Uppspretta vítamína og snefilefna á borðið fyrir nýja uppskeruna - hvítkál Sykurhöfuð

Frá einum tíma var alheims hvítkál talin gagnlegur planta á borðið, svo það var hún sem var mestur áhersla á gróðursetningu og viðhaldi.

Nú á dögum er hvítkál vaxandi í öllum görðum landsins og mikið af alls konar afbrigði, einfaldlega ótrúlegt. Eitt af afbrigði af hvítkál, öðlast vinsældir í okkar tíma, viðurkennt bekk "Sugar Loaf".

Lærðu um smekk hans, fjölbreytileika, kosti og galla. Í greininni munum við kynna þér svívirðinguna um að vaxa þessa gagnlega grænmeti, segja þér frá skaðvalda, uppskeru og langtíma geymslu.

Lýsing á fjölbreytni úr myndinni á plöntunni

Þessi tegund af plöntu tilheyrir fjölskyldu Cruciferous, seint-þroska afbrigði. Ávöxtur ripened planta hefur mál: 80 cm í þvermál og 40 cm að lengd. Ripeningartími frá gróðursetningu til uppskeru er 170-190 dagar, en þyngd eitt höfuð er um 5 kg.

Blöðin eru ljós grænn, hringlaga í lögun, safaríkur og mjúkur. Þökk sé þessari eign, hvítkál er hægt að borða hráefni.

Sykurinnihaldið í framlagðri grænmetinu er mun hærra en í öðrum stofnum.. Fyrir þessa gæði fékk álverið nafn sitt. Inni í kvoðu er mjög þétt. Stærð stúfunnar nær 8 cm.

Saga

Í fyrsta skipti var þetta úrval af hvítkál fengið á eyjunum og ströndum Miðjarðarhafsins. Ræktað fjölbreytni átti sér stað árið 2008 og það var þróað af sérfræðingum frá stórt valið fyrirtæki - Cedek.

Mismunur frá öðrum tegundum

Hvítkálabreytan "Sugar Loaf" hefur fjölbreytni frá öðrum tegundum:

• hár innihald vítamína;
• skilvirkni í snyrtifræðilegum aðferðum, hvítkálblöð eru bætt við samsetningu ýmissa andlitsgrímur;
• hraðar vefjalækkun;
• örvar virkni skjaldkirtilsins;
• fjarlægir eiturefni úr líkamanum;
• notað til að koma í veg fyrir ýmis sjúkdóma;
• innrennsli af hvítkvoðu "Sugar Loaf" eru notuð sem munnþurrkur;
• inniheldur nánast öll snefilefni tímabilsins: fosfór, joð, natríum, kalíum, kalsíum, járn;
• Samsetningin inniheldur svo gagnleg efni sem þíamín, ríbóflavín, fólínsýra og askorbínsýra;
• lágt kaloría;
• Hvítkálabreytingin er geymd í 9 mánuði.

Styrkir og veikleikar

Kostir kola fjölbreytni "Sugar Loaf" eru eftirfarandi:

• bragð;
• má borða hrár;
• stórar stærðir;
• frábært fyrir sælgæti;
• hvítkál er þola hitastig og þrýsting í umhverfinu.

Sugar Loaf er hentugur fyrir bæði sælgæti og sælgæti.. Þetta er auðvitað annar kostur við grænmetið. Þökk sé þessum hvítkál má uppskera fyrir veturinn og fá mikið af vítamínum úr því á köldu tímabili.

Það hefur einn galli: á hverju stigi þroska getur höfuðið sprungið.

Skref fyrir skref leiðbeiningar um umönnun og lendingu

Með réttri gróðursetningu og umhirðu fyrir hvítkálabrunninn "Sugar Loaf" eru garðyrkjumenn tryggðir með mikilli uppskeru.

Til að gera þetta skaltu fylgja nokkrum reglum:

1. Jarðvegur verður að vera tilbúinn. Nefnilega, hitað að hitastigi 15-17 gráður.
2. Seed undirbúningur. Til að gera þetta, drekka stóra hvítkál fræ í lausn kalíumhýdrat í 15 daga, skolaðu síðan og þorna. Eftir það þurfa fræin að vera meðhöndluð með hita til að losna við skaðvalda.
3. Áður en fræ er sáð, skal jarðvegurinn frjóvgast með áburði, humus og næringarefnum.
4. Eftir sáningu fræja og tilkomu 3-5 laufa á plöntunum er kominn tími til að flytja plönturnar í opinn jarðveg.
5. Landing ætti að vera sólríkt og stöðugt hlýtt. Þú getur ekki plantað plöntu á hverju ári á sama stað.
6. Ígræðsla er þess virði að gera í lok maí. Ef þú átt ekki tíma, það er hægt í byrjun júní, en ekki síðar.
7. Á vöxt hvítkál, þú þarft að reglulega frjóvga jarðveginn með áburði.
8. Nauðsynlegt er að spaða plöntunni reglulega, sérstaklega eftir að hafa vöknað og ef það hefur rignað.
9. Vökva hvítkál er nauðsynlegt nokkrum sinnum í mánuði (2-3).
10. Stöðugt ætti að losa jörðina.
11. 5 vikum fyrir uppskeru, hætta alveg að vökva og helst hylja með gagnsæri efni úr rigningunni.

Kálfræ er hægt að kaupa í verslunum og mörkuðum borgarinnar Moskva. Meðalverð fyrir eina pakka fræs er 20 rúblur. Þú getur pantað í gegnum opinbera vefsíðu á Netinu. En þessi tegund af kaupum mun kosta aðeins meira, þar sem afhendingin verður tekin með í reikninginn.

Það er þess virði að taka hvítkál þegar það er að fullu þroskað. Það er auðvelt að athuga þetta, það er nóg að snerta höfuðið, ef það er þétt þýðir það að það sé tilbúið til að vera safnað. Uppskera á hvítkál hefst venjulega í byrjun nóvember, þar sem álverið hefur að fullu safnað nærandi safa og er fullt af vítamínum.

Til þess að rétt sé að safna hvítkálinu er nauðsynlegt að veðrið hafi verið þurrt og sólríkt þarftu að hittast á einum degi.

Ef þú sérð að hvítkál er örlítið frosinn, þá ættir þú að fara það fyrir hita til að komast í burtu frá kuldanum. Fyrir meiri varðveislu er ráðlegt að halda menningu með rótinni.

Skerið geymslu

Hvítkál höfðu framúrskarandi eiginleika að halda gæðum. Geymið þessa tegund af hvítkál er í kjallaranum, á þurru stað. Það ætti að vera hey í kassanum þar sem álverið verður komið fyrir. Ef geymt á réttan hátt verður hvítkál í góðu ástandi í 9 mánuði..

Sjúkdómar og skaðvalda

Fyrir illgjarn skaðvalda ætti að innihalda:

• Babanuha.
• Vor hvítkál fljúga.
• The flea.
• Whitefish.
• Moth
• Ognevka.
• Algengar sopa.
• Dæmigert smellur.
• Snigla
• Aphid
• The galla.
• Medvedka.

Allir þeirra eru fyrstu óvinir hvítkál. Þeir valda miklum skaða á álverið. Eats leyfi, konur leggja egg í hvítkál, lirfur fæða á rætur menningarinnar.

Forvarnir aðferðir

Til að koma í veg fyrir sjúkdóma og skaðvalda á hvítkál verður að hafa stjórnunar- og forvarnaraðferðir:

1. Spraying hvítkál með burðocki.
2. Vatnið er afköst af hálendi 2 sinnum í viku á kvöldin.
3. Vinda út rúm oftar.
4. Reyndu að grípa til skaðvalda sjálfur.
5. Á hauststímabilinu til að framleiða jarðveg.
6. Til að gera inni í rótarklefanum.

Þegar umhyggju er fyrir hvítkál, vertu viss um að muna að það þola ekki sterka raka í jarðvegi. Þess vegna gættu þess að vatn stagnist ekki í jarðvegi.

Við getum ekki leyft plöntunni að verða fyrir langvarandi útsetningu fyrir háum hita, þar sem það er kalt ónæmt plöntu, getur það oft falið það í skugga, það er hægt að gera með því að klæðast stórum blað burðagrunni.

Plöntur ættu að eyða meiri tíma undir sólarljósi, því það elskar hita meira, þú þarft að vaxa það við hitastig 7-8 gráður. Þegar ígræðsla er í jarðveginn skal fjarlægðin milli ræktunar vera 30-40 sentimetrar. Ígræðsla sjálft ætti að koma fram í skýjaðri veðri. Vökva plöntuna strax þarf ekki, það er best að gera það annan hvern dag.

Horfa út fyrir skaðvalda.. Þegar þau birtast fyrst í menningu er best að safna þeim í krukku. Æskilegt er að eggplöntur vaxi á stað þar sem hvítkálin vaxa á síðasta ári. Þeir munu yfirgefa frjósöm jarðveg.

Meðal allra kálfategunda, mest virt er sykursýki fjölbreytni. Þessi fjölbreytni er mjög eins og hostesses, þeir bæta því við salöt í hráefni. Eiginleikar hvítkál halda sig lengra en aðrar tegundir. Það er líka fræg fyrir geymslu þess. Það er mjög mikilvægt að sjá um hana vel og þekkja allar upplýsingar um lendingu. Þessi þekking mun hjálpa plöntunni að safna fleiri jákvæðum vítamínum og gleðja smekkina þína á borðið.