Besta uppskriftirnar til að gera líkjör úr plómu, eða hvernig á að gera pönnukaka

Plum líkjör - dýrindis og ilmandi drykkur. Nafnið sjálft ber eitthvað róandi, heima og notalegt. Þetta er ekki bara frábær drykkur fyrir skemmtilega spjall, heldur einnig tækifæri til að koma á óvart gestum. Í samlagning, the skimmer er frábært lyf sem hjálpar við mörgum heilsufarsvandamálum.

Efnisyfirlit:

• Hvernig á að gera líkjör á vodka: skref fyrir skref uppskrift
• Það sem þarf
• Video: skimmer, hella plómur, heimabakað uppskrift
• Elda uppskrift með mynd
• Uppskrift án vodka
• Spice Cooking Uppskrift
• Uppskrift með hunangi
• Elda uppskrift með myntu og melissa
• Matreiðsla Uppskrift
• Vídeó: moonshine á prunes
• Með hvað og hvernig á að drekka plóma líkjör
• Umsagnir frá settinu:

Er einhver skaði eða ávinningur af plóma líkjör

Eins og þú veist er allt gott í hófi. Jafnvel gagnlegur vara í öllum efnum, ef það er notað of mikið, getur skaðað líkama okkar. Svo vertu viss um að ef þú leyfir þér að drekka ákveðinn magn af náttúrulegum líkjörum mun það ekki skaða líkama þinn. Að auki hefur það lengi verið meðvitað um ávinninginn af plómum í líkama okkar. Þetta er ekki heill listi yfir vandamál sem hægt er að meðhöndla með því að nota "kremmeðferð":

• háþrýstingur;
• eðlileg meltingarstarfsemi
• hjálpar við taugakerfi;
• fjarlægir eiturefni;
• normalizes kólesteról stigum;
• jákvæð áhrif á hjarta og æðar;
• frábær leið til að koma í veg fyrir kvef og ARVI;
• hella frá plómum er frábært expectorant.

Mjög hættulegri eru nútíma fæðubótarefni sem eru staðsettar sem algjörlega skaðlaus, þótt þau innihaldi mikinn rotvarnarefni, litarefni og sveiflujöfnunarefni.

Það er mikilvægt! Ef þú gerir brandy með steini, ekki geyma það (steininn) á áfengi í meira en 3 vikur. Áfengi er frábært leysir, og það dregur amygdalín í kjarna. Og það leysir síðan prússýru sýru - sterk eitur, sem virkar sem skordýraeitur í plöntum og verndar tréið frá skaðvalda.

Hvernig á að gera líkjör á vodka: skref fyrir skref uppskrift

Það eru margar leiðir til að gera plum líkjörar. Við mælum með að þú reynir nokkrar einfaldar uppskriftir. Niðurstaðan verður þú að vera ánægð.

Það sem þarf

Til þess að undirbúa líkjörinn þurfum við:

• plóma - 1 kg;
• vodka - 0,5 l;
• sykur - 300 g

Plóma er betra að taka stórt ("Renklod", "Canadian black", "Mirabel" osfrv.)

Video: skimmer, hella plómur, heimabakað uppskrift

Elda uppskrift með mynd

Málsmeðferðin er sem hér segir:

1. Við aðskiljum plómuna frá steininum, ef plómurinn er stór, getur þú mala það með hníf (hálf plómur í 2-3 stykki).
2. Ávextir liggja í krukku, hella vodka, svo að þau séu alveg þakin, blanda.
3. Setjið flöskuna í mánuð á dökkum stað.
4. Eftir 4 vikur nærum við krukkuna, síað hella í grisju og reynir ekki að snerta plómin (þannig að ávextirnir séu ósnortnar).
5. Við hella sykri í eftirliggjandi ávexti og setja þau á sama stað í 7 daga.
6. Viku seinna, síum við massa, ekki of þétt, þannig að líkjör okkar er ekki skýjað.
7. Blandið veig af vodka og sykursírópi.

Hella er tilbúið, en fyrir fullan þroska er betra að láta það í annan mánuð.

Uppskrift án vodka

Ef af einhverri ástæðu þú vilt ekki gera líkjör á vodka getur þú eldað það með náttúrulegum gerjun. Fyrir þetta þurfum við:

• plóma - 6 kg;
• sykur - 3 kg;
• soðið vatn - 0,75 l.

Gerðu veig af hestakasti, vaxmót, feijoa, lilac, furuhnetum, jarðarberjum, sabelnik, svörtum currant og aconite.

Ef allir hlutir eru tilbúnir geturðu haldið áfram:

• Skolið og þurrkið ávexti, fjarlægðu beinin frá þeim.
• Setjið ávöxtinn í krukku, bætið kornsykri og bætið við vatni.
• Tie háls bankar grisja, fara í 4 klukkustundir.
• Eftir u.þ.b. 4 klukkustundir (kannski aðeins seinna) birtast fyrstu merki um gerjun, á þessum tíma ættir þú að fjarlægja grisja og setja vatnið innsiglið.
• Um það bil mánuði síðar, síum við afurðina sem er, ýttu á kvoða.
• Við síum pönnu sem myndast í gegnum bómullargasíu síu, hella því í flöskum og lokaðu þeim vel.
• Setjið flöskuna í kjallarann, eftir 90 daga er brandy tilbúið til notkunar.

Veistu? Það er engin villt plóma í náttúrunni. Hún er blendingur af þyrnum og kirsuberjum plómum.

Spice Cooking Uppskrift

Það eru aðstæður þegar þú þarft að undirbúa upprunalega bragðbætt drekka, og það er enginn tími til að bíða í nokkrar vikur. Til dæmis, gestir munu koma í viku, og ég vil gjarnan ekki þóknast þeim með geyma áfengi, en með eitthvað sem ég hef undirbúið. Í slíkum tilvikum, þetta uppskrift. Drykkurinn verður tilbúinn í eina viku og mun skemmtilega koma þér á óvart með vinum þínum með einstaka smekk. Til undirbúnings þess munum við þurfa:

• sykur - 0,4 kg;
• vodka - 2 lítrar;
• plóma (þyngd er sýnd án bein) - 1 kg;
• myntu, kanill, zest, möndlur - eftir smekk.

Þegar allar vörur eru tilbúnar er hægt að halda áfram:

1. Ávextir mínir, þurrkaðir, aðskilin frá steinum, og þá fínt skorið.
2. Setjið hakkað hráefni í lag, stráð með sykri, í flöskuna; Ef þú vilt gera góða drykk, er helmingurinn sykur nóg, ef þú ert sætur skaltu tvöfalda skammtinn (0,8 kg).
3. Bæta við ilmandi krydd og kryddjurtum (þú getur valið þá eftir smekk þínum, hér er áætlað samsetning), hella vodka.
4. Lokaðu flöskunni með þéttum plastloki og hristu það nokkrum sinnum (þú þarft að hrista það daglega).
5. Eftir 7 daga, hella við hella og flöskur, drykkurinn með um það bil 34 ° er tilbúinn.

Skoðaðu uppskriftina fyrir heimabakað plógavín.

Vertu viss um að hann mun ekki yfirgefa vini þína áhugalaus.

Uppskrift með hunangi

Annar upprunalega uppskrift að því að gera plóma brandy. Á þessum tíma skaltu reyna að drekka með hunangi. Til undirbúnings þess munum við þurfa:

• plóma - 3 kg;
• plóma stein - 25-30 stk.
• áfengi (96%) - 1,5 l;
• vodka - 1 l;
• hunang - 0,75 kg (ef það er engin hunang, getur þú tekið sykur).

Málsmeðferðin er sem hér segir:

1. Skolið og þurrkið plómin, fjarlægðu beinið úr henni.
2. Tie "knapsack" af beinum með grisju.
3. Í sama krukkunni setja plóma og hella í áfengi, lokaðu plasthlífinni.
4. Flaskan er eftir á köldum dimmum stað í 1-1,5 mánuði;
5. Eftir 6 vikur, holræsi innihaldið, fjarlægið steinana, helltu eftir plómunni með hunangi (sykur), farðu í 15 daga, hrist af og til.
6. Eftir 15 daga, síaðu út áfengisírópuna, helltu eftir afganginum með vodka og farðu í 20 daga.
7. Eftir 3 vikur, hellið út vodka, sameina það með sírópi og áfengi, farðu í annan hálftíma.
8. Eftir 2 vikur skal botnfall birtast á botninum, hella áfengi úr því, sía og hella henni yfir glerflöskuna.
9. The plummer ætti að vera haldið kalt.
10. Fyllingin er tilbúin, en það mun að fullu sýna einstaka bragðið í um það bil eitt ár, ef þú bíður í þetta sinn, munt þú ekki sjá eftir því.

Það er mikilvægt! Eftirstöðvar plómurnar geta verið helltir með leifar af áfengi (þannig að það muni verða við setið), þau geta verið geymd á áfengisgrundvelli í langan tíma. Og það er hægt að nota slíka ávexti til að skreyta kökur, til að þjóna kjöti osfrv.

Elda uppskrift með myntu og melissa

Mynt, eins og sítrónu smyrsl, er kannski algengar kryddjurtir, hressandi bragð og lykt sem blanda saman með flestum áfengum drykkjum (og ekki aðeins). Til að búa til köku með myntu (melissa) skaltu búa til eftirfarandi innihaldsefni:

• plóma - 2 kg;
• áfengi - 200 ml;
• sykur - 450 g;
• myntu eða sítrónu smyrsl - 5 útibú.

Til að undirbúa köku fyrir þessa uppskrift ætti að vera sem hér segir:

1. Þvoðu plómin, þurrkaðu, fjarlægðu beinið.
2. Nudda kjötið í pönnu og farðu í 2 klukkustundir.
3. Eftir 2 klst, með hjálp grisja, brjóta saman í nokkrum lögum, kreista kartöflurnar (þú færð safa með kvoðu).
4. Hellið safa, sykri, áfengi og myntu í tilbúinn krukku, lokaðu með þéttum loki.
5. Við förum í myrkri í 60-65 daga.
6. Hellið drykknum, síað í gegnum bómullargasíu og flösku.

Ml með myntu er tilbúið, en betra er að smakka það í tvær vikur.

Lærðu hvernig á að gera hindberjum og kirsuberjalíkjör.

Matreiðsla Uppskrift

A ilmandi plóma, bara safnað í garðinum, er aðeins að finna í haust. Og kosturinn við eftirfarandi uppskrift er að þú getur drekkað á það allt árið um kring, þar sem alltaf verður prunes á hillum okkar. Til að undirbúa drykkinn skal búa til eftirfarandi innihaldsefni:

• áfengi eða vodka (45 °) - 2 lítrar;
• sykur - 1 bolli;
• prunes með steini - 0,5 kg.

Til að undirbúa bikarinn munum við vera sem hér segir:

1. Foldaðu allt innihaldsefnið í flöskunni, hellið áfengi, lokaðu lokinu lokinu og hristið.
2. Setjið diskarinn í myrkri stað í 15-20 daga.
3. Eftir 2 vikur er drykkurinn dreginn, síaður í gegnum bómullargasíu síu og hellt í vel lokaðan flöskuna. Ef styrkur veigsins sem þú heldur er of há, má þynna það með eplasafa.

Vídeó: moonshine á prunes

Veistu? Heildarframleiðsla á plómávöxtum er um 3 milljónir tonna.

Með hvað og hvernig á að drekka plóma líkjör

Plóma getur stafað af sterkum sætum líkjörum. Slíkir drykkir eru drukknir eftir máltíð, sem meltingarvegi. Það ætti að borða lítillega kælt (12-21 ° C), í litlum gleraugu, allt að 30 ml. Það gengur vel með ávöxtum, kaffi, súkkulaði, ís og öðrum sætum eftirréttum (algerlega ekki í sambandi við tóbak). Á hádegismat eða kvöldmat er rekið gott með rauðu kjöti. Sérstaklega athyglisvert er klassískt blanda af sætum veig með osti með í meðallagi saltleiki.

Undirbúa vín úr sultu, compote, hindberjum, gooseberry, rósum, vínberjum, eplum, svörtum currant og svörtum chokeberry.

Þú sjálfur hefur undirbúið dýrindis arómatískan drykk, auk þess að lækna einn. Ef þú notar það í meðallagi, og jafnvel í skemmtilega fyrirtæki, mun það koma ekkert annað en gleði og njóta góðs af skemmtilega samskiptum. En það mun hjálpa til við að bjarga upp löngum vetrarkvöldum og styrkja líkamann fyrir vorfíkniefni.

Umsagnir frá settinu: