Vínrækt er gegnheill dreift í suðurhluta og suðvesturhluta héraða Eurasíu. Vínber eru innifalin í reglulegu fersku mataræði okkar, unnar í rúsínum, safa, sultu, víni og öðrum drykkjum. Vínber "Kuban" vísar til fjölbreytni í töflu og líður vel í loftslagssvæðinu. Þess vegna þurfa nýliði ræktendur, sem búa í loftslagsmálum, að þekkja eiginleika fjölbreytni og ræktunar þess.
Saga ræktunar og dreifingar fjölbreytni
The Anapa Zonal Experimental Station vínrækt og víngerð í vinnunni hefur skapað fjölda þekktra afbrigða: "Impulse", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Tegund Khadzhibey", "Fantasy". Mörgblá "Kuban" og "Nadezhda Azos" borðbrigði voru búin til í byrjun síðustu aldar á grundvelli "Moldavíu" og "Cardinal" afbrigði.
Veistu? Í fyrsta skipti voru vínber ræktað í Asíu í Íran og Afganistan fyrir 9000 árum. Egyptar vissu nú þegar hvernig á að fá rúsínur og vín frá því. Og rækta ýmsar afbrigði hans hófust í fornu Róm.
Fyrstu víngarða í Krasnodar Territory í Anapa svæðinu voru lögð af General Pilenko árið 1870. Almennt tók eftir að loftslag svæðisins er mjög svipað franska héraðinu Champagne. Þetta þýddi að skilyrði fyrir vaxandi vínber voru mjög hentugar. Hann flutti til svæðisins ýmsar tegundir franska vínberja (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) og landbúnaðarmenn sem gætu veitt víngarðunum rétta umönnun og tryggt háar ávöxtanir.
Árið 1922 var AES stofnað á svæðinu og unnið var á sviði ræktunar af næstu kynslóð sérfræðinga. Nýju vínberafbrigðirnar, sem fengust á stöðinni, voru aðgreindar með góðri mótstöðu gegn frostum og sjúkdómum, góðan bragðareiginleika og stórbrotið útlit klasa.
Skoðaðu algengustu vínberafbrigði: "Hlaðborð", "Í minni Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Ladies Fingers", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" og "Girl".Stærri berjum, því hraðar sem vínber eru seld á markaðnum og verðhækkunin hækkar verulega. Berjum afbrigði "Kuban" eru með svörtu og bláu lit, safaríkur og holdugur kvoða. Bragðið þeirra er sætt og örlítið súrt. Þyngd hverrar er frá 10 g til 18 g. Þyngdin er búinn 1-1,5 kg. Þessir eiginleikar gera fjölbreytni í eftirspurn eftir ræktun í einkareknum bæjum í Sovétríkjunum.
Grape fjölbreytni "Kuban"
"Kuban" er borð fjölbreytni af snemma þroska. Í suðri er tilbúið til notkunar í lok ágúst. Fyrir ytri líkindi við fjölbreytni "Arcadia" er "Kuban" stundum kallaður "Black Arcadia". Samheiti þess fjölbreytni sem finnast í bókmenntum er "Early Moldova".
Spíra eru gróðursett á 2-3 m fjarlægð frá hvor öðrum, þannig að stelpubörnin trufli ekki nærliggjandi runnum. Framleiðni runna er mikil. Hugtakið þroska er um 120 daga. The ripened hendur eru ekki ráðist af hveiti.
Eitt af meginatriðum fjölbreytni er þyrpingastærð (allt að 1,5 kg). Þyrpingarnar eru vel fluttir og geymdar. Þegar burðin flytja ekki sprungið og brjótast ekki, geta þau haldið markaðsríki í langan tíma. Fjölbreytni er nokkuð auðvelt að viðhalda, krefst ekki sérstakra aðstæðna fyrir gæði vöxt. 
Bush og skýtur
Runnar af örum vaxtarmáttum með miklum fruiting á skrefunum. Álagið á Bush 35-45 skýtur. Stytturnar einkennast af sterkum skottinu og útibúum með ljósgrænum laufum af miðlungs stærð. Það getur vel þroskað jafnvel með lélegri vökva.
Veistu? Sérhver þjóð hefur sína eigin þjóðsögu sem útskýrir uppruna vínberna. Persneska goðsögnin hefur það að vínber fengust úr frábæru fugli bjargað af konungi úr snák. Piparnir voru gróðursett og fengu uppskeru af vínberjum, sem safnað var úr.
Klösum og berjum
Bragðið af berjum er ríkur, sætt og örlítið súrt. Sykurinnihald berjum - 20%, sýrustig 5 g / l. Bærin eru mjög stórar, sporöskjulaga, egglaga, vega frá 10 g til 18 g. Kjötið er safaríkur, holur með stórum beinum. Mat á mat á ripened ávöxtum - 8,3 stig. Húðin er þunn, ætur, arómatísk. Fjölbreytni hefur mikið innihald af C-vítamíni. Meðalfjöldi vega um 1 kg. Hámarksþyngd bursta nær 1,5 kg. Bolli lögun er friable, keilulaga með meðalþéttleika berjum. 
Tæknilýsingar Grade
Runnar ávöxtur vel, með frjósömum skýjum á runni allt að 60%. Fyrir stóra þyrpinga af runnum þarf að vökva og líða vel. Það er mælt með að fara í vor á Bush 25-35 augum, svo sem ekki að ofhlaða vínviður. Það þolir frost og snjótíðir vetrar með lofthita undir -20 gráður. Plágaþol er miðill. Þrátt fyrir frosti viðnám verður fjölbreytni að vera undir veturinn til að koma í veg fyrir frystingu. Sérstök óþægindi við afhjúpa runnir eru afhentir af þíða eða regni með miklum kælingu, sem leiðir af því að frosti myndast. Því er skjól nauðsynlegt einmitt til að koma í veg fyrir eyðingu nýrna með ís.
Gróðursetning vínber "Kuban"
Landing ætti að vera sólskin. Það verður að hafa í huga að vínber vaxa mjög illa í skugga trjáa. Bush þolir ekki drög og skörpum köldum vindum. Því fyrir lendingu valið suðurhlið bygginga. Ef vínber eru gróðursett á lóðinni, þá þarftu að velja stað á hæð. Of mikið raka safnast upp á láglendinu, sem leiðir til rottunar rótanna og gerir gróðursetningu á slíkum stöðum óhagkvæm.
Það er mikilvægt! Gróðursetning í vetur er aðeins möguleg fyrir kalt ónæmir afbrigði sem standast hitastig um -26 gráður og tilheyra óopnum afbrigðum. Aðeins slík skógur getur lifað veturinn með illa þróað rótarkerfi.
Landing dagsetningar
Gróðursetningu plöntur ætti að fara fram frá maí til ágúst. Vorplöntur hjálpa skýjunum að rætur og aðlagast fyrir byrjun vetrarins. Haustið gróðursetningu er notað fyrir fullorðna runna. Gróðursetning fer fram um morguninn, 10 l af vatni er hellt undir hverju plöntu. Mjög sólríkt veður er hagstæðari fyrir lendingu en nokkur annar. Ef gróðursetningu fellur á mjög heitum tíma - þá verður plöntunni oftar að vökva, þannig að jarðvegurinn þorir ekki.
Hvernig á að velja plöntur til gróðursetningu
Grænmetisæta plöntur eru gróðursett á opnum vettvangi í maí og ágúst. Hins vegar verða þeir að vera að minnsta kosti 5 rætur um 10 cm löng og 1-2 skýtur um 20 cm löng.
Það er mjög mikilvægt að veita vínberunum rétta og ítarlega umönnun. Skoðaðu eiginleika vínberjanna frá vori til haustsins.
Hvernig á að velja og undirbúa söguþræði
Við undirbúning jarðvegsins til gróðursetningar er þörf á ráðstöfunum til að bæta gæði þess. Þétt jarðveg þarf þynningu með sandi, humus og rotmassa. Neðst í gröfinni eða holunni liggja afrennsli, hella síðan frjósöm jarðvegi með humus og eftir að gróðursetja runna, sofna með efsta laginu af jarðvegi. 
Veistu? Roman Legend segir að Bachus, að hafa fundið vínviður, ákvað að planta það í heimalandi sínu. Til að skjól planta frá brennandi sólinni, plantaði hann það í bein fuglsins. Á ferðinni, varð að finna og Bacchus pakkaði það í bein af ljóni, þá í bein af asni. Svo nú, þegar maður drekkur eitt glas af víni - hann syngur eins og fugl, úr tveimur glösum verður sterkur, eins og ljón, og úr þremur glösum breytist í asni.Á svæðum sem gróin eru með illgresi er mikilvægt að framkvæma fyrirhugaða eyðingu illgresis (1,5-2 mánuði fyrir gróðursetningu) á nokkurn hátt: efnafræðileg eða vélræn. Fyrir veturinn getur þú sáð sinnep á staðnum framtíðarvíngarðsins, sem hindrar illgresi.
Á sléttunni eru raðir settar frá norðri til suðurs til að veita góða lýsingu á hverju skoti. Í hlíðum hlíðanna eru raðir settar yfir hæðina til þess að varðveita jarðveginn betur á regni og uppkomu snjós. 
Seedling gróðursetningu kerfi
Breidd trench til gróðursetningu er 1-2 m. Dýpt gróðursetningu runna er 0,5 m. Fjarlægðin milli plöntur er um 2 m. Þessi fjarlægð gefur hvert skjóta nauðsynlega magn af lofti og ljósi.
Lífræn áburður er beitt á genginu 1 fötu á 1 fm. Ef lendingu er gerð í holunni, þá skal gathæðin vera 0,8 m, dýptin ætti ekki að vera minni en 0,8 m. Áður en gróðursetningu er hellt 30-40 lítra af vatni undir hverri runnu.
Það er mikilvægt! Fjarlægðin frá vínviðinu til næsta tré ætti ekki að vera minni en 5 m. Þegar gróðursett er nálægt byggingum skal gera holurnar frá suðurhliðinni að minnsta kosti 2 m frá henni.
Eiginleikar agrotechnology: hvernig á að sjá um einkunn
"Kuban" er sól-uppáhalds fjölbreytni og mun þróast vel í sólríkum svæðum skjól frá vindum. Til stöðugrar uppskeru verður að vera vel vökvað og frjóvgað.
Skylduvökvun á vatni er framkvæmd á haustinu, nokkrum vikum áður en ský er um veturinn. Á vaxtarskeiðinu er vökva framkvæmt eftir þörfum.
Vökva og áburður
Helstu tegundir áburðar við gróðursetningu víngarða:
- Lífræn: húsdýraáburður og jarðvegur
- steinefni: superphosphate, kalíumsalt, tréaska;
- saltpétur - Ammóníumnítrat, þvagefni, fuglabrúsur.
Til að auðga jarðveginn og næra plönturnar, notaðu lífræna áburði: hálmi, dúfuskrár, Florex-kúnaðri kjúklingasmellur, beinmjólk, fiskimjöl, mysa, kartöfluskel, rotmassa, eggskál, banani afhýða áburður og tóbaks ryk.
Áburður er beittur á botn vörunnar. Með nægilegri raka er áburður beittur fyrir blómgun, eftir blómgun og fyrir þroska. Vertu viss um að nota lífræna áburð í haust (10-15 kg á bush).Það er mikilvægt! Lífræn áburður þarf að beita einu sinni á 3 árum. Þeir verða árangursríkari ef þú gerir þær í formi rottu.Vökva fer fram frá vor til haust með norm 100-150 lítra á fermetra. Þetta veitir eðlilega jarðvegi raka og skapar skilyrði fyrir góða fruiting.
Láttu þig vita af kostum þess að nota dreypi áveitu, auk þess að læra hvernig á að skipuleggja kerfi dreypi áveitu í dacha.
Pruning
Overwintered runnum eftir opnun strax bundin við stuðning. Skýtur eru bundin reglulega til að veita góða lýsingu og koma í veg fyrir sýkingu af sveppum. Ávöxtur örvar binda lárétt.
Á sumrin eru óhreinn stéttabörn, sem eru mynduð í blaðaöxlum, fjarlægðar. Fyrir rétta pruning er nauðsynlegt að þekkja uppbyggingu þrúgumarksins. Á ermarnar á runnum eru árlegar vínvið sem eru staðgengill hnútar myndast þróa. Skýtur á hnúta í skiptum eru skorin af 3-4 augum og 1-2 vínvið eru eftir fyrir fruiting á sprout sprout. Um haustið eftir haustið er pruning aðalhlutans af skýjum og meðferð frá skaðvalda framkvæmt. Eftir það er skógurinn þakinn fyrir veturinn. 
Verndun frá fuglum og geitum
Ekki eru allir tegundir skemmdir af hveiti. Fjölbreytni "Kúbu" er ónæmur fyrir þessum þáttum (varpsárásir ráðast ekki á það). Til að vernda gegn skordýrum (geitungum, miðjum) eru töskur af nylon eða öðru möskvaefni, klæddir á hverri búri, hentugar í notkun. Ókosturinn við þessa aðferð við stóra víngarða er augljós - það er líkamlegt ómögulegt að setja á sig nauðsynlegan fjölda sekka. Þess vegna eru mismunandi gildrur í slíkum tilvikum notaðar.
Veistu? Þvottakjálkar eru ekki nógu sterkir til að bíta berjum, því að þvagfærið fóðrar aðeins á berjum sem þegar hafa verið skemmdir. Ef það er svo berjum í fullt, verður auðveldara að fjarlægja þá og ekki tálbeita hveiti.80% af tjóni er virkni fugla: Sparrows, tits og aðrir íbúar sviðanna. Til að vernda gegn þeim er mælt með því að þekjurnar nái yfir nylonnetið. Nær ætti að vera þegar berið fer inn í þroska fasa (u.þ.b. 2 vikum fyrir uppskeru). Nettan mun vernda uppskeruna með 100%. Að auki kemur það ekki í veg fyrir að loft og ljós komi í ljós.
Töskur til verndar gegn skordýrum og fuglumHvernig á að uppskera vínber og hvenær
Harvest ætti að vera í sólríka veðri. Þyrparnir verða að vera þurrir. Þess vegna, ef það rigndi, bíddu 1-2 daga fyrir vínberana að þorna alveg. Tilvist raka hefur neikvæð áhrif á varðveislu, óháð einkunn. Leyfðar vínber geta ekki skilið undir sólinni - berin mýkir og þetta dregur úr gæðum þeirra. Þyrparnir eru skornar af pruners. Á sama tíma með annarri hendi til að styðja við fullt af stilkinu. Þú getur ekki búið fullt af berjum: fullt getur sleppt og skemmst. Til að stilla kassa skaltu velja ósnortinn klasa, skemmdir berjum á þeim er skorið af með skæri.
Ef þú vilt víngerðina þína til að koma tilætluðum niðurstöðum, finndu út hvaða þrúguafbrigði sem eru hentug fyrir vín.
Hvernig á að skýlta Bush fyrir veturinn
Eftir að hafa klippt runurnar eru þau undirbúin fyrir skjól fyrir veturinn. Bushinn er bundin með garn fyrir þéttleika og vafinn með kvikmyndum. Grunnurinn er þakinn jörð ofan (lag af 7-10 cm). Film efni verndar útibúin úr skaðlegum og raka, og jörðin kemur í veg fyrir frystingu.
Vitandi einfalda reglur vaxandi vínber, þú getur safnað góða uppskeru á ári til persónulegrar notkunar og til sölu. Aðalatriðið er að nálgast vandlega alla stig ferilsins, og þá mun niðurstaðan bera alla væntingar.
Vídeó: Kúbuþrúgur
Umsagnir frá netinu um fjölbreytni "Kuban"
