Við mælum með því að þú kynnir kynin sem eru algeng í Altaí Territory. Meðal þeirra eru Simmental, Red Steppe, Kazakh hvít-headed, Black-and-White og aðrir. Ræktunar nautgripir eru mjög vinsælar bæði heima og á iðnaðarstigi. Þegar þú velur tegund ættir þú fyrst að leiðarljósi með því tilgangi sem þú vilt ala upp dýr - framleiðslu á mjólkurvörum eða kjötvörum.
Altai er einn af leiðtogum í framleiðslu á mjólkurvörum og kjötvörum í Rússlandi
Altai er frægur fyrir engi sína með rækta gróður, hreint vatn og loft. Jarðvegurinn er ekki meðhöndlaður með fæðubótarefnum og eitruðum efnum. A einhver fjöldi af lækningajurtum vaxa á frjósömum Altai löndum.
Veistu? Á þeim tíma sem bann í Bandaríkjunum voru bootleggers, ólöglegir áfengisrekendur, klæddir með sérstökum skóm til að lenda lögreglumenn. Tengt við sólinni af stígvélartréinu, sem skilaði leifar á jörðinni, nákvæmlega eins og kúhúfur.Mjólkurvörur, kjöt og mjólkurafurðir af nautgripum eru ræktuð á þessu sviði. 50% af mjólkurhestinum eru Simmental kýr. Nautgripir á Altaí-svæðinu gera mögulegt að fá hágæða mjólk, rík af lífrænum efnum, nauðsynlegum amínósýrum og steinefnum. Mjólkurvörur frá staðbundnum bændum hafa einstakt bragð og er mjög vel þegið af kaupendum.
Hvaða kyn af kýr eru vinsælar í Altai Krai
Leiðbeinandi með eftirfarandi lýsingum, lykilatriðum og myndum, þú verður að vera fær um að velja mest framleiðandi og harðgerða kyn af kjöti eða mjólkurvörum.
Gefðu gaum að magni mjólkurframleiðslu og slátrunarkjöt. Það er einnig mikilvægt að taka mið af eiginleikum mjólk, einkum prótein ætti að vera að minnsta kosti 3% og fita ætti að vera að minnsta kosti 3,4%.
Veistu? Á Indlandi er hægt að kaupa flösku úr þvagi kýr (heilaga dýr í hinduismi). Viðskiptavinir drekka það, nudda í húðina, baða börnin í það.
Simmental
Þessi kyn er einn elsti heimsins, það var búið til í Sviss. Þroska kynsins átti sér stað á nokkrum stigum - forfeður tegunda voru kynntar í Sviss svo snemma og á 5. öld og lauk aðeins á seinni hluta 20. aldar. Tegundin var fengin með því að fara yfir skandinavíu nautgripa með staðbundnum nautgripum. 
Útlit:
- þyngd fullorðinna barns - 550-870 kg, naut - 900-1300 kg;
- dýr einkennast af sterkum stjórnarskrá, vel þróaðri vöðva og hlutfallslegan líkama;
- Hæð í þakklæti er 135-140 cm, líkams lengd 160-165 cm;
- höfuðið stórt, breitt í framhliðinni. Hornin eru ljós eða hvítt með gulbrúnum endum;
- Nef spegill og augnlok ljós bleikur litur (einn af einkennum hreinra kynja);
- Hálsinn er stuttur, með vel þróaðar vöðvar. Withers breiður, sameinast með breiðum baki;
- djúpur brjósti (í nautum með þróaðan dewlap);
- nautgripir eru þykkir;
- kvenkyns oftar er ávalið jörð, geirvörturnar eru stórir;
- Dúkur simmentals breytilegt frá fölgrænni til rauðhærðar; Meirihluti tegunda einkennist af fölbreyttum fötum.
Þú munt líklega hafa áhuga á að læra meira um kynfædda kyn kýrna.
Svissneska kynin tilheyra sameinuðu gerðinni. Vinsældir hennar stafa af mikilli mjólkurframleiðslu og framúrskarandi gæðum hátæknakjöts.
Framleiðandi eiginleikar:
- Mjólk ávöxtun á ári að meðaltali er 4000-5000 kg á ári; Það voru tilfelli þegar kvenkúan gaf 10.000-14.000 kg af mjólk á ári;
- Mjólkurfituinnihaldið er um 3,9-4,1% (allt að 6%); það hefur framúrskarandi bragð, einkennist af mikilli próteinhæð (um 4%) og þurrefni, en lágt hlutfall af sumum frumum;
- Þyngdaraukningin er mikil (eftir eitt ár er einstaklingur nær 430 kg af þyngd);
- slátrun kjöt ávöxtun - 55-62%.
Red steppe kýr
Myndun þessa kyns var langur og erfið, sögu tegundanna hófst á XVIII öldinni. Kýrin voru fengin í Úkraínu vegna krossa Rauða-þýsku, Angeln, Simmental, Red Ostfrislyand kyn með steppe nautgripum.
Úkraínska vísindamenn tókst að búa til kyn sem hefur orðið mjög vinsæll meðal búfjárræktara um allan heim - meðal nautgripaþjóðarinnar, Red-Steppe kýrin eru næst í fjölda.
Við ráðleggjum þér að lesa um rauða steppe kynið af kýr.
Útlit:
- Dýr af þessari tegund eru búnir með þurrum og þéttum stjórnarskrá. Musculature er illa þróað;
- Lifandi þyngd fullorðinsáranna er 800-900 kg, og hjá konum, 450-550 kg;
- Hæð dýra á vöðvum er 126-129 cm, breiður líkami lengd - 155-160 cm;
- líkaminn lengdur, hyrndur. Höfuðið er lítið, örlítið lengt.
- Horn eru beint fram, eru í miðlungs stærð og ljós grár litur;
- Hálsinn er þunnur, langur, með mörgum föllum. Withers uppi
- brjósti djúpt, nokkuð flatt, ekki breitt. Subdema er illa þróað;
- Lendar af miðlungs lengd, breiður. Kviðin er voluminous, en ekki saga;
- fætur beint, sterk;
- jörð ávöl, miðlungs stærð, kirtill;
- Málið er að mestu rautt, en það eru hvítar blettir.
Rauða steppakúrinn er tegund framleiðsla mjólkurafurða. Kjöt gæði þróað illa.Framleiðandi eiginleikar:
- Að meðaltali koma kýrin á árinu frá 3.000 til 5.000 kg af mjólk (mjólkurmyndun tegunda sem um ræðir fer eftir loftslagssvæðinu - í steppalífi er meðalmjólkuraukningin 3000-3500 kg, á sumum svæðum er framleiðni 4500-5000 kg af mjólk á ári);
- Mjólk hefur framúrskarandi smekk einkenni; fituinnihald hennar er 3,6-3,7%, próteininnihaldið er 3,20-3,58%;
- precociousness er hátt (kálfar ná 6-180 kg eftir 6 mánuði, með góðri eldun er meðalþyngdaraukningin í dag 600-900 g);
- slátrun kjöt ávöxtun - 53% (með auknum vexti slátrunarávöxtun).
Það er mikilvægt! Rauð steppa kýr mun örugglega þurfa rúm af hálmi og rúmgóðri bás. Fæða og vatn ætti að vera 3 sinnum á dag, mat og vatn ætti að vera við stofuhita. Undir öllum kringumstæðum húsnæðis mun kýrin framleiða afkvæmi 4 sinnum á 3 árum.
Svart-hvít kyn af kúm
Tegundin var fengin með því að fara yfir sænska, Ostfrizian rass með svörtum kynjum með staðbundnum nautgripum. Í dag er það algengasta og mjög afkastamikill kynin í heiminum. 
Útlit:
- lifandi þyngd fullorðinna kýr 450-650 kg, framleiðslu naut - 850-1200 kg;
- fulltrúar tegunda hafa sterka stjórnarskrá. Torso hlutfallslega, örlítið lengja
- sléttur líkami lengd - 158-162 cm. Fullorðnir dýr eru frekar háir (vöxtur kýr á hneigð er 128-135, naut - 138-156 cm);
- Brjóstið er miðlungs breitt, dýpt hennar er 70-75 cm. Bakið er flatt, lendan er bein;
- höfuð lengi með miðlungshálsi. Hornin eru grár, með dökkum endum;
- teygjanlegt húð, rúmmál uxa;
- Suit svartur og motley, stundum getur þú fundið rauða og mótleya lit.
Við mælum með að læra meira um kýrnar með svörtum mýrum.
Framleiðandi eiginleikar:
- Kýr fær að meðaltali 3.700-4.500 kg af mjólk á ári (fyrir ræktun, mjólkurframleiðsla eykst um 30% og er 7.000 kg og meira);
- Mjólkurvörur eru aðgreindar með viðkvæma, skemmtilega og ríka smekk;
- Mjólkurfita er frá 2,5 til 4,8%, afurðin inniheldur 3,1-3,4% prótein;
- einstaklingar auka fljótt kjötléttir (með mikilli fæðingu í 16 mánaða líf, kálfur ná 450 kg af þyngd);
- slátrun kjötframleiðsla - allt að 50%.
Kasakstan Whitehead
The Kazakh hvít-headed var fengin í Kasakstan með því að fara yfir Hereford naut með kýr Kazakh og Kalmyk kyn.
Útlit:
- fjöldi nauta er 850-1000 kg, og kýr - 500-560 kg;
- hæð á þrekum nær 123-130 cm, skörpum líkams lengd - 150 cm;
- Kýrin hefur áberandi kjöt líkamsgerð - samningur með sterkum beinum og vel þróaðum vöðvum. Líkaminn er sundur og breiður, öxlin eru stór, gríðarleg;
- nær vetur, langur, hrokkið kápu vex. Málið er rautt með hvítum blettum;
- A slæmur munur og merki um kynið er stórt höfuð hvítum litum, krýndur með stórum hornum, sett í sundur.
Það er mikilvægt! Ókostir Kasaklands hvítsteinnsins fela í sér tap á marmun á kjöti, árásargirni kýr með kálfa á brjósti og þröngum beinagrind, sem kemur í veg fyrir möguleika dýrsins að fullu opna.Framleiðandi eiginleikar:
- Meðaltal mjólkuraukning frá kúi á ári er 3000-3500 kg;
- Kýrin gefur bragðgóður mjólkurmjólk (4,3% fitu) með mikið próteinmagn (um það bil 4%);
- nautgripir hafa mikla meðaltali daglega hagnað (með mikilli eldun eftir 1 og hálft ár, lifandi þyngd nær 450-480 kg);
- Slátur af kjöti frá velmældu nautum er 55-65% (nautgripurinn hefur góða kjöt eiginleika, safaríkur kjöt hefur fituinnstæður milli vöðva).
Aberdeen-Angus
Breiddar kýr á Englandi, í sýslu Aberdeen, sem staðsett er í norðurhluta Skotlands.
Útlit:
- á fullorðinsárum, konur vega 550-600 kg, naut - 850 kg;
- The Aberdeen-Angus kyn af kýr er áberandi með vel áberandi kjötformi - líkami af miðlungs lengd, kringlótt, djúpt, með stuttum fótum;
- halla líkamslengd er 132 cm. Hæð í þvaglát - 118-120 cm;
- Aðalatriðið í Angus er fjarvera horns;
- höfuðið er lítið, með stuttum andliti. Hálsinn er stuttur, með sterka vöðvaþróun;
- þakklæti, bak, loin og rump beint, breið, vöðvastæltur;
- Mjólkurafurðir í kúm eru illa þróaðar;
- beinin eru þunn og sterk. Húðin er ekki þykkur, með vel þróað undir húð;
- Oftast hafa dýrin svört föt, einstaklingar af rauðum eða brúnum litum virðast mun sjaldnar.
Lestu meira um Aberdeen-Angus kyn af kýr.
Framleiðandi eiginleikar:
- Mjólkurframleiðsla kýrsins er lítil - meðaltal árlegs mjólkurávöxtunar er 1.400 kg á ári;
- Mjólk hefur einkennandi skemmtilega bragð, er rík af próteini (um 4%), fituinnihald vörunnar er 4%;
- Earliness þyngdaraukningu er hátt (þyngd kálfa til að spinna nær 200 kg);
- Sláturþyngd kjöts úr fituðum dýrum er 65-70% (nautgripir eru aðgreindar með hágæða kjöti).
Ayrshire kýr
Ayrshire kynin af kýr koma frá Skotlandi í Ayr (opinberlega fæddur 1862). Skoska naut og kýr, forfeður þeirra voru nokkrir kyn - Thewater, Hollenska og Alderney, voru notaðir til að fá Ayrshires.
Lærðu meira um Ayrshire kynin af kýr.
Útlit:
- kálfþyngd - 400-480 kg, naut - 700-800 kg;
- Hæð 125 cm, líkams lengd - 155 cm;
- líkamlega hlutfallslega. Líkaminn er nokkuð stuttur;
- Höfuðið er lítið, en það lítur vel út. Létt stór horn eru sett á hliðina og upp á við (í formi lyre);
- Hálsinn er þykkt, stuttur. Bakið er breitt, flatt. Brjóstþröngur með dewlap;
- Líffæri stutt, vöðvastæltur, með sterkum hnúðum;
- Uter er bolli-lagaður, stór, með teygjanlegt, þunnt húð; geirvörturnar eru breiður í sundur, æðar eru vel frægar;
- Feldurinn er stuttur. Dýrið hefur gott rauðbrúnt lit með hvítum blettum eða hvítu með brúnum blettum.
Ayrshire kýr tilheyra mjólkurframleiðslu framleiðni. Ríkið er áberandi með stöðugum mjólkurávöxtun. Dýr fá einnig hágæða kjöt. 
Framleiðandi eiginleikar:
- fyrir árið veitir kýr 7000 lítra af mjólk (framleiðni haldist í mörg ár);
- mjólkurfita - 4-4,6%, í samsetningu að meðaltali 3,5% prótein;
- Mjólk er mjög bragðgóður, heilbrigður, oft er barnamatur gert úr því;
- nautakálfur fljótt þyngjast (eins fljótt og 1 ár vega þau innan 400 kg);
- slátrun kjöt ávöxtun - 55%.
Það er mikilvægt! Ef þú ætlar að framleiða mjólkurafurðir skaltu velja tegundir af kýr með mikla ávöxtun. Helstu eiginleikar þessara kúna er stór uxa.
Að lokum athugum við að engar slæmar tegundir eru til, þar sem allir þeirra voru ræktaðir í samræmi við ákveðnar kröfur. Þess vegna, þegar þú velur kú til að halda í bænum bænum, metur hlutlægt kosti og galla og fylgist einnig með því að halda og fóðra.
