Hawthorn við hægri vinsæll fólk áhuga á hefðbundnum læknisfræði. Hawthorn er sannur uppspretta af gagnlegur vítamín, svo nauðsynlegt fyrir fegurð og heilsu.
Hawthorn er dásamlegt bersem er líka ágætis. Bæði fullorðnir og börn borða það með gleði.
Hawthorn má laga eins og í eigin landi, og það mun taka virkan ávöxt og í náttúrunni. Margir velja að safna þessum rauðu og bragðgóður berjum með fjölskyldu sinni - þetta er sannarlega áhugavert og skemmtilegt ferli.
Hawthorn hefur sína eigin blómstrandi tíma. Að jafnaði fellur það í bilið milli miðjan apríl og miðjan maí. Á þessum tíma er nauðsynlegt að taka eftir tré þar sem ávextirnir verða slitnar og til að tryggja að engar skaðvalda komi fram á því.
Hawthorn vill borða ekki aðeins á heitum tíma, heldur einnig í vetur. Auðvitað er þetta mögulegt, en hvernig á að frysta hawthorn og í hvaða formi er betra að varðveita allar gagnlegar eiginleika? Við munum segja þér þetta í nánasta formi í eftirfarandi málsgreinum.
Stutt kynning
Hawthorn er mjög stórkostlegur berja. Hann þolir ekki þurrkun og því vita margir ekki hvernig á að lengja líf sitt. Annars vegar, í kjölfar almennrar skoðunar, drepur kalt öll vítamín og næringarefni sem eiga að vera í berjum. Á hinn bóginn geta öll þessi næringarefni verið í örlítið minni magni en þú getur haft aðgang að þeim allt árið um kring.
Margir berjum missa jákvæða eiginleika þeirra vegna óviðeigandi frystingar. Það er ekki nóg að setja berið í frystinum og gleyma því um stund. Allt þarf réttan hátt og hawthorn er engin undantekning. Í þessari grein munum við segja þér í smáatriðum hvernig nákvæmlega hawthorn ætti að vera fryst, þannig að fara það í langan og köld vetur.
Skref fyrir skref leiðbeiningar
Nú þegar við höfum brugðist við spurningunni: "Er hægt að frysta hawthorn fyrir veturinn?", Skulum halda áfram að undirbúa berið.
Hvernig á að undirbúa?
Hawthorn er þekkt fyrir rússneska fólkið frá fornu fari. Margir gerðu Hawthorn drykki og drakk þá og kvass. Sumir notuðu Hawthorn sem mat.
Þetta virðist lítið og óþægilegt ber er að koma í veg fyrir ýmis konar sjúkdóma í hjarta og æðum og nýtur því ótrúlega vinsælda. Þú þarft einnig að muna að hawthorn er algengt í Mið-Rússlandi, en það er að finna í Úralandi og í suðri.
Berry er alveg vinsæll. Byggt á því Gerðu alls konar áfenga drykki og af góðri ástæðu. Hawthorn stuðlar að því að áfengi er auðveldara að melta þegar það kemur inn í blóðið og er einnig fljótt úr líkamanum.
En hvernig á að undirbúa Hawthorn til notkunar á mörgum mánuðum? Hvernig á að halda smekk hans? Það er alltaf leið út og þetta er frysta. Þegar frosinn, tortímar týnar næringarefnum sínum, en ekki alveg, en bragðið meðan á uppþynningu stendur er það sama. Svo skulum byrja.
Berið skal vandlega við ber þegar kaupa eða taka. Þeir ættu ekki að rotna, þurr ávextir og mulið ber. Einnig, ef þú valinn ekki alveg þroskaðir berjum - kasta þeim í burtu.
Raða berjum nokkrum sinnum. og þegar þú ert viss um að það séu engar greinar og leyfi í þeim - þú getur haldið áfram í fyrsta áfanga undirbúnings. Sláðu í pott af rennandi vatni og sjóða það. Um leið og vatnið byrjar að kúla skaltu slökkva á hita og bíða eftir að vatnið lækki svolítið undir lokinu.
Núna setjið ber í heitt vatn og láttu þá vera í fimmtán tuttugu mínútur. Allt óhreinindi og rusl mun yfirgefa berið og halda áfram á floti. Restin af innihaldi beranna verður ósnortinn. Núna setja berið í drushlak og þvoðu þau undir rennandi vatni.
Næst skaltu setja berin, sem liggja í bleyti með handklæði á bakki. Reyndu að setja berin þannig að þau verði einhvers staðar. Leyfðu þeim að þorna. Nú þegar helstu hawthorn blanks hafa verið gerðar fyrir veturinn að frysta, getur þú haldið áfram í næsta skref.
Hvað er frystingu?
Pakkaðu Hawthorn í litlum lotum í pakka. Vertu viss um að binda pakkanameð því að sleppa öllum loftinu frá því áður.
Gakktu úr skugga um endurskoðunina í frystinum. Ekki ber að leyfa berjum að komast í snertingu við kjöt eða fisk. Setjið þau í sérstakan hólf á grænmetið.
Hitastig
Hawthorn Það frýs við hitastig allt frá mínus tuttugu gráðu til mínus tuttugu og fimm. Þetta er besta hitastigið. Við hitastig undir hawthorn er hægt að gefa safa, og hitastigið hér að ofan mun stuðla að því að berið einfaldlega einfaldlega hefur ekki jákvæða eiginleika þess. Þess vegna skaltu athuga hitastillingar áður en þú fjarlægir berin í frystinum.
Geymsluaðferðir
Frosinn Hawthorn verður fyrst að pakkað í töskur. Veldu varanlegur pólýetýlen sem mun ekki brjóta frjósa.
Gakktu úr skugga um að plastpoki var ekki blautur. Annars mun það standa í kæli.
Nágrenni Hawthorn ætti að deila aðeins ávexti og grænmeti, en í öllum tilvikum ekki kjöt. Hawthorn ætti að vera pakkað í litlum lotum til að koma í veg fyrir endurfrystingu. Í þessu tilfelli missir berin bara allt sem er nauðsynlegt.
Tímasetning
Hawthorn má geyma í frystinum ekki meira en sex mánuði. Því miður eru eftirfarandi mánuðir hörmulegar fyrir þetta ber og geta leitt til þess að hawthorn einfaldlega einfaldlega ekki gefi öllum gagnlegum efnum sínum til kulda. Þess vegna, til þess að ekki gleyma, festa áminningu á frystinum á geymsluþoli beranna eða skrifa á umbúðunum sjálfu.
Frystingarvalkostir
Síðan veit þú svarið við spurningunni: "Er hægt að frysta hawthorn ávexti?", Leyfðu okkur að greina hugsanlegar valkostir fyrir frystingu þess. Einhver frýs hawthorn í vatni og trúir því að ís sé vel varðveitt eiginleika beranna. Einhver bætir öðrum ávöxtum við berið.
Ein eða annan hátt, en frystar hawthorn er frekar viðkvæmt og laborious ferliEftir allt saman, spurningin verður hvort næringarefni eru varðveitt í berjum eða ekki. Þess vegna er nauðsynlegt í fyrsta lagi að kynna sér allar aðferðir við hrygningu hawthorn, undirbúning vetrarins, sem verður nauðsynlegt. Kannski munu sumar leiðir ekki hjálpa þér að spara ávinninginn af berjum.
Niðurstaða
Hawthorn er mjög bragðgóður og heilbrigt berjaÞess vegna ættir þú ekki að hætta á gagnlegum eiginleikum þess til að sinna eigin tilraun þinni. Það er betra að vísa til ráðgjafar okkar og þá, alveg viss um að þú verður að ná að búa til panta fyrir veturinn sem samanstendur af ljúffengum berjum.
Taktu spurninguna um hvernig á að frysta hawthorn heima, með öllum alvarleika og kannski þá muntu réttilega þakka öllum gjöf náttúrunnar sem safnað er í einum rauðu berjum.