Alhliða notkun á gooseberry berjum í matreiðslu og ávinningurinn sem leiðir af notkun þeirra tryggja mikla vinsældir þessarar plöntu. Uppskeru, flóknara vegna meiðslna úr þyrnum sem þekja þekjuna, hvattu ræktendur til að þróa nýjar tegundir af gooseberry með færri þyrnum. Eitt af þessum afbrigðum, ekki óæðri í smekk á venjulegum garðaberjum, er fjölbreytan "Beryl".
Upplýsingasaga
The gooseberry "Beryl" skuldar útlit sitt fyrir skaðlegum sveppa sjúkdómum af ættinni Spherotek, sem vísað er til sem "American duftkennd mildew". Frammistöður ræktenda til að koma nýjum afbrigðum í kjölfar krossa evrópskra og bandarískra stofna sem eru ónæmir fyrir sveppasjúkdómum, hafa verið krýndar með góðum árangri.
Frá árinu 1934-1950 var mikill vinna byrjaður af ræktanda og eldri rannsóknaraðili á Chelyabinsk ávöxtum og grænmetisstöðinni. I. V. Michurin Alexei Pavlovich Gubenko. Niðurstaðan af þessari vinnu er nýjar afbrigði af gooseberry "Poor-Lame" og "Chelyabinsk Green", með þátttöku sem náðu yfir voru gerðar.
Það er mikilvægt! Fjölbreytan "Beryl" er sjálffrjósöm og krefst ekki frekari frævunar til að tryggja háa ávöxtun.
Síðan 1971 hélt vinnu við ræktun nýrra afbrigða áfram vísindamaður-ræktanda fyrir fræjum Berry Vladimir Sergeevich Ilyin.
Við mælum með að kynnast vinsælustu afbrigði af gooseberry og bestu tegundum án þyrna.
Undir stjórn hans voru slíkir afbrigði af gooseberry sem "Harlequin", "Beryl", "Eftirrétt", "Emerald", "Commander", "Senator", "Ural Emerald", "Ural gem", "Fantasy" og aðrir voru ræktuð. Beryl fjölbreytni hefur verið með í ríkisfyrirtækinu um kynbótasýning frá árinu 1998.
Lýsing og eiginleikar
Gooseberry "Beryl" - tegund af ævarandi runni planta af Gooseberry fjölskyldu af ættkvísl Currant. Líffræðilegir eiginleikar þess eru taldar upp í einkennum runnum og berjum. 
Runni
Stökkin á meðalhæð, sem nær ekki hæð yfir 1-1,2 metra, breiða út, þykk:
- Skýtur - miðlungs þykkur, sívalur, boginn með sveigjanlegu yfirhengi;
- hliðar útibú eru þrefaldast, neðri hluti þroskaðra manna er þakið toppa;
- gelta af dökkbrúnum lit með anthocyanin tónum (grár, rauður, blár, fjólublár, osfrv.), einkennandi fyrir mismunandi þroskaþroska;
- toppa - veik, einn, hornrétt á vöxtar;
- blöðin eru græn, stór, mjúk, lengdin, ávalin, þrí- eða fimm-lobed með djúpum skurðum, hafa ekki pubescence;
- buds - lítil, lengd, sporöskjulaga lögun, frávik frá skjóta;
- Blómin eru stór og voluminous, hafa skær grænn eða rauð litbrigði, lengja cupped, sett í pörum í inflorescence.
Skoðaðu blæbrigði vaxandi slíkra gooseberry tegundir eins og "Vor", "Honey", "Krasnoslavyansky", "Consul", "Grushenka", "Malachite", "Komandor", "Kolobok".
Berir
Ávextir á goðaberja eru stórt stærri, einvíddar, með massa frá 3,9 til 9,2 grömm.
Berjur sem einkennast af slíkri líffræðilegri lýsingu:
- lögun - hringlaga;
- litur - ljós grænn með andstæðar langar æðarnar;
- húðin er þunn, sterk, án pubescence;
- kvoða er safaríkur;
- bragð - súrt og súrt.
Efnasamsetningin 100 grömm af ætum hluta er táknuð með innihaldi:
- prótein - 0,88 g;
- fitu 0,58 g;
- kolvetni - 10,18 g;
- matar trefjar - 4,3 g;
- vatn - 87,87 g.
Veistu? Í Sovétríkjunum var ræktun á garðaberjum talin óhagkvæm og breiður dreifing hennar var stöðvuð og skipta henni með svörtum rifsberjum.
Sumir eiginleikar fjölbreytni
Lögun af fjölbreytileika "Beryl" er lýst í slíkum eiginleikum sem viðnám gegn sjúkdómum, þurrka og frostþol, ávöxtun og þroska tímabili, flutningsgetu, notkun berja á mismunandi sviðum starfsemi.
Disease and Pest Resistance
Fjölbreytni "Beryl" þolir mörgum sjúkdómum og meindýrum, en með rangri umönnun álversins er líkurnar á skemmdum enn mikil. 
Veistu? Gooseberry vegna efnasamsetningar þess er gagnlegt til notkunar fyrir fólk með greindar sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi, nýrun, blóðleysi, sem og beriberi.
Það er miklar líkur á að duftkennd mildew (spherotek) og dúnn mildew (peronosporoz) sést. Þessar sveppasjúkdómar stöðva vöxt og þroska plöntunnar, síðar án viðeigandi meðferðar sem leiðir til dauða hans. 
Sphereoteka Einkenni veikinda - útlit blettanna á skýjunum og laufum skóginum, sem smám saman vaxa, ná yfir skóginn með þéttri blóma, sem leiðir til þess að laufin þorna og falla.
Það er mikilvægt! Plága Bush er sjaldan fyrir áhrifum.
Af skaðvöldum er líklegasta árásin á föl-fóta saga eða gult gooseberry sawfly. Lirfur þessara skordýra (caterpillars) birtast úr eggjum sem fiðrildi leggur á vorin og borða mjúkan hluta laufanna og eyðileggja alla græna hluta álversins.
Finndu út hvað aðrir sjúkdómar og skaðvalda hafa áhrif á garðaber og hvernig á að takast á við þau.
Pale Legged Sawfly 
Gulur gooseberry sawfly
Þurrkaþol og frostþol
Gooseberry þolir ekki waterlogging, en er mjög þola þurrka. Vaxandi upp á plöntum í garðinum, það krefst ekki tíðar vökva, en það er samt ekki þess virði að leyfa langvarandi skort á raka í heitu veðri. Hvað varðar frostþol, hefur Beryl fjölbreytan ekki þörf fyrir skjól fyrir vetraráætlunina og er hægt að standast lágt hitastig niður í -38 ° C.
Þroska tímabil og ávöxtun
"Beryl" vísar til árstíðabreytinga, og það þýðir að þroska berja á sér stað um miðjan sumar: Fyrsta uppskera má uppskera í miðjan júlí. Ávöxtun fjölbreytni er mikil - ein runna er hægt að framleiða frá 5 til 10 kg af berjum á tímabilinu.
Flutningur
Á stigi tæknilegrar þroska (þ.e. örlítið óþroskaður), halda berin ferskleika þeirra í 3 daga og geta auðveldlega verið fluttar. Þegar flutningur er náður (fullur þroska) er flutningsgeta berja verulega dregið úr, sem gerir það ómögulegt að flytja í langar vegalengdir.
Notkun berja
Gooseberry er alhliða Berry notað á ýmsum sviðum manna starfsemi. Rík efnafræðileg samsetning þess og lyfseiginleikar veita umsókn í hefðbundinni læknisfræði sem aðalþáttur uppskriftir úr ýmsum sjúkdómum.
Eiginleikar beranna eru einnig vel þekktar í snyrtifræði, einkum til framleiðslu á grímur, scrubs, krem og húðkrem. Mest notaður gooseberry ávextir í matreiðslu.
Á grundvelli ber er hægt að framleiða:
- áfengar drykki - líkjörar og líkjörar;
- marinades til viðbótar vinnslu kjöts;
- sósur fyrir alls konar kjötrétti;
- eftirréttir - compotes, varðveitir, jams, confitures;
- þurrkaðir ávextir
Þú munt örugglega hafa áhuga á að lesa um hvernig á að búa til heimabakað vín, sósu, sultu og gooseberry jam, sem og hvernig á að tína á garðaberja heima.
Þrátt fyrir svona útbreiddan notkun á gooseberry, fyrir sumt fólk, getur notkun berja valdið fylgikvillum í slíkum sjúkdómum:
- sykursýki;
- langvarandi bólgusjúkdómar og sáraristar sjúkdómar í meltingarvegi;
- nýrna- og þvagfærum.
Það er mikilvægt! Tilvist langvarandi sjúkdóma krefst samráðs við lækninn um rétta magn og tegundir neyslu ávaxta krúsósarinnar.
Hvernig á að velja plöntur þegar þeir kaupa
Góð vöxtur og þróun álversins, framtíðarávöxtun hennar fer eftir réttu vali plöntur. Hægt er að veita bæði seedlings með opnu rótarkerfi og gámum vaxandi.
Video: hvernig á að velja gooseberry seedlings Saplings með opnu rót kerfi ætti að vera að minnsta kosti 2 ára og hafa 2-3 sterkar skýtur að minnsta kosti 20 cm að lengd. Axillary buds ætti að stækka en ekki enn uppleyst. Smám er aðeins leyfilegt á ábendingum skýjanna.
Rótkerfið af laufplöntum verður endilega að þróa, lignified, rakt. Samkvæmt sjónarmiði ætti ekki að skaða barkið og skýin á plöntunni eða sýna nein sjúkdóm.
Saplings með lokað rót kerfi hafa ekki ákveðna aldur til sölu. Þeir verða að vera vel þróaðar og alveg ljúffengur, stærð skýjanna á sama tíma getur náð 40-50 cm. Það er mikilvægt að rótarkerfið fyllir ílátið og myndar þétt jarðveg.
Í ílát þróun, heilbrigður og sterk sapling ætti að gefa hámarks fjölda ungra hvíta rætur, sem verður áberandi þegar ígræðslu plöntur. Við sjónræn mat ætti ekki að skaða eða skemma sjúkdómsins á gelta og ský af plöntunni. 
Veistu? Á valdatíma Péturs I, Ítalir, sem komu til Rússlands, kallaðu á risabjörninn "norður vínber" fyrir sætleik og juiciness ávaxta.
Gæsabærurplöntur geta verið keyptir á markaðnum, í garðarmiðstöðinni eða netversluninni.
Vaxandi skilyrði
Gooseberry tilheyrir ekki tilgerðarlausum plöntum og krefst ákveðinna aðstæðna til vaxtar. The gooseberry "Beryl" er ekki sérstaklega vandlega um jarðvegssamsetningu: loamy, sandy og sandur jarðvegur með miðlungs pH gildi eru hentugur fyrir gróðursetningu og vaxandi.
Það mun vera gagnlegt fyrir þig að lesa um hvernig á að sjálfstætt ákvarða sýrustig jarðvegsins á staðnum, og hvernig á að deoxidize jarðveginn.
Súr jarðvegur er ekki hentugur til ræktunar, því í slíkum tilfellum er ráðlagt að minnka sýrustig með því að bæta dólómíthveiti. Það fer eftir samsetningu jarðvegarins, krúsaber þarfnast reglulegrar notkunar á lífrænum og steinefnum áburði. 
Líkar ekki við gooseberry og lokað grunnvatn, þar sem of mikill raka mun vekja útlit sveppasjúkdóma í plöntunni. "Beryl" er mjög vandlátur um lýsingu og kýs að vaxa á sólríkum svæðum, varið frá vindum.
Tími og lendingarkerfi
Þægilegt fyrir vaxandi garðaberri eru raðir trjáa sem vaxa á sólríkum og hæðum svæðum - þetta mun stuðla að myndun penumbra sem er viðunandi í runnum og mun skjól frá drögum.
Fyrir venjulegt vaxtarskeið er besti tíminn til að planta plöntu snemma hausts (seint september - byrjun október). Það er enn mikil tími fyrir fyrsta frostinn, sem gerir plöntunni kleift að skjóta rótum vel fyrir vetrarhátíðina.
Það er mikilvægt! Til lendingar er mikilvægt að hitastigið á kvöldin falli ekki undir 5ºї10ºї.
Til að tryggja nægilega fjarlægð fyrir framtíðarsamsetningu á runnum skulu lendingarholarnir ekki vera nær 1,5 metrar. Dýpt og breidd lendingarhola skulu vera að minnsta kosti 50 cm að breidd og dýpi. Mikilvægt er að þessi fjarlægð sé 5 cm stærri en rúmmál rótakerfisins eða umskipunarhlaupsins.
Þetta skýrist af þeirri staðreynd að gooseberry getur myndað viðbótar yfirborð rót aðferð, sem í vetur árstíð án jarðtengingu getur fryst.
Tilbúnar pits ætti að frjóvga með því að bæta við lag af humus blandað með rotmassa og sandi til botns. Til góðrar rætur er það líka gott að bæta við jarðefnaeldsneyti á botninn (til dæmis 30 grömm af superfosfati og 20 grömmum af kalíumfosfati).
Gróðursetning fer fram með lóðréttri staðsetningu plöntunnar í gróðursettinum með vandlega dreifingu rótakerfisins neðst. Saplinginn er þakinn jarðvegi, stöðugt að þjappa hvert lag þannig að tómur myndist ekki og jörðin þekur rótkerfið vel.
Video: hvernig á að planta garðaber Eftir gróðursetningu er það þess virði að skera lítið úr og fara 4-5 vaxtarmörk á hverri grein. Í lok saplingsins er nauðsynlegt að varpa 1 vatni í miklu magni og eftir að raka hefur verið að fullu frásogast, þá skal lenda með mulnum laufum, hey eða sagi.
Grunnatriði um árstíðabundin umönnun
Til góðrar þróunar og mikillar uppskeru krefst álversins umönnun, sem samanstendur af reglulegri vökva, jarðvegsumönnun og tímabær frjóvgun, auk árlegrar pruning, sem gefur krúsærisstyrk til að lifa af vetrarköldu.
Vökva
Arid og heitt sumar krefst viðbótar jarðvegi raka. Þetta á sérstaklega við um slíkar vaxtarperur sem blómstrandi, ávöxtur og uppskera á þroska.
Það er mikilvægt! 2-3 vikur fyrir uppskeru, forðast skal mikið og tíð vökva, þar sem bragðið og gæði beranna lækkar frá of miklu raka.
Nauðsynlegt er að framkvæma vökva amk einu sinni í viku, og það er ekki æskilegt að raka skýin og leyfi. Vökva er aðeins gerður í nærri hringnum, að upphæð 1 fötu fyrir hverja runna. Ef sumar fylgja frekar rigning, er ekki þörf á frekari vökva.
Jarðvegur
Koma í veg fyrir sjúkdóm, tilkomu skaðvalda og tryggja mikla framleiðni í runnum getur rétta umönnun jarðvegsins.
Það vísar til slíkra aðgerða:
- jarðvegur losun - þessi atburður verður að framkvæma tvisvar í mánuði með varlega hreyfingum til að koma í veg fyrir skemmdir á rótarkerfinu;
- illgresi - það er nauðsynlegt að gera það saman við losun;
- mulching - Aðgerð ætti að fara fram eftir hverja áveitu til að varðveita raka í jarðvegi.
Top dressing
Tímabær umsókn um efsta klæðningu mun metta jarðveginn með næringarefnum sem nauðsynleg eru til jarðarberarþróunar. Árlegt fóðrun skal fara fram árlega í eftirfarandi röð:
- Á vorin er humus fært undir runni sem mulch.
- Í lok vors ætti að bæta við steinefni (í formi ammóníumnítrats sem nemur 20 g á 1 fermetra M) eða lífrænum köfnunarefnisburði (í formi eyðingu fugla eða áburðar, til jarðvegs í náinni hringnum sem vatn í nokkra daga).
- Í lok júní, þegar rennsli runna verður á lokastigi, er nauðsynlegt að nota fosfór-kalíum áburð (superfosfat eða kalíumfosfat) í magni 20 g á 1 fermetra M. m. fyrir góða myndun eggjastokka.
Það er mikilvægt! Til að tryggja mikla uppskeru á næsta tímabili er ómögulegt að yfirgefa leifar núverandi uppskeru á útibúum runnum.
- Í fyrri hluta júlí er hægt að varpa jarðaberjabrúsanum nokkrum sinnum með köfnunarefnis-magnesíum áburði (magnesíumnítrat) til að auka ávaxtaframleiðslu (að upphæð 20 g á 10 l af vatni).
- Á fyrri helmingi hauststímans verður að vera frjóvgað með 30 grömm af superfosfati og 20 grömm af kalíumfosfat til að tryggja háan vetrarhita.
Efst klæða samkvæmt áætluninni mun skapa þægilegustu skilyrði fyrir góða fruiting.
Pruning
Árlega pruning mun hjálpa til við að koma í veg fyrir of mikið ávexti af runnum og gefa rétta lögunina. Öllum veikburða basalskotum, brotnum greinum, sem og þeim sem eru með minnstu merki um sjúkdóminn má fjarlægja.
Við mælum með að þú kynnir þér hvernig hægt er að skera úr garðaberjum, sem og hvenær og hvernig á að skera á garðaberjum í haust.
Pruning er hægt að gera í byrjun vors, þar til brjóstið brýtur, eða seint haust, pruning 2/3 af öllum gömlum greinum á jarðvegsstigi. Slík atburður mun endurnýja skóginn og gefa lífinu nýjum og sterkum skýjum.
Myndband: Krususbjörn pruning
Vetur kalt vernd
Til að vernda plöntuna frá frystingu mun auðvelda einföldum skrefum. Undirbúningur ætti að hefjast seint haustið, þegar meðalhitastigið lækkar undir 0 ° C.
Á fyrsta stigi þarf jarðvegurinn undir runnum að varpa með 5-6 fötu af vatni til að veita rakahleðslu undir vetur. Á síðari stigi skal útibú jarðarinnar boginn niður til jarðar og fastur með pinnum, en það er mikilvægt að útibúin liggi ekki algjörlega á jörðu.
Þriðja skrefið er að mulch jarðveginn í kringum plöntuna: mulch lagið ætti ekki að vera minna en 7 cm. Ef hitastigið lækkar undir 15 ° C getur lagið aukist í 20 cm. Ef það er snjór í garðarsalnum er hægt að hrista risabóluna með stórum lagi af því og stökkva því ofan á runnum .
Það er mikilvægt! Til að koma í veg fyrir ótímabæra þróun nýrna og síðari frystingu frá seint frostum á vorin, verða öll skjól að fjarlægja.
Kostir og gallar fjölbreytni
Gooseberry "Beryl" hefur sína kosti og galla.
Kostir fjölbreytni eru:
- frostþol;
- hár ávöxtun;
- stórar ávextir;
- Björt bragð af ávöxtum.
- lágt viðnám fjölbreytni þessara sjúkdóma sem duftkennd mildew, dúnn mildew;
- næmi fyrir árásum af skaðvalda eins og fölfætum sawfly og gulum gooseberry sawfly.
Gooseberry er vinsæll ber, sem er gagnlegt fyrir mannslíkamann. Fjölbreytni gooseberry "Beryl" hefur marga kosti í samanburði við aðra og er skilyrðislaust óhugsandi planta. 
Stór stærð og björt bragð af berjum veita þessa fjölbreytni með miklum vinsældum.Þar að auki er notkun gooseberry berjum fjölbreytt og mögulegt á mismunandi sviðum mannlegrar starfsemi.
Umsagnir frá netinu
