Sorrel er oft notað í matreiðslu við undirbúning ýmissa réttinda, sósur og niðursoðna. Sorrel - kalt-ónæmir planta, sem birtist í rúmum einn af þeim fyrstu. Það hefur mikið af vítamínum og steinefnum, eins og heilbrigður eins og ýmsar sýrur, þar sem smekk hans gefur sourness.
Gróðursetning og ákjósanleg skilyrði fyrir vaxandi sorrel
Sorrel getur vaxið á einum stað í um það bil fjögur ár, en þarfnast það viðeigandi skilyrði.
Veistu? Sorrel rót getur vaxið allt að hálfa metra í jörðu.
Hvernig á að velja stað fyrir gróðursetningu sorrel
Vaxandi sorrel á landinu er einfalt mál. Fyrst af öllu þarftu að ákveða stað þar sem álverið mun líða vel, því Til þess að fá ríkan uppskeru þarftu að planta sorrel á blautri lóð, þó að raka ætti ekki að staðna í jarðvegi. Jarðvegurinn skal hreinsaður af óviðkomandi grasi (sérstaklega óæskilegt hverfi með hveiti). Heppilegasta jarðvegurinn fyrir þessa plöntu er loam eða sandi loam, sem var vel ávextir með humus. Að auki er hægt að safna góða uppskeru úr jarðvegi.
Það er mikilvægt! Grunnvatn ætti að vera á dýpi ekki minna en 1 metra frá yfirborði.
Jarðvegsmeðferð fyrir sáningu
Til þess að sorrel uppskera sé mjög ríkur, er nauðsynlegt að undirbúa jarðveginn fyrirfram. Hafa ákveðið á staðnum undir sorrel, haustið, frjóvga það með humus, kalíum og fosfati (6: 1: 1 í sömu röð). Þessir hlutföll gilda um 1m².
Á vorin, þegar plöntuhúð er fyrirhuguð, meðhöndla jarðveginn með blöndu af ammóníumnítrati og kalíumsalti (2 g hvor), superfosfat og þvagefni (4 og 40 g), bætið við þessa 3 kg af humus, blandið vel og frjóvaðu jarðveginn (á 1m²) .
Hvernig á að undirbúa sorrel fræ fyrir gróðursetningu
Sorg fræ er einnig æskilegt að undirbúa fyrirfram. Til þess að þau hækki vel, ættu þau að vera liggja í bleyti í vatni, vafinn í grisju og eftir 2 daga. Fræ mun gleypa alla raka, þökk sé hylkið rís hraðar. Þú getur bætt ýmsum næringarefnum við vatnið, þá verður plöntan sterkari og þolari fyrir utanaðkomandi áreiti. Að gera slíka einfalda meðferð með fræjum af sorrel, þú munt fá 100% spírun.
Ef þú ert að flýta sér og þú hefur ekki tíma til að undirbúa fræin rétt, þá Sáðu þau eins og þau eru. Sorrel stígur upp, þó ekki svo hár og sterk.
Sorrel fræ
Eftir að fræin hafa verið undirbúin, getur þú sætt örugglega á öruggan hátt (í flestum tilfellum er það gert í vor). Fræ þarf að sáð á landi þegar tilbúið til sáningar að dýpi um 2 sentimetrar með fjarlægð 4-5 cm. Mælt er með því að fylgja 15 cm fjarlægð milli raða. Í lok vinnunnar er svæðið mulched með mó. Æskileg er að ná yfir jarðveginn með kvikmynd, þar sem gróðurhúsaáhrifin mun hjálpa fræjum að stíga hraðar og þú munt geta fylgst með fyrstu skýjunum eins fljótt og 5-7 daga eftir sáningu.
Veistu? Ef þú nær ekki svæðið með kvikmynd, þá tekur það um tvær vikur að fræin hækki..
Eftir að útlit fyrsta græna súrsins verður að þynna út. Fjarlægðin milli framtíðarenda skal vera að minnsta kosti tíu sentimetrar. Vorplöntur leyfa þér að safna grænu á sama ári, en þú getur gert sorrel sorg í sumar og haust. Ef þú gerir þetta í sumar, verður það vel styrkt og mun gefa upp á vorin. Ef þú ákveður að sá sorrel í haust, getur þú uppskeru aðeins síðar. Gróðursetningu sorrel í haust ætti að fara fram á þann hátt að fræin hafi ekki tíma til að vaxa og ekki frjósa um veturinn.Gætið að sorrel á síðuna þína
Sorrel þarf smá umönnun, sem gerir það kleift að þróast venjulega. Einkum eftir plöntur þurfa plönturnar:
- Losaðu jörðina og fjarlægðu illgresið frá jörðu á milli raða (vegna annars grass, þá mun sorrel ekki geta vaxið venjulega).
- fæða planta reglulega.
- hálfan mánuð áður en jörðin frýs, verður að skera úr sorrelinu. Ef þetta er ekki gert, mun laufin halla og falla til jarðar og hindra þannig aðgang súrefnis í rótarkerfið.
- Á haustinu þarftu að frjóvga raðirina með rotmassa.
Regluleg vökva
Þrátt fyrir að sorrel sé talinn óhugsandi og frostþolinn planta, líkar hann oft við vökva. Á dögum þegar loftþrýstingur er yfir 26 ° C, verksmiðjan þróar illa og smám saman hverfur. Auðvitað dregur þetta úr gæðum uppskerunnar. Til þessa gerðist ekki - sorrel verður reglulega vökvaði. Á þurrum tímum er það vel hellt með vatni, en það verður að tryggja að vökvinn stöðvast ekki. Ofþurrkuð jarðvegur leiðir til útblásturs blómstengla. Þörfin á vatnsrofi í vetur hverfur af sjálfu sér.
Illgresi og losa jarðveginn
Mikilvægur þáttur í umönnun skógræktar er tímanlega losun og illgresi jarðvegsins. Til að lágmarka slíkt starf, gerðu það reglu eftir hverja vökva mulch jarðveginn í kringum sorrel, mun það koma í veg fyrir útbreiðslu illgresi. Um vorið er nauðsynlegt að losa jarðveginn milli línanna. Á sama tíma, frjóvga sorrel með blöndu af humus og ösku, mun það stuðla að því að auka vöxt nýrra laufa.
Sorrel mulching og áburður
Mulching og frjóvgun eru mjög mikilvæg fyrir líf lýstrar plöntunnar. Vitandi hvernig á að fæða sorrel til vaxtar, mun veita þér ríka uppskeru. Svo steinefni áburður með superphosphate, kalíum klóríð og þvagefni eru framúrskarandi sem gagnlegar efnasambönd. Einnig mun köfnunarefni áburður vera gagnlegt, sem mun styrkja stilkur og auka rúmmál álversins.
Það er mikilvægt! Þegar þú velur áburð berst veðurskilyrði. Til dæmis, í rigningu veður, væri betra að nota þurrt umbúðir, og ef veðrið er þurrt, þá skaltu styðja álverið með fljótandi áburði..
Það er betra að mulch sorrel með mó, humus eða fallið lauf. Feeding sorrel í vor mun hjálpa honum að fá fíkniefni og auka vöxt. Leggja skal mulk í ganginn svo að áburður nái rótum án þess að trufla plöntuna sjálft til að anda.Uppskera
Sorrel ripens að fullu í 2 mánuði frá sáningu, Það er, ef þú sáði súr á vorið, þá getur þú uppskeru á snemma sumars. Hins vegar, ef þú sáir það fyrr, til dæmis, í haust, mun það vaxa strax eftir að snjór bráðnar.
Sorrel greens eru skorin eða rifin, en athugaðu það meðaltal skilur betra að fara: Þeir eru ekki eins stórar og nágrannarnir og frá þeim verður hægt að vaxa nýjan ræktun. Besti tíminn til að safna plöntu er snemma morguns, því að á þessum tíma eru laufin mest succulent.
Lögun umönnun í haust
Áður en þú byrjar að sjá um sorg á haustinu þarftu að hreinsa það alveg úr laufunum, hver gæti verið við síðasta lendingu. Þá getur þú byrjað að fæða plöntuna. Þetta er gert með hjálp humus, rotmassa (2 föt verður nóg fyrir einn fermetra), eða nota lausn af mullein. Í síðara tilvikinu skal þynna það í vatni í hlutfallinu 1: 7.
Hvernig á að takast á við sjúkdóma og skaðvalda af súrsu
Þrátt fyrir að laufin á sorrel séu alveg súr eru þau ennþá ráðist af skaðvalda. Til dæmis, að hafa uppgötvað á plöntunni gat, breytingu á litum laufanna, hætt vöxt og þurrkun, getur þú byrjað að hugsa um útlit sníkjudýra. Sorrel meindýraeftirlit er tímabært umönnun rúmanna, eyðingu illgresis, planta skýtur og jarðvegs mulching.
Þú getur gripið til þjónustu nútíma verkfæri til að sjá um plöntur. Vafalaust munu þeir hjálpa til við að fljótt losna við pirrandi skaðvalda, en einnig örlítið spilla bragðið af sorrel. Þess vegna, Mælt er með því að vinna álverið um haustið og ekki á uppskerutímabilinu.
Helstu óvinur sorrel er sorrel blað bjalla. Eins og nafnið gefur til kynna, snýst þetta sníkjudýr af laufi álversins. Ef slík villur birtast á rúminu, byrja þeir að taka virkan útbreiðslu og leggja lirfurnar í jörðu. Í nokkrar vikur borða fullorðnir og þroskaðir dýr laufin og allt endurtakar. Svo hvernig vinnurðu sorrel úr holum? Í þessum tilgangi er best að nota þjóðháttaraðferðir. Spray plöntunni með ösku, lausn af hvítlauk og sápu eða tóbaks ryki.
Jæja, þú veist nú um gróðursetningu sorrel og þú getur ákveðið fyrir sjálfan þig, Í hvaða mánuði er betra að sá sorrel og hvernig á að sjá um það.
