Smit á piparrót, annars þekktur sem piparrót, ekki einni öld er mjög vinsæll vegna græðandi eiginleika þess. Mjög oft er piparrót kallað mjög árangursríkt náttúrulegt afmælisleiki. Þessi eign þessa drykk var vel þegin fjarlægu forfeður okkar. Það er enginn vafi á því að bragðgóður og heilbrigður hrenovochka nærir líkamann með mikilvægum orku og stuðlar að aukinni matarlyst. Og ef þú fylgir reglunum og timburmenninu eftir að slík drykkur ógnar ekki! Þessi sterka drykkur með einkennandi brennandi bragð hefur löngum síðan ekki verið sett á borðið en notað sem lyf. Hvernig getur þú undirbúið slíkt tiltekið lyf heima og með hvaða reglu ætti það að vera tekið?
Ávinningurinn og skaðinn af pípu piparrót
Það er mælt með að taka það er ferskur piparrót, sem nýlega grafið úr jörðinni. Í staðinn, rhizomes, uppskera fyrir veturinn, mun fara, aðeins svo að húðin sé á þeim.
Ef ferskt piparrót er ekki til staðar getur þú notað þurrkað, niðursoðinn eða fryst, en skilið að í þessu tilfelli mun tinning missa ilmandi og margar gagnlegar eiginleika.
Besta valviðmiðið er pungent lykt og örlítið vatnandi augu, sem gefa til kynna þroskaða grænmeti og tryggja þannig góða matreiðslu.
Piparrót er notað til að berjast gegn smitsjúkdómum vegna mikillar efnasamsetningar:
- vítamín í flokki B og C;
- tannín og askorbínsýra;
- kolvetni (fjölsykrur, arabínósa og galaktósa);
- ösku, trefjar, þíóglýkósíð, prótein, flavonoíð;
- steinefni flókið (kalsíum, natríum, járn, brennistein, kopar, klór og fosfór).
Piparrótrót, þar sem piparrót er tilbúið, hefur mikið úrval af gagnlegum eiginleikum, en í því ferli að undirbúa drykk er þessi listi verulega minnkaður.
Á hinn bóginn sjálfsmökuð veig og óskipuleg aðferð getur valdið alvarlegum vandamálum. Fólk sem þjáist af einhverjum sjúkdómum í meltingarvegi, nýrun, lifur eða skjaldkirtli, verður að gæta varúðar þegar þú drekkur drykkinn og ráðfærir þig alltaf við lækninn. Ef við eldunarferlið kemur upp villa við að bæta við aðal innihaldsefninu eða öðrum hlutföllum, er mikil hætta á að brennur verða í slímhúðina.
Lyf eiginleika og frábendingar
Sem náttúrulegt ástardrykkur, sem er innrennsli með piparrót, er talið gagnlegt heilsu karla, eykur matarlyst og veitir einnig gleði og orku. Helsta kosturinn við veig er að berjast gegn kvef: Þessi hluti hefur skaðleg áhrif á vírusa og bakteríur. Ef þú drekkur í hófi mun aldrei vera timburmenn. Að auki leiðir hrenovuha til eðlilegrar blóðrásar, hefur bólgueyðandi og þvagræsandi áhrif.
Heimabakað tjörn piparrót er oft notuð til að meðhöndla eftirfarandi sjúkdóma:
- veiru lifrarbólga;
- sykursýki;
- magabólga;
- gigt;
- gigt
- taugaveiklun
- liðverkir
- háþrýstingur;
- ofnæmi;
- lifrarbólga;
- tyfusótt
- Salmonellosis;
- seborrhea;
- ofsakláði.
Notkun getnaðarvarnar er almennt frábending fyrir slíkar flokkar einstaklinga sem:
börn yngri en 12 ára;- barnshafandi og ungir mjólkandi mæður meðan á brjóstagjöf stendur
- aukin sýrustig í maga;
- rof og sár í maga og þörmum;
- ofnæmi og ónæmiskerfi afurða;
- bólga í meltingarvegi, lifur, nýru;
- bráð mynd af einhverju sjúkdómi.
börn yngri en 12 ára;Drykkir sem byggjast á piparrót í miklu magni geta valdið hækkun á blóðþrýstingi, þróun innri blæðingar og alvarlegar bruna í munnslímhúð. Þess vegna, áður en þú byrjar á meðferð heima með hrenovuha, er mikilvægt að leita ráða hjá sérfræðingum og fylgja nákvæmlega eftirmælum hans. Þá munu jákvæðu eiginleika plöntunnar þróast eins fullkomlega og mögulegt er.
Hvernig á að gera heima: Uppskrift að því að gera veig með hunangi og sítrónu
Fyrir það Til að undirbúa veig af piparrót, þú getur notað sem venjulegt vodka og aðrar hliðstæður. The grænmeti sjálft er ekki of vandlátur um aðliggjandi hluti, leyfa notkun annarra áfengra drykkja með styrk vísitölu 40-50ºC. Þó að klassískt matreiðsluuppskrift innihaldi óhjákvæmilega eftirfarandi innihaldsefni:
- 0,5 lítra af vodka (áfengi eða moonshine);
- 1 tsk fljótandi hunang;
- 7-10 cm piparrótrót;
- 2 msk. sítrónusafi.
Ef þess er óskað er pipar, engiferrót, hvítlaukur, negull, kanill, vanillu, jörð múskat, baunir úr rifber og kirsuber bætt við piparrót. Þessar breyttar uppskriftir eru ætlaðar fyrir unnendur kryddjurtarinnar: Venjulegur veig með hunangi er miklu mýkri. Á sama tíma þarftu ekki að bæta öllu við í einu, það er betra að stöðva valið á 2-3 innihaldsefnum og gera tilraunir með þeim í litlum skömmtum og náðu viðeigandi smekk.
Having skilgreint helstu þætti í drykknum, getur þú haldið áfram að undirbúa hana.:
- Piparrót þarf að þrífa og skera í hringi eða teningur af miðlungs stærð. Því meira lagði grænmeti, því minni tíma sem það tekur að innræta.
Þú getur mala rótina í stórum rifnum eða kjöt kvörn, en drykkurinn verður of tartur vegna þess að það gefur næstum öllum safa.
- Geymið ætti að vera í krukku, bæta við hunangi og sítrónusafa í ílátið.
- Hellið allt innihaldsefni með lítið magn af vodka, blandið vel saman og fyllið afganginn af áfengi.
- Síurnar sem leiðir til þess að sía gegnum sigtið (ostaskothylki eða kaffisíur) vandlega og þéttðu krukkuna þétt.
- Leyfi á dimmu, köldum stað til að losna í 3-4 daga, stundum opnun og blöndun.
Því lengur sem vitleysan er, því meira sem brennur kemur í ljós. Það ætti ekki að breyta harkalegum lit, sem er alltaf innan marka ljósgulhúðu. Þú ættir einnig að prófa það reglulega: Ef styrkur smekksins er fullkomlega fullnægjandi geturðu fjarlægð piparrótinn eftir nokkra daga, þannig að aðeins er vökvinn, því með lengri innrennsli getur aðeins bitter bragð birst.
Það er þess virði að drekka smá kælt og drekka í einu gulp í pörum sem eru ekki meira en 50 ml. Hann hefur áhugaverðan eiginleika - sterk aukning á matarlyst eftir að hafa drukkið 20-30 ml. Ef tinningin er undirbúin til lækninga, þá þarftu að taka 2-3 sinnum á dag nokkrar mínútur fyrir máltíð. Lengd námskeiðsins fer eftir greiningu en venjulega varir í um það bil 2 vikur.
Til að hrenovuha eins lengi og mögulegt er varðveitt græðandi eiginleika þess, er mikilvægt að geyma það vel heima. Geymsluþol drekka getur verið frá 2 til 5 ár. Að því tilskildu að fullunin árangur verði á köldum dimmum stað með góðum raka - í herbergi eða kæli. Ef veigurinn er varðveittur og einkennandi biturð, þá er vert að tímanlega endurmeta drykkinn með eftirfarandi aðferðum:
- bæta við vatni og ná í gegnum moonshine;
- bæta við 1 msk. sítrónusafi og hunang;
- Bætið vodka í litla skammta þar til þú færð sömu smekk.
Piparrót inniheldur rokgjörn hluti sem gufa upp með tímanum. Því lengur sem heimablandan er haldið, því meira ósýnilegt bragðið og ilmur aðalhlutans verður. Þess vegna Haltu lengur en 3-4 mánuði hrenovuhu ekki þess virði.
Við bjóðum upp á að horfa á myndskeið um hvernig á að elda piparrót:
Hugsanlegar aukaverkanir
Þrátt fyrir mikið af ávinningi, piparrót hefur fjölda mikilvægra frábendinga.
Eins og sjá má af lýsingunni á lyfjafræðilegri aðgerð er misnotkun lyfja á grundvelli piparrót eða meira en leyfileg viðmið eru með óþægilegum afleiðingum:
erting í meltingarvegi;- uppköst (oft með blóði);
- niðurgangur og einkenni sem einkennast af magabólgu;
- svefnleysi;
- blóðþurrð í húð og kjarna.
erting í meltingarvegi;Áður en þú notar ofangreint ávísun skaltu hafa samband við lækninn.. Ekki er nauðsynlegt að sameina notkun hrenovuhi með lyfjameðferð með öðrum lyfjum sem hafa levommiticin, vegna þess að piparrót hefur áhrif á áhrif þeirra.
Og aðalreglan - þetta veig getur ekki drukkið á hverjum degi sem aperitif. Geta þess að valda matarlyst verður að nota skynsamlega, annars er hætta á að valda bakslagi: ógleði og önnur vandamál með meltingarvegi.
Piparrót er mjög auðvelt að undirbúa. En jafnvel svo heima drekka ætti að nota á skilvirkan hátt þannig að það sé ekki að skaða þig. Ef þetta veig er ekki misnotuð, þá er það hægt að endurheimta fyrri heilsu á stystu tíma sem hægt er og jafnvel þjóna sem frábært fyrirbyggjandi gegn mörgum sjúkdómum.
