Eitt af vinsælustu ræktunum í landgarðum er agúrkur. Hingað til eru margar ágætis afbrigði af grænmeti, sem eru góðar og ferskar og í vetraruppskerunni. Í þessari grein munum við ræða fjölbreytni "súrsuðum", sem heitir talsvert fyrir sig.
Fjölbreytni lýsing
Fjölbreytt miðlungs snemma þroska, ekki of branched, með þykkt miðju stafa og stórum laufplötum, streaked með æð. Fjölbreytni er óákveðinn en er ætlað til ræktunar á opnum svæðum. "Pickling" vísar til einstakra plantna, en eggjastokkarnir mynda aðeins kvenkyns blóm. Fyrir frævun Bush þarf skordýr.
Kynntu þér fjölbreytni eiginleika gúrkanna "Kínverska kraftaverkið", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Meðal kostanna af fjölbreytni eru eftirfarandi:
- ekki hræddur við að skyggða;
- þola ónæmi gegn flestum grasker sjúkdómum;
- tilgerðarlaus umönnun;
- framúrskarandi spírunarhæfni;
- Plöntur passa auðveldlega eftir ígræðslu;
- framúrskarandi blómstrandi og ávöxtur eggjastokkar;
- framúrskarandi ávextir
- hár ávöxtun.
Eina gallinn er stuttur geymsluþol og lágt varðveisla kynningarinnar meðan á flutningi stendur.
Veistu? Gúrkur eru ræktaðir í meira en sex þúsund ár, og þeir koma frá Indlandi, frá subtropical og suðrænum svæðum við rætur Himalayan fjöllum.
Ávöxtur einkenni og ávöxtun
Fjölbreytni ripens nokkuð snemma - eftir tilkomu skýtur, uppskera má uppskera í 40-45 daga. Áætlað söfnunartími er júlí-ágúst, allt eftir því svæði. Ávöxtur fjölbreytni er að meðaltali 5 kíló af svæði 1 fermetra.
Ávextirnir eru í formi lengds sporöskjulaga, með samræmdu þykkt í báðum endum, stærðir frá 9 til 14 cm, þyngd allt að 120 grömm. Á yfirborði þunnhúðarinnar eru margar áberandi hillocks með svörtum miðju.
Kvoða er arómatískt, safaríkur, án beiskju, sem gerir það kleift að nota það í fersku salötum. Það er skemmtilegt marr og sérkennilegt sourness, ekki glatað eftir marineringu. Jákvæð gæði er sú að þegar gryfjunni fellur ekki yfir, verður gúmmíhúðin ekki gul.
Úrval af plöntum
Það er betra að kaupa plöntur í leikskólanum: í þessu tilfelli er það traust að það samsvari uppgefnu heiti fjölbreytni. Gróðursetning er hentugur fyrir plöntur á þriggja vikna fresti, með par sterkum laufum, þykkum miðlægum stilkur og ríkur grænn litur.
Lærðu hvað fræ spírun fer eftir, hvernig á að planta gúrkur fyrir plöntur, hvernig á að fæða gúrkur meðan á flóru og fruiting, hvernig á að fræ agúrkur, hvernig á að nota trellis rist fyrir gúrkur, hvernig á að vatn gúrkur, hvort sem þú þarft að skera lauf gúrkur.
Á græna hluta plöntunnar ætti ekki að vera skemmdir og dökk blettur, ræturnar ættu að vera blautir. Besti hæð sapling er 30 cm.
Jarðvegur og áburður
Nærandi, tæmd, laus jarðvegur með hlutlaus eða svolítið basísk viðbrögð er hentugur til að vaxa gúrkur. Þetta gæti verið loam. Besta forverar fyrir menningu eru laukur, kartöflur, papriku.
Jarðvegur er tilbúinn tvisvar:
- í haust, þegar gróft er notað lífrænum efnum - áburð, rotmassa, ferningur áfylling áburðar á metra. Jarðvegurinn er hreinsaður úr öllum leifar af plöntum og illgresi;
- Um vorið, þegar hreinsun og vinnsla fyrir sáningu stendur eru jarðefnasambönd notuð samkvæmt leiðbeiningunum.
Vaxandi skilyrði
Gúrkur eru úr suðrænum uppruna, svo þeir elska hita og raka. Jarðvegurinn sem ræktunin vex ætti ekki að þorna út og ekki er ráðlegt að gúrkur vaxi í skugga. Þó að þessi fjölbreytni finnist frekar vel með lítilsháttar skyggingu, þá er betra að velja fyrir það svæði sem nær frá drögum og upplýstu svæði.
Vaxandi frá fræi til plöntur heima
Flestir garðyrkjumenn kjósa að vaxa eigin plöntur þeirra, eins og í þessu tilviki eru fleiri líkur á að fá heilbrigt, afkastamikill plöntur.
Veistu? Læknar hins forna heima Dioscorides, Theophrastus, og eftir þeim, mælt Avicenna ávexti sem lækningamiðill fyrir lifrarstarfsemi og maga.
Seed undirbúningur
Áður en gróðursetningu er unnin fræ til að hafna soothers. Gróðursetningarefni liggja í bleyti í litlum saltvatnslausn, fjarlægja fræin sem fljóta yfir á yfirborðið. Þeir sem féllu að botni tankarins, þurrkuðu í um það bil fjórar klukkustundir (það er mjög mikilvægt að ekki oftar).
Innihald og staðsetning
Gúrkurplöntur líkjast ekki ígræðslu, það er brothætt og getur brotið í vinnslu, þannig að það er ræktað í mó eða plastbollum, sem eru settir í rúmgóða ílát, til dæmis í kassa.
Fræplöntunarferli
Þegar gróðursett er í plasti er sérstakur jarðvegsblanda tilbúinn sem verndar plöntur frá veirum og styrkir ónæmiskerfið sitt: mó, mullein, sag í hlutfallinu 3: 0,5: 1. Fræið er grafið með 2 sentimetrum, þá er rúmtak með ræktun þakið kvikmynd. Áætluð hitastig fyrir útliti spíra er + 25 ° С. Eftir spírun er það lækkað í +18 ° C, annars ræktar plönturnar.
Gróðursetning gúrkur fyrir plöntur: myndband
Seedling umönnun
Plöntur eru settar í heitum og lýstum stað, í kvöld dosvechivayut gervi lampar. Nauðsynlegt er að tryggja að raki sé um 75% og jarðvegurinn þurrkar ekki út. Til að gera þetta er jarðvegurinn úða með úðabyssu tvisvar í viku.
Þegar annað par laufs birtist, fæða þau plöntuna fyrir plöntur samkvæmt leiðbeiningunum. Það er einnig nauðsynlegt að prune spíra frá beinum geislum sólarinnar, ef kassinn er á gluggakistunni.
Djúpplöntur eru ekki þess virði, þú þarft að fjarlægja veikar skýtur, fara á milli þeirra fjarlægð 5-7 cm.
Viku áður en ígræðslu er flutt á plöntur eru aðlagaðar að skilyrðum opið jörð. Kassinn fer fram í ferskt loft, smám saman að auka "göngutíma".
Flytja plöntur til jarðar
Það fer eftir veðurskilyrðum á svæðinu, þegar ígræðsla er frá apríl til maí, er aðalskilyrði að hætta sé á að frost komi aftur.
Gróðursetning fer fram um hádegi, helst nokkrum dögum eftir rigninguna, þannig að jarðvegurinn lætur af sér hita og raka. Milli plöntur fara í fjarlægð 30 cm, á milli raða - 70 cm.
Það er mikilvægt! Þegar vaxið er með plöntunaraðferðinni er hægt að fá fyrstu ávöxtana í viku eða tvo fyrr en þegar fræ aðferð er notuð.
Agrotechnics vaxa fræ í opnum jörðu
Í suðurhluta héruðunum er ekki hægt að taka þátt í ræktun plöntur og planta fræ í fræum strax í opnum jörðu.
Úti skilyrði
Fjölbreytni "hakkað" er ætluð til ræktunar í opnum jörðu: Þar sem menningin er frævuð af býflugur verður vaxandi í gróðurhúsum mjög erfitt. Til að gróðursetja fræ á opnum vettvangi skaltu velja rólega, ekki aðgengilegt vindstaðnum, lítið á hæð og opna fyrir sólinni.
Lærðu hvaða agúrkaafbrigði eru best plöntuð í opnum jörðu.
Ferlið við gróðursetningu fræja í jörðinni
Sáning á staðnum er framkvæmd á stöðugum dagshita, ekki lægra en + 15 ° C og nótt - ekki lægra en + 8 ° C. Til að tryggja nauðsynlegt örverustig fyrir fræin er rúm með gróðurhúsalofttegundum komið fyrir viku fyrir fyrirhugaða sáningu: Plöntuúrgangur (gras, útibú) er hellt í skurð hálf metra djúpt og um 20 sentimetrar breitt, þakið þykkum filmu.
Ferlið að skipuleggja hlýja rúmin: myndband
Eftir viku, með lófa yfir yfirborðinu, getur þú fundið hinn útkomu. Skurðurinn er þakinn jarðvegi fyrir 30 sentimetrar, ekki síst, annars munu rætur spruttu skotin brenna úr ofhitnun.
Næst skaltu búa til fræ í allt að 2 cm og setja tvær fræ í eitt holu, en fjarlægðin milli brunna er hálf metra. Þá eru ræktunin þakin kvikmynd, sem verður fjarlægð eftir útliti tveggja pör af laufum.
Vökva
Helst þurfa agúrkur regluleg úrkomu: ekki miklar rigningar á tveggja til þriggja daga fresti. Þess vegna, þar sem slíkar aðstæður eru ekki til staðar, eru agúrkur vökvaðir oft, en meðallagi. Venjulegur áveitu fer eftir jarðvegi raka: það ætti að vera blautur að 15 cm dýpi. Það er betra að taka heitt vatn, helst regnvatn, ferlið fer fram á kvöldin.
Það er mikilvægt! Með daglegri vökva í sólríka veðri er hætta á bruna sem stafar af laufum frá uppgufun á föstum vatnsdropum.
Jarðvegur losun og illgresi
Eftir áveitu er losun framkvæmt til að metta jarðveginn með súrefni. Rót kerfisins er staðsett á dýpi um það bil 20 sentimetrar - þegar losun verður að taka tillit til þess að ekki skemma rætur.
Þar sem rótarkerfið af gúrkum getur ekki keppt við illgresi fyrir mat, þá þarftu reglulega að hreinsa rúm menningarins og fjarlægja óæskilega nágranna.
Masking
Þar sem óákveðnar tegundir hafa ekki vaxtarmörk, eru þau vaxin oftar með trellis aðferðinni. Í þessu tilfelli verður myndun plöntu í einu skotti tilvalin.
Miðpúðurinn mun vaxa upp, öll eggjastokkar þess og framtíðarávöxtur verða staðsett á sömu línu sem auðveldar uppskeru. Með þessari myndun eru hliðarskýtur fjarlægðar með eggjastokkum.
Garter belti
Til að binda "Pickle" settu teppi úr tréverkum og strekktu á milli þeirra þunnt garn eða streng. Til viðbótar við nákvæmni og þægindi, hindrar þessi aðferð við að vaxa waterlogging í gróðursetningu, sem getur leitt til útlits sveppa og baktería.
Top dressing
Fjölbreytni er gefið tvisvar á tímabili. Á tímabilinu með grænum vexti er blandað saman við ammoníumnítrat og kalíumklóríð (4 grömm), superfosfat (10 grömm) á tíu lítra af vatni. Á tímabilinu myndast eggjastokkar þeir fæða með sömu lausn, en með skammti tvöfaldast með sömu magni af vatni.
Skaðvalda, sjúkdómar og forvarnir
Grasker sjúkdómar eru falskur duftkennd mildew, duftkennd mildew, ólífu blettur, rót rotna.
Lyf sem eru úðað til meðferðar:
- "Allin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Skaðvalda sem geta ráðist á andrúmsloft:
- aphid (lyf - "Akarin");
- kóngulóma ("Fitoverm", "Fufanon");
- Whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Uppskera og geymsla
Harvest síðan júlí. Ávextirnir rísa á sama tíma, svo þú þarft að horfa á þau. Ávextir eru vandlega aðskildir úr stönginni og skilur það á skýinu, það er best að skera með beittum hníf.
Þar sem fjölbreytan er ræktað fyrir niðursöfnun, er ávöxturinn uppskerinn þegar hann nær 10 cm að lengd, sem er þægilegt þegar hann er settur í krukku. Uppskeran fer fram á kvöldin á þurru veðri, rifin ávexti sem er lögð í skugga.
Skoðaðu uppskriftirnar fyrir gúrkur með sinnepsfræjum, chili tómatsósu, gúrkum á kóresku, sneiðum gúrkum fyrir veturinn, súrsuðum, léttskelduðum, stökkum gúrkum.
Þessar gúrkur eru ekki geymdar ferskir í meira en viku, þeir þurfa ekki að þvo og setja þau í kæli.
Möguleg vandamál og tilmæli
Möguleg vandamál við álverið eru sem hér segir:
- þurrt lauf og eggjastokkar, haust;
- tómur myndast í ávöxtum.
Finndu út hvers vegna blöðin af gúrkum verða hvítir, verða gulir, verða gulir og þurrir, hverfa gúrkur, hvað á að gera með miðjum á gúrkum, hvað á að gera svo að gúrkur séu ekki bitur, af hverju eggjastokkarnir af gúrkum verða gulir.
Orsakir slíkra vandamála:
- hitastig lækkar og skortur á skjóli á þessum tíma;
- umfram mataræði, sérstaklega köfnunarefni;
- næringargalla;
- rótasjúkdómur;
- ófullnægjandi raka.
Gúrkur afbrigði "Zasolochny" skilið mikla umfjöllun um íbúa sumar og hostesses: Ávextirnir eru tilvalin fyrir allar tegundir af varðveislu vetrar, þ.mt salöt, þú getur líka notað þá ferskt. Til að ná góðum uppskeru er ekki erfitt, þú þarft bara að uppfylla skilyrði menningarinnar.
Video: stutt lýsing á súrsuðum agúrka fjölbreytni
