Grasker er einstakt vara, ómissandi fyrir barn og mataræði, geyma næringarefna, vítamín og örvera. Í breiddargráðum okkar eru þrjár gerðir af grasker aðallega ræktuð: harður-faced, múskat og stór-fruited. Þau eru breytileg eftir smekk kvoða, ávöxtum og mjúkleika húðarinnar.
Grasker stór-fruited hefur mikið úrval af stofnum, sem verður rætt í þessari grein.
Lögun af stór-fruited grasker afbrigði
Eins og þú gætir giska á nafnið, er stórfætt grasker einkennist af stórum ávöxtum, þyngd staðalsins er á bilinu 20-50 kg og stundum getur það jafnvel náð 100 kg. En Það er líka sætasta tegund grasker, sykurinnihald sumra afbrigða nær 15%, sem er jafnvel meira en í vatnsmelóna. Hins vegar er þetta mest forréttinda og kalt ónæmir grasker fjölbreytni, sem hefur mikla ávöxtun. Þykkt, kjötkálmandi skinnið stuðlar að langtíma geymslu fóstursins og góða flutningsgetu. 
Stórir graskerafbrigðir hafa hringlaga, sívalur stilkur og ávalar stafa, án furrows. Pentagonal og reniform leyfi. Fræin eru stór, sljór, mjólkurhvítur eða brún.
Það er mikilvægt! Pumpkin kvoða af stórum fræðum fjölbreytni hefur verið notað með góðum árangri í matreiðslu og nærandi mat fyrir dýr. Það nær til fjölda næringarefna: vítamín A, C, E, K, PP, vítamín í flokki B, sem og kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, járni, kopar, amínósýrur osfrv.Ávextir stórs grasker hafa lyf eiginleika og eru notaðar við háan sýrustig og magasjúkdóma, jafnvel sár. Rauður graskerþykkni hefur hægðalosandi áhrif, og grasker safa er framúrskarandi þvagræsilyf og kólesteric miðill. Mið-og Suður-Ameríku er talið fæðingarstað þessa grasker, í Evrópu birtist það frá XYI öldinni og í dag er það ræktað um allan heim.
Veistu? Íbúar Forn-Kína taldi stór grasker vera drottningin af grænmeti og óx það sérstaklega í garði keisara. Sem merki um sérstaka miskunn veitti keisarinn stærsta ávöxtum í besta sinn.
Besta stór-fruited afbrigði
Stór grasker er áberandi af ýmsum tegundum og tegundum, þar af eru um 100, og er vinsæll ræktunarvara. Grasker ávextir mismunandi afbrigða breytilegt í stærð og smekk. Í mið- og suðlægum breiddargráðum eru mest unnin afbrigði smile, læknandi, Azure og Crocus.
Bros
Einn af fulltrúum stóra grasker er fjölbreytan Smile. Þetta grasker er frægur með snemma þroska (85 daga), aukin kölduþol og gefur góða uppskeru. Ávextir Smile fjölbreytni eru umferð og mjög lítill, um 2-3 kg, þakinn bjarta appelsínu gelta með hvítum bláæðum. Kjötið er sætur, crunchy, skær appelsínugult í lit, hefur melónu bragð. 
Álverið af þessari fjölbreytni hefur bush form, svo það er þægilegt að vaxa það jafnvel í litlum svæðum. A bros vísar einnig til skreytingar fjölbreytni stór grasker, það getur verið ræktað sem garland ef plantað nálægt trellis.
Veistu? Skráður skráþyngd, sem hefur vaxið í stórum grasker, er 250 kg. Uppreisnarmaður hennar Wayne Hockney, heimilisfastur í New Milford, Bandaríkjunum.
Titan
Mid-season klifra grasker sem sameinar marga eiginleika: góður smekkur, stór ávöxtur, möguleiki á langtíma geymslu, aðlaðandi útlit. Þessi fjölbreytni er ræktað aðallega vegna þess að hún er frábær, en góð smekkur gerir Titan einn af bestu tegundum af stórum fræjum grasker. 
Grasker Titan hefur gult, þykkt, sætt nóg hold. Ávextirnir eru sérstaklega stórar og ná 50-100 kg af þyngd. Kjósar grasker frjósöm, létt jarðvegur, ljósgjafar, þolir ekki waterlogging. Jæja bregst við lífrænum og steinefnum áburði. Til þess að vaxa svo risastór, er aðeins eitt grasker eftir á sveppunni, svo lítið svæði fyrir þessa fjölbreytni mun ekki vera nóg. Að auki elska títurnar grænt af jarðvegi.
Parísar rauður
Grasker Parisian Red er áhugavert og óvenjulegt fjölbreytni, ræktuð í Frakklandi. Það er frábrugðið í dökk rauða lit bark ávöxtum og frekar stór í stærð: svo grasker getur vegið allt að 20 kg. Fjölbreytni er borð, miðlungs seint, ripens 101-118 daga. Álverið er sterkt, öflugt, hluti af ávöxtum. The gelta er þunnt og leathery. Litur holdsins í Parísar rauðum grasker er fölgult. Kvoða er þykkt, þykkt, ilmandi, sætt. 
Það einkennist af góða gæðavöru og flutningsgetu. Hann hefur gaman af sólríkum, hlýjum stöðum og suðurhluta brekkunnar. Í grundvallaratriðum er grasker þessarar fjölbreytni vaxið sem fóður, en vegna mikillar bragðs er það hentugur fyrir menn.
Therapeutic
Grasker Medical - snemma þroskaðir bekkir (95-100 dagar) í töfluformi sem mælt er með fyrir mataræði. Styttri, með styttri miðlæga svipa. Ávextir eru kringlóttar, fletir, örlítið skiptir og ná þyngd 3-5 kg. Liturinn á gelta er ljós grár, þakinn rist af dekkri lit. Skinnið er leðrandi, þunnt. Kjötið er skörp, safaríkur, sætur, appelsínugulur. Þetta stig er alveg þola lágt hitastig upp að -2 ° C. Medical grasker er mismunandi í mikilli framleiðni, flutningsgetu og gæslu gæði af ávöxtum. Það kýs sandi og léttar loamy jarðvegur (oftast grasker er gróðursett á rotmassa hrúga).
Gulur centner
Mið-árstíð bekk (98-105 daga) þýska val. Öflugur, langflóðandi grasker með mjög stórum ávöxtum, sem nær 60 kg eða meira. Ávextir eru flötar, skiptir, gullgular. Kjöt grasker er appelsínugult, sætt og þykkt. Fjölbreytan er metin fyrir hátt innihald karótín og sykurs í kvoðu og er notað til framleiðslu á barnamat. Vegna tiltölulega stórs magns ávaxtsins, sem stundum nær allt að 100 kg, er þetta fjölbreytni vaxið aðallega vegna fræja.
Spray gull
Bush Golden Gourd er miðjan þroska fjölbreytni af stórum grasker, það vex í 98-105 daga. Álverið er stutt, bush eða hálf-bush. Ávextir eru kringlóttar, örlítið segmented, fletja. Þyngd þeirra er á bilinu 3 til 5 kg, allt eftir tegund jarðvegs. Þessi fjölbreytni bregst vel við lífrænum áburði.
Liturinn á afhýði er gullna appelsínugult og gullgult með léttari æðum. Skorpan er miðlungs þykkur, leðri. Kjötið er ríkur gult, crunchy, meðallagi safaríkur og sætur, hefur framúrskarandi smekk.
Crocus
Crocus er stutt þroska, miðjan árstíð (108-112 dagar), bush gourd. Það hefur örlítið segmented, hringlaga, kúlulaga ávexti. Litur af peel er grár-grænn, monophonic. Ávöxtur þyngd nær 5-8 kg, og í sumum tilvikum nær allt að 20 kg. Crocus kvoða er þétt, þykkur, skær gulur, safaríkur, hefur góða smekk. Fjölbreytni er kalt ónæmir, þolir lækkun hitastigs í -1-2 ° C. Ávextirnir hafa góða gæslu gæði og flutningsgetu. Þessi fjölbreytni af stórum grasker er auðveldast að vaxa, það hefur mikla mótstöðu gegn duftkenndum mildew og bakteríusýki - helstu sjúkdómar sem hafa áhrif á grasker. 
Kaupmanni
Mismunandi borðtökustaður. Miðlungs seint (110-115 dagar), langglansandi planta. Meðalþyngd grasker fjölbreytni Kupchikha - um 8-10 kg, og hámarki nær 22-24 kg. Ávextir eru áberandi, ávalar, appelsínugulir, hafa góða flutningsgetu og gæðahald. Kjötið er appelsínugult, þéttt, sterkjulegt, safaríkt, hefur góða smekk. Ávöxturinn hefur stóra fræ, þakið hvítum, varanlegum, gróft húð. 
Azure
Medium seint fjölbreytni (99-123 dagar) með ávöxtum borðsins tilgangi. Álverið hefur langa, öfluga lash. Grasker Azure hefur oblate, ávalar ávextir, dökkgrænt og dökkbrúnt, grátt í lit, með wrinkled, segmented yfirborði. Ávextir ná í massa um 6 kg. Kjötið er skær appelsínugult, þykkt, safaríkur, sætur, crunchy með framúrskarandi smekk, tilvalið fyrir mataræði. Fjölbreytni elskar sandi og loamy jarðveg, einkennist af lýðræðisleika og viðnám við lágt hitastig. Mismunandi í mikilli ávöxtun, góða flutningsgetu og viðhalda ávöxtum.
Að því er varðar landbúnaðarverkfræði, hafa allar ofangreindar tegundir svipaðar byggingar og reglur um gróðursetningu. Þeir elska frjósöm, rakaþrá, miðlungs loamy, sandy-loamy jarðvegi og lýst, vel hlýja stöðum, varin frá köldu vindhviða. Dagsetningar sáningar fræja af stórum fræjum grasker afbrigði fyrir opinn jörð og fyrir plöntur - lok apríl - miðjan maí.
Það er mikilvægt! Rótkerfið stórt grasker er öflugt, djúpt (frá 1,7 til 4-5 m), því það er ekki hægt að gróðursetja á stöðum sem eru nálægt grunnvatn.Stór grasker elska steinefni og lífræn áburður. Sem undirlag til að grafa í haust er 4-6 kg af rotmassa á fermetra. Grasker er gefið með áburði úr superphosphate (25-30 g), kalíum súlfat (15-20 g), og í vor, þvagefni (15-20 g).
Þegar þú hefur rannsakað bestu fjölbreyttu graskerafbrigði með lýsingu á kostum þeirra, þarftu að velja hvaða fjölbreytni sem er að planta, byggt á óskum og markmiðum ræktunar: hvort sem þú vilt uppskera mikið fræ og geyma ræktunina í langan tíma eða nota það eingöngu til matreiðslu, fyrir börn og mataræði. Hins vegar er það þess virði að muna að stærri ávextir, erfiðara er að ná fram þroska, framúrskarandi smekk og hátt innihald gagnlegra hluta.
