Kanína lifur tilheyrir mataræði, þó sem og kjöt. Hún hefur viðkvæma smekk og skemmtilega áferð. Samsetning þessa aukaafurða inniheldur mikið magn af vítamínum og snefilefnum. En þrátt fyrir alla kosti vörunnar getur of mikil neysla skaðað mannslíkamann. Ennfremur munum við frekar tala um kosti þess að kanína lifir og hugsanlegar neikvæðar afleiðingar notkun þess.
Kalsíum og efnasamsetning
100 g af kanína lifur innihalda 166 kcal, þar af 19 g próteina og 10 g af fitu. Næstum engin kolvetni.
Veistu? Kanínan gerir um 120 tyggingar á mínútu og borðar mat.Það felur í sér:
- vítamín: A (retínól), hópur B (þíamín, ríbóflavín, kólín, pantótensýra, pýridoxín, fólínsýra og sýanókóbalamin), C (askorbínsýra), D (kalkiferól), E (tókóferól), H (biótín), hópur K ), PP (nikótínsýra) og einnig beta karótín;
- steinefni: K (kalíum), Ca (kalsíum), Mg (magnesíum), Zn (sink), Se (selen), Cu (kopar), Mn (mangan), Fe (járn), Cl (klór), S I (joð), Cr (króm), F (flúor), Mo (mólýbden), Sn (tin), Co (kóbalt), Ni (nikkel), P (fosfór) og Na (natríum).
Hvað er gagnlegt
Notkun kanína lifrar hefur áhrif á líkamann:
- bein og tennur eru styrktar;
- öldrun ferli hægja á;
- styrkir ónæmiskerfið;
- vinnu taugakerfisins stöðvar;
- bætir meltingu, ástand húðarinnar, hár- og nagliplöturnar;
- blóðstorknun, verk í meltingarvegi er eðlilegt.
- magn kólesteróls, lækkun glúkósa;
- hreinsað lifur.
Kynntu þér jákvæðu eiginleika kanína kjöt.Að auki er mælt með því að neyta það til að koma í veg fyrir rickets, að losna við mígreni og bæta svefn.
Frábendingar og skaða
Óhófleg notkun þessarar vöru getur leitt til:
- meltingartruflanir;
- auka blóðþrýsting;
- höfuð krampar;
- Tilfinning óæskileg.
Það er mikilvægt! Samkvæmt næringarfræðingum ætti ekki að neyta kanína lifur oftar 1 sinni á 7 dögum.Ekki er mælt með því að kynna vöruna í mataræði meðgöngu og brjóstamjólk, það getur skaðað barnið. Þú getur líka ekki borðað það með fólki með svona vandamál eins og blóðkornaskort og þvagsýrugigt. Vegna mikillar neyslu geta þau valdið skorpulifur eða sykursýki.
Er hægt að borða kanín lifur fyrir börn
Barn eru hvattir til að sprauta aukaafurð inn í mataræði smám saman, frá og með 10 mánaða aldri. Lifrin er soðin og jörð í þykkan gruel. Þú getur líka gert lifur gos, pudding, súpa eða pate o.fl. Aðalatriðið er að varan er fullkomlega soðin.
Lærðu hvernig á að skora kanína og hvernig skinn er klæddur heima.
Matreiðsla Umsókn
Í matreiðslu er lifurinn notaður til að undirbúa ýmsar diskar, en fyrst er nauðsynlegt að undirbúa vöruna rétt fyrir frekari hitameðferð. Upphaflega eru æðar fjarlægðir og maturinn þveginn vandlega.
Fyrir matreiðslu er mælt með að drekka aukaafurðina í mjólk, svo að smekkurinn sé seinnari og mjúkur, en þú getur gert það án þess. Eftir öll meðferð, getur þú haldið áfram að hita meðferð. 
Kanína lifur er ótrúlega heilbrigður og mataræði aukaafurð. Það styrkir ónæmiskerfið, bætir svefn, ástand húð, neglur og hár, hægir á öldrun og hreinsar líkamann. En misnotkun leiðir oft til neikvæðar afleiðingar.
Það er mikilvægt! Matreiðsla í lifur tekur 15 mínútur, en 6 mínútur er nóg fyrir brauð (3 mínútur á hlið).Þessi aukaafurð er ekki ráðlögð til notkunar fyrir börn yngri en 10 mánaða, óléttar, mjólkandi mæður og fólk með ákveðna sjúkdóma. Verið gaum að því sem þú borðar, því það hefur áhrif á líkama þinn.
Umsagnir frá netinu
