Grænmetisgarður

Mjög áhugavert salat úr Peking hvítkál með tungu - margar uppskriftir, ráð til að þjóna

Pekingkál (petsai) birtist nýlega á rússneskum hillum, en hefur nú þegar hætt að vera framandi og hefur tekið fastan stað á eldhúsborðum og í hjörtum fylgjenda heilbrigðs matar.

Kínverska grænmetið er svolítið eins og klassískt höfuð af hvítkál - það er nánast tvíburabrokkurinn af vinsælum rómverska salatinu, en tókst að ná sem mestu úr hvítkál og salati.

Kínversk hvítkál er eitt vinsælasta grænmetið því það er mikið notað í framleiðslu á ýmsum salötum. En það er salatið með kínverskum hvítkálum og nautakjöts tungu sem skilið sérstaka athygli.

Kostirnir og skaðin á réttum

Hjálp! Salat með hvítkál og tungu inniheldur mikið af vítamínum, næringarefnum, steinefnum, sem leiðir til þess að mannslíkaminn sé mettuð með öllum nauðsynlegum þáttum.

Að auki, diskurinn hefur eftirfarandi jákvæð áhrif á líkamann:

  • stuðlar að árangursríkri þyngdartapi - lítið kaloríafat, til dæmis, fyrir 16 grömm af hvítkálreikningum fyrir aðeins 16 kcal;
  • stjórnar blóðþrýstingi;
  • auðgar líkamann með kalíum;
  • kemur í veg fyrir blóðleysi, léttir stöðugt þreytu.

Skref fyrir skref uppskriftir

Hingað til eru nokkrir mismunandi uppskriftir fyrir salat með kínversk hvítkál og tungu.

Með eggi

Eftirfarandi innihaldsefni eru nauðsynlegar til að gera salatið:

  • tvö egg;
  • höfuð hvítkál;
  • fullt af dill;
  • majónesi;
  • salt

Næst, getur byrjað að elda:

  1. Egg eru soðin harðlega soðin, eftir það eru þau sett í köldu vatni til að kólna.
  2. Hvítkál er skorin í ræmur og samsett með fínt hakkað dill.
  3. Egg er skorið í stórum bita og í sambandi við afganginn af afurðum, salatið er klæddur með majónesi og síðan er allt blandað vel.

Það er annað staðbundið uppskrift. gera slíkt salat með sama innihaldsefni:

  1. Egg og önnur innihaldsefni eru skorin í stykki af sömu stærð.
  2. Allar vörur eru blandaðar. Majónesi, sýrður rjómi, jógúrt er hægt að nota sem klæða.

Með agúrka

Til framleiðslu á salati þurfa slíkir innihaldsefni.:

  • 2 egg;
  • agúrka;
  • höfuð hvítkál;
  • fullt af dill;
  • majónesi;
  • salt

Næst, getur byrjað að elda:

  1. Egg eru soðin sterk soðin.
  2. Næst þarftu að fjarlægja efstu laufin úr hvítkál, setja þau til hliðar, þau munu vera gagnleg til frekari vinnslu.
  3. Skolið gúrkana vandlega, fjarlægið húðina frá þeim, klippið þau stranglega í þunnt stykki.
  4. Það er að blanda tilbúnum afurðum í einum skál, bæta salti og pipar eftir smekk.

Annað uppskrift að þessu salati með agúrka er godsend fyrir fljótur, bragðgóður og heilbrigður snarl:

  1. Hér er í upphafi verið að undirbúa bensínstöð, sem er dregin í um fimmtán mínútur.
  2. Eftir það getur þú fínt höggva hvítkál, gúrkur skorið í langar ræmur.
  3. Réttu steikið í pönnu án sesamolíu, blandaðu grænmeti.

Með papriku

Innihaldsefni eru þau sömu og 2 sætar paprikur eru bætt við, elda:

  1. Til að undirbúa salat með kínverskum hvítkál og papriku verður þú að setja kjúklingafyllingu í pönnu í upphafi, steikja.
  2. Eftir það eru öll innihaldsefni sameinuð og fyllt með olíu.
  3. Búlgarska pipar skera í ræmur, höggva fínt og steinselju.

Eins og fyrir seinni uppskrift að elda, það er ekki minna einfaltAðeins fáir smáatriði ber að fylgjast með:

  1. Í byrjun, þvo tómatar, papriku, hvítkál, ridding papriku af fræjum.
  2. Þegar allar vörur eru tilbúnar eru osturstykki settir út, steikt á hvorri hlið, þetta er gert þar til brúnt skorpu myndast.

Með maís

Kornsalat er létt, nærandi, lítið kaloría, og þú getur eldað það á stuttum tíma.

  1. Fyrst af öllu, tilbúinn hvítkál, sem ætti að vera hakkað í ræmur, er hægt að hægja á.
  2. Eins og fyrir korn, ætti það að brjóta aftur á sigti, sem gerir það kleift að renna.
  3. Salat majónes er gert, þú getur alltaf notað olíu með því að bæta sítrónusafa.

Þú getur eldað og krabbar salatþar sem helstu innihaldsefni verða - hvítkál, korn.

  1. Allt sem þarf að gera er að afhýða og höggva krabbaþykkurnar, höggva hvítkál og blanda því saman með korn.
  2. Það er ennþá salt salatið að smakka, klæddir með majónesi.

Með eplum

  1. Fyrir þessa uppskrift er aðeins hentugur ungur hvítkál.
  2. Eplan ætti að vera safaríkur og sterkur, og helst með smá sourness, þar sem hún er sem mun gefa diskinn viðkomandi smekk. Epli ætti að þvo undir vatni og skrældar.
  3. Samsetning fatsins inniheldur gúrkur, dill. Allar vörur eru blandaðar og klæddir með jógúrt.

Þú getur valið mismunandi uppskrift sem leyfir þér að elda svipaðan fat.en það er mismunandi í sumum aðgerðum.

  1. Til dæmis, nú þarftu að skera epli á sama hátt og osti, og salan lítur vel út. Að auki er fræhólfið fjarlægt með sérstökum hníf.
  2. Allar vörur eru blandaðar, kryddja þá með salti, krydd með ólífuolíu.

Með spínati

  1. Til að undirbúa þetta salat, hakkað hvítkál og spínat.
  2. Eftir það, bæta við fræbeldu og salti.
  3. Hellið út apríkósu kjörin, alger þau í litla bita.

Annað uppskrift er ekki síður einfalt., elda það verður hver hostess.

  1. Snúðu hvítkálinni fínt.
  2. Næst, þú þarft að skola spínatið í rennandi vatni, fjarlægja leifar af mengun, skera burt þunna stilkur.
  3. Fínt hakkað agúrka, radish, blandað grænmeti í salatskál.

Hvernig á að gera fljótur festa?

  1. Ef gestir koma skyndilega í skyndi geturðu alltaf gert salat úr Peking hvítkál með sojasósu, bætt við svissu, hvítlauk, sykri og ólífuolíu. Öll þessi innihaldsefni eru blönduð, sem leiðir til þykkan sósu, sem þú þarft að bæta við sítrónusafa, rúsínum.
  2. Þú getur alltaf notað skinkuna, sneiðið þunnt rönd, kóreska gulrætur, klæða með majónesi.

Hvernig á að borða réttinn?

Auðvitað mikið fer eftir að þjóna. Ef þú ákveður að elda salat með kjúklingabringu, þá verður að drekka ananas, þar sem það er að borða slíkt borð, að því tilskildu að þú þarft að setja blöndu af salati á hvítum diski ofan á stykki af kjúklingi og ananas.

En í flestum tilfellum er slíkt salat eingöngu í gagnsæum salatskálum, þau eru úr sléttum gleri. Þetta er gert af þeirri ástæðu að fatið er ekki aðeins ferskt, heldur einnig horfið á sama matarlyst.

Athygli! Þar á meðal matreiðslu hugmyndir og ímyndunaraflið, getur þú alltaf duglegur skreyta fatið með grænu eða majónesi, þar af leiðandi, salatið mun líta incomparable, falleg og frumleg.

Það er alveg mögulegt að undirbúa slíka fat á eigin spýtur án mikillar áreynslu. Engu að síður Salat getur vekja hrifningu jafnvel fegurstu gourmet, þar sem allt er fullkomiðfrá smekk og endar með útliti, ilm. Það er þess virði að bæta því við að í raun eru kalsínsölusölur ómissandi fyrir fullt og heilbrigt mataræði, þar sem þau innihalda vítamín sem eru gagnleg fyrir líkamann og grænmetisprótínið.