Apríkósu

Hvernig eru apríkósubrunnur og kjarna þeirra gagnlegar?

Borða apríkósur, við, án þess að hugsa, kasta fræjum, og í raun gerum við það til einskis - hvað varðar gagnsemi kjarnans apríkósur eru ekki óæðri mörgum vörum sem við þekkjum okkur betur. Þeir eru notaðir í matreiðslu, hefðbundinni læknisfræði, snyrtifræði, eins og við munum segja þér meira.

Næringargildi: innihald efni

Um það bil 100% af daglegum kröfum um prótein (25g), meira en helmingur daglegs krafa um fitu (45g) og einnig um 3g kolvetni, 5g af vatni og 2,5g af ösku eru í 100 g af kjarna úr apríkósu kjarna.

Nauðsynlegar amínósýrur í kjarnareggjum eru sem hér segir:

  • arginín;
  • leucine;
  • fenýlalanín;
  • valín;
  • ísóleucín;
  • lysín;
  • þreónín;
  • histidín;
  • tryptófan;
  • metíónín.

Það er mikilvægt! Apricot pith kjarna inniheldur eitrað efni amygdalin, sem í miklu magni getur leitt til alvarlegs eitrunar.

Skiptanleg amínósýrur í apríkósukernum eru einnig fáanlegar:

  • glútamínsýru;
  • tyrosín
  • aspartínsýra;
  • proline;
  • glýsín;
  • cysteine;
  • alanín;
  • serín.
Kynntu þér jákvæðu eiginleika þrúgusafa.
Pith kjarni er ríkur í fitusýrum:
  • omega-6;
  • omega-9;
  • línólein og aðrir.

Steinefni í samsetningu kjarnanna:

  • kalíum;
  • fosfór (meira en helmingur daglegs norms);
  • magnesíum;
  • kalsíum;
  • natríum;
  • járn

Af vítamínum í beinunum er PP, sem ber ábyrgð á ástandi húðsins, taugakerfisins, þörmum.

Kalsíuminnihald

Apríkósu kjarna eru mjög hár kaloría vara, þeir innihalda 450-520 kcal á 100 g af vöru, sem er aðeins minna en þriðjungur af daglegum norm.

Veistu? Á 16. öld í Englandi var apríkósukjarnaolía metið eins hátt og gull.

Notkun: lyf eiginleika

Apricot pits, samkvæmt hefðbundnum læknisfræði, hafa svo jákvæð áhrif á líkamann:

  • mótefnavaka;
  • þynna slím úr öndunarfærum;
  • hafa bólgueyðandi áhrif;
  • hjálp við bólgu í nýrum;
  • hafa áhrif á húðina;
  • hjálpa líkamanum að berjast við æxli;
  • bæta heilastarfsemi
  • hreinsaðu skipin;
  • eykur samkvæmni í þörmum;
  • hraðar umbrotinu.
Veistu? Í læknisfræði frá fornu Kína eins langt aftur og 3. árþúsund f.Kr. Þeir fengu bein apríkósur.

Medical umsóknir

Hefðbundið lyf notar apríkósu kjarnakjarnar til að meðhöndla:

  • ARI;
  • berkjubólga;
    Til meðhöndlunar á berkjubólgu í þjóðlækningum er einnig notað aloe, Ivy, fennel, íslensk mosa, propolis veig, marsharm, bergamot, blá blásýring, hvítlaukur, acacia hunang.

  • barkakýli;
  • tárubólga
  • ARVI;
  • nýrnabólga;
  • orma sýkingu;
  • sjúkdómar af oncological náttúru.

Til að gera þetta skaltu nota veig, olía, Urbech (þykk massa punda kjarna), hrár kjarna eða lyf. Sjúkdómar með kvef eru meðhöndlaðir með veig.

Það er mikilvægt! Fulltrúar annarra lyfja eru virkir að stuðla að því að lyfið byggist á apríkósukjarna kjarnanum til meðferðar á krabbameini, en opinber lyfjefni staðfestir ekki þessa virkni.

Nota í snyrtifræði

Í snyrtifræði eru olíu og apríkósu kjarna skolla notuð til:

  • framkvæma nudd;
  • gríma;
  • hreinsa og raka húðina;
  • flögnunaraðferðir;
  • bæta hárvöxt;
  • gera krem, húðkrem og sjampó.
Nasturtium, nafla, gríslur, gulrætur, hvítur víðiraberki, burðarásar, svartur kúmen og klofnaðolíur eru einnig notaðar til að bæta hárvöxt.

Uppskera og geymsla pits

Nauðsynlegt er að uppskera aðeins bein af þroskaðar apríkósur, vegna þess að kjarnarnir á óþroskaðir ávöxtum eru bragðlausar, innihalda nokkrar gagnlegar efni og eru illa geymdar. Þú getur geymt allt bein eða dregið úr þeim og skrældar kjarna. Miðskeldu kvikmyndir munu bragðast betur og unpeeled verða lengur.

Til að hefja beinin þarf að þurrka. Þurrkaðu þær, dreifa þeim út í þurru stað á pappír í einu lagi, í sérstakri þurrkara fyrir grænmeti og ávexti eða í ofni við lágan hita. Til geymslu er betra að nota efni eða pappírspoka, þannig að kjarnarnir verða ekki raki. Þú getur tekið gler eða plastílát, en í stað loksins skaltu nota grisja eða klút. Geymið lyfið á dökkum og þurrum stað í ekki meira en 12 mánuði.

Hvernig á að taka apríkósu pits

Til þess að geta fundið jákvæða áherslu á að borða apríkósu kjarna þarftu að fylgja þessum reglum:

  1. Ef þörf er á að losna við orma er nóg að borða 5 kjarna af fræjum á dag og vandamálið verður leyst.
  2. Ef markmið þitt er að berjast gegn krabbameini, þá þarftu að hafa beiska kjarna sem innihalda amygdalín, sem stafar af græðandi eiginleika.
  3. Skrældar, en ekki þurrkaðir bein skulu borða innan 3 mánaða.
  4. Aðeins beinin án matvælavinnslu hafa græðandi eiginleika (það er ekki þess virði að steikja og sjóðandi).
  5. Borða þau 1 sinni að morgni í 1 klukkustund fyrir máltíð.
  6. Til að bæta bragðið geturðu blandað þeim með hunangi.
  7. Daglegur hluti kjarna er 10-15 stykki á dag, allt eftir þyngd einstaklingsins.

Það er mikilvægt! Ekki borða meira en 1 kjarn af apríkósukjarna á 5 kg af þyngd á dag.

Hvernig á að hreinsa kjarnann af apríkósu steinum

Folk leið til að skipta skelnum - með dyrum: beinin er sett í raufina þar sem hurðarliðið er staðsett og ýtt. Þú getur líka keypt sérstakt tæki til að kljúfa hnetur, notaðu bakhlið hvítlauk, hamar eða veltipinn.

Öll þessi aðferðir hafa eina galli - stundum er kjarna krossað með skeli, það er erfitt að skilja það úr brotunum, þannig að það er engin þörf á mikilli vinnu.

Möguleg skaða

Sætur apríkósuhýði er talið hafa engin skaðleg áhrif, og bitur sjálfur innihalda efni sem myndar hýdroxýansýru í líkamanum, sem kemur í veg fyrir súrefni í vefinn.

Þess vegna getur notkun bitur pits í miklu magni haft óafturkræf áhrif á heilann. Í þessu sambandi er takmörkun á að borða bein. Nauðsyn þess að leita læknis er vegna eftirfarandi einkenna:

  • ógleði;
  • blár húð;
  • veikleiki;
  • vöðvaverkir;
  • rugl

Þú getur einnig skaðað húðina, ef ekki mýkið beinin í botni.

Frábendingar

Notkun apríkósukjarna er frábending fyrir fólk með:

  • magabólga;
  • lifrarsjúkdómur
  • truflun á skjaldkirtli;
  • sykursýki.

Það er líka betra að forðast þau á meðgöngu og brjóstagjöf og ætti ekki að gefa börnum sínum.

Uppskrift fyrir lækningameðferð

Apríkósu kjarni er hægt að undirbúa fyrir utanaðkomandi og innri notkun - veig, urbech, olía og kjarr.

Veig

Til að undirbúa veiguna þarf:

  • apríkósu kjarna - 100 g;
  • Vodka - 1 flaska.

Snúðu kjarnunum í handklæði og rúlla með rúlla til að gera mola. Hellið kúmenunni í glas eða lituðu fat, helldu vodkaplasi, hyldu og látið standa í 3 vikur, þá þynna í grisju, hella í flösku eða krukku og geyma í kæli eða geyma í allt að 3 ár.

Myndband: Elda veig á apríkósukernum

Á hverju kvöldi, þetta veig er að nudda sár liðin og binda þá með hlýum trefil.

Urbech (pasta)

Urbech er Dagestan delicacy úr hör, grasker fræ, hnetur eða apríkósu kjarna, jörð að slurry. Til að elda það þarftu að:

  • apríkósufræ - 50 g;
  • hunang - 50 g;
  • smjör - 40 g

Mælið fræin í pasty-ástand í blöndunartæki. Bæta við hunangi, smjöri, blandaðu vel saman. Geymið Urbech þörf í kæli.

Daglega taka ekki meira en 3 teskeiðar af skemmtun. Þú getur breiðst út á brauð, bætt því við hafragraut, dýft ávexti í það, búið salatklæðningu. Urbech batnar vel, hjálpar við kvef.

Andlit olíu

Apríkósuolía í iðnaði er framleitt með því að þrýsta á hreinsaða beinin, það verður ekki hægt að undirbúa það heima, en þú getur keypt það í apóteki og notað andlitsvörur sem byggjast á því:

  1. Gríma fyrir þurra og faðma húð. Nauðsynlegt er að taka 1 teskeið af olíu og 1 banani, jörð í mús. Innihaldsefnin eru blandað, hreinsaðu á húðina í 20 mínútur, skolið með volgu vatni. Fundurinn skal haldinn amk 2 sinnum í viku.
    Þegar umhugsun er um þurr húð skal einnig nota grímur á grundvelli næturprósula, Jóhannesarjurtar, amaranth kastað aftur, viburnum, safa buckthorn safa, svörtum hindberjum, indverska lauk og portulac.
  2. Mask fyrir eðlilega húð. Til að elda þarf þú 1 teskeið af olíu og 1 hrár kartöflu, rifinn á fínu riffli. Blandið innihaldsefnum vandlega, hreinsið á húðina, skolið með volgu vatni eftir 15 mínútur. Endurtaktu að minnsta kosti 2 sinnum í viku.
  3. Nærandi gríma. Taktu 1 tsk af apríkósu fræolíu og hrísgrjónum, bæta við 1 matskeið af kotasæti, blandaðu vel saman. Berið á húðina tvisvar í viku í 15 mínútur, skolið síðan vandlega með volgu vatni.
  4. Gríma fyrir þreyttan húð. Undirbúið 1 tsk apríkósuolía, 1 dropi af kamille ilmkjarnaolíum og patchouli, blandið vel. Berið með bómullarþurrku á andlitshúðinni, eftir 20 mínútur, hreinsaðu leifarnar með pappírsdufti. Endurtaktu 2 sinnum í viku.
  5. Mask fyrir þurra húð. Blandaðu 1 tsk apríkósuolíu, 0,5 tsk af ristilolíu, 5 dropum af E-vítamínolíu. Leggið 3 sinnum í viku í 20 mínútur, hreinsaðu hvíldina með pappírsdufti.
  6. Hrukka meðferð. Blandið 1 tsk apríkósuolíu, avókadóolíu og jojoba, bættu 3 dropum af ilmkjarnaolíur af reykelsi og rósewood. Berið á andlitið daglega fyrir svefn, meðan á húðinni stendur. Blot leifar með servíettu.
  7. Nærandi auga krem. Blandið 1 teskeið af ólífuolíu og apríkósuolíu, 0,5 teskeið af hækkunarolíu, 1 dropi af vítamínum í olíu A og E. Leggið lítið magn af vörunni í húðina í kringum augun á hverju kvöldi með hringfingurnum og nuddu varlega nuddinu með fingurgómunum. Reyndu ekki að teygja húðina. Hreinsaðu umfram með napkin.

Olíufyrirtæki (fyrir þreytt, þurr húð, andstæðingur-hrukkum og augnlokum) má geyma í langan tíma í kæli á dyrnar í vel lokaðri glerkassa. Grímur með notkun matvæla eru ekki háð geymslu, þau verða að nota strax eftir undirbúning.

Kjarr

Fyrir flögnunaraðferðina er hægt að undirbúa kjarr í apríkósukjarna. Því er nauðsynlegt:

  • þurrkaðir apríkósu kjarnar - 8 stykki;
  • Pundað apríkósuhold - 3 msk.

Mældu fræ með blöndunartæki í hveiti, bætið apríkósuþykkni, blandið saman. Berið á húðina með nuddhreyfingum í 10 mínútur, skolið síðan með volgu vatni.

Við mælum með að þú lesir um hvernig á að gera andlitsskrúfa á grundvelli sellerí, furu og múskat.

Það fer eftir húðgerðinni, þú getur bætt við massa:

  1. Fyrir feita húð - 1 msk. l haframjöl, 3 msk. l mjólk og 1 msk. l elskan
  2. Fyrir fading húð - 3 msk. l punda papaya kvoða.
  3. Fyrir þurra húð - 1 tsk af rjóma og hunangi.
  4. Fyrir konur frá 50 árum - 1 tsk af rjóma, hunangi, mashed avocado kvoða, 2 dropar af hveiti kím olíu og bergamot.

Skrúfa hjálpar til við að fjarlægja dauða húðagnir og uppfæra hana. Apríkósuhveiti er hægt að geyma í glasskoti á myrkri, þurrum stað í allt að 12 mánuði, tilbúin scrubs eru ekki geymd.

Apríkósukernar hafa lengi verið þekktir fyrir góðan eiginleika þeirra, og margir einfaldlega eins og smekk þeirra. Þeir eru mikið notaðar í snyrtifræði og í þjóðlækningum eru þær notuð í sælgæti. Bara gleymdu ekki að vera varkár þegar þú setur þau inn í mataræði og takmarkaðu neyslu þeirra í litlu magni á dag.