Um hvítlauk upplýsingar mikið. Það er vel rannsakað, en veldur miklum deilum í fræðasviðum. Sumir telja að það sé eitrað jurtakryssa, fullkomlega óhæf til manneldis, en aðrir eru næstum því að koma í veg fyrir alla lasleiki.
Íhuga hvernig hvítlaukur hefur áhrif á meltingarvegi, hvenær það er hægt að borða og hvort það sé hentugur til meðferðar á innri líffærum manna. Í sumum tilfellum er ekki hægt að neyta þessa grænmetis uppskera, og þegar þú getur borðað í meðallagi.
Hvaða óþægilegar einkenni geta valdið? Hvaða óþægilegar afleiðingar geta verið.
Efnisyfirlit:
- Hagur og skaða
- Áhrif á þörmum
- Vísbendingar og frábendingar
- Í hvaða tilvikum er ekki hægt að nota?
- Hvenær get ég borðað, en með takmörkun?
- Hvaða óþægilegar einkenni geta valdið?
- Magaverkur
- Brjóstsviði
- Ógleði
- Uppköst
- Niðurgangur
- Notkun við sjúkdóma í meltingarvegi
- Hvítlaukur og hvítkálssafi
- Veig
- Með mjólk
- Með sjó buckthorn
- Innrennsli
Hvernig hefur grænmeti áhrif á meltingarveginn?
Hagur og skaða
Almennt hefur grænmetið jákvæð áhrif á efnaskiptaferli og meltingarvegi. Brennandi bragðið stuðlar að miklu salivation. Vegna þessa er lyst er spennt og meltingin er bætt. Niðurstaðan er ítarlegt melting matar. Að vera náttúrulegt sótthreinsandi, berst það í raun gegn ýmsum sýkingum, sótthreinsun og slá sjúkdómsvalda.
Hvers vegna stundum eftir að borða grænmeti, brjóstsviða, ógleði, bólga í maga eða magaverkur? Sumir Eitrunarolíur sem eru í samsetningu hvítlauk geta pirrað veggi vélinda, maga og skeifugörn.
Með of mikilli notkun eykst seyting saltsýru, sem leiðir til bólgu í slímhúð og versnun meltingarfærasjúkdóma. Það getur verið mikil þorsti.
Lestu meira um hvernig hvítlauk er gagnlegt og hvers vegna það er skaðlegt fyrir mannslíkamann, lestu þessa grein.
Áhrif á þörmum
Venjulegur neysla vörunnar getur eyðilagt þörmum í þörmum.
Brennisteinn, sem inniheldur þessa plöntu, fjarlægir eiturefni úr líkamanum því Hvítlaukur meðhöndlar sjúklinga með blý, kvikasilfur, kadmíum, arsenis eitrun. Það fjarlægir úr líkamanum ekki aðeins þungmálma, heldur einnig skaðleg efni í matvælum - rotvarnarefnum, matarefnum, ýmsum öðrum aukefnum.
Hvítlaukur, í kjarna þess, er ekki hægðalyf.
Hins vegar, þar sem hægðatregða er oft af völdum lélegrar meltingar eða skertrar örflóru, getur það verið mjög árangursríkt við að koma í veg fyrir þetta vandamál. Hins vegar, að taka þátt í grænmeti er ekki mælt fyrir algerlega heilbrigða manneskju.
Með of mikilli og of tíðri notkun getur það skemmt ekki aðeins slímhúðina heldur einnig þarmarvegginn, jafnvel leiða til götunnar.
Alvarlegasta áhættan í tengslum við notkun hvítlauk, jafnvel dauða, getur verið botulism. Brennisteinseiginleikar grænmetisins er besta næringarefnið fyrir Slostridium botulinum - orsakarefnið þessa sjúkdóms. Botulism þróast vel í hráefni ef það er geymt í jurtaolíu á heitum stað.
- tönnarsveppir;
- herpes, unglingabólur og psoriasis;
- tannpína;
- kvef;
- liðum;
- blöðruhálskirtli;
- nefrennsli
Vísbendingar og frábendingar
Í hvaða tilvikum er ekki hægt að nota?
Frábendingar við notkun plöntu í hráformi eru:
- magasár, sérstaklega bráð mynd;
- magabólga, vélinda, skeifugarnarbólga, meltingarvegi, ristilbólga og aðrar bólgusjúkdómar í meltingarvegi á bráðri stigi;
- gallsteinar (hvernig á að þrífa lifur og gallblöðru með hvítlauk, við sagt hér);
- bráð lifrarsjúkdómur;
- ástand eftir cholecystectomy;
- endurkoma gyllinæða (hvort það sé hægt að borða hvítlauk með gyllinæð, og hvernig gyllinæð er hægt að meðhöndla með því, lesið hér).
Hvenær get ég borðað, en með takmörkun?
Í nærveru langvarandi sjúkdóma í meltingarvegi, verður að nota hvítlauk í matnum mjög vel.
Hvernig á að borða grænmeti svo sem ekki að meiða magann? Með aukinni næmi fyrir hvítlauk og aukaverkunum Í stað náttúrulegs vöru getur þú notað matvælaaukefni byggt á því. Þau eru gerð úr þurrkuðum hvítlauk dufti. Skel, sem þau eru þakin, útilokar ekki aðeins lykt, heldur verndar einnig slímhúð í maga og þörmum frá ertingu.
Hvaða óþægilegar einkenni geta valdið?
Getur það verið brjóstsviða eða aðrar óþægilegar afleiðingar af því að borða grænmeti?
Ef maður hefur óþol eða er með ofnæmi fyrir plöntunni, auk þess sem það er of mikið notað, getur það komið fyrir nokkrum einkennum, svo sem:
- magaverkur;
- brjóstsviða;
- ógleði;
- uppköst;
- niðurgangur.
Magaverkur
Eins og áður hefur komið fram inniheldur samsetning hvítlauk ýmis efni sem valda ertingu slímhúðarinnar, sem leiðir til þess að verkur geta komið fram. Ef slímhúðin er viðkvæm fyrir þessari plöntu, þá er hægt að nota hana sem pillum án þess að tyggja. Móttaka með jurtaolíu mun auðvelda kyngingu og vernda slímhúðina.
Brjóstsviði
Álverið hefur öflugt örvandi áhrif á framleiðsluferlið magasafa. Þegar hvítlaukur kemur inn í magann, er mikið af galli og saltsýru framleitt hrár, sem veldur ertingu í vélinda og útliti brjóstsviða.
Ógleði
Oftast á sér stað með aukinni sýrustigi í maganum, þar sem hið síðarnefnda er að reyna að þrýsta í sjálfu sér þau efni sem geta skaðað hann.
Uppköst
Þetta einkenni stafar af alvarlegum ertingu í slímhúð í maga. Möguleg ef um er að ræða eitrun vegna álversins vegna of mikillar notkunar.
Niðurgangur
Niðurgangur getur komið fram við einstaka viðbrögð við plöntunni. Hins vegar er nauðsynlegt að vita að í meginatriðum hvítlaukur sjálft veldur ekki niðurgangi. Þörmarnar geta verið í uppnámi vegna notkunar á hvaða fat með hvítlauk. Ef um eitrun er að ræða þarf maður að hjálpa og að hringja í lækna. Skyndihjálp er að þvo magann með miklu vatni og gefa sorbent og ofnæmislyf.
Eftir matareitrun ætti að takmarka notkun plöntunnar í tiltekinn tíma til að koma í veg fyrir ertingu í maga slímhúð. Í kjölfarið skal nota þessa vöru í mat með varúð.
Notkun við sjúkdóma í meltingarvegi
Er að borða grænmeti sem er skaðlegt fyrir magann, eða er það þvert á móti gagnlegt? Samkvæmt mörgum hefðbundnum læknum er hægt að nota hvítlauk til að meðhöndla magaverk og ýmis sjúkdóma í meltingarvegi. True, skoðanir faglegra lækna um þetta mál eru öðruvísi. En ef við tökum með í reikninginn að þegar við undirbúnar veigum og afköstum frá því fer álverið í vinnslu, eignast nokkrar mismunandi eiginleika, auk aldarinnar reynslu af notkun, má draga þá ályktun að eiginleikar þess séu óvæntar og einstökar.
Að vera náttúrulegt sýklalyf, hvítlaukur læknar gyllinæð, magabólga, vindgangur, hægðatregða, maga og þörmum og margar aðrar sjúkdómar (hvernig hvítlauk hefur áhrif á brisi, lesið hér).
Meira að undanförnu voru orsök magasárs talin streita og sýrustig. Eins og er er sýnt fram á að þessi sjúkdómur stafar af bakteríunum Helicobacter, sem plantan okkar berst með góðum árangri.
Bætt við, í ýmsum diskum soðið hvítlauk, mun ekki vera svo hættulegt heilsu manna. Sem krydd fyrir kjöt eða grænmeti, eftir hitameðferð, mun það nokkuð mýkri meltingarfæri. Því er mælt með sjúklingum með magasár að borða grænmeti, fínt höggva það og hrærið það með heitu fyrsta námskeiði.
Bakaður hvítlaukur verður góð lækning.þar sem flestir virku efnisþáttanna í plöntunni eru geymdar.
Hér eru nokkrar uppskriftir til meðferðar á meltingarvegi með hvítlauk.
Hvítlaukur og hvítkálssafi
- hvítlaukur - 1 matskeið af safa;
- hvítkál - 100 g af safa.
Vökvinn er blandaður og lyfið er tekið 2 sinnum á dag fyrir máltíð.
Veig
- 100 g skrældar hvítlaukur;
- 0,5 lítra af vodka.
Hvítlaukur er mulinn, fylltur með vodka og settur í lokaðan glerkassa á dökkum köldum stað í 10 daga, eftir það er hann síaður. Notaðu eina teskeið þrisvar á dag fyrir máltíð.
Báðar ofangreindar uppskriftir eru notuð til að meðhöndla magabólga með lágt sýrustig.
Með mjólk
Það er nauðsynlegt:
- 5 negull af hvítlauk;
- 1 glas af mjólk.
Hvítlaukur er soðið í mjólk yfir lágum hita í lokuðum íláti í 10-15 mínútur, síðan innrennsli og drukkinn heitt með teskeið 4-5 sinnum á dag milli máltíða. Meðferðin er 6 dagar. Uppskriftin er notuð til að meðhöndla orma.
Með sjó buckthorn
2 sinnum á dag í 15-20 mínútur grisja Liggja í bleyti í hvítlauksafa er sótt á blæðingarhúðarbólur.
Þá er hertu yfirborðið á húðinni smitað með olíu á sjó.
Innrennsli
Samsetning:
- 3 fínt hakkað neglur af hvítlauk;
- 0,5 lítra af sjóðandi vatni.
Hvítlaukur hella sjóðandi vatni, krefjast hitaskipta í 30-40 mínútur, holræsi. Taktu eitt glas 2-3 sinnum á dag.
Það er notað til niðurgangs og eitrunar.
Uppskriftir, þar á meðal hvítlaukur, mikill fjöldi. Sumir þeirra eru skilvirkari, sumir minna. En að vera heilbrigð, Það er nauðsynlegt að borða að minnsta kosti 1-2 sneiðar af þessari frábæru grænmeti daglega, auðvitað, muna frábendingar og hlusta vandlega á líkamann.