Grænmetisgarður

Hagur og hugsanleg skaði soðin gulrætur. Hvernig á að nota til meðferðar og í snyrtifræði?

Gulrætur eru vörur án þess að matreiðslu meistaraverk eru ekki nóg. Að auki er hægt að nota það í hreinu formi, því grænmetið er ótrúlega gagnlegt fyrir mannslíkamann.

Ekki svo löngu síðan hafa sérfræðingar komist að því að soðnar gulrætur hafa jákvæð áhrif, sem ekki aðeins er hægt að nota hjá fullorðnum heldur einnig af börnum.

Þessi grein lýsir í smáatriðum ávinninginn af soðnum gulrótum fyrir mannslíkamann, gefið uppskriftir fyrir heilsuhækkun.

Efnafræðileg samsetning soðið gulrætur

Soðin rótargrænmeti inniheldur 6 nauðsynlegar vítamín, auk viðbótar efna, þar sem öll ávinningur fyrir líkamann er ákvörðuð.

Tafla 1 - Verðmæt efni sem eru hluti af soðnu gulrætum (100 g).

Efni Fjöldi
Íkorni0.76 g
Feitur0,18 g
Kolvetni8,22 g
A-vítamín852 mcg
Vítamín B10,066 mg
B2 vítamín0,044 mg
C-vítamín3,6 mg
E-vítamín1,03 mg
K vítamín13,7 míkróg
Kalíum235 mg
Kalsíum30 mg
Magnesíum10 mg
Natríum58 mg
Fosfór30 mg
Járn0,34 mg
Mangan0,155 mg
Kopar17 míkróg
Flúor47,5 míkróg

Hvað er gagnlegt og hvað eru frábendingar?

Helstu ávinningur af soðnu grænmeti í andoxunareiginleikum þess, sem eykst aðeins eftir hitameðferð. Í kjölfarið að elda, eru gagnlegar karótínóðir auðveldari að melta, þar sem ófullkomin eyðilegging á frumuveggnum kemur undir áhrifum háhita. Þessi eign sjóðs gulrætur hjálpar sjúklingum að fylla í skorti á A-vítamín, ef þeir kynna grænmeti í mataræði þeirra.

Einnig gulrót inniheldur lútín - aðal hluti litarefnisins í sjónhimnu, þannig að vöran er frábær leið til að koma í veg fyrir sjónskerðingu.

Hámarksþéttni vítamína er að finna í afhýða, þannig að rótargrindin ætti ekki að hreinsa fyrir hita. Þú þarft bara að þvo það undir rennandi vatni.

Hægt er að mylja soðnar vörur á grind og massinn er notaður til að meðhöndla sár á húðinni.

Hafa soðnar gulrætur frábendingar, þar á meðal:

  • magasár;
  • bólga í litlum og skeifugörn í eftirliti.

Að auki getur þú ekki borðað meira en 3-4 rótargrænmeti á dag. Ef farið er yfir þessa skammt er hægt að lita húðina á lófum og fótum í appelsínugulum.

Við bjóðum upp á að horfa á myndskeið um ávinninginn af soðnum gulrótum og varúðarráðstöfunum þegar þær eru notaðar:

Hver er gagnlegur: hrár eða soðið?

Þangað til nú eru vísindamenn um allan heim með því að halda því fram hvort umhirðir eða hrár gulrætur séu gagnlegri fyrir mannslíkamann. Enn sem komið er er ekkert ákveðið svar, þó að í rannsókninni hafi verið komist að því lítill hluti af vítamínum er eytt með háum hita.

Tafla 2 - Samanburður á efnasamsetningu soðnu og ferskum gulrótum.

Soðin Ferskt
Vítamín B1++
B2 vítamín++
Vítamín b4+-
C-vítamín++
E-vítamín++
A-vítamín+-
Retinól-+
K vítamín +-
Kalíum++
Kalsíum++
Magnesíum++
Járn++
Joð -+
Mataræði++
Íkorni++
Lífræn sýrur -+
Kóbalt -+
Mólýbden-+
Arginín+-
Glútamínsýra+-
V-karótín +-
PP vítamín+-

Notkunarskammtur

Og þrátt fyrir að vöran sé mjög góð fyrir heilsuna, er það ómögulegt að fara yfir 250 g skammt á dag. Annars er það erfitt að þróa einkenni hliðar.

Er það sterk eða veik?

Gulrætur eftir hita meðferð hafa hægðalosandi áhrif, sérstaklega ef þú gerir salat úr því með því að bæta við jurtaolíu. Undir áhrifum þessa grænmetis verða öll brot í verkjum í þörmum, sem stafa af vannæringu, líkamlega óvirkni og efnaskiptatruflanir fljótt útrýmt, sleppi, þungmálmar og eiturefni losuð.

Að auki er vöran hægt að útrýma bólgusýkingum í meltingarfærum, undir aðgerðinni þar sem tilhneigingin til hægðatregðu eykst aðeins.

Hvernig á að nota?

Til meðferðar

Með barkakýli

Innihaldsefni krafist:

  • mjólk - 500 ml;
  • gulrót - 100 g

Málsmeðferð:

  1. Í tankinum hella mjólk, sett á eldinn.
  2. Grindið rótina á grind og gerðu mjólkina.
  3. Haltu gulrætur í eldi þar til þú ert tilbúinn, og þú getur skilið þetta ef þú steypir grænmeti með gaffli. Ef það er tilbúið mun vöran varlega og auðveldlega stinga.
  4. Tilbúinn til að sleppa rótinni í gegnum ostskál, og vökvinn myndast til að nota 3 tsk. 3 sinnum á dag.

Frá dysbiosis

Það er nauðsynlegt að setja 2 unpeeled gulrætur í ílát, hella vatni á það og setja það á eldinn. Kældu soðnu grænmetið og taktu það fyrir svefn fyrir alla daga.

Fyrir snyrtifræði

Unglingabólur

Nauðsynleg innihaldsefni:

  • prótein - 1 stk.
  • hveiti - 40 g;
  • soðin grænmeti - 1 stk.

Málsmeðferð:

  1. Berið kjúklingaprótínið með whisk þar til froðu birtist.
  2. Hakkað soðin grænmeti rifinn.
  3. Bæta við hveiti og notaðu samsetningu sem myndast á húðinni.
  4. Haltu grímunni í hálftíma og fjarlægðu síðan með heitu vatni.
Nauðsynlegt er að sækja grímu 3 sinnum í viku. Eftir 2-3 verklagsreglur, byrja svitana að þrengja, húðin verður heilbrigð og magn bólgu á húð minnkar.

Mask fyrir þurra húð

Nauðsynlegir íhlutir:

  • gulrætur - 1 stk.
  • 1 eggjarauða;
  • ólífuolía - 20 ml.

Málsmeðferð:

  1. Sjóðið gulrætur, afhýða og höggva með rifnum.
  2. Í leiðir puree að gera eftirliggjandi hluti.
  3. Berið blönduna á húðina í andliti í 20 mínútur.
  4. Fjarlægðu grímuna með heitu vatni, hreinsaðu húðina með rakakremi.

Reglulegur notkun grímunnar gerir þér kleift að útrýma roði og ertingu og einnig til að hreinsa húð dauðra húðfrumna.

Aukaverkanir

Soðnar gulrætur geta ekki aðeins gagnast líkamanum, heldur einnig skaða. Ef þú borðar soðnu rótargrænmeti í aukinni upphæð eða það er einstaklingur óþol fyrir vörunni, þá er þetta búið að þróa eftirfarandi einkenni:

  • uppköst;
  • sundurliðun;
  • almenn lasleiki;
  • mígreni;
  • gulnun á húðinni, sem stafar af vanhæfni líkamans til að vinna A-vítamín umfram.
Ef um slíkar einkenni er að ræða, þarf brýn þörf á að hafa samband við lækni.

Soðnar gulrætur eru mjög dýrmætar vörur fyrir mannslíkamann.. Það er hentugur fyrir inni og úti notkun. En í þessu tilfelli er mikilvægt að ekki ofleika það, þar sem virka inntaka A-vítamíns gefur andstæða viðbrögðum og eykur aðeins ástandið.