Hippocrates talaði um ávinninginn af rauðvíni og sá að þessi drykkur er sannarlega græðandi fyrir mannslíkamann. Vínberafurðurinn er ríkisborgari drykkur margra landa (Frakkland, Ítalía, Chile). Framleiðsla hennar hefur verið staðfest í mörgum löndum þar sem það eru tilvalin skilyrði fyrir vaxandi vínber. Í heiminum í dag hefur hver maður reynt að raða vín amk einu sinni í lífi sínu og ef það var undirbúið með réttri tækni var ógleymanleg ilm drykksins í minni allra. Pleasant ilm, hops, mikið af gagnlegum eiginleikum - allt þetta er einkennandi fyrir drykk úr rauðum vínberjum, og það snýst um þessa drykk sem fjallað verður um í þessari grein.
Efnisyfirlit:
- Rauðvínssamsetning
- Vítamín
- Mineral efni
- Hversu margir hitaeiningar eru í víni
- Hlutfall BZHU
- Er einhver ávinningur?
- Get ég drukkið á meðgöngu og brjóstagjöf
- Rauðvínsskemmdir
- Kostir og gæði: hvernig á að velja réttan náttúruvörur
- Reglur um geymslu vín
- Gera reglurnar: hvernig á að fá hámarks ávinning
- Hvernig á að drekka og það er samsett með rauðvíni
- Sannleikur og skáldskapur
- Hjartavernd
- Burning feitur og skipta um æfingu
- Krabbameinsvörn
- Áhrif á þrýsting
- Frábendingar til notkunar
Mettuð bragð og litur
Í dag, á hillum vínkjallara er hægt að finna margs konar rauðvín, sem eru gerðar og aldir samkvæmt eingöngu tækni höfundar. Til undirbúnings þeirra eru rauð (svart, blár) vínberafbrigðir notuð, stundum er drykkurinn búinn til á grundvelli nokkurra mismunandi afbrigða.
Ólíkt hvítvíni hefur rautt ríkari smekk, bjarta vönd og fjölbreytt úrval af bragði. Í heiminum eru meira en 4,5 þúsund tegundir af rauðu vöru, sem hver um sig hefur einstaka bragðskýringar, óvenjulegt fyrir aðrar vín.
Veistu? Í fornu Róm voru konur ekki heimilt að drekka vín. Til að brjóta slíka reglu gæti eiginmaður drepið konu sína með refsileysi.Aperitifs, eftirrétt og borð - frægasta flokkun "guðdómlegs blóðs" (eins og rauðvínin heitir rauðvínin). Drykkir eru einnig flokkaðar eftir magni sykurs og áfengis í samsetningu. Að auki eru fjölbreyttar, fjölbreyttar og blandaðar vín.
Sepazhnuyu vörur eru gerðar úr nokkrum vínberafbrigðum, afbrigði - úr einni fjölbreytni. Blönduð vín eru unnin með því að blanda nokkrum tegundum af drykknum eftir öldrun í tunna.
Rauð drykkir eru einnig skipt í hópa varðandi tímasetningu og skilyrði (reglur, aðferðir) við framleiðslu: ungir, án váhrifa, kryddað, vörumerki, safnast, Elite. Auðvitað er hver hópur öðruvísi í verði, ávinningi og smekk. Sérfræðingar benda á að einungis sé hægt að líta á náttúrulega rauðvín ef það var borðað í tunna í að minnsta kosti sex mánuði.
Í nútíma matvöruverslunum er hægt að sjá margar rauðvín og á lágu verði. Slíkar vörur, að mestu leyti, eru ekki náttúrulegar en eru gerðar á grundvelli rotvarnarefna og litarefna. True kenningar af rauðvíni athugaðu það Mest ilmandi og vinsælar vín meðal aðdáenda eru:
- "Pinot Noir";
- Cabernet Sauvignon;
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux".
Kynntu þér sögu um útlit, eiginleika og sérkenni umönnun Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay vínber.
Ýmsar tækni, öldrunartímabil, vínberafbrigði og önnur fínnindi - allt þetta gerir winemakers meistara í starfi sínu. Og það er erfitt fyrir uninitiated manneskja að skilja þetta allt, því að heimurinn af rauðvíni er allt vísindi.
Rauðvínssamsetning
"Gífurlegt blóð" einkennist af fjölbreyttu úrvali gagnlegra efna, sem saman veita ávinning fyrir forvarnir og meðferð margra sjúkdóma. Í drykknum er hægt að finna einómettu, fjölómettaðar og mettaðir fitusýrur, nauðsynleg og ómissandi amínósýrur, steról, koffein, teóbómín, ilmkjarnaolíur.
Vítamín
Samsetningin af hágæða rauðri drykk inniheldur eftirfarandi vítamín efnasambönd:
- A-vítamín (retínól, alfa og beta karótín, lýkópen);
- D-vítamín;
- E-vítamín (alfa, beta, gamma og delta-tókóferól);
- K vítamín (díhýdrófilloínónón);
- C-vítamín;
- Vítamín í flokki B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, fólínsýru og fólíðum);
- Hvítvítamín (biotín);
- PP vítamín (nikótínamíð).
Mineral efni
Fæðubótaefni eru kynnt í formi fjölvi og fíkniefna. Rauðvín inniheldur eftirfarandi steinefni:
- magnesíum, fosfór, kalíum;
- brennisteinn, kísill, kalsíum;
- natríum, klór;
Það er mikilvægt! Drekka áfengi meðallagi. Og ef þú hefur einhverjar sjúkdóma, þá ættir þú að hafa samband við lækni.
- mólýbden, bór, sink;
- mangan, kopar, flúor;
- joð, járn, nikkel;
- króm, vanadíum.
Hversu margir hitaeiningar eru í víni
Kaloría rauðvín getur verið mismunandi eftir því hversu mikið af sykri er í samsetningu. Góð gæði, þurrkuð drykkur inniheldur 65 kcal (á 100 g af vöru). Breytingar á kaloríutöflum geta verið breytilegir frá 76 til 110 kcal á 100 g. Ef þú fylgir ströngum mataræði er betra að finna út um hitaeiningastig seljanda eða lesa merkið, þar sem það (kaloríugildi) fer eftir rauðvíni.
Hlutfall BZHU
Hlutfall próteina / fita / kolvetna er kynnt í eftirfarandi formi (á hver 100 g af vöru):
- kolvetni - 2,6 g;
- fita - 0,0 g;
- prótein - 0,07 g;
- vatnsgrunnur - 86,56 g;
- áfengi - 10,5 g;
- ösku - 0,29 g
Finndu út hvaða vínberafbrigðir eru hentugir til að framleiða vín.
Er einhver ávinningur?
Stórt vítamín í samsetningu drykksins hefur áhrif á ónæmiskerfið: það er vernd gegn sýkla og baráttunni gegn innrænum sjúkdómum og aukinni virkni og orku. A vítamín hefur áhrif á sjónarhornið og gerir húðina meira teygjanlegt, D-vítamín styrkir beinvef og örvar frásog kalsíums og fosfórs, B-vítamín stuðla að eðlilegum taugafrumum, verja gegn streitu og þunglyndi, bæta hjarta- og æðakerfið. Ríkanlegt steinefni hefur jákvæð áhrif á allar mikilvægar aðgerðir í líkamanum. Til dæmis, án kalíums og magnesíums, er eðlileg starfsemi hjartans og æðarinnar ómögulegt. Járn er ábyrgur fyrir öllum blóðmyndandi aðferðum, kemur í veg fyrir blóðleysi.
Rauðvín er einnig gagnleg í ýmsum mataræði vegna nærveru króm í samsetningu þess, sem ber ábyrgð á myndun fitusýra í líkamanum. Allt úrval af gagnlegum efnasamböndum bætir meltingarvegi: það örvar meltingarveginn, eðlilegir sýrustigið, stöðvar seytingu galli.
Veistu? Elsta flaska "Blóð Guðs" er í Palatinate Museum (Þýskalandi). Áætlaður spiladagur er 325 ár n. erAndoxunarefni og bioflavonoids koma í veg fyrir ótímabæra öldrun frumna, hreinsa líkama af sindurefnum og þungmálmsölum. Að auki lágmarka ofangreind efni hættu á blóðtappa í skipum. Drykkurinn hefur einnig jákvæð áhrif á tannholdinn og munnholið: læknar örverur, styrkir tannamel, drepur sýkla. Allir elskendur "guðdómlegt blóð" vita að eftir aðeins eitt gler bætir skapið verulega og nóttin er aukin. Það er takk fyrir allar ofangreindar gagnlegar eiginleika rauðvíns, það er mjög vel þegið af íbúum margra landa, auk þess er þessi drykkur oft notuð í hefðbundinni læknisfræði til meðferðar við mörgum sjúkdómum.
Íhuga næringargildi og jákvæða eiginleika þrúgum.
Get ég drukkið á meðgöngu og brjóstagjöf
Rauðvín inniheldur mikið kalíum, fosfór, sink, magnesíum og kalsíum. Öll þessi steinefni ætti að vera reglulega í líkama framtíðar móðurinnar, því aðeins í þessu tilfelli mun fóstrið þróast venjulega. Hins vegar eru þessar steinefni best fengnar úr mat eða fæðubótarefni, þar sem stöðugt inntaka áfengis í "áhugavert" stöðu getur skaðað fóstrið.
Almennt Álit lækna um hvort rauðvín er möguleg á meðgöngu eru skipt. Sumir krefjast þess að 100 g af drykknum 2-3 sinnum á mánuði muni einungis njóta góðs (í 2 og 3 trimesterum), annað ástandið að allir áfengir drykkir séu strangar frábendingar fyrir mamma í framtíðinni. Í þessu tilfelli er það betra að leita ráða hjá lækni.
Sumir konur, eftir bannfærandi bann af lækni áfengis, snúa sér að þjónustu óáfengis víns. Hins vegar ætti fyrst að skilja hvort það sé eins gagnlegt og það kann að virðast við fyrstu sýn. Sérfræðingar benda á að áfengislaus drykkur inniheldur ekki meira en 0,5% áfengi. Þetta er alveg öruggt áfengi vísir, ef þú tekur ekki tillit til þess að þessi drykkur getur innihaldið moldarleifar og ýmis skaðleg efni.
Þar að auki hefur óáfenginn vín stutt geymsluþol. Ef það kemur að því er betra að sauma 20-30 g af náttúrulega rauðu þurru en að vera ánægður með óalkóhólma "hálf-eitrað".
Við brjóstagjöf er allt miklu auðveldara. Það eru ákveðnar reglur sem fylgja:
- Notaðu aðeins þurrvín með lágmarks magn af áfengi;
- barn ætti að vera meira en 3 mánuðir;
- Ekki neyta meira en 150 ml af rauðvíni á dag;
- Fæða barnið aðeins 3 klukkustundum eftir að drekka hluta af áfengi.
Rauðvínsskemmdir
Ofangreind talaði við um kosti og kraftaverkar eiginleika rauðvíns, en þetta þýðir ekki að ef slík áfengi er í miklu magni, þá mun kosturinn einnig vera gríðarlegur. Sérfræðingar hafa í huga að þessi drykkur mun aðeins styrkja mannslíkamann ef það er notað í litlum skömmtum meðan á máltíð stendur. Og drykkurinn ætti að vera af háum gæðum, þar sem ódýrt inniheldur oft mikið rotvarnarefni og eiturefni.
Það er mikilvægt! Venjulegur neysla á rauðri drykk í stórum skömmtum leiðir til þróunar langvarandi háþrýstings.
Skemmdir frá rauðvíni koma ef maður notar það daglega og í skömmtum sem eru meira en 500 g. Við the vegur, konur geta skaðað jafnvel 2 sinnum lægri skammta. Það er áreiðanlega vitað að óhófleg neysla jafnvel slaka áfengis getur leitt til truflunar á hjarta- og æðakerfi, auk þess sem lifrin er stöðug álag.
Það er mikilvægt að hafa í huga að sumt fólk er yfirleitt betra að nota ekki rauðvín. Þeir sem hafa tilhneigingu til reglulegrar höfuðverkar, má ekki nota slíkan drykk, þar sem það inniheldur tannín sem veldur krampa í heilaskipum.
Tannín í litlum skömmtum mun ekki hafa veruleg áhrif á heilbrigða einstakling, en háþrýstingslækkandi fólk og mígrenikvillar geta strax fundið fyrir óþægilegum sársauka í bakinu á höfði og musteri meðan á máltíðinni stendur. Auðvitað getur mesta skaða líkamans aðeins valdið áfengi, sem er meðal allra næringarefna í drykknum. Það er vegna þess að áfengi sem skaðar af rauðvíni getur verið veruleg:
- hægfara þróun háþrýstings, sem getur leitt til hjartaáfall eða heilablóðfalls;
- skorpulifur í lifur;
- ýmis konar beinþynningu;
- krabbamein í meltingarvegi;
- geðsjúkdómar.
Kostir og gæði: hvernig á að velja réttan náttúruvörur
Ofangreind höfum við nú þegar sagt að meirihluti vínaafurða frá matvöruverslunum muni alls ekki vera til góðs fyrir líkamann. Kostnaður við gæðavörur getur ekki verið lægri en $ 40, og það sem er ódýrara er líklegast blanda af vatni, áfengi og þrúgusafa með litarefni.
Veistu? Í Grikklandi og Rómar í fyrra var vín talin gjaldmiðill til viðskipta. Grikkir keyptu fyrir drykk góðmálma, Rómverjar - þrælar.Ef þú vilt aðeins njóta góðs af víni, þá verður vöran eingöngu náttúruleg. A náttúrulega rauð drykkur kostar mikið af peningum. Þótt ekki sé alltaf hátt verð um gæði drykksins.
Til að vera fullkomlega fullviss um gæði neysluvörunnar, búðu til vín úr vínberjum, hækkaði petals, svörtum rifjum, plómum, eplum, hindberjum, garðaberjum heima. Við ráðleggjum þér einnig að læra hvernig á að gera víni úr sultu og samsöfnun.
Hér að neðan er að finna lista yfir reglur sem eiga að leiða til val á hágæða rauðvíni:
- Versla Aftur, ekki kaupa Elite áfengi í matvöruverslunum eða ódýrum börum. Það eru sérstökir víngerðar með náttúrulegum vörum, auk þess sem slíkar stofnanir upplifa ráðgjafar sem vinna, ef þörf krefur, mun segja þér um drykkinn og leggja fram skjöl um það fyrir nákvæmni orða sinna.
- Merki. Allar upplýsingar skulu skráðar á flöskunni með áfengi. Horfðu á upplýsingar um framleiðanda og framleiðslustað (það ætti að falla saman við stað vaxandi vínberja). Einnig má ekki gleyma að horfa á uppskeruárið, því ef ekki er um slíka upplýsingar að ræða á merkimiðanum, þá er líklegast að þú sért með falsa.
- Flaska Mikilvæg atriði - aldrei kaupa vín í töskur pappír ef þú vilt ekki verða fyrir matareitrun. A sjálfstætt virðulegur framleiðandi hellir áfengi sínum aðeins í myrkvaða glerflöskur.
- Korkur. Ekki kaupa vörur með fjölliða tappa. Drykkir með slíkum korki eru falsaðar eða á flösku í bílskúrnum í smábænum. Global vörumerki af rauðum vínum stífla vörur sínar eingöngu með korki.
Reglur um geymslu vín
Ef þú vilt varðveita ilm og gæði rauðvíns í langan tíma, ættirðu að fylgja þessum tillögum:
- Geymið það frá sólarljósi eða öðrum ljósgjöfum.
- Geymsluhitastig ætti að vera innan við + 10 ... +15 ° С.
- Raki ætti að hækka (innan 80-85%). Annars byrjar korkurinn að þorna út og óæskilegt loft kemst í flöskuna.
- Drekka skal haldið í hvíld. Sharp sveiflur, hrista og skipta frá stað til stað geta eyðilagt bragðið.
- Eftir að flöskan er opnuð er betra að vista ekki vín í meira en þrjá daga, þar sem oxunarferlið hefst þar.
- Dýrt vín er hægt að geyma í korkað formi í 5, 10, 20 og fleiri ár. Það veltur allt á vörumerki.
Gera reglurnar: hvernig á að fá hámarks ávinning
Ef þú notar rauðan drykk til lækninga, ættir þú að takmarka þig við 50-100 g á dag. Hámarks leyfilegt daglegt hlutfall karla er 500 g, fyrir konur - 250-300 g. Ef þú drekkur þennan alkóhól mikið meira mun það standa frammi fyrir alvarlegum afleiðingum fyrir líkamann í formi eitrunar, eiturs og höfuðverk.
Það er mikilvægt! Það er bannað að drekka áfengi meðan á meðferð stendur!Mikilvægt er að skilja að hámarks ávinningur af drykknum sé aðeins hægt að fá ef normin er fylgt. Í augnablikum hátíða og hátíða er heimilt að drekka reglurnar frá efri mörkunum, en tryggja að þessar reglur séu ekki endurteknar daglega. Almennt telja læknar að í þessum meðferðar- og fyrirbyggjandi tilgangi ætti að drekka þennan drykk ekki meira en 2-3 sinnum í viku.
Hvernig á að drekka og það er samsett með rauðvíni
Til að hámarka njóta notkunar á þessum áfengum drykk, ættir þú að velja réttan snarl. Það er mikilvægt að skilja að þeir ættu ekki að trufla þig til að smakka hið sanna bragð af "blóð Guðs." Eftirfarandi vörur sameina best með þessum drykk:
- ostur;
- kjötréttir án skarpur, salt og sterkan krydd;
- ávextir;
- ís og nammi;
- fiskur (silungur, túnfiskur, lax).
- Áður en notkun er notuð, vertu viss um að anda á ilm vínbera meistaraverk nokkrum sinnum. Svo viðtökur þínar munu ná vöndinni og undirbúa sig til að fá ánægju.
- Rauðvín verður að vera þvegin upp að hitastigi + 16 ... +18 ° С.
- Vínglerið ætti að vera túlípanótt eða kúlulaga.
- Rauð drykkur verður að opna klukkutíma fyrir notkun. Hann verður að "anda" og fylla með súrefni.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. Erfiðleikarnir liggja í þeirri staðreynd að það eru margar tegundir af "blóði Guðs" og hver afbrigðin er aðeins öðruvísi efnasamsetning og ávinningur. Það er vegna þess að fólk hefur oft ágreining um áhrif drekka á þrýsting, hjartastarfsemi, meltingarvegi og þyngdartap. Næst munum við ræða þetta í smáatriðum.
Hjartavernd
Ávinningurinn af þessum drykk í hjarta er stöðugt rætt í vísindalegu hringi. Sumir fullyrða jákvæð áhrif, önnur eru sannfærðir um skaða slíkrar drykkju. En við skulum treysta á staðreyndirnar. Árið 1979 gerði franska vísindamaður Ledger rannsókn á tölfræðilegum rannsóknum þar sem hann sýndi að franskir eru 3 sinnum líklegri til að þjást af kransæðasjúkdómum. Vísindamenn frá öðrum löndum tóku að kanna Ledger tilgátu og eftir langa og varlega vinnu voru frönsk gögn staðfest.
Af ofangreindu fylgir sú staðreynd að miðlungs neysla rauðra drykkja styrkir hjartavöðvann og bætir verkið. En við erum bara að tala um norm, það er að fá þann ávinning að þú ættir ekki að drekka meira en 150-200 g af drykk á dag. Hágæða rauðvín með eðlilegri notkun eykur magn "góðs" kólesteróls um 12%. Þetta leiðir til þess að áhættan á að deyja úr hjartaáfalli eða heilablóðfalli, sem í flestum tilfellum kemur fram vegna blokkunar blóðtappa vegna kólesteróls, minnkar um amk 7-8%.
Jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið hafa áhrif á hellebore, chervil, oxalis, silfur goof, colza, radish, korn, hunang, blaðlauk, bláberja lauf.
Ef maður byrjar að fara yfir viðmiðið, þá vinnur hjartað umfram virkan og fljótt vex gamall, skipin klæðast, háþrýstingur á sér stað og vegna þess að maðurinn andlit dauða af hjarta- og æðasjúkdómum. Niðurstaðan - drekkið alltaf í hófi og eingöngu náttúrulegt vínber.
Burning feitur og skipta um æfingu
Nýlega hafa læknar vísindamenn frá Bandaríkjunum leitt í ljós aðrar gagnlegar eignir rauðvíns: það er hægt að brenna hitaeiningar þegar það er notað rétt og meðallagi. Staðreyndin er sú að þessi drykkur inniheldur fenól efnasamband - resveratrol. Þessi fenól er fær um að umbreyta hvítum fitusvef í gagnlegt brúnn fituvef.
Veistu? Sérfræðingur er sá sem sérhæfir sig í framleiðslu á vínum, rækilega ræktun vínberna (þar á meðal úrval jarðvegs, áburðar osfrv.), Val á vatni og stöðlun á drykknum sjálfum.Tilraunin var gerð á músum. Þess vegna var hægt að komast að því að eftir nokkrar vikur af því að neyta "blóð Guðs" tapaði músunum 40% af hvítum fitusveppum. Að auki hafa þeir lækkað magn "slæmt" kólesteról um 12% (einnig prófað hjá mönnum). Til að ná þessum vísbendingum þarf maður að æfa sig reglulega eða einfaldlega nota náttúrulega rauðvín í hófi.
Krabbameinsvörn
Og aftur reyndi vísindamenn frá Bandaríkjunum, sem eftir margra ára rannsóknir staðfestu að rapamýsín, sem er að finna í rauðvíni, geti hægja á og jafnvel stöðvað vöxt krabbameinsfrumna. Gögnin voru staðfest í rannsóknarrannsóknum, en með tímanum kom í ljós að æxli verða ónæm fyrir áhrifum rapamýsíns. Hér kemur fram hér að ofan lýst fenól resveratrol til bjargar. Það leyfir ekki krabbameinsfrumum að öðlast mótspyrna gegn rapamýsíni, auk þess eykur það virkni þess síðarnefnda. Dr Charis Young frá Cleveland (USA) segir að konur með krabbamein í brjóstkirtlum ættu að drekka 1-2 glös af rauðum drekka á dag. Young hefur áreiðanlega staðfest staðreyndina að það er í brjóstakrabbameini að rapamýsín parað við resveratrol virki gegn barni og hamlar verulega vaxtar og þróun krabbameinsfrumna.
Áhrif á þrýsting
Í þessu tilfelli er allt frekar óljós. Fyrst af öllu ættir þú að skilja kerfi blóðþrýstings í mönnum. Blóðþrýstingur stjórnar heilanum: Ef blóðið kemur í heila í of miklu magni, þá er gefið merki til að draga úr þrýstingi, ef blóðrásin er ófullnægjandi eða erfið, gefur heilinn merki um nýru, sem halda vökva og losna adrenalín (nýrnahettu) sem þrengir æðum og eykur blóðþrýsting .
Heilinn verndar þannig sig frá blæðingum eða blóðþurrðarsjúkdómum og öðrum sjúkdómum. Svo, ef þú drekkur smá rauðvín með lágan blóðþrýsting, mun skipin stækka og þrýstingurinn lækkar enn lægra. En þetta er bara vísindaleg kenning og viðbrögð hvers lífvera eru einstaklingsbundin, svo þú ættir að treysta því að lítill vín skaði ekki jafnvel með blóðþrýstingi á 90/60 stigum (en það er betra að leita ráða hjá lækni áður en það er notað). Hár blóðþrýstingur of mikið á blóðrásina og hjarta. Sumir, sem þekkja sig í læknisfræði er langt frá því lágmarki sem krafist er, hafa tilhneigingu til að gera ráð fyrir að 0,5 lítra af víni með blóðþrýstingi 160 ... 170/100 mun slaka á hjarta- og æðakerfi. Og hér eru þeir bara réttar upp að ákveðnum tímapunkti.
Upphaflega mun drykkurinn stækka æðar, krampar munu fara í burtu og blóðþrýstingsfallið lækkar um 20-30 eða jafnvel 40 mm Hg. Gr. En hvað gerist næst: lifrin byrjar að taka áfengisneyslu, þar sem farið hefur verið yfir áfengisneyslu, eiturverkun hefst, krampar í æðum koma fram og þar af leiðandi hækkar blóðþrýstingsfallið verulega. Þar að auki, ef blóðþrýstingur var notuð áður en vínið var notað, var 160/100, þá á 5-6 klst. Er líklegt að það aukist í 180 ... 190/110. Og þetta hefur nú þegar alvarlegar heilsufarslegar afleiðingar.
Það er mikilvægt! Ódýr vín af slæmum gæðum getur valdið höfuðverkjum (mígreni) jafnvel eftir að hafa tekið smá skammt!
Þetta var allt sagt til þess að blóðþrýstingslækkandi og háþrýstingslækkandi, þú getur drukkið rauðvín í magni sem myndi ekki valda áfengis eitrun og svokölluðum hungóver heilkenni. Þannig geta menn drukkið 50-70 g af víni í hádeginu og það sama við matinn. Ef magnið er farið yfir hættir heilinn að rétt stjórna vinnunni í skipunum og blóðþrýstingsstökk hefst.
Að því er varðar stöðugleika á háum eða lágum þrýstingi, sem er talað um svo hátt á ýmsum vettvangi, ef þú notar smá rauðvín 3-4 sinnum í viku, þá getur blóðþrýstingur virkilega farið aftur í eðlilegt horf: þökk sé vítamínum, kalíum, magnesíum og öðrum gagnlegum efnum. En vertu varkár, þessi staðreynd hefur ekki enn verið sönnuð af vísindamönnum heimsins.
Frábendingar til notkunar
Rauðvín er frábending fyrir eftirfarandi sjúkdóma eða sjúkdóma:
- langvinna eða bráða lifrarskemmdir;
- magasár og skeifugarnarsár;
- ofnæmisviðbrögð og einstaklingsóþol fyrir líkama áfengis;
- brisbólga;
- aukin sýrustig í maga;
- astma.