Ávextir og grænmeti ættu að vera grundvöllur mataræðisins til að viðhalda heilbrigði og veita líkamanum vítamín og gagnleg efni. Það er vitað að sumar ávextir hafa sérstaklega ríkan samsetningu og eru mjög nærandi. Einn af þessum er án efa avókadó. Við lærum hvað þetta vara er gagnlegt fyrir og hvernig á að nota það rétt.
Kalsíum og efnasamsetning
Avókadó er frekar hár kaloría ávöxtur vegna mikils fituinnihalds. 100 grömm af ferskum afurðum er að finna í 160 kkal, sem er um 8% af daglegu mataræði fyrir miðaldra einstaklinga. 
Samsetning avocados á 100 g af ávöxtum:
- prótein - 2 g;
- kolvetni - 1,8-1,9 g;
- Fita - 14,5 g
Mataræði bæta upp 6,7-6,8 g, vatn - 72,2 g
Ávöxtur er ríkur vítamín, steinefni og hlutfall þeirra er nálægt grænmeti. Það inniheldur umtalsvert magn af C-vítamíni, A-vítamíni og næstum öllu B-vítamíninu. Sérstaklega í Avókadó-vítamín B4 (kólín) sem hefur áhrif á umbrot manna.
Mineral samsetning Varan er rík af kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfóri og kopar. Magn kalíums í avocados er meiri en í bananum. 
Einstakt að þessum ávöxtum er til staðar olíusýra í því. Það hjálpar til við að fjarlægja slæmt kólesteról úr líkamanum.
Veistu? Árið 1998 voru avocados skráð í Guinness bókaskrá sem mest nærandi ávöxtur á jörðinni.
Hvað er gagnlegt avókadó
Avókadó er talin vera einstakur ávöxtur með miklum ávinningi fyrir mannslíkamann. Aðallega er það gert með hátt innihald heilbrigðra fituefna, sem eðlilegt er að efna umbrotsefni, stuðla að brotthvarfi skaðlegra eiturefna og kólesteróls, bæta efnaskipti fituefna, styrkja veggi æða og staðla verk meltingar- og taugakerfa líkamans.
Fyrir karla
Forn ættkvíslin talin avocados ómissandi vara til að viðhalda karlkyns heilsu og varðveisla styrkleika. Ávöxturinn er talinn náttúrulegur afrodisíum sem eykur kynferðislegan löngun, og sýrurnar og örverurnar sem innihalda kjarna hennar örva æxlunarstarfsemi hjá mönnum. 
Einkum innihalda sum lyf til meðferðar við kynlífi og ófrjósemi hjá karlum avókadó þykkni. Magnesíum í ávöxtum, hjálpar að koma á stöðugleika í taugakerfi karla, draga úr pirringi og árásargirni.
Veistu? The Aztecs lagði áherslu á að avocados tilheyra "karlkyns" vörum - á þeirra tungumáli ávöxturinn átti nafn sem hægt er að þýða sem eistum. Þetta er vegna þess að ávextirnir á trénu vaxa í pörum, sem er mjög svipað ytri karlkyns kynfærum.
Fyrir konur
Konur munu einnig finna margar gagnlegar eignir í avocados. Sérstaklega mikilvægt er að finna í henni. fólínsýraÞetta er þetta sem stuðlar að stöðugleika kvenkyns æxlunarfæri, eykur líkurnar á getnaði og getu til að bera barnið og hefur einnig jákvæð áhrif á upphaf fósturþroska fóstursins og dregur úr hættu á meinafræði.
Að auki inniheldur fóstrið ómettuð fita, sem í samsettri meðferð með A-vítamíni hefur sláandi áhrif á frumuveggina, aukið húðmýkt, styrkt hár og neglur. 
Er það mögulegt
Hin frábæra samsetning avókadósins vekur ekki efasemdir um kosti þess, en þú verður að vita í hvaða tilvikum ávöxturinn muni vera gagnlegur og hvenær betra er að forðast notkun þess.
Lesið einnig um jákvæða eiginleika og notkun framandi ávaxta: ananas, mangó, granatepli, dagsetningar, fíkjur, papaya, arbutus, lychee, feijoa, medlar, longan, kivano, guava, rambutan.
Á meðgöngu
Ávöxturinn, sem hefur í samsetningu einómettaðra fita, í meðallagi mikið af A-vítamíni og fólínsýru, er næstum búið til fyrir barnshafandi konur. Þessir þættir eru lykillinn vöxtur og næring fylgju og fósturvef, stuðla að mikilli þroska heilans í barninu og magnesíum mun hjálpa væntanlegum móður að takast á við krampa og róa taugarnar.
Ekki gleyma því að avocados, auk annarra nýrra vara, geta valdið ofnæmi, svo þú ættir að byrja með lítið magn og ef um er að ræða viðbrögð skaltu hafa samband við lækninn.
Það er mikilvægt! Næringarefni eru geymd aðeins í ferskum ávöxtum, þannig að það er best að nota það hrár, án þess að hita það.
Meðan á brjóstagjöf stendur
Vínríkur ávöxtur hefur jákvæð áhrif á verk líkamans á hjúkrunar móður, gefur styrk, tóna, nærir með vítamínum, eðlilegir þörmum. Engu að síður Notaðu avókadó meðan á brjóstagjöf stendur, verður að vera mjög varkár, vegna þess að þrátt fyrir græna litinn getur það valdið ofnæmi hjá barninu. 
Kynna Avocados í mataræði móður er ekki fyrr en 2 mánuðum eftir afhendinguByrjaðu á litlu stykki sem þú þarft örugglega að borða á fyrri hluta dagsins til að fylgjast með hugsanlegri neikvæðu viðbrögðum barnsins á daginn. Ef borða magn barnsins hefur ekki áhrif á ástand barnsins getur þú smám saman aukið hlutastærðina, en mundu að þessi vara er mjög hár í hitaeiningum og þú ættir ekki að borða meira en einn ávöxt á dag.
Við ráðleggjum þér að lesa um samsetningu, eiginleika og möguleika til að nota vínber, jarðarber, kirsuber, hindberjum (svartur), garðaberja, hvíta Rifsber, Yoshta, bláber, kirsuber, trönuber, bláber, hafrabjörn, skýber, prinsar, chokeberries.
Þegar þyngst
Oddly, með hár næringargildi og fitu, góðar ávextir geta hjálpað þeim sem vilja missa óæskilega fituvara.
Leyndarmál þessa vöru er að það inniheldur nánast fullkomið sett af nauðsynlegum vítamínum og steinefnum, auk próteins og fólínsýru, sem taka þátt í að byggja upp vöðvamassa.
Auðvitað mun ávöxturinn sjálft ekki brenna gildandi fitu, en ef þú skipta því út með ýmsum skaðlegum diskum í mataræði og fylgi virkum lífsstíl, þá er skilnaður með auka pund alveg möguleg án þess að skaða líkamann. 
Með sykursýki
Avocados eru tilvalin til að taka þátt í mataræði fólks sem þjáist sykursýki og tegund I og tegund II. Það er ríkur í B-vítamínum, sem gerir þér kleift að staðla efnaskiptaferli í líkamanum, en það er alveg nærandi og inniheldur fitu sem er fljótt og auðveldlega frásogast af líkamanum, svo og efni sem kallast mannoheptulose sem ber ábyrgð á blóðsykursgildum.
Með sykursýki er hægt að nota svörtu og rauða Rifsber, kirsuber, mulbera, melóna.
Frá hvaða aldri geta börn
Avocados eru frekar óvenjuleg vara fyrir okkur, svo margir mæður eru að velta fyrir sér hvenær á að kynna börn fyrir þau.
Það er engin samstaða um þessa skora: sumir sérfræðingar mæla með avókadópuru sem fyrsta viðbótarmatið, aðrir mæla ekki með að gefa börnum það í grundvallaratriðum. Í þessu máli er best að halda fast við gullna miðjan og kynna ávöxtinn ekki fyrr en öll önnur grænmeti og ávextir sem vaxa á þínu svæði. 
Þannig mun líklega barnið kynnast alligator peru. ekki fyrr en ár. Puree er aðeins gerður úr ferskum ávöxtum strax fyrir notkun.
Það er mikilvægt! Avókadóskel inniheldur eitraðir eitraðir sem geta verið hættulegar fyrir lítil börn og dýr, þannig að ávöxturinn verður að vera vandlega hreinsaður og fargað húðinni.
Reglur um val og notkun
Ef þú hefur ekki prófað þetta framúrskarandi delicacy er mikilvægt að skýra hvernig á að velja réttan gæði ávaxta og hvernig á að borða þær.
Hvernig á að velja hvenær kaupa
- Avocados eru þakið þéttum, ójafnri húð af dökkgrænum lit. Þroskaður ávöxtur ætti ekki að vera fastur, en of mjúkur ætti að vaka, það þýðir að ávöxturinn byrjaði að rotna. Það er betra að taka ávexti miðlungs hörku.
- Kvoða af þroskaðri avókadó ætti að vera slétt umskipti: nær húðinni í grænum skugga, gulleit miðju og næstum appelsínugul lit kringum beinið. Ríkt afókadó ætti að vera gult undir handfanginu, dökk litur gefur til kynna ofþroskaða ávexti og grænt táknar óþroska.
Geymsluskilyrði
Almennar geymsluaðstæður avókadó benda til meðallagi hita + 18 ... +25 gráður og myrkur staður. Hins vegar eru geymsluskilyrði ávaxtsins að mestu háð hámarki þroska hans.
- Þannig er hægt að geyma óhreina ávexti við stofuhita í u.þ.b. eina viku, þar sem það mun rísa náttúrulega.
- Til að flýta fyrir því að þroska ávöxtinn er hægt að setja það í plastpoka með banana eða eplum.
- Ónæmir ávextir geta ekki geymst í kæli, þau geta versnað.
- Gróft ávöxtur er að jafnaði ekki geymdur lengur en 2-3 daga, þannig að það er best að neyta það innan sólarhrings. Það er hægt að hægja á þroska sína með því að takmarka aðgang súrefnis, til dæmis að vefja í kvikmynd og setja það á svalasta svæði kælihússins.
- Skerið ávexti skal aðeins geyma í kæli, sérstaklega frá öðrum vörum.
- Cut avocados mun endast lengur ef þú fjarlægir ekki beinið.
- Ávextirnir geta verið frystar, þar sem það þarf að þvo, hreinsa, skera í sundur eða fjarlægja beinið og frysta í sérstökum pokum, svo það geti haldið eiginleikum sínum í allt að 2-3 mánuði.
Hversu auðvelt er að hreinsa
Skinn af ávöxtum er mjög erfitt, svo það er mikilvægt að fjarlægja það rétt, svo sem ekki að skaða holdið mjög.
- Ein leið felur í sér einfaldan lausn: Skerið ávöxtinn í hálft á lengd, komdu í fræið, þá aðgreina helminginn og taktu beinið vandlega frá seinni ábendingunni á hnífinni. Helmingarnir eru skornar meðfram, síðan er afhýdin fjarlægð nokkuð auðveldlega úr hverjum sneið.
- Önnur aðferðin er hentugri ef ávöxturinn verður notaður í salati eða öðru fati. Við byrjum á sama hátt og í fyrsta aðferðinni, eftir að beinin hefur verið fjarlægð, skerið á holdið af hvorri hálfu innan frá með hníf, fyrst meðfram, þá yfir, án þess að skera á ávexti. Eftir það skrappum við niður kubbarnar með skeið.
Hvernig á að borða og hvað er sameinuð
Avókadó, þó talin vera ávöxtur, er mjög svipuð grænmeti, það hefur hlutlausan, örlítið sætan bragð, eitthvað sem líkist venjulegu smjöri. Oftast notað nákvæmlega eins og grænmeti, notað í hliðarréttum.
- Sérstaklega er ávöxturinn næstum ekki neytt vegna skorts á sætleika og áberandi smekk. Í matargerðum mismunandi landa er það samsett með kjöti, sjávarfangi, fiski, að jafnaði, soðið, steikt eða stewed.
- Mjög oft eru ferskir avókadóar notaðar í ýmsum grænmetis salötum, sem og í undirbúningi japanska sushi.
- Vinsælt er undirbúningur ávaxta samloku útbreiðslu, því þetta er mulið í blender til stöðu kartöflu kartöflum, bæta kotasæla eða hlutlaus jógúrt og krydd að smakka og koma til einsleitni.
Í matreiðslu með avókadó er hægt að sameina sítrónu, dill, spínat, hvítlauk, tómatar, kirsuberatóm, agúrkur, sellerí, rauðlauk, grænn lauk, baunir, sveppir.
Hvernig á að nota í snyrtifræði heima: bestu uppskriftirnar
Það er ekkert leyndarmál að næringarefnin og fitu í samsetningu fóstursins, jákvæð áhrif á húð og hárfrumur, þess vegna eru avocados oft notaðar í snyrtivörur og heima.
Lestu einnig um jákvæða eiginleika og notkun í ýmsum greinum sítrusávöxtum: sítrónu, appelsínugulur, mandarín, kumquat, bergamot, föruneyti.
Til að endurheimta þurrt hár
Avocado kvoða er neyðaraðstoð til að endurheimta þurrt hár. Í grundvallaratriðum er hægt að nota það sem grímu í hreinu formi, mala á stöðu kartöflumúsa. Samsetningin er beitt á rakt hár í að minnsta kosti hálftíma.
Hins vegar er hægt að ná meiri áberandi áhrif með því að undirbúa nærandi grímu.
Taktu 150 g af pureed avocado puree, bætið við um 1 matskeið af möndluolíu og 3 matskeiðar af náttúrulegum jógúrt án aukefna eða kefir. Blandan sem myndast er sótt á rakt hár í 30 mínútur.
Til að raka húðina
Ávöxturinn hefur áhrif á húðina á töfrandi hátt, það er ekki ástæða þess að það felur í sér "unglingabólan" A.
Til að fá rakagefandi grímu þarftu smá vinnu og innihaldsefni: Avókadómúður - 1 fullt matskeið, jörð í kartöflum og 1 tsk af ólífuolíu. Smjör er hægt að skipta með mjólk að upphæð 1 matskeið, þannig að gríman mun reynast vera fljótari og ekki eins feitur og með smjöri.
Blöndunni er borið á húðina í andliti í 20 mínútur, fjarlægið síðan leifarnar vandlega með rökum klút og skolið andlitið með vatni með þægilegum hita en ekki heitt.
Lestu einnig um jákvæða eiginleika og notkun ávaxta: epli, perur, plómur, kirsuberplómur, ferskja, nektarín, apríkósu, kórínur, persímón.
Nærandi gríma
Fyrir þurra húð sem krefst næringar, getur þú búið til "lost" næringargríma með avókadó. 
1 matskeið af ávaxtasafa er blandað saman við 1 matskeið af fínt rifnum gulrótum, 1 eggjarauða, 1 matskeið af ólífuolíu og 1 tsk af hunangi. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað og beitt blöndunni á andliti, hálsi og hreinsið í 20 mínútur. Þvoið slíka gríma með heitu vatni.
Hreinsiefni
Fólk með blöndu af húð, vel hentað hreinsiefni: 1 msk avokado, 1 egghvítt, 1 tsk af hunangi og sýrðum rjóma og 1 eftirréttsein af hveiti. Berið blönduna á andlitið í 20 mínútur, skolaðu síðan með köldu vatni til þröngra stækkaðra svitahola.
Endurnýjun grímu
Fyrir þroskaða húð er hugsjón gríma hreint ávaxtasafa, sótt í 20-25 mínútur. Hins vegar, til að auka áhrifina, getur þú notað nokkuð einfalt uppskrift: Blandaðu kvoðu hálfri avókadóávöxtum með 1 tsk af ólífuolíu, bætið 1 teskeið af þurru geri, fylltu blöndunni smá og dreift á húðina í 20 mínútur. Skolið með volgu vatni.
Frábendingar og skaða
Þrátt fyrir gagnsemi þess, Avókadó er ekki hentugur fyrir alla.
- The fyrstur hlutur til muna er einstaklingur óþol vörunnar. Ef eftir notkun hafa verið merki um ofnæmisviðbrögð, er ekki nauðsynlegt að halda áfram tilraunum án samráðs við lækni.
- Langvarandi og bráðir sjúkdómar í meltingarvegi eru frábendingar fyrir notkun þessa ávaxta.
- Með umhyggju þarftu að borða avókadósa fyrir brjóstamjólk vegna þess að ensímin sem eru í kvoðu, komast í mjólk og geta haft áhrif á meltingu ekki aðeins móður, heldur líka barnið.
- Það er stranglega bannað að borða fósturbein vegna þess að það inniheldur öfluga eiturefni.
Án efa er avókadó mjög gagnlegur vara. Ef þú fylgir ráðstöfunum og getu til að velja og beita ávöxtum rétt, munt þú vera fær um að fullu þakka öllum gleði af þessum töfrandi ávöxtum.
