrir skraut er alveg einfalt. Þú getur notað hvaða aðferð sem þú vilt. Í því ferli að þurrka húsið verður mettuð með skemmtilega og heilbrigða sítrónu lykt.
Veistu? Lemon tré ber ávexti allt árið um kring og framleiðir meira en sex hundruð ávexti.
Þurrkaðir sneiðar geta einfaldlega verið settar út um húsið, hægt að setja í vasi ásamt öðrum skreytingarhlutum, eða hægt er að gera upprunalegu samsetningar.