Þegar við heyrum orðið "broiler", minnumst við strax ljúffengan bragðgóður kjúklingur. Kjötið af slíkum fuglum er hægt að kaupa í verslun eða á markað, en þú getur líka vaxið þau sjálfur. Hins vegar eru ekki allir bændur fær um að greina broilers frá venjulegum ættingjum sínum. Í þessari grein munum við líta á eiginleika þessara hæna og læra hvernig á að velja kjúklinga við kaupin.
Lýsing á broiler kyn
Broiler Kjúklingur er kjötfugl tilbúinn ræktuð með því að fara yfir mismunandi tegundir. Virk dreifing broilers hófust á 60s tuttugustu aldarinnar í Ameríku. Síðan þá eru þær vinsælar hjá báðum eigendum verksmiðjanna sem vaxa fugla fyrir massa sölu kjöt og venjulegt fólk sem vill eiga eigin kjúklingabýli. 
Veistu? Orðið "broiler" aflað frá ensku broilsem þýðir "steikja á eldi".
Slík hænur vaxa á nokkuð stuttan tíma (um 70 daga). Það er ekki hagkvæmt að halda broiler í meira en tvö og hálft mánuði - fuglinn mun ekki vaxa mikið meira en sú stærð sem náðst hefur og það verður mikið að borða.
Vegna mikillar vaxtar þeirra eru þessar blendingar mjög grimmir; borða fugla á 2 klst. fresti. Brot á nóttunni ætti ekki að fara yfir sex klukkustundir.
Kosturinn er einnig hæfni til að búa í litlu rými. Eina ástandið er að það ætti að vera heitt og hreint.
Broilers kynast ekki heima. Ef þetta gerist missir næsti kynslóð kjöt eiginleika þess. 
Lögun af kyn staðall: útliti
Hybrid fuglar eru frábrugðin ættingjum þeirra í ýmsum sjón- og lífeðlisfræðilegum eiginleikum.
Líkamsbygging
Þar sem broilers eru kjötategundir eru líkamsbyggingar þeirra kjötari en eggjakyllingar.
Það verður áhugavert fyrir þig að kynnast listanum yfir kjötmennsku hænurnar, auk þess að læra um sérkenni þess að halda slíka kjöðu sem "Jersey Giant".
- Rétthyrndur líkami með breitt brjóst.
- Lærin af slíkum kjúklingum eru teygjanlegar og vöðvastærðir.
- Pokarnir eru styttri en aðrar tegundir, en stöðugri og þykkari, svo að þeir geti auðveldlega staðist frekar þungur þyngd.
- Vængirnir eru einnig styttri en ættingjar.
Það er mikilvægt! Yfirmaður vikulega broiler mun virðast óþægilega stór í tengslum við líkamann, en með tímanum mun allt eðlilegt og verða hlutfallslegt.
Litur
Fullorðnir köttur eru alveg hvítar, en kjúklingur verður að vera alveg gulur. Ef fyrirhuguð chick hefur litablettir, þá er það dæmigerð fyrir kynfæri.
Eggjahæð kjúklinga eru Moravian Black, Russian White og Minorca.
Broilers hafa mjög lítil, unremarkable hörpuskel og engar eyrnalokkar. Þetta er vegna þess að þessi tegund er ekki tilhneigð til framhaldss ættkvíslarinnar.
Þyngd
Venjulegur þyngd nýfætt kjúklinga er 40 g. Þetta er verulega meira en eggjakökur; þyngd þeirra er frá 30 til 35 g. Ef þyngd kjúklingans er meiri en staðalinn, þá er líklegt að það vaxi í mjög stóran einstakling.
Eftir 10 daga nálgast fjaðrandi þyngd 180-200 g.
Mánaðarlega kjúklingur þyngist um 1 kg. 
Fullorðinn einstaklingur vegur 2-3 kg, en á sama tíma er venjulegur hæna ekki meira en kíló.
Hegðunareiginleikar
Broilers ekki aðeins utanaðkomandi en einnig mismunandi í hegðun frá öðrum hænur. Þessi tegund er mjög voracious og stöðugt í leit að mat. Litlar hænur eru virkir að bregðast við hávaða. Þeir flytja strax til hljóðgjafa og hugsa að þau verði borin fram.
Þrátt fyrir virkni í leit að mati eru restin af þessum fuglum rólega. Þeir geta verið á einum stað í langan tíma. Fyrir ræktun þeirra þarf ekki stórt svæði. Jafnvel í litlum herbergjum líður þessar fuglar vel.
Broilers eru ekki félagsleg, en ekki árásargjarn. Hins vegar eru eggjakyllingar félagslegari. 
Veistu? Broilers geta verið ekki aðeins hænur, heldur einnig kalkúnar, gæsir og jafnvel kanínur.
Val reglur þegar kaupa
Nauðsynlegt er að hugsa fyrirfram hvar á að kaupa kjúklinga, hvernig á að velja þau og hvernig á að greina þær frá öðrum fuglum.
Það mun vera gagnlegt fyrir þig að læra hvernig á að ala upp og viðhalda broiler hænur, hvernig á að fæða broiler hænur rétt, og hvernig og hvenær á að fæða neti til hænsna.
Hvar á að kaupa
Hér eru algengustu valkostirnar:
- Á markaðnum - Kosturinn er sá að þú getur keypt fugla í kringum húsið. En jákvæð hætta þar. Þegar þú kaupir kjúklingur úr höndum getur maður ekki verið viss um að þetta sé broiler, þar sem bændur, að jafnaði, geta ekki staðfest "ættkvíslina". Að auki: Að kaupa á markað getur ekki verið viss um að kjúklingarnir hafi verið haldið við viðeigandi aðstæður og fengu allar nauðsynlegar bólusetningar.
- Á alifuglum bænum - tryggt að fá nákvæmlega krafist kyn, en heilbrigðisástand kinnarins sem um ræðir. Það eru tíð tilfelli þegar alifugla bænum selur hafnað, veik fuglar. Verð slíkra eintaka getur verið mjög aðlaðandi, jafnvel lægra en á markaðnum.
- Á ræktunarstöðinni - kaupa kjúklinga, þú getur verið öruggur í kyn og heilsu. Slíkar stöðvar fylgjast náið með ástandi ungra. Ókosturinn er sá að hópur af kjúklingum eru takmörkuð og hægt að áskilja fyrirfram.
Hvernig á að bera kennsl á
Það getur verið erfitt fyrir óreyndur alifugla bóndi að viðurkenna klettinn af viðkomandi kyni meðal margra annarra. Og enn er mögulegt.
Smá köttur ættu að vera hreint gulur án blettur. Útlitlaust, með breitt brjóst og of stórt höfuð. Paws, þvert á móti, eru styttri og þykkari en aðrir kjúklingar. Kammuspjald lítil, eyrnalokkar vantar.
Það mun einnig vera gagnlegt fyrir þig að komast að því hvaða sjúkdómar af kjúklingakyllum eru flokkaðar sem smitsjúkir og sem eru ekki smitsjúkir, af hverju sleikja kjúklingarnir en að meðhöndla niðurgang í broilers.
Hvað á að leita þegar kaupa
Þegar þú kaupir fugla ættir þú að borga eftirtekt til eftirfarandi þátta:
- Kjúklingur verður að vera nógu virkur;
- standa fast á fótunum;
- visually the nestling ætti að vera "dregið upp", húðin ætti ekki að hanga neitt;
- Það ætti ekki að vera nein merki um blóð eða rusl á húð og fjöðrum.
- fætur og gogghvítt litbrigði;
- Almennt ætti chick að líta vel út - hreint, án ytri galla;
- til að athuga hegðun chick, getur þú varlega knýtt á kassann - virkir, heilbrigðu einstaklingar munu strax fara í átt að hljóðinu.
Það er ráðlegt að fylgjast með seljanda hvort fuglarnir fengu bólusetningarnar.
Það er mikilvægt! Ekki gleyma því að verð á góðum kjöti fuglum verður alveg hátt. Það er ekki nauðsynlegt að elta ódýran, því þetta kann að fela sig í göllum, veikum kjúklingum.
Ef þú vilt elda kjúklinga ættirðu fyrst að ákvarða kaupsetuna og velja vandlega hvert og eitt. Eftir einföldu ráðin sem lýst er í greininni er hægt að kaupa framúrskarandi, heilbrigða broilers, sem í tvo eða tvær mánuði mun gefa mikið gott kjúklingur.
Umsögn frá netnotendum
