Hvað er gagnlegt kakó og hvernig á að nota það til heimilis og snyrtivörur

Bragðið af kakó er þekkt fyrir alla, marga - jafnvel frá leikskóla, en það er ekki bara bragðgóður drykkur. Kakó er tegund af framandi Evergreen tré sem ávextir eru kallaðir kakó baunir. Þau eru grundvöllur súkkulaðibraga, kakóduft, bragðgóður eftirréttir og snyrtivörur. Og nú munum við tala um jákvæð og skaðleg eiginleika kakó, svo og notkun hennar í snyrtifræði, matreiðslu og læknisfræði.

Efnisyfirlit:

• Kalsíuminnihald
• Saga súkkulaði og kakó
• Gagnlegar eignir
• Notkun kakósmjöts í snyrtifræði
• Læknisnotkun
• Notkun kakó í matreiðslu
• Hættu á heilsu
• Frábendingar
• Hvernig á að velja og geyma
• Hvernig á að elda kakó heima: Uppskriftir
• Hvernig á að elda klassískt kakóduft
• Hvernig á að gera baun drykk
• Matreiðsla kökukrem fyrir eftirrétti
• Kakókrem
• Snyrtivörur gríma fyrir kakósmjör hár
• Grípa grímu
• Mask fyrir skína
• Gríma gegn hárlosi
• Nærandi andlitsgrímur
• Netizens dóma um kosti kakóbauna
• Vídeó: Kostir og skaðabætur kakó

Næringargildi

Kakó er útbreidd í löndum með suðrænum loftslagi. Heimalandi þessa álversins er Suður-Ameríku. Hugtakið "kakó" vísar til tréð sjálft, fræin á ávöxtum þess, duft og drykk sem byggist á þeim. Þar að auki, til framleiðslu þessara vara nota mismunandi gerðir af kakó tré.

Fersk ávöxtur trésins er frekar stór stærð og þyngd. Það inniheldur allt að 50 kakóbaunir, sem eru með ljós lit. Baunir eru notaðar til að búa til kakósmjör, vegna þess að 40-50% þeirra eru gerðar úr olíulegum efnum og kakóduft er framleidd úr þurrefninu. Kakó baunir eru rík af næringarefnum. Lífræn sýrur, sellulósa og matfita eru hluti þeirra.

100 g af kakóbaunum inniheldur:

• 54% fitu;
• 11,5% prótein;
• 9% sellulósa;
• 7,5% sterkja;
• 6% tannín og litarefni;
• 5% vatn;
• 2,6% steinefni og salt;
• 2% lífræn sýra og bragðefnaefni;
• 1% sakkaríð;
• 0,2% koffein.

Vítamín A, PP, H, E, hópur B og um það bil þrjú hundruð mismunandi næringarefni fara í ávöxtinn, þannig að 100 g af súkkulaðibónum innihalda:

• 750 mg af kalíum;
• 25 mg af kalsíum;
• 80 mg af magnesíum;
• 5 mg af natríum;
• 83 mg af brennisteini;
• 500 mg af fosfóri;
• 50 mg af klór;
• 4 mg af járni;
• 25 mcg kóbalt;
• 2,85 mg af mangan;
• 2270 mcg kopar;
• 40 míkróg mólýbden;
• 4,5 mg sink.

Kakóbaunir eru ríkar í nauðsynleg amínósýrum, svo sem: arginín (1,28 g), valín (0,75 g), histidín (0,19 g), ísóleucín (0,53 g), leucín (0,8 g) lýsíni (0,53 g), metíóníni (0,15 g), tríónín (0,45 g), tryptófani (0,16 g), fenýlalaníni (0,73 g).

Hátt innihald næringarefna hjálpar í baráttunni gegn óþægilegum tilfinningum. Til dæmis, arginín hjálpar til við að útrýma vasospasm, histamín stjórnar lífeðlisfræðilegum ferlum. Dopamínið sem er til staðar í baunum hjálpar til við að hækka skapið. Og salsólínól, sem er hluti af kakó, örvar þörf líkamans á súkkulaði. Á sama tíma hraðar kakó umbrot, sem leyfir notkun þess í mataræði.

Kalsíuminnihald

Súkkulaði tré baunir hafa hátt hitastig (530 kkal á 100 g af náttúrulegum afurðum). Hins vegar eru vörur sem fæst við vinnslu súkkulaðikornanna mismunandi hitaeiningar. Til dæmis, fyrir 100 g af kakósmjöri, er það 884 kkal, en fyrir kakóduft er það á bilinu 250 til 350 kkal.

Kakódrykkur er mjög hár-kaloría vara, svo þeir sem vilja léttast ætti að vera takmörkuð við 1 bolla á dag. Þótt kakó og súkkulaði séu sambærileg við kaloríu innihald inniheldur drykkurinn minna kolvetni og fitu.

Saga súkkulaði og kakó

Kakó er frá Mið-og Suður-Ameríku. Indverjar, auk þess að einfaldlega nota kakó sem drykk, festu sérstaklega áherslu á þessa ávöxt. Svo, í hjónabandi athöfn Maya notað kakó. The Aztecs tengd fóstrið með jörðinni og kvenkyninu. Drykkurinn þeirra var kallaður "chocolatl" (þar sem kunnuglegt nafn "súkkulaði" kom um) og það var aðeins í boði fyrir Elite. Einnig komu kakóbönnin Aztec í staðinn fyrir peningana.

Veistu? Þegar sigraði Ameríku, var ríkissjóður síðustu keisarans af Aztecs, Montezuma II, uppgötvað, þar sem 25.000 fjórir af kakóbaunum voru. Þessar baunir voru safnaðir úr íbúafjöldanum sem skattar til samanburðar: 1 þræll var að meðaltali um 100 bönnur.

Kakóbaunir voru kynntar í Evrópu af Spánverjum á 17. öld. Sérstaklega drykkurinn lenti í Frakklandi, Englandi og Hollandi. Í fyrsta lagi var kakó mjög dýr vara, einungis afhent frá New World, og var besta gjöf fyrir konunga. Hins vegar lærðu hollenska árið 1828 að draga smjör og duft úr kakóbaunum, sem kostaði mun minna. Nú gæti vöran metið miklu stærri fjölda fólks. Þökk sé þessari tækni voru þeir fær um að búa til traustan súkkulaði, sem smám saman fór að þvinga út drykkinn.

Í langan tíma var heitt súkkulaði tákn um velmegun og lúxus. Og þar sem verð á þessum göfugum drykk var mjög hár, reyndum við að bjarga hverjum dropi. Í þessu sambandi dróu þeir það úr bolla, með því að skipta undir sauce undir þeim, þar af leiðandi hefðin að drekka heitt drykk úr bolla og skál.

Gagnlegar eignir

Jákvæð áhrif á mannslíkamann vegna mikillar samsetningar kakó. Til dæmis, cocochil sem er innifalinn í því hjálpar að flýta fyrir sársheilingu og sléttum hrukkum. Hrár ávextir innihalda efni eins og argínín (náttúrulegt afbrigði) og tryptófan, sem virkar sem náttúrulegt þunglyndislyf.

Auk kakó er kaffi einnig þekktur náttúrulegur þunglyndislyf. Lærðu hvernig á að búa til kaffi úr eikakornum.

Matvæli sem eru unnin á grundvelli þessara bauna hjálpa til við að hækka skapið, róa niður og jafnvel í sumum tilvikum er mælt með sem lyf við þunglyndi. Kakó amínósýrur hjálpa til við að draga úr neikvæðum áhrifum sindurefna á mannslíkamann.

Veistu? Þrátt fyrir að súkkulaðatréið hafi vaxið í næstum 200 ár, ber það aðeins ávexti á aldrinum 3 til 28 ára.

Jákvæð áhrif þessarar vöru á beinakerfið hafa gert það að stórum hluta í mataræði barna. Drekka, kakó og mjólkurvörur, hjálpa til við að styrkja beinvef og draga úr hættu á beinbrotum. Venjulegur neysla á súkkulaði, sem byggir á kornvörum, getur styrkt ónæmiskerfið og endurnýjað líkamann.

Góðu áhrif súkkulaðitrés eru einnig sem hér segir:

• eðlileg þrýstingur (við háþrýstingssjúkdóma er mælt með því að nota kakódrykk á morgnana);
• nikótínsýra hjálpar til við að styrkja hársekkju og örvar einnig hárvöxt;
• Kalíum er ábyrgur fyrir samdrætti hjartavöðva, þannig að drykkur hjálpar til við að staðla verk hjarta- og æðakerfisins.

Eins og heilbrigður eins og kakó, við sjúkdóma í hjarta og æðakerfi, eru eftirfarandi plöntur einnig notaðar: gulrætur, radísur, kálfúllur, hawthorn (glóð), silfur goof, basil, eggplöntur, aconite, filberts, gúmmí (margar blómber Mulberry) og Yasenets (ekki brennandi Bush).

En þetta tól ætti ekki að vera misnotuð, þar sem það getur valdið ofnæmisviðbrögðum. Og of mikilli áhugi á hárkalsíumafurðum getur leitt til útlits þyngdar.

Notkun kakósmjöts í snyrtifræði

Kakósmjör er fitu sem fæst eftir að ávexti þessa tré hefur verið pressað. Olían er viðkvæm, við +18 ° C - fast. Þessi vara bætir allan líkamann vegna mikils innihald þess af andoxunarefnum. Palmitínsýru, sem er að finna í olíunni, stuðlar að djúpri næringu næringarefna í húðina og E-vítamín eykur kollagenframleiðslu og veitir góða vökva. Þessar eiginleikar kakósmjörs leyfa að nota það mikið í snyrtifletinum.

Olía hjálpar fullkomlega að endurheimta brothætt og skemmt hár. Eftir fyrstu notkun grímunnar með því að bæta við kakó, er uppbygging hárið styrkt og vöxturinn þeirra örvaður og hárljósið fær viðbótar næringu. Einnig, grímur byggðar á því gefa skína og silkiness við hárið.

Í snyrtifræði, nota þau einnig momordica, purslane, marigolds, nasturtium, blaðlauk, fugl kirsuber, rósmarín, cornflower, spergilkál, garði bragðmiklar, sápuormur (saponaria), hunang og lime.

Andlitsgrímur með því að bæta við kakó eru ekki síður vinsæl. Notkun olíu hjálpar til við að takast á við aldursvandamál húðarinnar vegna þess að endurnýjunareiginleikar þessarar vöru. Súkkulaði tréolía eykur jafnvægi vatns og lípíðs, bætir húðlit og mýkt, hjálpar til við að takast á við óæskilega litun. Á köldu tímabilinu getur það hjálpað til við hreint húð í andliti, og einnig mýkir varirnar og kemur í veg fyrir sprungur þeirra.

Kakósmjör er einnig notað í baráttunni við frumu- og teygja, til dæmis á meðgöngu. Í samsettri meðferð með öðrum olíum er það tilvalið tól til að nota gegn frumu- nudd eða einföld umbúðir.

Umsagnir frá Netinu um ávinninginn af kakósmjöri fyrir húð

Læknisnotkun

Kakóbaunir sjálfir eru ekki lyfjafræðilega verkfæri, þó hafa unnar vörur þeirra fundið umsókn í læknastarfi ýmissa þjóða. Vinsælasta er súkkulaði tré olíu. Það er notað við framleiðslu hægðalyfja og verkjalyfja, svo og lækninga smyrsl af víðtækri starfsemi og sótthreinsandi lyfjum.

Olía er notað við meðferð á ýmsum sjúkdómum. Theobromine, sem er að finna í þessari vöru, hjálpar til við að bæta starfsemi blóðrásarkerfisins, styrkir veggi æða, stuðlar að andlegri vinnu með því að auka súrefnisflutning.

Venjulegur notkun kakó gerir þér kleift að styrkja æðar og auka mýkt þeirra, staðla blóðþrýsting og bæta heildar blóðflæði til heilans. Þannig fer líkaminn í veg fyrir hjartaáfall og heilablóðfall.

Drykkurinn er gagnlegur á árstíðabundnum faraldri af algengum kulda, þar sem það hlýðir og er gott ónæmisbælandi lyf. Kakó hjálpar létta spennu og á sama tíma virkjar heilann, dregur úr hættu á sjúkdómum eins og vöðva og sykursýki.

Kakó er náttúrulegt þunglyndislyf sem hjálpar til við að takast á við kvíða, vanlíðan. Og koffein mun létta langvarandi þreytu og örva andlega virkni.

Veistu? Til framleiðslu á 1 kg af kakódufti eru að meðaltali 40 ávextir eða um 1200-2000 baunir notaðar.

Mikið magn af næringarefnum hjálpar við að staðla þyngd og dregur úr hungursneyð. Jafnvel sérstök mataræði, svo sem súkkulaði, hefur verið þróað á grundvelli kakó.

Kakósmjör hjálpar við meðhöndlun á hósta, berkjubólgu og öðrum kvef. Það hefur engin aldursmörk, svo það er hægt að nota jafnvel fyrir lítil börn. Til meðhöndlunar á þurru hósti eða óþægindum í hálsi er nóg að leysa upp smákaka af kakósmjöri nokkrum sinnum á dag. Önnur leið til að meðhöndla hósti er drykkur úr mjólk, hunangi og smjöri. Og fyrir yngstu börnin undirbúa drykk úr 1/4 súkkulaði, 1 tsk. kakósmjör og 0,5 lítra af mjólk. Súkkulaðið og smjörið er brætt með vatnsbaði og bætt við mjólk. Afleidd drykkurinn er gefinn í fjórðungi bolli.

Plöntur eins og verbena officinalis, anemone (anemone), múskat, amaranth, linden, laukur, devyasil, kupena, hindberjum og engi salvia munu einnig vera gagnlegar við að meðhöndla kvef.

Kakósmjör getur verið notað til að bæta við gyllinæð, sérstaklega á meðan á versnun stendur. Til að fjarlægja óþægindi áður en hver tómur er tekinn getur þú notað enemas með chamomile decoction og olíu, eða notað það sem kerti.

Súkkulaði-undirstaða smjör er notað af konum þegar um er að ræða þrusvandamál og legslímhúð. Til meðhöndlunar á candidasýkingu eru kertir gerðar á grundvelli kakósmjöls og 2% te tré olíu. Blandan sem myndast er vals í kúlur og látin kólna, síðan sprautuð í leggöngin einu sinni á dag.

Blöndu af kakósmjöri og sjórblaðinu er notað til að meðhöndla rof. Til framleiðslu á lyfjum er nauðsynlegt að blanda olíuna í hlutfallinu 3 til 1. Lausnin, sem myndaðist, vætti vatnið og setti það á einni nóttu. Námskeið - 2 vikur.

Venjulegur neysla súkkulaðibónarolía hjálpar til við að losna við kólesterólplást. Einnig mun það hjálpa til við að létta kláða og svæfa brennslusvæðið, er það í raun notað til exem og sveppasýkingar í húðinni.

Notkun kakó í matreiðslu

Ávextir kakóstríðsins eru mikið notaðar við matreiðslu. Þau eru notuð til að gera ýmsar eftirrétti og drykki. Kakósmjör - grunnurinn að því að gera súkkulaði. Þurrblandan, sem hélst eftir að baunarnir voru pressaðir, er notuð til að undirbúa drykkinn með sama nafni. Jafnvel kvoða af ávöxtum er ekki hent, og á grundvelli þess eru áfengar drykkjarvörur gerðar.

Óvenjulegasta notkunin fyrir kakóbaunir komu í heimalandi sínu. Powder byggt á þeim er notað í kjötsósu, það er bætt við chili sósu.

Á grundvelli korn af súkkulaði ávöxtum gera krydd. Til að gera þetta, eru hrár ávextir brennt í ofninum í 10-15 mínútur, eftir það er brennt baunir fara í gegnum kaffi kvörn eða kjöt kvörn. Þetta krydd er hægt að nota til að undirbúa ýmsar sælgæti, það gefur eftirrétti skemmtilega biturð.

Ógleymanleg bragð inniheldur rjóma sósu með því að bæta við kakóbaunum. Ef þú vilt þóknast gestum þínum með svona óvenjulegt fat skaltu taka:

• 1 msk hveiti;
• 1 bolli sýrður rjómi eða 20% krem;
• 0,5 matskeið af baunum í jörðu;
• pipar og salt eftir smekk.

Mjölið steikja í pönnu þar til það er gullbrúnt, blandað það með sýrðum rjóma eða kremi. Blandan sem myndast er kveikt á eldinu og gefur þér tækifæri til að sjóða, þetta ferli tekur ekki meira en 2 mínútur. Bætið kakóbaunum, pipar og salti. Ef þú hefur ekki jarðabönnur, getur þú notað heilkorn. En áður en þú setur það í sósu er betra að vefja þá með grisju. Þessi sósa verður hápunktur á borðinu þínu.

Hættu á heilsu

Þrátt fyrir alla jákvæða eiginleika hennar getur kakó skaðað líkamann. Í fyrsta lagi er talið að það sé hár-kaloría vara, og með það þarftu að vera mjög varkár fólk sem vill léttast. Í öðru lagi er það algengt ofnæmi.

Ofnæmi getur einnig stafað af: hvítlaukur, Evergreen Boxwood, Maral rót, kvöld primrose, Goldenrod, Lavender, kínverska hvítkál, sedge gras, sweetcorn og jarðarber.

Ekki skal nota þessa vöru vegna koffínsins sem það inniheldur. Þótt innihald þess sé lítið, aðeins 2%, en það hefur áhrif á mismunandi fólk öðruvísi.

Það er mikilvægt! Það er betra fyrir börn að byrja að gefa kakó frá 3 ára aldri, helst á morgnana.

Það er athyglisvert að í löndum þar sem þessi plöntur vaxa eru hollustuhætti staðlar mjög lág eða jafnvel alveg fjarverandi, því að nota þessa vöru ættirðu ekki að gleyma slíkum þáttum. Að auki eru kakó baunir uppáhalds búsvæði fyrir cockroaches.

Til viðbótar við aukaverkanirnar sem taldar eru upp hér að framan eru aðrar afleiðingar af notkun kakóefna:

• óhófleg pirringur;
• versnun hjartasjúkdóma;
• aukin þvaglát;
• svefnleysi;
• taugaveiklun.

Frábendingar

Kakó, eins og einhver vara, hefur eigin frábendingar. Til dæmis er nauðsynlegt að forðast það frá fólki sem þjáist af:

• sykursýki;
• meltingarfæri
• gigt.

Ekki mæla með því hjá sjúklingum sem eru að undirbúa sig fyrir kviðarholi - kakó getur valdið blæðingu. Og fólk með mígreni getur fengið æðakrampa.

Það er mikilvægt! Fólk með tíðar hægðatregðu er ráðlagt að forðast að neyta allar kakóvörur, nema smjör. Slík bann er vegna nærveru tanníns í þeim, sem aðeins getur aukið vandamálið.

Læknar geta ekki bannað notkun kakó á meðgöngu, en þeir vara við væntanlega móður um hugsanleg neikvæð áhrif þess. Helsta ástæðan fyrir því að neita þessari vöru, samkvæmt læknum, er ofnæmi þess. Annar aukaverkun er hæfni til að skola kalsíum, sem líkaminn í framtíðinni þarf svo mikið. Koffein í þessari vöru stuðlar að því að þrengja blóðrásarkerfi legsins, sem dregur úr næringarefnum til barnsins. Að kynna kakó í mataræði hjúkrunar mæðra er aðeins mögulegt ef barnið er ekki háð ofnæmi, er rólegt og heilbrigt. Ung móðir getur haldið sér með aðeins einum litlum bolla, drukkinn að morgni. Læknar kalla bestan tíma til að kynna drykkinn í mataræði þriggja mánaða gömul mola, þegar líkaminn hans er svolítið sterkari.

Áður en þú drekkur kakó ættir þunguð og mjólkandi mæður betur að hafa samráð við leiðandi lækna og barnalæknar. En hvað sérfræðingar mæla með er endanleg ákvörðun þín.

Hvernig á að velja og geyma

Í hillum í matvöruverslunum var mikið úrval af kakódufti frá ýmsum framleiðendum. Þegar þú velur þessa vöru þarftu að vita nokkrar reglur:

• Veldu bestu vörur í upprunalegum umbúðum, það mun vernda vöruna gegn áhrifum ýmissa örvera og verja gegn of miklu raka;
• Þegar þú velur skaltu fylgjast með umbúðum og geymsluþoli vörunnar: Kakó er hægt að geyma í málmhúð í allt að eitt og hálft ár og ekki má geyma pappa í meira en sex mánuði;
• liturinn og samkvæmni eru mikilvægir: liturinn ætti að vera einsleitur, dökkbrún og samkvæmni ætti að vera einsleit og klútlaus;
• Ef þú nuddar lítið magn á fingrunum, þá verður kakó af góðum gæðum áfram á húðinni og litað það dökkbrúnt og lyktin verður súkkulaði;
• Þú ættir einnig að skoða vandlega samsetningu innihald fitu, það ætti ekki að vera minna en 10% (tilvalið hlutfall 15-20%);
• Gæðavara verður ekki ódýrt, annars er það bara sætabrauð duft.

Athugaðu gæði vörunnar heima mun hjálpa einföldum undirbúningi drykkjarins. Þegar þú notar hágæða kakó seti drekkur ekki.

Þegar þú velur kakó skaltu fylgjast með upprunalandi og framleiðanda. Það er best að velja löndin þar sem kakóbaunir eru ræktaðir, svo sem Costa Rica, Malasía, Perú, Ekvador eða Indónesía. Besta framleiðslulöndin eru lönd Evrópusambandsins.

Rétt valið vara ætti einnig að vera rétt geymt. Besta leiðin til að geyma kakó er loftþéttur ílát, svo sem gler eða járn, með þéttum loki. Geymið ekki sólarljósi og miklum raka meðan á geymslu stendur og hitastigið skal vera við stofuhita.

Ef þú vilt velja kakóbaunir, þá ættir þú að velja að þroskast, með samræmdu dökkbrúna lit, án augljósra einkenna um skordýr eyðingu. Það er betra að geyma slíka vöru í stórum pokum sem eru staðsettar í herbergi með lágan hita og mikla raka (u.þ.b. 80%). Herbergið ætti einnig að vera vel loftræst. Aðeins með því að fylgja þessum tilmælum er hægt að viðhalda gæðum vörunnar og eftir mala færðu góða kakóduft.

Veistu? Napóleon tók með sér súkkulaði í hernaðaraðgerðum. Hann notaði það sem snarl, sem endurnýjaði fljótlega orkuforða.

Þegar þú velur súkkulaði tré olíu, gerðu tilbúinn til að eyða peningum - ánægju er ekki ódýr. Til þess að kaupa ekki falsa skaltu gæta litsins á olíunni. Það ætti að vera gulleit og í sumum tilvikum jafnvel krem ​​eða ljósbrúnt, en ekki hvítt. Eftir lykt lítur vöran á kakódrykk. Þessi olía er geymd við stofuhita, vegna þess að hún bráðnar ekki og í útliti líkist hvít súkkulaði.

Það er betra að geyma kakósmjör á dimmum stað við hitastig sem er ekki hærra en +18 gráður og raki allt að 75%. Í hermetískum umbúðum er olía geymd í allt að 3 ár

Hvernig á að elda kakó heima: Uppskriftir

Kakó er útbreidd, bæði hjá faglegum matreiðslumönnum og áhugamönnum. Á grundvelli þeirra undirbúa þeir alls konar drykki, dýrindis kökur, hlaup, það er notað til að skreyta margs konar eftirrétti.

Hvernig á að elda klassískt kakóduft

Til að gera klassíska kakó þarftu:

• kakóduft - 2 msk. l.;
• mjólk - 1 bolli;
• sykur eftir smekk.

Kakó er blandað saman við lítið magn af mjólk og hrært með whisk þar til duftið er alveg uppleyst. Þú þarft að ganga úr skugga um að engar moli myndist. Eftir upplausn er blandan hellt í pott með mjólk og sykur er bætt við. Drykkurinn er undirbúinn á lágum hita, ekki sjóðandi.

Eftir matreiðslu, borið fram í kaffibolli og sauðfé í samræmi við bestu hefðir evrópskra connoisseurs þessa drykk. Fyrir gourmet vaniljabakstur, rifinn múskat, kanilpinnar eða nokkrar smáskálblettir má bæta við við matreiðslu. Drekka þessi drykkur er mælt með að morgni og síðdegis, ein bolla.

Hvernig á að gera baun drykk

Til að undirbúa 1 skammta af súkkulaðibúnaði kakóbaunum þarftu:

• hráefni kakó baunir - 1 msk. l eða 15 g;
• mjólk - 3/4 bolli;
• krem eða vatn - 1/4 bolli;
• vanillu - 1/4 tsk;
• sykur - 1 msk. l

Áður en þú byrjar að elda, verður þú að hreinsa baunirnar úr skelinni. Til að gera þetta eru þau sett í ílát með vatni og leyft að gefa þeim í 15 mínútur. Slík sápu mun auðvelda hreinsunarferlið. Eftir að liggja í bleyti með beittum hníf, skera skeluna og fjarlægðu það með blíður hreyfingar. The skrældar baunir eru í formi klikkaður korn og geta hæglega mulið.

Til að mala kakó baunir, getur þú notað reglulega kaffi kvörn. Leggðu kornið í gegnum kvörnina nokkrum sinnum svo að þau fái fínnari mala.

Það er mikilvægt! Ef þú mýkir kakó með kvörn, þá skaltu gæta þess að þvo það vel eftir notkun. The mylja baunir setjast í Mills, og í þurrkaðri stöðu þeir eru illa skolaðir.

Með því að nota blöndu af mjólk og rjómi, færðu meira fituefni en mjólk og vatn. Velja samsetningu af vörum, hella þeim í lítinn ílát og setjið á litla eld.

Bætið vanillu við innihald pönnu og hrærið þar til mjólkinn hitar. Nú er hægt að bæta kakó og blanda vel saman. Þetta er best gert með blender eða whisk. Það er nauðsynlegt að blanda upp í myndun froðu, og því meira sem það verður, því meira dýrindis verður drykkurinn.

Eftir að þú hefur bætt við kakó, getur þú sett sykur, en ekki gleyma að stöðugt hræra drykkinn. Eftir að öll innihaldsefni eru sameinuð í tankinum skaltu halda áfram að slá drykkinn í aðra 5 mínútur og vertu viss um að það sé ekki sjóða.

Áður en það er borið er hægt að drekka drykk í gegnum strainer til að fjarlægja kakóbaunirnar. Hins vegar er þetta ekki nauðsynlegt, því að eftir matreiðslu eru þau mjúk áferð. Fyrir meira áhugavert bragð, er súkkulaði skolað niður með köldu vatni.

Besti tíminn fyrir bolla af súkkulaðidrykk er að morgni, þegar líkaminn hefur ekki enn vaknað, og það þarf að hressa upp. Til að hlaða orku fyrir allan daginn, er nóg að drekka 1 bolla af kakó.

Matreiðsla kökukrem fyrir eftirrétti

Að búa til súkkulaði kökukrem heima er auðvelt. Það er notað fyrir margs konar kökur og eftirrétti.

Til að undirbúa þig þarftu:

• smjör - 150 g;
• kakó - 5 msk. l.;
• mjólk - 100 ml;
• sykur - 1 bolli.

Á vatnsbaði, bráðið smjörið og bætið sykri við það. Blandið í sérstökum ílátum mjólk og kakó þar til einsleit massi. Sameina mjólk og bræddu smjör. Eftir að sjóða, sjóða blönduna sem myndast við lágan hita í aðra 3-5 mínútur. Matreiðslutími fer eftir því samræmi sem þú þarft. Eftir að gljáa er soðið, er það leyft að kólna og halda áfram að skreyta ýmis eftirrétti.

Kakókrem

Til að undirbúa kremið þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

• smjör - 250 g;
• eggjarauða - 4 stk.
• kakó - 3 msk. l.;
• vatn - 100 ml;
• Kornasykur - 100 g;
• vanillusykur - 10 g.

Blandið vanillusykri, kakó og kúluðu sykri, helltu blandan sem myndast með vatni og eldið í 3 mínútur. Látið blandan kólna. Í sérstökum umbúðum brjóta eggjarauðurnar. Sláðu þá, smám saman að bæta við blönduna. Blanda af eggjum og sírópi er brugguð yfir miðlungs hita, hrærið oft.

Bæta við myldu smjöri til heitt rjóma og taktu með blöndunartæki eða blöndunartæki. Eftir að kremið hefur samræmda samræmi er það notað til að skreyta matreiðslu meistaraverkin.

Snyrtivörur gríma fyrir kakósmjör hár

The þægilegur og verðmætasta efni til að framleiða grímur er kakósmjör. Jafnvel við stofuhita er það erfitt, en það bráðnar auðveldlega, maður hefur aðeins að snerta húðina (bræðslumarkið er á bilinu + 32 ... +35 ° C). Cocoa grímur mun hjálpa til við að endurheimta heilbrigða útlit hárið, auk þess að styrkja þá eða bæta við aukinni skína. Engar frábendingar eru fyrir notkun slíkra grímur, með mjög sjaldgæfum undanþágu frá einstökum óþol.

Það er mikilvægt! Ekki er mælt með því að nota kakógrímur fyrir hreinar konur langvarandi notkun getur breytt lit á hárið.

Til að blanda betur við aðra hluti er mælt með kakósmjöri til að mýkja í vatnsbaðinu.

Til að auka skilvirkni skaltu beita grímunni með hreyfingum nudd og örva þannig blóðflæði í húðina.

Grípa grímu

Fyrir almenna styrkingu á hárbyggingu og rótum hennar er betra að sameina kakósmjör með innrennsli rósmaríns. Til að elda það þarftu að hella 2 msk. l rósmarín með glasi af sjóðandi vatni. Eftir 40 mínútur er innrennslið sem síað er síað gegnum sigti og kakósmjör er bætt við.

Gríminn er sóttur í 2 klukkustundir. Til betri áhrifa er hárið þakið umbúðir og vafinn með handklæði. Eftir þann tíma er grímurinn skolaður og þveginn eins og venjulega. Mælt er með því að nota grímu 2 sinnum í viku.

Mask fyrir skína

Til að gefa hárið aukalega skína og fegurð þarftu glas af brandy, hunangi, glasi af salti og 100 g af kakósmjöri. Til að undirbúa, verður þú að blanda brandy, hunangi og salti saman og setja blönduna í 2 vikur á þurru myrkri stað við stofuhita. Eftir þetta tímabil, bæta kakósmjöri við það.

Sú grímur er nuddaður í hársvörðina og þakinn með hlýjum handklæði yfir lag af pólýetýleni. Eftir 1 klukkustund má þvo vöruna.

Gríma gegn hárlosi

Ef þú vilt losna við vandamálið með hárlos, þá er það þess virði 1-2 sinnum í viku að gera sérstaka gríma þar sem þú þarft 1 matskeið af kakósmjöri, ólífuolíu, kefir og 1 soðnu eggjarauða. Uppskriftin að elda er mjög einföld: þú þarft aðeins að nudda vandlega eggjarauða og blanda saman öllum innihaldsefnum.

Notaðu samsetningu sem er til í allan lengd hárið. Klukkutíma síðar getur þú þvegið grímuna með heitu vatni.

Nærandi andlitsgrímur

Kakósmjör inniheldur mikið af fitusýrum, sem eru mjög gagnleg fyrir húðina. Af þessum sökum er olía virkur notaður til að undirbúa grímur fyrir húðvörur. Hér eru nokkrar af þeim.

1. Ef þú ert þurr og öldrandi húð, þá finnur þú grímu sem byggist á kakósmjöri og hakkað steinselju. Blandið þeim í hlutfallinu 1: 2. Massinn sem er til staðar er beittur á andlitið og skolað með köldu vatni á 20-30 mínútum.
2. Fyrir hrukkaða og þurrka húð er uppskrift sem getur hjálpað. Til að gera þetta, blandið 1 teskeið af kakósmjöri, fljótandi hunangi og ferskum gulrótarsafa. Eftir það, í blöndunni bæta eggjarauða og 10 dropar af sítrónusafa. Sækja um slímhúð á húðinni og fjarlægðu það eftir 10-15 mínútur með bómullpúði sem er mildaður með heitu vatni. Eftir að þú hefur notað grímuna geturðu róað húðina með ís.
3. A nærandi gríma fyrir allar húðgerðir er hægt að gera úr kakó, þéttri mjólk og ferskum safi. Fyrir þennan gríma er hægt að nota bæði grænmetis og ávaxtasafa, svo lengi sem það er ferskur kreisti. Blandið 1 tsk af öllum innihaldsefnum. Þá getur þú sótt þau á húðina og eftir um það bil 15-20 mínútur skaltu skola með rennandi vatni.
4. Bólgueyðandi grímur er mjög vinsæll fyrir allar húðgerðir. Til undirbúnings þess þarf 1 tsk kakósmjör og kamille. Til þessara skal bæta við 1 matskeið af rifnum kvoða ferskum agúrka og ferskum safi af 1 heilu blaði af aloe. Blandan er sótt í 30 mínútur, síðan skoluð af. Þessi gríma er mælt með að gera á kvöldin fyrir svefn.

Kakó er afar bragðgóður og heilbrigður vara sem hjálpar til við að hækka skap þitt og takast á við þunglyndi. Fjölmargir næringarefni gerðu það ómissandi í snyrtivörum. En eins og allir vörur, kakó hefur frábendingar, svo þú ættir ekki að misnota það heldur.

Netizens dóma um kosti kakóbauna

Vídeó: Kostir og skaðabætur kakó