Með upphaf haustsins er mikið úrval af vínberjum á hillum verslana. Vinsælustu eru borðbrigði, en ekki allir geta hrósað um langa geymsluþol. Hins vegar, frá tegundum sem eru geymd í langan tíma, getur þú valið slíkar vínber sem "desember". Í þessari grein munum við líta á helstu einkenni þessa þrúgu fjölbreytni, lögun gróðursetningu og umhyggju fyrir þeim.
Um ræktun
Fjölbreytan "desember" er tiltölulega ung og hefur Moldovan rætur. Það var ræktuð af Moldavian NIIViv árið 1961. Þessi fjölbreytni yrði fengin eftir að fara yfir tegundir "Villard Blanc" og "Koarna nyagre" (betur þekktur sem "Moldavian").
Stór misskilningur er sá staðreynd að fjölbreytan hafi fengið nafn sitt vegna þroska í desember. Þetta er ekki svo: vínber, eftir loftslagsbreytingum, geta ripen bæði í lok september og í október og á sumum svæðum jafnvel í nóvember. Eiginleikur fjölbreytni "desember" er langur geymsla á ræktuninni.
Líffræðileg lýsing
Allir fjölbreytni hefur sína eigin líffræðilega vísbendingar. Skulum líta á hvernig þessi vínber er frábrugðin öðrum stofnum.
Bushes og skýtur
Ungir skýtur hafa ljós gullgull, eins og fyrstu blöðin sem birtast á þeim. Blöðin eru með þríhyrningslaga sporöskjulaga form miðlungs stærð. Skurðurinn hefur lítilsháttar persóna og blaðstærðin er að meðaltali 14 x 16 cm. Ef þú lítur á blómin í góðu veðri sýnir það dökkgrænt skugga.
Kynntu þér ræktun slíkra tæknilegra vínberafbrigða eins og Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
Á sólríkum dögum verða unga skýtur fjólublár-vín litur. Vöxtur þessarar ræktunar er miðlungs og vínviðurinn þroskast nokkuð vel.
Vídeó: Desember þrúgur, helstu einkenni.
Klösum og berjum
"Desember" vínber hafa mikla ávöxtun.. Þéttleiki klasa er meðaltal, þau eru greinilega sýnileg frá neðan. Garðyrkjumenn einkenna stærð þyrpinganna sem miðlungs eða stór, eins og við mismunandi aðstæður geta breytur þeirra verið breytilegar. Massa fullt getur verið frá 300 til 800
Veistu? Vínber voru endurtekin á barmi útrýmingar, en íbúar þess voru reglulega endurreist. Til dæmis, í eyðingar Tamerlane, eða, eins og hann var kallaður, Lame Timur, voru víngarðin ítrekað eytt.
Þéttleiki beranna er nokkuð hátt. Bærin eru sporöskjulaga, miðlungs stærð (16 x 23 mm og þyngdin er ekki meiri en 4 g), og liturinn þeirra er dökkblár eða dökk fjólublár litur með vaxlagi. Bærin eru alveg þétt í uppbyggingu og innihalda 2-3 fræ.
Bragðið af vínberjum er ekki sérstaklega úthlutað. Hins vegar hefur það frekar skemmtilega bragð: Bærin eru safarík og mjúk og húðin, þótt hún sé þétt uppbygging, er ekki áberandi þegar hún er notuð. Sykurinnihald þessa vínber er 16-18% og sýrustigið er aðeins 8-9 g / l. Tasters mældi þessa menningu á 8,1 stig af 10.
Þú munt líklega hafa áhuga á að læra meira um bestu tegundirnar af snemma, múskat, hvítum, bleikum, svörtum, borðum, óopnum, kölduþolnum og tæknilegum vínberjum.
Önnur einkenni fjölbreytni
Ekki síður mikilvægir eiginleikar vínbersins eru þol gegn frosti og meindýrum, hraða þroska uppskerunnar og rúmmál þess.
Kalt hardiness og sjúkdómsviðnám
Þessi fjölbreytni hefur frekar hátt viðnám við ýmsa skaðvalda, til dæmis, eins og kóngulóma eða blaðaorm, auk gráa rotna af berjum og sveppasjúkdómum, svo sem mildew. Í þroskaþroska eru klösarnir ekki fyrir áhrifum af býflugur eða hornets.
"Desember" vínber þola frost vel með lækkun hitastigs í -27 ° C. Frostþolnar buds þurfa ekki frekari skjól, sem gerir kleift að nota þessa fjölbreytni til iðnaðar ræktunar. Dauði augna eftir vetrartímann fer ekki yfir 12%.
Hraði þroska og ávöxtunar
"Desember" vísar til tegundir af töfluvínum með háum ávöxtum miðlungs þroska. Hugtakið þroska heilans er frá 160 til 165 daga, frá upphafi þroti í nýrum. Uppskera að meðaltali frá og með lok september og rúmmál þess frá einum runni - 14 til 16 kg.
Ávextir vínberna byrja eins fljótt og 3 árum eftir gróðursetningu og hámarks ávöxtun er hægt að safna þegar frá fimm ára runnum. Á þessu tímabili, frá 1 hektara til 160-170 c.
Tilgangur
Þessi tegund er ætluð til ferskrar neyslu. Hins vegar er hægt að nota borðvír, sem innihalda "desember", til að búa til safa, vín eða aðra drykki.
Veistu? Hugtakið "geislameðferð" þýðir að meðhöndla vínber, en ekki aðeins berjum heldur einnig vínvið, tré, lauf og aðrir hlutar þess.Næringargildi þessarar fjölbreytni stafar af miklum kaloríuminnihald safa og vítamína í samsetningu þess. Heilunareiginleikar eru tengdir mikið innihald af vínber, járni, vítamínum og lífrænum sýrum, sem auðveldlega gleypa af líkamanum.
Vaxandi skilyrði
Vínber þessa fjölbreytni eru ekki mjög krefjandi fyrir vaxtarskilyrði. Tilvalin svæði fyrir "desember" eru Moldavía, suður af Úkraínu, auk Norður-Kákasus.
Jarðvegur til að vaxa vínber er betra að velja ríkur í humus. Slík mjúkt land ásamt grunnu grunnvatni mun veita mikla ávöxtun. Á sama tíma skal grunnvatnið vera á dýpt sem er ekki minna en 2,5 metrar.
Einnig er mikilvægt að lýsa því hversu mikil lýsing er. Gæta skal þess að svæði með góða lýsingu séu til staðar, þar sem skuggi trjáa eða bygginga fellur ekki niður. Einnig verður að vernda þessa þrúgu gegn útsetningu fyrir köldum vindum.
Landing reglur og leyndarmál
Til gróðursetningar er betra að velja plöntur með vel þróað rótarkerfi. Hins vegar er hægt að nota gróft plöntur, sem athuga hversu mikið accretion.
Það er mikilvægt! Veldu plöntur með þremur eða fleiri rótum, sem eru jafnt dreift um botninn, þá er góður lifur af vínberjum veittur.Réttmæti gróðursetningar ábyrgist 80% lifunarhlutfall menningarinnar. Með vali á síðuna og jarðvegi sem við höfum þegar mynstrağur út fyrr, nú munum við finna út helstu leyndarmál plöntur plöntur.
Gróðursetning "desember" getur gert á vorin fyrir spírun plöntur eða haustið fyrir upphaf frosts. Vínber eru gróðursett í holum 80 með 80 cm að stærð og 80 cm djúpt. Til þess að framtíðarkirkjan aukist jafnt, er stafur ekinn í miðju holunnar, sem mun þjóna sem stuðningur við unga plöntuna. 
Neðst á holunni er fóðrað með lag afrennsli á grjótþykkt 8-10 cm, og toppurinn er þakinn jarðvegi og vökvaði mikið. Notkun steinefna og lífrænna áburða stuðlar að betri lifun vínberna. Þá er frjósöm jarðveg hellt í formi haug, og ungplöntur eru settir ofan og ræturnar eru réttar með blíður hreyfingar.
Það mun vera gagnlegt fyrir þig að lesa um hvort um er að sjá um vínber meðan á blómstrandi stendur, hvernig á að vaxa vínber úr chubuk og beinum, hvernig á að transplanta og ekki skaða vínber, hvenær og hvernig á að safna því, og einnig hvernig á að grafa og vínber á réttan hátt.
Nú getur þú fyllt holuna með jörðinni, en skilur safa með 3 augum yfir yfirborðinu. Vel samningur jörð, það er hellt mikið með vatni, og til að koma í veg fyrir hraða uppgufun raka lá lag af mulch.
Ábendingar um umönnun
Áður en vínviðurinn byrjar að gefa fyrstu ávöxtum sínum, er nauðsynlegt að sjá um það í langan tíma. Eftir gróðursetningu og sérstaklega meðan á spírun stendur þarf vínviðarræktin reglulega að vökva, fjarlægja illgresi sem virðist um vínviðurinn og losa jarðveginn.
Við ráðleggjum þér að lesa um hvernig á að koma í veg fyrir og berjast gegn sjúkdómum og meindýrum af vínberjum.
Í vor og haust er pruning gert og vínviðurinn er lagaður. Ef nauðsyn krefur, skaut hans bundinn við stuðning með hjálp tvíbura úr náttúrulegum efnum. Í því ferli að vöxtur myndist geta ungir skýtur brotið af og þannig stjórnað vexti.
Það er mikilvægt! Viku fyrir blómgun, frjósöm skýtur klípa, sem gerir þér kleift að beina dreifingu næringarefna í myndun framtíðarávaxta.Til að styrkja rótarkerfið framleiðir hvert vor katarovka af þunnum rótum, sem rann upp á dýpi ekki meira en 20 cm. Einnig má ekki gleyma reglulegu fóðri með bæði áburði og lífrænum áburði. A stöðugt uppskera eftirlit með skaðvalda eða sjúkdóma mun hjálpa til við að vernda vínber og vernda framtíðar uppskeruna. Við skilgreiningu á sníkjudýrum eða sveppum er nauðsynlegt að meðhöndla strax ræktunina.
Styrkir og veikleikar
Margir garðyrkjumenn þakka desemberþrýstibreytingum fyrir:
- góð ávöxtun sem einkennist af stöðugleika þess;
- falleg fagurfræðileg útlit klasa og framúrskarandi bragð hennar;
- framúrskarandi lífsgæði og góður vöxtur vínviðsins;
- góð frosti viðnám sem krefst ekki skjól vínviðsins fyrir vetrartímabilið;
- hár mótstöðu gegn skaðlegum sjúkdómum og sjúkdómum;
- Stöðug geymsla á uppskerunni (þegar það er geymt í kæli, getur ávöxtur haldið bragði og útliti í allt að 3-4 mánuði);
- ríkur úrval af næringarefnum sem eru sérstaklega þörf á köldu tímabilinu;
- möguleiki á notkun sem landslag fyrir ýmsa rétti.
Ókostirnir eru lágt flutningsgeta og möguleiki á að borða ræktun fugla.
Það er mikilvægt! Þegar gróft og langvarandi flutningur á berjum getur fallið frá búkinu, sem spilla kynningu á vínberjum. Þetta stafar af lélegri festingu á berjum í stilkur.
Vínbernar "desember" eru aðgreindar af ósköpunum, góðri lifun og mikilli ávöxtun. Slík einkenni gera það aðlaðandi, ekki aðeins fyrir reynda garðyrkjumenn og víngerða, heldur einnig fyrir byrjendur. Það verður frábært viðbót við víngarð eða garð.
Umsagnir frá netinu
Með kveðju, Oleg Chaika
